Взрослая социальная сеть
 134А Свободна |
12-08-2014 - 18:10 (Victor665 @ 12.08.2014 - время: 13:37) А молочные фермы возможно выгоднее развивать где-нить в более теплых странах? И потом можно будет обменять компьютеры на продовольствие, нет? А почему нет?[/QUOTE] А нет, потому что существуют еще и политические интересы стран. И сейчас это очень хорошо видно, по санкциям. Однако политическими интересами сыт не будешь, посему и приходиться выращивать коров там, где это может себе позволить данное конкретное государство.[/QUOTE]
Для молочного скотоводства оптимален умеренный климат без резких скачков температуры. Новая Зеландия, Нидерланды, Британия - как раз лучший вариант. Но и Центральная Россия не намного хуже. А вот для мясного скотоводства нужны совсем другие условия! Техас, Аргентина, Казахстан... Требования совершенно разные! Добавлю также, что в идеале молочные коровы должны жить поблизости от тех, кто будет пить их молоко. Иначе потребитель будет обречён на порошковый суррогат. |
NEMINE Свободна |
12-08-2014 - 18:39 (Тушка134 @ 12.08.2014 - время: 18:01) (NEMINE @ 12.08.2014 - время: 01:02) Он осмыслен в том плане, что мясо, рыба, фрукты, овощи- это всё скоропортящиеся продукты, не так-то просто быстро найти куда бы их сбыть, если Россия откажется закупать. Кроме этого, если наш рынок займут поставщики из Азии и Латинской Америки, то, даже вернувшись через год, европейские поставщики уже не смогут сбывать продукцию в таких объёмах. Рынок-то будет занят Скоропортящиеся продукты - это овощи и фрукты, но никак не мясо и рыба (их можно заморозить). Да, а вкус от долгого хранения будет портиться. |
| 134А Свободна |
12-08-2014 - 18:50 (NEMINE @ 12.08.2014 - время: 18:39) Да, а вкус от долгого хранения будет портиться. Только у продуктов, в которых жир содержит много непредельных жирных кислот, и если эти продукты не изолировать от кислорода (что вполне доступная задача). Та же говядина и баранина имеет предельножирнокислотный жир, с ней никаких проблем вообще нет. |
 srg2003 Женат |
12-08-2014 - 19:33 (wallboy @ 12.08.2014 - время: 12:46) (srg2003 @ 11.08.2014 - время: 11:54) (mjo @ 08.08.2014 - время: 22:25) <q>Вас конечно цены не интересуют. Но, хоть это Вам сложно представить, есть немало людей, которых очень даже интересуют. А цены вырастут.</q> <q>К примеру если в обычном супермаркете на свалю и валио приходится 3 белорусских марки и десяток российских?</q> Как-то не обращал внимание в супермаркетах, но сомнение берёт. А вот на рынке рядом с метро в колбасно-сосисочно-сырном отделе, где мы каждую пятницу затариваемся перед отъездом на дачу, обратили этот раз внимание: из 10 сыров - 1 российского производства, 1 белорусского, остальное - Германия, Литва, Украина. По молочке, в нашем супермаркете у дома а- ля сельпо, из молочки следующие марки 33 коровы, Останкино, Дмитровское, агуша,мещерские росы, вологодское, благода, Простоквашино, домик в деревне, Брест- литовское, Савушкин продукт и еще что- то что не помню. Но если есть возможность беру молочку без консервантов или А- молоко или Избенка ( туда просто идти 3 квартала) Сыры рекомендую Избенка |
Безумный Иван Свободен |
12-08-2014 - 19:34 (NEMINE @ 12.08.2014 - время: 18:39) Да, а вкус от долгого хранения будет портиться. Нет. Просто продукт будет иметь новый вкус. Вкус второй свежести. С душком.  |
*Орхидея* Замужем |
12-08-2014 - 20:11 (Тушка134 @ 12.08.2014 - время: 18:01) Скоропортящиеся продукты - это овощи и фрукты, но никак не мясо и рыба (их можно заморозить). Овощи, фрукты и ягоды тоже можно заморозить. Так в них даже сохраниться больше витаминов . Или сделать соки, джемы. Недавно смотрела видео.Девушка из небольшого русского городка снимала, так она сказала, что к ним привозят только замороженое мясо и рыбу. Это сообщение отредактировал *Орхидея* - 12-08-2014 - 20:16 |
