WILD_STRANGER Свободен |
15-09-2011 - 18:39
Все точно! Там где я живу хлеб не едят ... есть конечно французский магаз CAREFOURE, там он присутствует но и цена за булку от 70 руб ... поэтому хлеб приходится печь самостоятельно. В качестве печки использую рисоварку TOSHIBA, на ней имеются функции Fermentation и Baking. А тесто приходится месить самому, но это занимает максимум 5 -7 минут, потом кинул закрыл выставил время когда нужна булка и забыл. Хлеб намного вкуснее московского магазинного - одназначна! |
||||
_Умка_ В поиске |
05-10-2011 - 13:20 у бабушки есть.пекла квадратный хлеб.вкусный.делается 4 часа. |
||||
Obaldenka Свободен |
08-10-2011 - 04:23 Я тоже пеку)) Один хлебец через день) Очень вкусно, в магазине уже давно не покупаем |
||||
Вiтaлiй Свободен |
18-03-2012 - 19:22
Воть воть.. |
||||
lilit936881 Свободен |
03-05-2012 - 17:33 у меня хлебопечка LG хлеб печет три с половиной часа,делает джем и йогурт очень классная вещь.минус один не проникается быстрый хлеб и кекс. |
||||
СолоНочка Свободна |
24-05-2012 - 15:01 Панасоник. Супер вещь. Хлебушек просто объёденье. Нужно просто приспособиться. Пеку разные сорта по разным рецептам. Усилий-ноль: сбросил всё в форму, а она сама замешивает, сама печёт. Час сорок, и всё готово! ЗЫ: важно как можно быстрее извлечь готовый хлебушек из печки, а то корочка получается жестковатой. ЗЫ ЗЫ: Пробовала пасхальный кулич в ней запечь_ нифига не получилось, на будующий год попробую ещё раз. |
||||
мицубиси Женат |
27-05-2012 - 21:28
Слыхал, все хвалят именно Панасоник. |
||||
Котёнок по имени Гав Замужем |
15-06-2012 - 22:50 Это мой один из самых ЛЮБИМЫХ приборов на кухне ! Пользуюсь с 2005 года,довОльнааая . Тесто только в ней!, и пельменное,и для дом.лапши, лазаньи, беляшей,пиццы,пирожков... Хлеб пеку либо ржаной с тмином/кориандром,либо цельнозерновой на дом.закваске,он такой "ноздрястый"получается, ОБЪЕДЕНЬЕ .У нас "лыжа". |
||||
Тепло-техник Свободен |
17-06-2012 - 01:47 Естьтакая вещь,но вот в чем штука-не всегда получается. Кто знает-качество муки или ошибки в пропорциях,но иногда хлеб не поднимается. А так да-вещь нужная,хотя бы как альтернатива,небольшая буханочка на двоих на пару дней печеться почти три часа. |
||||
Котёнок по имени Гав Замужем |
17-06-2012 - 14:47
Да,конечно,нужно соблюдать пропорции,чётко по инструкции(на глазок,как говорится "не прокатит"),лично я пользуюсь весами деление до 2 гр.,и набором мерных ложек(Икея);дрожжи использую "домашняя кухня"(маленькие пакетики,красно-оранжевого цвета,на них написано - для ХП,в "Ашане" покупаю),мука в основном своя самарская "Алексеевская" (сине-голубые пакеты,по 2кг.), или "Алтай-батюшка", а как "добавочную" муку - кукурузную, ржаную и цельнозерновую "Граднец" (бумажные пакеты по 0,5кг.) |
||||
Котёнок по имени Гав Замужем |
17-06-2012 - 15:07 Да и самое главное!нужно закладывать в чашку-форму в ТОЙ последовательности,как указано у вас в инструкции(т.е.у меня на LG сначала жидкость,затем мука),ЕЩЁ НЕЛЬЗЯ,чтобы дрожжи до замеса вступали во взаимодействия с жидкостью,маслом,солью и сахаром,это ВАЖНО! По этому я,сначала загружаю жидкость в неё добавляю масло,затем муку(только "в плюс" если просеяте,я для этого использую спец.кружку-сеялку),по разным краям формы(по углам)засыпаю соль/сахар/тмин...разные добавки,а ДРОЖЖИ - в муке в серединке делаю лунку/выемку и туда засыпаю их! Эти не хитрые "придудрости"должны помочь в хлебопечении)),лично я ими пользуюсь и мои знакомые - хлебопёки им тоже следуют. |
||||
MuZZZa Свободна |
26-06-2012 - 14:15 у меня нет необходимости выпекать |
||||
Inquisitor Свободен |
07-07-2012 - 10:26 Не пользуюсь |
||||
Camalleri Женат |
13-07-2012 - 23:50 Не, я покупаю хлеб. Хоть и не радует вкусом часто, но необходимости покупать хлебопечку какую-нибудь не вижу. |
||||
Котёнок по имени Гав Замужем |
