Amellia Замужем |
23-12-2008 - 20:30 Иногда так сложно придумать, что же приготовить на ужин... Расскажите, что сегодня у вас на ужин? Может котлетки какие-нибудь особенные? Или рыбка по оригинальному, но простому рецепту? А может просто вы мне ( или я вам) своим постом напомните о том, что я давненько не готовила например лазанью... У меня сегодня мясо запеченное с сыром, на гарнир картофель отварной с укропчиком, салатик из свеклы с огурчиком и майонезом... |
||
Свободен |
24-12-2008 - 19:01 омлет с квашеной капустой |
||
Свободен |
24-12-2008 - 20:05 Гречневая каша и курочка тушённая в сметане |
||
Amellia Замужем |
26-12-2008 - 02:49 Хек тушеный с луком в майонезном соусе ... Салат из огурца, помидора, зеленого лука со сметаной. |
||
Laura McGrough Свободна |
26-12-2008 - 11:34 Утка. С яблоками. |
||
Свободен |
26-12-2008 - 13:15 По многочисленным просьбам)) "Курочка тушённая в сметане" Берём курочку, разбираем, разрезаем, моем, посолили, поперчили. Складываем в сковороду ( у меня такая не маленькая сковорода ). Ставим на огонь налили чуть-чуть водички и когда закипела убавили огонь и пол часа тушется ( если водичка выкипит, можно доливать, а так курица должна сама давать сок ). Добовляем три-четыри столовые ложки сметаны и ещё минут 15 тушется до готовности. Всё. Приятного аппетита! Это сообщение отредактировал Река - 26-12-2008 - 13:17 |
||
Окула Клопиковна Свободна |
26-12-2008 - 20:41 Запеканка из куриного мяса,кислого яблока,сыра,майонеза. |
||
Marcus Женат |
26-12-2008 - 21:53 Свои кулинарные "изыски" я выкладываю здесь: http://www.sxn.today/index.php?showtopic=239608 Заходите ! Это сообщение отредактировал Marcus - 26-12-2008 - 21:54 |
||
umelec Свободен |
27-12-2008 - 01:21 Вот такой маленький десерт к чаю был сегодня вечером после ужина. Это так называемые рогалики |
||
Merced Свободна |
27-12-2008 - 17:16 Вчера было мясо с грибами луком морковью в сметанной подливке и рис, салатик сыр яйцо чеснок майонез. Сегодня что-то не идет в голову ничего совсем, лень что ли? |
||
arln Свободен |
27-12-2008 - 22:31 Жареное мясо и пюре с маринованными огурчиками. |
||
Amellia Замужем |
29-12-2008 - 13:53 Будут котлетки, но не жаренные, а запеченные в духовке с сыром. Гарнир... думаю капуста тушенная с луком, морковкой, томатом. А еще пирог с брусникой к чаю (бабушка испекла) :) |
||
Merced Свободна |
29-12-2008 - 22:14 Вчера были окорочка гриль - сама делала, снова рис (что-то подсела на рис), салат свёкла, грецкий орех, чернослив, чеснок и майонез, слабосоленая селедочка с марионованным луком. |
||
Amellia Замужем |
30-12-2008 - 14:02 Печень куриная обжаренная с луком и морковкой, к ней пюре. Еще салатик из листьев салата, огурчика свежего, укропа и зеленого лука всё заправлено оливковым маслом, соль, перец... |
||
Кусильда Свободна |
05-01-2009 - 02:01 снинина с фасолью в томате, маринованные огурчики с пюре |
||
Свободен |
05-01-2009 - 17:56 Семечки. Всё, хватит! 2 кг набрала)) |
||
Laura McGrough Свободна |
05-01-2009 - 20:25 Пицца, кола и фисташковое мороженое. На дубль утки с яблоками уже не хватило сил.))) |
||
Amellia Замужем |
07-01-2009 - 03:12 Мясо запеченое с опятами, жульен, свекольный салат, сыр с оливками на шпажках, фруктовый салат... и еще и чай тортом :) С Рождеством!!!!! |
||
alenasvet Замужем |