дамисс Свободен |
12-08-2014 - 21:58 (Тушка134 @ 12.08.2014 - время: 18:01) (NEMINE @ 12.08.2014 - время: 01:02) Он осмыслен в том плане, что мясо, рыба, фрукты, овощи- это всё скоропортящиеся продукты, не так-то просто быстро найти куда бы их сбыть, если Россия откажется закупать. Кроме этого, если наш рынок займут поставщики из Азии и Латинской Америки, то, даже вернувшись через год, европейские поставщики уже не смогут сбывать продукцию в таких объёмах. Рынок-то будет занят Скоропортящиеся продукты - это овощи и фрукты, но никак не мясо и рыба (их можно заморозить). Фрукты-овощи тоже можно переработать в консервы-соки........ |
dogfred Свободен |
12-08-2014 - 22:10 (Crazy Ivan @ 12.08.2014 - время: 19:34) (NEMINE @ 12.08.2014 - время: 18:39) Да, а вкус от долгого хранения будет портиться. Нет. Просто продукт будет иметь новый вкус. Вкус второй свежести. С душком. Смотря о каком виде хранения речь. Мне не раз доводилось брать консервы из так называемого стратегического запаса. Это продукты с баз, которые закладываются туда на случай, сами понимаете, войны. По истечению определенного срока они изымаются и передаются в войска , и частично в продажу. Так вот, банки эти, все в смазке, целехонькие. А внутри вполне приличная тушенка, рыба, консервированные овощи. Молоко порошковое. Не сказал бы, что купленное только что в магазине лучше по качеству, чем содержимое этих банок из военного запаса. |
ps2000 Свободен |
12-08-2014 - 23:02 (dogfred @ 12.08.2014 - время: 22:10) Мне не раз доводилось брать консервы из так называемого стратегического запаса. В начале 90-х ел тушенку. На баночной маркировке год изготовления 1954  Отличная была тушенка |
mjo Свободен |
13-08-2014 - 00:30 (ptary @ 12.08.2014 - время: 16:31) мне, моим близким и друзьям. У меня и так все есть и будет. Я не понимаю, почему может быть лучше Вам, Вашим близким и друзьям, если в магазине чего-то НЕ будет. |
| mjo Свободен |
13-08-2014 - 00:42 (srg2003 @ 11.08.2014 - время: 23:28) 1 нейтральный- всю освободившуюся нишу займет иностранный производитель и ничего не изменится. А где он был вчера? Почему не вышел на наш рынок, если у него перепроизводство? Потому, что у тех, кто не вышел дороже или хуже. Или нет? 2. Существенную долю освободившегося рынка займет отечественный производитель, что вызовет экономический рост, рост занятости, рост в сопутствующих отраслях, что позитив для экономики. Тот же вопрос. Где был отечественный производитель до сих пор? А политический смысл - как думаете стоит поддаваться наглому и неправомерному шантаж со стороны ЕС и США или стоит в ответ на угрозы зарядить сначала первую оплеуху шантажисту? Т.е. они пошли на огромные потери из-за какой-то политической блажи? Вы действительно в это верите? Второй профит Россию станут больше уважать в мире и партнёры и противники. А вот это самый сомнительный пункт. |
| srg2003 Женат |
13-08-2014 - 01:11 (mjo @ 13.08.2014 - время: 00:42) (srg2003 @ 11.08.2014 - время: 23:28) 1 нейтральный- всю освободившуюся нишу займет иностранный производитель и ничего не изменится. А где он был вчера? Почему не вышел на наш рынок, если у него перепроизводство? Потому, что у тех, кто не вышел дороже или хуже. Или нет? 2. Существенную долю освободившегося рынка займет отечественный производитель, что вызовет экономический рост, рост занятости, рост в сопутствующих отраслях, что позитив для экономики. Тот же вопрос. Где был отечественный производитель до сих пор? А политический смысл - как думаете стоит поддаваться наглому и неправомерному шантаж со стороны ЕС и США или стоит в ответ на угрозы зарядить сначала первую оплеуху шантажисту? Т.