21-10-2012 - 10:56 (Котёнок по имени Гав @ 17.06.2012 - время: 15:07) <q>Да и самое главное!нужно закладывать в чашку-форму в ТОЙ последовательности,как указано у вас в инструкции(т.е.у меня на LG сначала жидкость,затем мука),ЕЩЁ НЕЛЬЗЯ,чтобы дрожжи до замеса вступали во взаимодействия с жидкостью,маслом,солью и сахаром,это ВАЖНО! По этому я,сначала загружаю жидкость в неё добавляю масло,затем муку(только "в плюс" если просеяте,я для этого использую спец.кружку-сеялку),по разным краям формы(по углам)засыпаю соль/сахар/тмин...разные добавки,а ДРОЖЖИ - в муке в серединке делаю лунку/выемку и туда засыпаю их! Эти не хитрые "придудрости"должны помочь в хлебопечении)),лично я ими пользуюсь и мои знакомые - хлебопёки им тоже следуют.</q> А вот и наглядно,хлеб ржаной и цельнозерновой Хостинг фото Всего фото: 2 |
||||
aleks_ak Свободен |
03-11-2012 - 19:00 подумываю приобрести это чудо. во первых замесить тесто можно легко, ну и что то испечь. |
||||
фикус Свободен |
03-11-2012 - 22:18 Привет! У меня Панасоник купил год назад и после этого забыл про магазинный хлеб. советую сразу же купить весы для кухни точность при закладке индигриентов- важна! |
||||
Дольче Вита Свободна |
04-11-2012 - 18:48 У меня Панасоник 256. Пользуюсь время от времени. Хлеб получается очень вкусным. |
||||
Именакончились Женат |
11-11-2012 - 22:32 Панасоник 255, уже года три, первое время(год) пекли часто, теперь на праздники, обленились чтоли или все в делах по полной, думаю скоро опять печь начнём, ибо оч вкусный хлеб. Белый-белый! Дело пяти минут и утром свежий хлеб...дня на два хватает. Кстати друзья уже четвертый год каждый день пекут на такой же печке, в общем советую! |
||||
aleks_ak Свободен |
16-11-2012 - 04:30 У моих знакомых есть хлебопечка, да и я сам заглядываюсь на это чудо в магазинах. Что меня привлекает, так это не выпечка хлеба, а замес теста! Вот и думаю все же осмелиться и приобрести. кто и что посоветует? |
||||
Вiтaлiй Свободен |
16-11-2012 - 07:59 Orion OBM-204 Вот такой хлебопечкой - мы пользуемся.., 23 ноября будет ровно год!!! Что сказать?.. Сначала подбирали консистенцию - муки, воды, дрожжей и т.д. Недели 2... Подобрали. Потом выяснилось, что у печки ещё и своё место положения в доме должно быть И не любит панимашь, когда чужие в доме.. Не всходит хлеб и капец... вернее всходит, а потом садится. Не любит сквозняков. Мука и дрожжи, тож не всякие ещё подойдут. И густое слишком - начинают шестерни повизгивать Хотел смазать, фиг доберёшься... Из 4-х шурупов, которые очень глубоко(посередине практически).. 2 шурупа под 3-х гранную отвёртку Первый раз такое вижу. Нужно будет искать на рынке или ещё где?!.. Печка хорошая, хлеб печёт регулярно, паски(кулич) тож норм. Но иногда, хочется и магазинного хлеба... |
||||
=Freedom= Замужем |
16-11-2012 - 10:04 Хлебопечка Gorenje BM900W Долго думала перед покупкой ХП, читала кучу отзывов, и все же решила не переплачивать за продвинутый бренд, взяла "Горение". Полтора года была довольна - тесто для выпечки, хлеб, булки, джемы - все без проблем, поначалу, конечно, пока не приловчилась, выпекла несколько пластилиновых кирпичиков. Особенно мне нравится функция программирования выпечки к определенному времени - ты утром просыпаешься - а по квартире аромат свежеиспеченной сдобы..прелесть просто. Но теперь моя ХП в ремонте - вчера отнесла, и даже не знаю что там скажет мастер - в программе какие-то сбои, что ли,-я ее в сеть включаю, а она пищит как потерпевшая, и на дисплее - Эррор... Но в общем я рекомендую - брать однозначно хлебопечку. |
||||
aleks_ak Свободен |
17-11-2012 - 08:35 спасибо за комментарии! теперь уж точно приобрету!!! тоже хочу по утрам ароматную выпечку |
||||
Nomids Свободен |
