Взрослая социальная сеть
Поиск секса поблизости, а также
тематические знакомства и виртуальное общение

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Все о сексе Секс чат Блоги Группы

Страницы: (18) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Женщина Суперласковая
Свободна
16-05-2012 - 21:33
QUOTE (MuZZZa @ 14.05.2012 - время: 10:53)

а чем персики заменить можно? у меня именно на персика алергия...
00009.gif

00074.gif 00074.gif 00074.gif

Можно абрикосами, если на них нет аллергии. Кстати, еще можно крупными сливами твердыми. Тоже очень здорово. Получается закуска " на зубок" почти. 00074.gif
Женщина Суперласковая
Свободна
16-05-2012 - 21:50
Посвящаю рецепт всем заходящим в гости девочкам, особенно любительнице шоколадного Иришке и самой частой гостье Женечке. 00074.gif 00074.gif 00074.gif


ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ПРОПИТКОЙ

Советую приготовить всем кому посвятила, да и просто любителям шоколадного и вкусного. Воздушный шоколадный бисквит, шоколадно- влажный от пропитки. Очень вкусные пирожные и что самое главное как всегда, быстро готовятся - 10 минут, не считая времени выпекания.


стакан- 250 мл

1 стакан воды
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла
4 ст.л. сухого молока с горкой
4 ст.л. какао с горкой

Все положить в миксер. Взбить. Чуть больше половины стакана отлить и отставить. Это будет пропитка. К оставшейся смеси добавить:

2 яйца
2 ч.л. ванилина
1 стакан муки
1 ст.л. разрыхлителя
Все вместе еще раз взбить.

Форму смазать маслом, вылить тесто, выпечь бисквит. Главное- не пересушить!!!
Ту пропитку, которую оставляли, вылить на горячий пирог. Остудить и нарезать на пирожные.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина Суперласковая
Свободна
16-05-2012 - 22:01
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Не ожидала такого вкусного результата из обычного набора продуктов. Вообщем очень даже!

Рис круглый- 1 стакан
Морковь 2-3 штуки
Лук- 3 штуки
Майонез- 2 ст.л.

Отварить рис. Не промывать. Чуть посолить и добавить маленький кусочек сливочного масла.
Лук нарезать полукольцами+ морковь на крупной терке= обжарить.
Форму смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями. Выложить слоями:

- рис
- лук с морковью
- рис
- смазать сверху майонезом

Запечь до румяной корочки.

"Суперласковые" рецепты

Всего фото: 7
Женщина Keyjkbrfz
Свободна
17-05-2012 - 07:13
00068.gif 00068.gif 00068.gif
Юльчик 00036.gif Какие рецепты! 00028.gif Уже хочу попробовать!
Обязательно в выходные дни приготовлю ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ПРОПИТКОЙ 00030.gif И постараюсь рецепт Рисовой запеканки проверить 00064.gif Спасибо за рецепты и вдохновение 00028.gif

Это сообщение отредактировал Keyjkbrfz - 17-05-2012 - 07:14
Женщина MuZZZa
Свободна
17-05-2012 - 12:29
а еще шоколадное что-нибудь мона? я тоже теперь частый гость 00005.gif
Женщина Amellia
Замужем
17-05-2012 - 20:35
QUOTE (Суперласковая @ 16.05.2012 - время: 21:50)
Посвящаю рецепт всем заходящим в гости девочкам, особенно любительнице шоколадного Иришке и самой частой гостье Женечке. 00074.gif 00074.gif 00074.gif


ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ПРОПИТКОЙ

стакан- 250 мл

1 стакан воды
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла
4 ст.л. сухого молока с горкой
4 ст.л. какао с горкой

Все положить в миксер. Взбить. Чуть больше половины стакана отлить и отставить. Это будет пропитка. Ту пропитку, которую оставляли, вылить на горячий пирог. Остудить и нарезать на пирожные.


Юльчик, привет!
Хочу уточнить про пропитку- её никакой тепловой обратке не подвергаем ? Типа прогреть?
Смутила чуть-чуть смесь - вода+ растительное масло+сахар.

Рецепт - очень оригинальный и интересный! И главное - шоколадный 00064.gif 00074.gif
Спасибо за твои идеи!!!!
Женщина Суперласковая
Свободна
17-05-2012 - 21:51
QUOTE (Amellia @ 17.05.2012 - время: 20:35)

Юльчик, привет!
Хочу уточнить про пропитку- её никакой тепловой обратке не подвергаем ? Типа прогреть?
Смутила чуть-чуть смесь - вода+ растительное масло+сахар.