е. они пошли на огромные потери из-за какой-то политической блажи? Вы действительно в это верите? Второй профит Россию станут больше уважать в мире и партнёры и противники. А вот это самый сомнительный пункт. 1. Он и был, другое дело, что при ЕБНе и раннем ВВП мы «стремились на Запад», отсюда и политически ориентированные преференции ЕС и США. 2. В России, его доля в среднем 60 процентов рынка, он с удовольствием откусит часть потерянной доли ЕС. Еще раз повторю в мире кризис перепроизводства продуктов питания. 3. Со стороны чиновников ЕС игрища с санкциями это следование приказам США, имхо европейский бизнес в итоге не в восторге, как думаете? И вряд ли они ожидали ответной адекватной реакции, как в еврейском анекдоте - а нам то за что? 4. Тех, кто не поддаётся на шантаж разве не уважают больше того, кто постоянно уступает и сдаётся? |
| srg2003 Женат |
13-08-2014 - 01:13 (mjo @ 13.08.2014 - время: 00:30) (ptary @ 12.08.2014 - время: 16:31) мне, моим близким и друзьям. У меня и так все есть и будет. Я не понимаю, почему может быть лучше Вам, Вашим близким и друзьям, если в магазине чего-то НЕ будет. Скажите, а каких позиций продуктов не будет в российских магазинах? Какие уникальные, не заменяемые продукты мы потеряем? |
| mjo Свободен |
13-08-2014 - 11:16 (srg2003 @ 13.08.2014 - время: 01:11) 1. Он и был, другое дело, что при ЕБНе и раннем ВВП мы «стремились на Запад», отсюда и политически ориентированные преференции ЕС и США. Какие преференции для поставщиков продуктов? В России этими закупками занимался частный бизнес далекий от политики. И они (бизнесмены) закупали продукты там, где им было выгодно. Теперь им придется закупать там, где менее выгодно. Риторический вопрос: Как по Вашему это скажется на потребителе? 2. В России, его доля в среднем 60 процентов рынка, он с удовольствием откусит часть потерянной доли ЕС. Еще раз повторю в мире кризис перепроизводства продуктов питания. Чем откусит? Зубов для этого еще маловато. "Сразу отметим, что примерно половину российского импорта продовольствия составляют продукты питания, которые мы не в состоянии заместить собственным производством по объективным причинам. Так, из 37,5 млрд долларов 11 млрд приходится на продукты питания, которые Россия в любом случае будет импортировать из южных краев, так как у нас растения, из которых их производят, не произрастают или почти не произрастают. Это кофе, чай, какао, пальмовое масло, орехи и некоторые фрукты (цитрусовые, бананы, виноград, абрикосы). Плюс еще на миллиард долларов мы импортируем, как это ни удивительно, яблоки и груши. Завоз идет из Польши (40% импорта), Аргентины (10%), Бельгии (10%) и Китая (8%). Очевидно, это тот сегмент рынка фруктов, где можно и нужно обойтись без импорта. Кстати, инвестпроекты по закладке яблоневых садов уже появились на юге страны, но они пока единичны и нетипичны, а рынок-то для сбыта подобной продукции весьма неплохой" http://expert.ru/expert/2013/50/s_edobnyij-klondajk/?n=171 3. Со стороны чиновников ЕС игрища с санкциями это следование приказам США, имхо европейский бизнес в итоге не в восторге, как думаете? И вряд ли они ожидали ответной адекватной реакции, как в еврейском анекдоте - а нам то за что? Это другой вопрос. Политики и граждане живут на разных планетах, хотя политики всеми силами пытаются убедить граждан, что на одной. Многие на это ведутся.  4. Тех, кто не поддаётся на шантаж разве не уважают больше того, кто постоянно уступает и сдаётся? Это следует рассматривать в каждом случае отдельно. И смотря что называть шантажом. Скажите, а каких позиций продуктов не будет в российских магазинах? Какие уникальные, не заменяемые продукты мы потеряем? Ну например многих сортов сыров (с плесенью например), крепкого алкоголя (не водки, естественно), пиво. Это сообщение отредактировал mjo - 13-08-2014 - 11:25 |
