Взрослая социальная сеть
 Свободен |
03-04-2016 - 13:23 (Sorques @ 03.04.2016 - время: 00:15) На пирожных, сырниках да еще и со сгущенкой и кофе со сливками, даже я наверное поправился бы, хотя не склонен к этому.. Как можно было умудриться, пиво даже не пробовать?  Вот и я не склонна, поэтому ошибочно полагала, что могу есть что хочу ))Не знаю, как так умудрилась, не хотелось как-то ) Из-за нехороших ассоциаций с типичными любителями пива может. Да и никогда не привлекал этот напиток ни по виду, ни по запаху. Это сообщение отредактировал Pretty Little Liar - 03-04-2016 - 13:24 |
 BEBEta Женат |
03-04-2016 - 13:24 (ih5656 @ 01.04.2016 - время: 22:41) (Pretty Little Liar @ 01.04.2016 - время: 22:26) Мне нравится квас "Русский дар", а что такое окрошка и подойдёт ли для неё не в курсе. редиска, огурец, варёный картофель, яйцо, немного мяса птицы , на крайняк хамон и никакого пармезана! "На крайняк хамон"-это сильно, особо по нынешним дням!! А так рецептик-зачёт ! Лично я вообще овощную люблю и с таном слабогазированным(Белорусским), в жару фору даст многим "холодничкам"! ПС:летом делаю квас сам, хорошо выдержанный он мне пиво заменяет, так как алкоголь не потребляю. |
 efv Женат |
05-04-2016 - 11:19 А кто-нибудь пил "Белый квас"? Это такая штука, похожая на капустный рассол, кислосоленая. |
Tapochka Свободен |
05-04-2016 - 13:42 (Безумный Иван @ 01.04.2016 - время: 19:52) (ih5656 @ 01.04.2016 - время: 20:45) Признавайтесь, есть в стране город где квас советской рецептуры сохранился? Минск Сильно сомневаюсь. Все современные производства кваса основаны на импортном оборудовании (таком же, как и для производства пива). Там есть пастеризация и фильтрация, где убирается большая часть дрожжевых клеток, но отсутствует отстаивание, из-за чего цвет темнее (карамельнее), чем у советского кваса. Также в современной рецептуре увеличена концентрация квасного сусла и кол-во сахара в конечном продукте. К тому же тут пишут, что летом 2016 в Минске квас из бочек продавать запретили: http://by24.org/2015/08/17/street_kvass_ve...will_be_banned/ |
 Lileo Замужем |
05-04-2016 - 17:55 (efv @ 05.04.2016 - время: 12:19) А кто-нибудь пил "Белый квас"? Я крымско-татарскую бузу пробовала, наверное, это оно. Довольно вкусно. |
Vuego Женат |
05-04-2016 - 17:59 (efv @ 05.04.2016 - время: 11:19) А кто-нибудь пил "Белый квас"? Это такая штука, похожая на капустный рассол, кислосоленая. типа айрана что ли? |
Mamont Свободен |
06-04-2016 - 12:48 (efv @ 05.04.2016 - время: 11:19) А кто-нибудь пил "Белый квас"? Это такая штука, похожая на капустный рассол, кислосоленая. Сбивает с толку " похожая на капустный рассол". В основу кваса используется либо подсушенный ржаной хлеб, но в южный областях, например Воронежской, более популярен на основе мучной закваски. Хотя в инете полно всяких рецептов, типа свекольный или капустный. Капустный квас http://namenu.ru/2403/Kapustnyj_kvas/ |
| efv Женат |
06-04-2016 - 13:34 Не знаю получиься ли. Вот такой http://images.rambler.ru/search?query=%D0%...paign=images_up По вкусу похож на моченые яблоки в капустном рассоле. |
42-Й Женат |
09-04-2016 - 21:58 Чет , увидел топик и пробила ностальжи...) Как ни крути, в старые времена квас вкуснее был. Вспомнилось, какой вкусный бочковой квас в Таганроге пивал. Тёмный, терпкий, в нос шибал, холодный прехолодный, а какой вкусный! :) Теперешний квас в пластике пить не могу, в рот не лезет. Наверное, самое то послевкусие осталось. P.S. Хотя многие могут сказать, что в молодости и деревья большие были... Но тем не менее химии такой яростной, агрессивной и повсеместной (что бы удешевить продукт) не было. |
дамисс Свободен |
10-04-2016 - 00:05 (ih5656 @ 01.04.2016 - время: 20:45) Время окрошки наступило. Понятно что на домашнем квасе делают нормальные люди, но тут чего то по советскому бочковому ностальгия пробила. Хоть и отдавал он иногда хлорочкой из водопровода (продавец тоже человек, два ведра воды на бочку не повредят, а ей копеечка) но ведь вкусный был. Без проблем, приезжайте.Квас "Моршанский".Срок годности 3 дня. Москвачи обожают его, молодость вспоминают |
| Mamont Свободен |
10-04-2016 - 11:31 (дамисс @ 10.04.2016 - время: 00:05) Без проблем, приезжайте.Квас "Моршанский".Срок годности 3 дня. Буду через неделю в Воронеже, там представительство может попадётся. Хотя мне вспоминается Моршанский беломор....гадость ещё та |
| дамисс Свободен |
10-04-2016 - 23:54 (Mamont @ 10.04.2016 - время: 11:31) (дамисс @ 10.04.2016 - время: 00:05) Без проблем, приезжайте.Квас "Моршанский".Срок годности 3 дня. Буду через неделю в Воронеже, там представительство может попадётся. Хотя мне вспоминается Моршанский беломор....гадость ещё та Беломор благополучно загнулся , гадость та ещё была Вряд ли в Воронежской области есть ......  |
Машёнька Замужем |
11-04-2016 - 00:30 (ih5656 @ 01.04.2016 - время: 20:45) Время окрошки наступило. Понятно что на домашнем квасе делают нормальные люди, но тут чего то по советскому бочковому ностальгия пробила. Хоть и отдавал он иногда хлорочкой из водопровода (продавец тоже человек, два ведра воды на бочку не повредят, а ей копеечка) но ведь вкусный был. Писк недели- Окрошечка на молочной сыворотке! И вкусно, и полезно! |
| Машёнька Замужем |
11-04-2016 - 00:32 Или вот ещё, ОВСЯНЫЙ КВАС! Рецепт простой, кому надо просите |