19-11-2012 - 02:49 Мы уже около трех лет используем LG. Жена уже забыла как руками тесто месить. В комплекте хорошая книга с рецептами. Через года полтора столкнулся с проблемой. Изнашивается сальник в ведре, а вслед за ним и подшипник. Потом узнал что это проблема у всех хлебопечек, но не у всех она решаема. Мне ремонт обошелся в 2$(сальник + подшипник). У мулинекса они тоже вроде меняются без проблем. А вот у более дешевых аналогов это проблема. К подшипнику добраться нет возможности. |
||||
aleks_ak Свободен |
22-11-2012 - 03:33 (Nomids @ 19.11.2012 - время: 08:49) Мы уже около трех лет используем LG. Жена уже забыла как руками тесто месить. В комплекте хорошая книга с рецептами. Через года полтора столкнулся с проблемой. Изнашивается сальник в ведре, а вслед за ним и подшипник. Потом узнал что это проблема у всех хлебопечек, но не у всех она решаема. Мне ремонт обошелся в 2$(сальник + подшипник). У мулинекса они тоже вроде меняются без проблем. А вот у более дешевых аналогов это проблема. К подшипнику добраться нет возможности. спасибо за информацию про сальник и подшипник. |
||||
shrayk Свободен |
24-11-2012 - 17:00 Осенью купил микроволновку Moulinex MW7001. В кроме полного набора гриль - конвенция есть и хлебопечка. С тех пор и пользуюсь. Нареканий пока никаких нет. На гостей и соседей не реагирует, но чувствительна к компонентам. Неудобство одно - процесс выпечки занимает примерно 4ч, потому приспособился включать её на таймере ночью. |
||||
JULSi Свободна |
01-02-2013 - 21:30 Я вот все в раздумьях по поводу приобретения сего кухонного девайся)) |
||||
allexa777 В поиске |
01-03-2013 - 17:45 Меня моя тоже уговаривает купить её, пока не решил какую |
||||
sxn2960777944 Свободен |
27-03-2013 - 11:30 Не знаю как там дела с хлебом в первопрестольной, а так сказать, за биз лежащим бугром казённый хлеб стал ну просто отвратительним и дорогим. По неволе пришлось брать хлебопечку. На пробу взяли дешёвый SCARLET, на пробу этой идеи вообще. Если фигня то и больше брать не будим а если нармально-то через год ,как первая сдохнет, возьмём что-то по лучше и по дороже. Ну прошло уже полтора года и SCARLET что-то через чур сильно начал реветь при замесе теста. Видать умирает. Ну что-же, буду брать LG, спасибо за инфу по сальникам. Совет-если семья из трёх человек и кому-то постоянно нужно брать с собой бутерброды, школа-работа, берите печку не меньше чем на 1кг. 800 граммовые -маловаты будут. Берите и ешьте свой НОРМАЛЬНЫЙ хлеб! А не ультра химию из супермаркета. |
||||
glig Женат |
12-04-2013 - 09:32 (sxn2960777944 @ 27.03.2013 - время: 10:30) На пробу взяли дешёвый SCARLET, на пробу этой идеи вообще. Ремонтирую хлебопечки и Scarlett, в частности. Знаю, что при активном использовании (каждый день или почти) печка убивается напрочь. Стирается втулка приводного вала. Но это болезнь всех дешевых китайских печек, тут ничего не поделаешь. Та же история с ведерком, они зачастую не разбираются. Но если пользоваться ею реже, то, соответственно, растет и срок службы.) |
||||
alex555ak Свободен |
17-04-2013 - 05:48 по мне так мультиварка там можно всё приготовить |
||||
-Magnolia- Замужем |
17-04-2013 - 08:18 Мы покупали хлебопечку на дачу, иногда с хлебом в магазине напряги. Пекла в ней не только хлеб, но и кексы разные. Так же на второй даче у родителей есть хлебопечь. По прошествии некоторого времени данный агрегат превратился в пыле сборник на кухне. Хлеб покупается по старинке в магазине, никто с выпечкой не заморачивается. |
||||
Мавзон В поиске |
17-04-2013 - 21:51 Уже два года пользуемся хлебопечкой LG. Выбор сделан из за простейшего мануала - маме под 80. Брали для дачи, но привыкли и регулярно используем дома. Вкусно и выгодно, даже если использовать готовые смеси для различных хлебов. |
||||
Monte Crista Свободна |
18-04-2013 - 08:20 Хлеб вкусный и готовится просто. Сама не пользуюсь - угощали. |
||||
НеАнгел Свободна |
04-05-2013 - 00:19 У бабульки моей есть. Печет долго, но вкусно. И хлеб, и кексы, и пасхи. |