| Безумный Иван Свободен |
13-08-2014 - 12:21 (mjo @ 13.08.2014 - время: 00:42) А вот это самый сомнительный пункт. Отсутствие реакции на санкции всегда подогревают воинственный зуд США. |
| Безумный Иван Свободен |
13-08-2014 - 12:26 (mjo @ 13.08.2014 - время: 11:16) Ну например многих сортов сыров (с плесенью например), крепкого алкоголя (не водки, естественно), пиво. Ну слава богу. А я уж подумал что голодать придется. Когда сыр у меня в холодильнике плесневеет, я его и так выкидываю. Ну а для гурманов разве сложно развить технологию производства сыра с плесенью? Сырков "Дружба" например. |
Косолапый Женат |
13-08-2014 - 12:57 (Crazy Ivan @ 13.08.2014 - время: 12:21) Отсутствие реакции на санкции всегда подогревают воинственный зуд США. Не, не всегда так. Вспомните Карибский кризис. СССР сделал первый шаг тогда - вывел ракеты с Кубы. И пендосы в ответ убрали ракеты из Турции. |
Victor665 Женат |
13-08-2014 - 13:17 (srg2003 @ 13.08.2014 - время: 01:13) (mjo @ 13.08.2014 - время: 00:30) (ptary @ 12.08.2014 - время: 16:31) мне, моим близким и друзьям. если вам от этого худо будет - зайдите в магазин сети Х5 - там этого "добра" будет всегда, поскольку ритейл будет продолжать закупки - у них годовые контракты. У меня и так все есть и будет. Я не понимаю, почему может быть лучше Вам, Вашим близким и друзьям, если в магазине чего-то НЕ будет. Скажите, а каких позиций продуктов не будет в российских магазинах? Какие уникальные, не заменяемые продукты мы потеряем? 1. Значит вы не спорите с нелепостью заявления будто кому-то будет "лучше" от исчезновения товаров? ну и отлично, первый раз вижу как вы явно не можете оспорить критику действий Путина )) 2. Значит вы считаете что никаких серьезных продуктов Путин в санкции не включил и они ни для кого не важны? Ну и отлично, опять вами подтверждается бессмысленность действий Путина )) Это сообщение отредактировал Victor665 - 13-08-2014 - 13:18 |
| 134А Свободна |
13-08-2014 - 13:37 (*Орхидея* @ 12.08.2014 - время: 20:11) Овощи, фрукты и ягоды тоже можно заморозить. Так в них даже сохраниться больше витаминов . Или сделать соки, джемы. Можно, только невыгодное это дело - морозить то, что состоит больше чем на 90% из воды. |
| 134А Свободна |
13-08-2014 - 13:39 (дамисс @ 12.08.2014 - время: 21:58) Фрукты-овощи тоже можно переработать в консервы-соки........ Это самое разумное. Но при термической обработке теряются витамины. Вариант - просто с сахаром, без неё. |
| srg2003 Женат |
13-08-2014 - 14:18 (mjo @ 13.08.2014 - время: 11:16) (srg2003 @ 13.08.2014 - время: 01:11) 1. Он и был, другое дело, что при ЕБНе и раннем ВВП мы «стремились на Запад», отсюда и политически ориентированные преференции ЕС и США. Какие преференции для поставщиков продуктов? В России этими закупками занимался частный бизнес далекий от политики. И они (бизнесмены) закупали продукты там, где им было выгодно. Теперь им придется закупать там, где менее выгодно. Риторический вопрос: Как по Вашему это скажется на потребителе? 2. В России, его доля в среднем 60 процентов рынка, он с удовольствием откусит часть потерянной доли ЕС. Еще раз повторю в мире кризис перепроизводства продуктов питания. Чем откусит? Зубов для этого еще маловато. 3. Со стороны чиновников ЕС игрища с санкциями это следование приказам США, имхо европейский бизнес в итоге не в восторге, как думаете? И вряд ли они ожидали ответной адекватной реакции, как в еврейском анекдоте - а нам то за что? Это другой вопрос. Политики и граждане живут на разных планетах, хотя политики всеми силами пытаются убедить граждан, что на одной. Многие на это ведутся. 