Рецепт - очень оригинальный и интересный! И главное - шоколадный 00064.gif 00074.gif
Спасибо за твои идеи!!!!

Привет, Иришик!

Пропитку- нет, не нужно.
Ириш, помимо воды, масла и сахара там ведь еще сухое молоко и какао. Они дают вкус.
Я сама долго смотрела на этот рецепт, очень долго. Когда готовила, думала- что будет, то и будет. Благо продуктов не много испорчу) Когда вылила пропитку, подождала и мне казалось, что бисквит сухой и что все пропало) Всем сказала, что рецепт не удался. Пока не попробовали. Пропитки можно даже еще побольше оставить. Нам понравилось очень. 00058.gif 00074.gif

Заходи, всегда очень рада тебя видеть!!!!
Женщина Суперласковая
Свободна
03-06-2012 - 15:13
БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Очень удачный рецепт. Похожие рецепты пирогов есть у многих. Отличие этого в том, что в него не нужно добавлять майонез или сметану, за счет чего пирог получается менее калорийным и жирным. Несмотря на это тесто очень нежное и воздушное. Готовится на считанные минуты.

Тесто:

Мука — 200 г
Кефир — 500 мл
Яйцо — 2 шт
Разрыxлитель теста — 1 ч. л.

Начинка:
отварные яйца
зеленый лук
обжаренные грибы
тертый сыр

Начинка может быть любая.

Для теста смешать все продукты. Половину теста вылить в форму, далее начинка и оставшееся тесто. Сверху пирог посыпать кунжутом. Выпекать до готовности при 180 градусах.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина Суперласковая
Свободна
03-06-2012 - 15:18
КОЛБАСА ИЗ ПЕЧЕНКИ

Рецепт Елены Чекаловой из передачи "Счастье есть"

Простое блюдо на каждый день.

"Куриная печень – 300 г, луковица – 1 шт., морковь – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, яйца – 6 шт., манка – 2 ст. ложки, сливки – 50 мл, соль, перец, сливочное масло, карри – 2 ч. ложки, белый хлеб – 2 куска.

Отварите печенку в слабо кипящей, подсоленной воде в течение 3 минут. Обжарьте лук, морковь, хлеб, нарезанный кубиками, карри – по желанию, четыре мелко нарезанных отварных яйца, печень. Смешайте манку со сливками, посолите, поперчите и влейте в сковороду. Перемешайте и остудите. Залейте фарш яйцами. Переложите фарш в пакетики для завтрака, равномерно распределите и сверните колбаской. Заверните колбаску еще в один пакет, обвяжите ниткой и опустите в слабо кипящую воду на 15 минут. Варите под крышкой."

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина Суперласковая
Свободна
03-06-2012 - 15:29
ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ

Получается не хуже магазинного аналога. Натуральные домашние продукты, никакой химии и получается вкусное сочное мясо. Пусть вас е смущает время приготовления. Я тоже сомневалась как большой кусок будет готов. Уверяю, что все получается как нельзя лучше!)

Грудка индейки
Чеснок
соль, перец
Сладкая паприка
Специи


Грудку индейки замочить в соленой воде на 2 часа. Вода должна быть достаточно соленой. Через 2 часа достать и нашпиговать чесноком.
Приготовить смесь: растительное масло+ паприка+ специи= до состояния кашицы.
Обмазать смесью грудку со всех сторон. Уложить в форму для запекания.
Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут.
Духовку выключить и оставить грудку в духовке еще на 2 часа.
ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!!!!!!!!!!!
После нарезаем и кушаем.
Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина Суперласковая
Свободна
03-06-2012 - 15:41
НЕВЕРОЯТНЫЙ ПИРОГ



Пирог действительно невероятный! Ну, во- первых он очень вкусный, а во- вторых необыкновенный в приготовлении. Делаем обычное тесто, оно будет очень жидкое, но во время выпечки и происходят чудеса: запекается нижний слой, средний превращается в нежный заварной крем, а верхний слой становится тонким бисквитом.
Из указанного количества получается очень большой пирог, так что если хотите не такой большой, количество продуктов нужно уменьшить вдвое. Очень советую попробовать! Да, резать его нужно только после полного остывания!

