Взрослая социальная сеть
 Camalleri Женат |
17-08-2012 - 20:18 Давайте поговорим о сухофруктах. Вряд ли кто-то не пробовал хотя бы несколько видов из них. Ну, а традиционный компот их сухофруктов... Едим ли и в каком количестве? Добавляем куда-нибудь или просто таки ими лакомимся? Какие именно из сухофруктов предпочитаем? А може сами их делаете? Ну и спосок сухофруктов приведу, дабы видеть чётко предмет обсуждения: изюм (всё-таки виноград это ягоды, но тем не менее изюм относят к сухофруктам) курага чернослив урюк финики инжир шиповник яблоки как сухофрукт сушёные груши сушёные бананы (как чипсики такие получаются) сушёные персики и т.д. и т.п. |
||
| Camalleri Женат |
17-08-2012 - 20:18 Кстати, вот сушёные яблоки... Может кто поделится тактикой их сушки в условиях пасмурной погоды и температуры воздуха в до 20 градусов? А то в духовке если, то они как-то подгорают, да и вообще такое ощущение, что это не сушёные яблоки получаются, а печёные. |
||
 Selesta Замужем |
17-08-2012 - 20:32 Я очень люблю абрикосы и поэтому, из предложенного списка выберу курагу и урюк. Сушёные бананы и ананасы - тоже нравятся, а ещё - манго и папайя). Яблоки в сушёном виде у нас не переводятся, благодаря бабушке, которая сушит их постоянно, как только появляется новый урожай. И всё - очень просто). Никаких духовок и спец. сушилок. Сушит - на батарее (конечно, это возможно, когда включено отопление). На чистый лист А4 нарезаются яблоки, небольшими ломтиками, и через сутки - мы получаем равномерно-высушенные яблоки. |
||
PAŁAÐÍN В поиске |
17-08-2012 - 20:38 Мне понравилась смесь;курага,изюм,грецкий орех,чернослив и мед. Это сообщение отредактировал МИШКА-РОМАНТИК - 17-08-2012 - 20:38 |
||
Агроном 71 Свободен |
17-08-2012 - 22:13 Так пожевать конечно изюм А в компот разный состав сухофруктов ( правда уже очень давно компот не варим ). |
||
| Camalleri Женат |
17-08-2012 - 22:16 Говорят, что нынче тяжеловато найти сухофрукты, высушенные на солнце. Всё промышленные методы всякие используются, не знаю как это в итоге на сухофрукты влияет. Вряд ли положительно. |
||
Monte Crista Свободна |
20-08-2012 - 16:24 Последнее время мне башню сносит от фиников. Также люблю курагу и чернослив. С кофе и чаем вместо конфет и печенек - самое то! |
||
Суперласковая Свободна |
20-08-2012 - 20:46 Просто так сухофрукты не люблю, т.к. они сладкие. В основном использую для приготовления различных блюд. Чернослив, курагу - в выпечку, блюда из мяса, сушеные яблоки и груши- для приготовления узвара. Но правда сушеную вишню люблю, с чаем вкусно. |
||
lely1971 Свободен |
20-08-2012 - 23:59
Самый простой способ в условиях дома - ВЫВЕТРИВАНИЕ...... ставишь обыкновенный вентилятор, направляешь на искомый предмет....и за ночь (вуаля) радуешься полученному результату. Кстати, так сушат фрукты, грибы, ягоды - содержащие воду в значительной пропорции. Главное подсушить (!) (ввести максимум влаги - за минимальное количество времени) , а дальше просто на подоконник досушивать.  |
||
| Camalleri Женат |
13-06-2013 - 18:50 Кстати, говорят, что сухофрукты очень калорийны! |
||
JULSi Свободна |
14-06-2013 - 23:11 Вообще равнодушна к сухофруктам..но люблю сушеную землянику, если можно сие назвать сухофруктом)) |
||
Снежная метель Свободна |
14-09-2013 - 20:28 Я сухофрукты люблю пускать в компот там они вкуснее |
||
любитель швов Свободен |
01-11-2013 - 15:14 в этом году сделал изюм вроде ничего получился |
||
*Орхидея* Замужем |
15-01-2014 - 00:00 Люблю изюм и курагу. |
||
Nastenchik0343 Свободна |
21-01-2014 - 18:23 Изюмчик кушаем с удовольствием) |
||
fantomih Влюблен |
06-03-2014 - 20:49 Изюм люблю. |
||
Lesta Замужем |
22-10-2014 - 01:57 Регулярно использую для плова. |
||
man44 Свободен |
23-10-2014 - 04:28 Компот из сухофруктов!!!! |
||
Котёнок по имени Гав Замужем |
26-10-2014 - 13:46 Курагу люблю с чаем, банановые чипсы, цукаты - помело и киви. |
||
| Котёнок по имени Гав Замужем |
31-10-2014 - 08:41 Вчера купила имбирь в сахаре... интересненький вкус :) Буду покупать. Это наверное всё-таки цукаты, нежели сухофрукт. |
||
Вeтер Свободен |
31-10-2014 - 18:49 (Котёнок по имени Гав @ 31.10.2014 - время: 08:41) Вчера купила имбирь в сахаре... интересненький вкус :) Цукаты конечно. Только много не ешь, 3-4 штучки. |
||
| Вeтер Свободен |
31-10-2014 - 18:51 (Camalleri @ 17.08.2012 - время: 22:16) Говорят, что нынче тяжеловато найти сухофрукты, высушенные на солнце. Всё промышленные методы всякие используются, не знаю как это в итоге на сухофрукты влияет. Вряд ли положительно. Как же их отличить? |
||
| Котёнок по имени Гав Замужем |
01-11-2014 - 07:15 (_Ветер_ @ 31.10.2014 - время: 18:49) [/QUOTE] Цукаты конечно. Только много не ешь, 3-4 штучки. Почему дружочек? :) |
||
| Вeтер Свободен |
01-11-2014 - 12:35 (Котёнок по имени Гав @ 01.11.2014 - время: 07:15) [QUOTE=_Ветер_ , 31.10.2014 - время: 18:49][/QUOTE] Цукаты конечно. Только много не ешь, 3-4 штучки.[/QUOTE] Почему дружочек? :) Как-то в ротике потом не очень) |
||
| Lesta Замужем |
02-11-2014 - 20:39 (_Ветер_ @ 01.11.2014 - время: 12:35) Как-то в ротике потом не очень) Странный отзыв...  |
||
Сама_по_себе Свободна |
14-12-2014 - 05:29 Курагу люблю, только правильную, а не ту крашеную фигню, которую сейчас везде продают) Сушеную клубнику и яблоки. Клубнику так грызу, яблоки в компот. А сушеные грибы куда?) В сухоовощи или сухомясо?) |
||
Маришкин Замужем |
14-12-2014 - 18:52 Из сухофруктов мне нравиться кизил . |
||
Юна_ Свободна |
24-12-2014 - 19:32 чернослив обожаю с чаем. да и просто так! |
||
Inessa_Armand Замужем |
26-03-2019 - 12:27 Предпочитаю курагу. В выпечке - изюм, чернослив. Очень нравится компот из сухофруктов. |