4. Тех, кто не поддаётся на шантаж разве не уважают больше того, кто постоянно уступает и сдаётся? Это следует рассматривать в каждом случае отдельно. И смотря что называть шантажом. Скажите, а каких позиций продуктов не будет в российских магазинах? Какие уникальные, не заменяемые продукты мы потеряем? Ну например многих сортов сыров (с плесенью например), крепкого алкоголя (не водки, естественно), пиво. 1.Не нужно сказок, преференции были в форме снижения стандартов, в форме ликвидации протекционистских барьеров, в форме прямого политического лоббирования в угоду «западным партнёрам» на уровне Минсельхоза и Роспотребнадзора. 2. Чай, Персики, виноград и прочее растёт в Краснодарском крае, Ростовской области и т.д. А импорт того же чая идет в основном из Индии, Шри- Ланки, Китая, но никак не Европы, кофе, какао тоже растёт не в Европе, а в Латинской Америке, Кении и т.д. Так что по этим позициям мимо, а укусит в первую очередь по молочке, мясу, крупам, макаронам и прочее производства чего у нас вполне достаточно. 3. С политиками согласен они заигрались в пользу США в ущерб своему бизнесу и населению. 4. В данном случае, санкции за нарушения норм международного права может налагать только Совбез ООН, в данном случае со стороны США и ЕС был именно шантаж с целью подчинения России политики США, судя по реакции стран ЮВА, Латинской Америки, части стран Европы - Австрии например -Россия набирает очки 5. По сырам - потеря будет только в определенных сортах в премиум классе бои, Камамбер, горгонзола и т.д. их спокойно заменят швейцарские, местные сыры, по напиткам уйдёт скотч (хотя зависит от референдума в Шотландии), джин, останутся ром, текила, самбука и т.д. ПО пиву - исчезнут лишь определённые марки, но не сорта, хотя и марки многие останутся - у многих чехов свое производство уже давно в России, точно так же немцы, бельгийцы, литовцы и т.д. могут открыть свое производство, что удешевит то же пиво раза в 2-3 за счет логистики. Так что ничего незаменяемого ( за исключением лакшери класса) не уйдёт, а открытие производства иностранцами в России принесёт доходы для инфраструктуры, даст увеличение рабочих мест и налогов в бюджет, так что в плюс |
| srg2003 Женат |
13-08-2014 - 14:20 (Crazy Ivan @ 13.08.2014 - время: 12:26) (mjo @ 13.08.2014 - время: 11:16) Ну например многих сортов сыров (с плесенью например), крепкого алкоголя (не водки, естественно), пиво. Ну слава богу. А я уж подумал что голодать придется. Не сложно, например делать бои и Камамбер из молока вологодских, а не нормандских коров, тем более климат в Вологде более благоприятственный. |
Иллюзорный Свободен |
13-08-2014 - 15:26 (srg2003 @ 13.08.2014 - время: 14:18) 5. По сырам - потеря будет только в определенных сортах в премиум классе бои, Камамбер, горгонзола и т.д. их спокойно заменят швейцарские, местные сыры, по напиткам уйдёт скотч (хотя зависит от референдума в Шотландии), джин, останутся ром, текила, самбука и т.д. ПО пиву - исчезнут лишь определённые марки, но не сорта, хотя и марки многие останутся - у многих чехов свое производство уже давно в России, точно так же немцы, бельгийцы, литовцы и т.д. могут открыть свое производство, что удешевит то же пиво раза в 2-3 за счет логистики. Так что ничего незаменяемого ( за исключением лакшери класса) не уйдёт, а открытие производства иностранцами в России принесёт доходы для инфраструктуры, даст увеличение рабочих мест и налогов в бюджет, так что в плюс При чем тут алкоголь? Он под санкции никак не попадает, никто его запрещать ввозить не собирается. По пиву: высокая стоимость пива в России вовсе не от того, что ввозят из-за рубежа, а из-за акцизов. Даже если будут производить чехи, немцы, бельгийцы, датчане и т.д. его у нас в РФ - оно все равно будет дорогим, а не дешевым. И в дальнейшем только дорожать будет, т.