12-01-2009 - 14:19 Сегодня у меня будет кортошечка в мундирке с селедочкой ,что то очень захотелось картошечку помокать в маслеце и с селедочкой )) |
||
Свободен |
12-01-2009 - 19:56 а я забубырил яишницу, салат из помидоров и огурцов с зеленью, репчатый лук, чеснок, жареное мясо и творог со сметаной |
||
Amellia Замужем |
12-01-2009 - 22:49 Тефтельки в томатном соусе со сладким перцем и картофельными котлетами. К чаю - шарлотка :) |
||
Amellia Замужем |
16-01-2009 - 03:39 Вот похвастаю этими самыми тефтельками :) |
||
Свободен |
21-01-2009 - 17:32 Пшённая кашка и котлеты с подливом. Это сообщение отредактировал Река - 22-01-2009 - 05:53 |
||
Art-ur Женат |
21-01-2009 - 18:22 Лагман. |
||
vectorman Свободен |
21-01-2009 - 19:51 Ужинаем мантами |
||
umelec Свободен |
22-01-2009 - 00:56 Сегодня... ...были голубцы |
||
Свободен |
22-01-2009 - 18:20
Котлетки положить на розогретую смазанную маслом сковородку, обжарить с двух сторон, полить водички и потушить минут 15-20. Вытащить котлеты из сковороды. В сковороде сделать подлив, в него сложить котлетки и потушить ещё минут 15. Подлив: в 1 стакане воды размешать 1 столовую ложку с горокой муки. Вылить в сковороду помешивать до загустения. Если сильно густо развести водой. Добавить 2 ложки сметаны, ложку любого кетчупа. Убавить огонёк, посолить, поперчить. И дать соусу покипеть минуты 3. |
||
Jelen@ Замужем |
23-01-2009 - 11:56 Отличная темка, иногда бывает просто не никак готовка не идёт... сегодня будет мясо с копчёным беконом, ананасом, и сыром. Отварная картошечка, салат из свежих овощей и салат из свелы с солёным огурчиком... кто что любит |
||
Amellia Замужем |
24-01-2009 - 10:25
Река, спасибо за такой подробный рецепт подливы!!! Так просто оказывается, а я никогда не далала У меня сегодня ( и вчера был) рулет из фарша с начинкой (грибы +сыр), сейчас я вам его покажу |
||
arln Свободен |
24-01-2009 - 16:32 Сегодня отбивные с запечёной в духовке картошкой. |
||
Amellia Замужем |
27-01-2009 - 13:16 Мясо в горшочках... и салатик из огурчиков с зеленым луком. |
||
Свободен |
27-01-2009 - 17:34 Не знаю как блюдо называется, обзывайте как хотите. Я называю просто "Картошка с галушками" Варим обыкновенно картошку. Варим обыкновенно галушки. Тесто на галушки: 2 стакана муки, разбить одно яйцо, посолить, стакан воды добавлять помешивая тесто не допускать комочков, тесто погуще чем на олади. Вместо воды можно и молоко использовать. И чайной ложечкой отправлять в воду. Потом чуть остынет картошка, резать её на куски не мелкие но чтоб в рот влезал)), примерно такого же размера что и галушки. Чтоб руки не обжечь я вилкой картошку накалываю и нарезаю. Галушки вылавливаем и нарезанную картошку свалить в одно блюдо (у меня такой тазик не маленький и не большой в котором тесто обычно завожу) и добавить сливочного масла. Вещь получается! Это сообщение отредактировал Река - 27-01-2009 - 17:38 |
||
ValentinaValentine В поиске |
28-01-2009 - 04:15 Гречневая каша с маслом и котлетой.Вприкуску - солёный пикантный перец,хлеб ржаной,вприпивку - пиво "Охота" крепкое. |
||
Amellia Замужем |
29-01-2009 - 20:51 Куриное филе запеченное под сыром... Рис с овощами на гарнир. Салатик из листьев салата :) |
||
-=Mafia=- Женат |
30-01-2009 - 15:34
а рецептик можно? Это сообщение отредактировал -=Mafia=- - 30-01-2009 - 15:35 |