Яйцо — 8 шт
Маргарин — 250 г
Мука — 225 г
Вода — 2 ст. л.
Молоко (теплое) — 1 л
Ванильная эссенция — 2 ч. л.
Сахар — 300 г
Сахарная пудра


Растопите маргарин.
Белки взбейте в стойкую пену.
Соедините желтки, сахар, ваниль и воду.
Взбить миксером.
Добавить остывший маргарин и взбить.
Добавить муку порциями. Влить 500 мл молока, перемешать до однородности и еще добавить 500 мл молока и снова перемешать до однородности.
Добавить белки и хорошо перемешать снизу вверх, сначала ложкой, потом веничком.Тесто будет по консистенции как суп, это нормально
Форму ( примерно 45Х25 см) смазать маслом и припудрить мукой.
Влейте осторожно тесто.
В духовку на 1 час 20 минут при 175°С.
Когда полностью остынет, припудрите сахарной пудрой и разделите пирог на квадратики.

Приятного аппетита!!!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 4



Женщина Суперласковая
Свободна
08-06-2012 - 21:13
КУРИЦА ПО- ИНДИЙСКИ

Еще один вариант приготовления вкусной курочки.

Курица ( любые части)
200 грамм кефира
кетчуп
соль, перец
чеснок
зеленый лук
укроп, петрушка

Измельчить зелень+ чеснок+ кефир= все смешать= кефирный соус

Курицу обмазать со всех сторон кетчупом, посолить, поперчить и выложить в форму для запекания. Залить кефирным соусом. Запекать до готовности.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты

Всего фото: 6
Женщина Суперласковая
Свободна
08-06-2012 - 21:15
С конкурса


Клубничное суфле

Ягоды (замороженные) — 200 г
Cахарная пудра — 100 г
Желатин (бастрорастворимый) — 15 г
Лимон — 1/2 штуки

Ягоды разморозить. Сок не сливать. Превратить ягоды с соком в пюре при помощи блендера.
В ягодное пюре добавить желатин, перемешать и дать пару минут набухнуть. Теперь добавить сахарную пудру и сок половинки лимона. Всё хорошо перемешать. Нагреть ягодную массу на небольшом огне до полного растворения желатина, но не кипятить.. Дать смеси остыть до комнатной температуры и взбить миксером на высокой скорости минут 5-7. Ягодная смесь увеличится в объёме, посветлеет и загустеет. Форму для застывания застелить бумагой для выпечки. Выложить ягодную смесь в форму на бумагу, разровнять и убрать в холодное место, ничем не накрыв, на несколько (3-4) часов. Когда масса застынет, перевернуть форму на поверхность, посыпанную сахарной пудрой, и снять бумагу. Нарезать на кусочки и кушать.

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина Суперласковая
Свободна
08-06-2012 - 21:20
Жульен в булочке

Взять обычные маленькие булочки. Вынуть мякиш. Обжарить грибы с луком до румяности, добавить сливки и прогреть до загустения. Чуть охладить и выложить в булочки. Посыпать сверху тертым сыром и запень до золотистой корочки. Это просто, но очень вкусно!

"Суперласковые" рецепты
Женщина Суперласковая
Свободна
08-06-2012 - 21:24
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В БЕКОНЕ


Простое блюдо, но вкусное и празднично смотрится.

Берем куриное филе. Отбиваем. Солим и перчим. Кладем кусочек сыра, зелени и курагу с черносливом. На самом деле начинка может быть абсолютно любая. Сворачиваем рулетики, оборачиваем полосками сырокопченого бекона и божариваем до готовности.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 4
Женщина Суперласковая
Свободна
08-06-2012 - 21:34
РЫБНЫЕ ОЛАДУШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ


400 грамм рыбного филе
2 яйца
1 ст.л. муки
1 зубчик чеснока
5-6 стеблей зеленого лука
укроп
соль, перец

Рыбу нарезать мелко кубиками+яйца+мука+чеснок через пресс+ зелень.

Выкладывать столовой ложкой.


Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 3
Женщина Суперласковая
Свободна
08-06-2012 - 21:39
ПИРОЖКИ С МЯСОМ

Тесто:
Кефир- 1 стакан
Дрожжи сухие- 11 грамм
Сахар- 3 ст.л.
соль- 0,5 ч.л.
Яйцо- 2 штуки ( 1- в тесто, 1- для смазывания пирога)
Масло сливочное растопленное- 0,5 стакана
Мука- примерно 3, 5 стакана
Кефир немного подогреть, всыпать дрожжи+ соль, сахар+ чуть муки. Перемешать, оставить на 15 минут чтобы подошло. Потом добавить яйцо, растопленное теплое масло, муку. Тесто должно быть не крутым, мягким. Скатать в шар, обмазать растительным маслом и поставить подходить.

Начинка может быть любая.
У меня отварное мясо, пропущенное через мясорубку вместе с жареным луком.

Сделать пирожки, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать до румяности примерно 20 минут.

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 3
Женщина Суперласковая
Свободна
08-06-2012 - 21:48
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО- АВСТРАЛИЙСКИ

Сочно, остро и невероятно вкусно!