к. акцизы только поднимать правительство планирует, а не снижать. Это замаскировано под "борьбу с доступностью пива для несовершеннолетних". Кроме того, то "чешское" пиво, что производят у нас - давно уже говно порошковое, вызывающее изжогу с первого глотка. Зачем оно такое нужно... Единственное пиво, которое можно пока еще у нас пить - "живое". А порошковое пиво - это отрава... По краснодарским чаям, персикам и пр. - вы сами-то краснодарский чай пили? Это фигня на постном масле, равнять его с цейлонским (и тем более придумать заменить цейлонский краснодарским) способен только очень неумный человек. Или вам главное чтоб только обязательно всё отечественное, пусть оно и говно? Персики, абрикосы, другие фрукты в КК - может быть вам то неведомо, но у нас морозы зимой иногда бывают до 40 градусов (как в самом начале 2000-х, когда на Тамани полностью повымерзли виноградники), и вообще климат осенью-зимой-весной бывает суровый и непредсказуемый. Мы тут на Кубани тех же абрикос уже несколько лет не видели, из-за весенних холодных ветров пчелы не опыляют цветы, а то и вообще почки вымерзают. То же и с персиками - вы правда думаете, что все те персики, что продают на Черноморском побережье, местного производства? )) Морозов не бывает только в Сочи, но там всего и много не насадишь. Да и не все сорта там всё равно вызреют, и даже если и вызреют - будут уступать фруктам из южных стран. Климат не тот... Теперь в Крыму можно будет много чего выращивать, но всё равно - с фруктами южных стран не сравнить... У нас Россия, зона рискованного земледелия. Даже на Кубани. А не Новая Зеландия, Индия, Египет или Латинская Америка. Поэтому рассчитывать на всегда стабильные и большие урожаи любых фруктов-овощей, да еще и чтобы качество их было на уровне названных мной стран - мягко говоря, неумно. Это сообщение отредактировал Иллюзорный - 13-08-2014 - 17:02 |
| Sorques Женат |
13-08-2014 - 16:07 (srg2003 @ 13.08.2014 - время: 14:18) 2. Чай, Персики, виноград и прочее растёт в Краснодарском крае, Ростовской области и т.д. А импорт того же чая идет в основном из Индии, Шри- Ланки, Китая, но никак не Европы, кофе, какао тоже растёт не в Европе, а в Латинской Америке, Кении и т.д. Так что по этим позициям мимо, а укусит в первую очередь по молочке, мясу, крупам, макаронам и прочее производства чего у нас вполне достаточно. Это работы на год минимум, так как нужно заключить контракты и переделать логистику, кроме того за счет более удавленной транспортировки вырастает цена... 5. По сырам - потеря будет только в определенных сортах в премиум классе бои, Камамбер, горгонзола и т.д. их спокойно заменят швейцарские, местные сыры, Нет. Такие бюджетные сыры как эдам, гауда, маасдам так же исчезнут, как и макароны из твёрдых сортов пшеницы...могу сразу сказать ,что мексиканские или аргентинские макароны не самой высокой категории не дотягивают, до простейших итальянских и даже немецких... самбука Это итальянский ликер, с чего он останется? у многих чехов свое производство уже давно в России, точно так же немцы, бельгийцы, литовцы и т.д. могут открыть свое производство, что удешевит то же пиво раза в 2-3 за счет логистики. В пиве главное вода, а не технологии приготовления...так что импорт, не всегда можно заменить... Но это все в общем мелочи, на уровне терок на форуме, если не вырастут цена на продукты скажем на 15-20%... |
Isabelle Замужем |
13-08-2014 - 23:06 Маша Гессен разродилась длинной статьёй на тему ответных санкций, заявляя, что Россия скатывается в Средневековье. Первый же комментарий к статье: "Хм, я думал, что если женщина страшная, то должна быть по меньшей мере умной )" http://inosmi.ru/russia/20140813/222351236.html |
| Isabelle Замужем |
