datshanin Женат |
24-03-2010 - 21:09 Уже скоро - скоро Великий праздник. Начинаю обдумывать меню. А вы что планируете или хотели бы приготовить на Пасху? |
||||||
Свободен |
24-03-2010 - 23:39 Кулич и яйцы |
||||||
datshanin Женат |
25-03-2010 - 14:30
Скромно. Особенно если купить кулич в магазине, а яйца взять у родственников, то готовится и не надо. А может кто-то таки задумал что-то интересное, делитесь. |
||||||
Merced Свободна |
25-03-2010 - 16:57 Покупные куличи такие гадкие, так что я их не покупаю никогда. Буду помогать свекрови печь куличи, яйца сама накрашу. А что еще приготовить пока думаю. |
||||||
maboga Свободен |
25-03-2010 - 17:12 Сделаю поросёнка с хреном. |
||||||
Chalse Замужем |
25-03-2010 - 20:59
А нас позовёте? Пока что не придумали что готовить,ближе к празднику будет видно. В этом году хочу в первый раз попробовать сама сделать куличи,свекровь всегда делает Пасху,ну и яйца конечно тоже всегда красим. |
||||||
Merced Свободна |
25-03-2010 - 21:02
класс, а фотки можно потом будет посмотреть? Вы прям целиком будет поросенка делать? |
||||||
datshanin Женат |
25-03-2010 - 22:01
Это действительно очень вкусно. Только если постились, сильно не увлекайтесь, может и не справится организм. Я побаиваюсь питаться свининой сразу. |
||||||
Merced Свободна |
26-03-2010 - 11:25
А сами, что планируете приготовить? Я вот думаю может праздничное мясное кольцо с овощами и салатики. |
||||||
Суперласковая Свободна |
28-03-2010 - 13:12
Наташик, что это за такое праздничное мясное кольцо?) |
||||||
Merced Свободна |
28-03-2010 - 16:23
Юля, я сейчас выложу фотку в темке Что у вас на ужин, вчера гости были - как раз его и готовила. Хотя ладно здесь выложу рецепт и фотки как делала: Продукты: Фарш (свинина, говядина) 1 кг. Грудинка - 1 упаковка 200 гр. Лук репчатый 1 головка Зелень - укроп-петрушка Сливки 150 гр. яйцо куриное 1 шт. Тертый сыр Моцарелла. Специи: майоран, черный молотой перец, семена кунжута для обсыпки На гарнир: запеченный в фольге картофель и овощная смесь. В фарш кладем мелко нарезанный репчатый лук, нарезанную зелень, тертый сыр, сливки, яйцо, добавляем специи, не солим, грудинка итак соленая. Фарш хорошенько вымешиваем. Затем в разъемную форму для выпечки ставим в центр банку и начинаем по кругу укладывать грудинку, затем на грудинку - кладем фарш, убираем банку и аккуратно подворачиваем грудинку - получается кольцо, само кольцо сбрызгиваем водичкой и ставим в духовку при температуре 180 градусов, запекать около часа, при выпечки будет образовываться мясной сок - им периодически поливаем наше кольцо. Перед тем как кольцо будет практически готово, вытащить из духовку и обсыпать семенами кунжута и отправить в духовку минут на 10. Хостинг фото Всего фото: 5 Во внутрь кольца укладываем отварные овощи, по внешнему кургу укладываем картофель, посыпаем мелко порезанной зеленью. Это сообщение отредактировал Merced - 28-03-2010 - 16:56 |
||||||
Свободен |
28-03-2010 - 20:54
не... реально созрел на кулич самодельный, чтобы вкусно было а всё остальное как обычно, ибо не постился и пожеланий особых нету |
||||||
Merced Свободна |
28-03-2010 - 21:19
Сам (ничего, что на ты?) будешь печь? А по какому рецепту? А все остальное - это что? Ну просто интересно |
||||||
Свободен |
29-03-2010 - 08:15
у нас боле никто не сподобиться, ленивые все)
не определился ещё
|
||||||
Merced Свободна |
29-03-2010 - 19:07 Я придумала, что буду готовить на пасху: голубцы, долму, фаршированный картофель в сметанно-томатной подливке с лучком, морковкой, помидорками. Из выпечки: пасхальный цветок (если получится) , куличи, ну и яйца покрашу. Может еще что придумаю. |
||||||
Amellia Замужем |
29-03-2010 - 20:27 Конечно кулич сама буду печь, и яйца красить. Еще хочу свинину ...отбивными - запечь под сыром и шампиньонным соусом со сливками. Салатик думаю куриный с ананасами или фасоль и ветчина. Увидела тут рецепт огурцовых рулетиков - хочу попробовать Вот такие : |
||||||
datshanin Женат |
31-03-2010 - 09:15 Смотрю вы в осонвном на мясо налегаете. Я хоть и не ел его полтора месяца, не могу сказать что соскучился. А вот по рыбе сильно заскучал, так что рыбу буду точно делать. И очень хочется паэльи. Нашёл два диаметрально противоположных способа приготовления рыбы. Очень хотел бы с вами поделится, но как человек в меру честный и в основном культурный, буду обязан поставить ссылки откуда перепост, а в правилах за это бан. Чего делать? |
||||||
Merced Свободна |
31-03-2010 - 13:58
Ну вы уже сказали, что это не ваше вот и все, знак (С) ставьте и печатайте (не обязательно ссылку давать, там форум по ссылке будет?), а то уже очень интересно стало, что там за рецепт такой |
||||||
Свободен |
31-03-2010 - 14:48 что-нибудь такое думаю
|
||||||
*Шаманка Ххака* Замужем |
01-04-2010 - 14:42 На завтрак - творожная пасха, собственные куличи (покупные - ) и самокрашеные яички. В субботу буду весь день кулинарить. На обед - супчик из белой фасольки (уже готов). Ну а на ужин скорее всего утка с яблоками, фаршированная смешанной кашей с черносливом. |
||||||
arln Свободен |
04-04-2010 - 17:27 От родных принёс пасху и кулич,а сам для гостей приготовил свиные отбивные и пару несложных салатов. |
||||||
ValentinaValentine В поиске |
06-04-2012 - 22:34
Есть рыбу на пасху - почти богохульство. Рыбу едят в пост и отказ от мяса в праздник по окончании поста - это отказ от божьего благословения, плевок в Бога. |
||||||
MuZZZa Свободна |
09-04-2012 - 10:58
Миш, в духовке? расскажи как |