13-08-2014 - 23:16 (srg2003 @ 12.08.2014 - время: 19:33) <q>Сыры рекомендую Избенка</q> А "Избёнка" - это разве не разводилово для лохов? |
tschir Свободен |
14-08-2014 - 00:16 (mjo @ 13.08.2014 - время: 00:42) (srg2003 @ 11.08.2014 - время: 23:28) 1 нейтральный- всю освободившуюся нишу займет иностранный производитель и ничего не изменится. А где он был вчера? Почему не вышел на наш рынок, если у него перепроизводство? Потому, что у тех, кто не вышел дороже или хуже. Или нет? 2. Существенную долю освободившегося рынка займет отечественный производитель, что вызовет экономический рост, рост занятости, рост в сопутствующих отраслях, что позитив для экономики. Тот же вопрос. Где был отечественный производитель до сих пор? Наших ищите на рынках. В магазины селянину тяжело пробиться со своим товаром. В мелких берут на реализацию, но понемногу и просят чуть ли не каждый день привозить им товар. Мотаться с товаром по магазинам фермеру нелегко, а мелкие поставки сводят на "нет" выгоду. Сетевые магазины могли бы помочь с реализацией, но там другая напасть: там хотят много и в любое время года, да к тому же еще и не в ближний магазин, а на ближний склад (иногда за несколько сотен км). Некоторые магазины еще и премию себе особую требуют за допуск товара к продаже. Мол на логистику и вет- и сан-.... Поэтому чаще поставщиками для сетевиков становятся торговцы. Но у них своих хранилищ часто тоже нет, но зато у них много договоров с заграницей, которая растит помидоры (к примеру) круглосуточно. Вот и получается, что производителю надо обрастать службами доставки, базами хранения, транспортными подразделениями... Выход в принципе есть: В нашем районе уже который год пытаются создать агрохолдинг. Но пока толком работает лишь по зерну: фермеры+колхозы - элеватор+заготпункты (+мукомольный цех + пекарни) - торговый дом - автоколонна. По овощам не хватает хранилищ, транспорта и стабильной погоды (ибо с поливом неважно). |
| srg2003 Женат |
14-08-2014 - 01:09 (Isabelle @ 13.08.2014 - время: 23:16) (srg2003 @ 12.08.2014 - время: 19:33) <q>Сыры рекомендую Избенка</q> А "Избёнка" - это разве не разводилово для лохов? Судя по тому, что молоко киснет на третий день, а творог на пятый консервантов там вряд ли много |
| srg2003 Женат |
14-08-2014 - 01:17 (Sorques @ 13.08.2014 - время: 16:07) (srg2003 @ 13.08.2014 - время: 14:18) 2. Чай, Персики, виноград и прочее растёт в Краснодарском крае, Ростовской области и т.д. А импорт того же чая идет в основном из Индии, Шри- Ланки, Китая, но никак не Европы, кофе, какао тоже растёт не в Европе, а в Латинской Америке, Кении и т.д. Так что по этим позициям мимо, а укусит в первую очередь по молочке, мясу, крупам, макаронам и прочее производства чего у нас вполне достаточно. Это работы на год минимум, так как нужно заключить контракты и переделать логистику, кроме того за счет более удавленной транспортировки вырастает цена... 5. По сырам - потеря будет только в определенных сортах в премиум классе бои, Камамбер, горгонзола и т.д. их спокойно заменят швейцарские, местные сыры, Нет. Такие бюджетные сыры как эдам, гауда, маасдам так же исчезнут, как и макароны из твёрдых сортов пшеницы...могу сразу сказать ,что мексиканские или аргентинские макароны не самой высокой категории не дотягивают, до простейших итальянских и даже немецких... самбука Это итальянский ликер, с чего он останется? у многих чехов свое производство уже давно в России, точно так же немцы, бельгийцы, литовцы и т.д. могут открыть свое производство, что удешевит то же пиво раза в 2-3 за счет логистики. В пиве главное вода, а не технологии приготовления...так что импорт, не всегда можно заменить... А что там год делать? Помнится мы НОВЫЙ для рынка товар приобретали с мониторингом рынка, паспортом сделки, доставкой, сертификацией, растоможкой за 2-3 месяца, а текущие поставки, скажем из Китая в среднем месяц. Сорта Эдам, Гауда и тд. Производят многие, не только голландцы, но и немцы, прибалты, белорусы, российские производителей. Макароны из твёрдых сортов делают и российские фабрики, в пиве действительно важна вода, но судя по тому, что те же чехи или немцы открывают здесь свои линии - подходящую воду находят |
west561 Свободен |
14-08-2014 - 01:37 (ptary @ 12.08.2014 - время: 15:31) (mjo @ 12.08.2014 - время: 13:02) (ptary @ 12.08.2014 - время: 09:36) И лучше пусть их не будет. Кому лучше? мне, моим близким и друзьям. Не смогут наступил форс-мажор - санкции. |
| mjo Свободен |
14-08-2014 - 02:54 (srg2003 @ 13.08.2014 - время: 14:18) 1.Не нужно сказок, преференции были в форме снижения стандартов, в форме ликвидации протекционистских барьеров, в форме прямого политического лоббирования в угоду «западным партнёрам» на уровне Минсельхоза и Роспотребнадзора. 1.Специально для западных производителей, или для всех? Вы или не понимаете о чем я пишу, или сознательно пытаетесь перевести разговор в удобную для Вас плоскость. Очевидно ввиду бессилия. 2.Я знаю что и где растет, но открою тайну: зеленый кофе из мешка обычно не пьют. Пьют обработанный кофе. Я предпочитаю итальянский, и не только я. В России тоже выпускают кофе, но он не идет ни в какое сравнение с итальянским. Т.е. в кафе Вам за те же деньги подадут вовсе не то, к чему Вы привыкли. Кроме того, россияне уже накупили огромное количество всяких т.н. капсульных кофе машин, которые теперь должны будут засунуть себе в удобное место. И по всему остальному наша пищевая промышленность вряд ли сможет заполнить брешь. Например, маложирные сыры или молоко без лактозы и т.д. И я уже не говорю о рыбе, которая исчезнет из магазинов СПБ, например. Вернемся к килькам в томате на радость патриотов. 3 Как и наши политики. Им на самом деле плевать на население. Им важнее сохранить изрядно попорченную морду лица (в политическом смысле, естественно). 4. В очко все эти очки! Игрули, бл..! 5. Вы просто наверное никогда не пили настоящего пива, или виски, или джина, не ели настоящего сыра. Я рад за Вас. Вам не придется отвыкать. |
| Косолапый Женат |
14-08-2014 - 06:10 (srg2003 @ 13.08.2014 - время: 14:18) кофе, какао тоже растёт не в Европе, а в Латинской Америке, Кении и т.д. Вот это важный момент. На самом деле, под санкции попадает значительно больше привычных продуктов, чем кажется на первый взгляд. Дело в том, что лучший в мире кофе - именно итальянский. Хотя да, кофе в Италии не растет. Итальянцы покупают на аукционах лучшие сорта кофе, в этом участвуют единственные в своем роде эксперты-дегустаторы, люди с редчайшим дарованием. Затем из купленного сырья готовятся смеси, сырье ферментируется, обжаривается, пакуется. И полученный продукт - это итальянский кофе. Который и ищут на прилавках покупатели по всему миру. Никому нафик не нужен сырец из Кении, Бразилии и так далее. |
| ps2000 Свободен |
14-08-2014 - 08:40 (Isabelle @ 13.08.2014 - время: 23:06) Маша Гессен разродилась длинной статьёй на тему ответных санкций, заявляя, что Россия скатывается в Средневековье. Вы считаете что уже скатилась? |
Мавзон В поиске |
14-08-2014 - 09:55 В итоге все санкции будут за счет кармана простого российского потребителя. А вот интересы олигархов не затронут - они так и будут продолжать продавать российские ресурсы, металлы и сырье. Ну, еще налог новый какой нибудь придумают, для полного души успокоения |
| mjo Свободен |
14-08-2014 - 09:56 (ps2000 @ 14.08.2014 - время: 08:40) (Isabelle @ 13.08.2014 - время: 23:06) Маша Гессен разродилась длинной статьёй на тему ответных санкций, заявляя, что Россия скатывается в Средневековье. Вы считаете что уже скатилась? Нет. Еще не вылезала. |