Куриные грудки нарезать не очень большими полосками. Отбивать не надо.
Делаем панировку:
домашние панировочные сухари+ порошок сладкой паприки для яркого и красивого цвета+ острый красный перец+ специи для курицы + сушеный чеснок+ соль+ черный молотый перец.

Куриные кусочки обмакнуть во взбитое яйцо, затем в панировку. Обжаривать на сковороде. Подавать с соусом:

майонез или сметана+ укроп+ соленый огурчик на терке+ чеснок.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты

Всего фото: 7

Женщина Суперласковая
Свободна
08-06-2012 - 22:08
ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ

Получилось минимум теста и максимум фруктов с карамельной ноткой!

тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соды

Яйца разделить на белки и желтки. Взбить желтки с половиной сахара. Отдельно взбить с другой половиной сахара белки. Соединить вместе белки и желтки. Добавить соду и муку.
Форму смазать, вылить половину теста, сверху нарезанные груши и батончик "Марс" кусочками. Именно он придаст карамельный вкус.Залить оставшимся тестом. Сверху выложить ягоды клубники. Выпекать до готовности.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина femmes
Свободна
12-06-2012 - 11:11
QUOTE (Суперласковая @ 16.05.2012 - время: 21:50)
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ПРОПИТКОЙ

Спасибо вам за рецепт!:) Готовила на днях, пирожные разлетелись сразу же!
"Суперласковые" рецепты
Женщина Суперласковая
Свободна
12-06-2012 - 19:18
Всегда пожалуйста! 00058.gif Рада, что понравились и заходите еще за чем- нибудь вкусненьким. 00064.gif
Женщина Суперласковая
Свободна
13-06-2012 - 19:59
QUOTE (MuZZZa @ 17.05.2012 - время: 12:29)
а еще шоколадное что-нибудь мона? я тоже теперь частый гость 00005.gif

Вот для тебя, Алена


ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Вкусняшка из детства. До сих пор ее делаю. Раньше делала мама, теперь я сама.

1 кг печенья песочного
400 грамм сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
1 столовая ложка молока
рубленные орехи
1 столовая ложка какао


Печенье поломать на кусочки.
Поставить на огонь масло. Отдельно взбить сахар,2 яйца, какао, 1 ст.л. молока и вылить в масло. Дать массе закипеть. Снять с огня и сразу же всыпать туда печенье и орехи. Сформовать колбаски. Можно укладывать в пакеты, можно завернуть в бумагу или пленку. Поставить в холодильник чтобы застыла. Лучше на ночь. Утром можно кушать.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина Суперласковая
Свободна
13-06-2012 - 20:06
ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ


Самые простые оладушки. Понравятся тем, кто не любит много теста.Они получаются тонко- фруктовые.

0,5 л. кефира
2 стакана муки
3 яблока
2 яйца
3 ст.л. сахара
3 ст.л. растительного масла

кефир+ сахар+ соль+взбитые яйца+мука+раст. масло= перемешать.
Яблоки натереть на крупной терке и добавить в тесто. Я еще добавляла изюм и половину банана тоже на крупной терке. Выкладывать столовой ложкой.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 4
Женщина Суперласковая
Свободна
13-06-2012 - 20:22
ПАЛЬЧИКИ


Под таким странным названием этот рецепт записан в кулинарной тетрадке моей мамы. В детстве мы часто их делали. Получается много и очень красиво и вкусно. Очень вкусное тесто, тающее во рту.


400 грамм маргарина
250 грамм сметаны
50 грамм дрожжей
мука

Маргарин растопить, остудить до чуть теплого состояния.Растворить дрожжи. Добавить сметану и муку. Муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, которое потом можно будет раскатать. Убрать тесто в холодильник на 1 час. Потом раскатать и сделать маленькие рогалики- пальчики. Внутрь положить кусочки твердого мармелада. Посыпать сверху крошкой и выпечь до румяности. Пекутся очень быстро, не пересушите.

Крошка: маргарин, сахар, мука= все измельчить руками в крошку. Количество- примерно всего поровну.

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 9


Это сообщение отредактировал Суперласковая - 13-06-2012 - 20:23
Женщина Суперласковая
Свободна
13-06-2012 - 20:25
А это сосиски в тесте из того же теста.

"Суперласковые" рецепты
Женщина Суперласковая
Свободна
13-06-2012 - 20:41
МУСАКА


Ну это блюдо не стоит комментариев)))) Все его наверняка знают и любят!

1 кг баклажанов
1 кг картофеля
1 кг нежирного фарша из говядины ( баранины)
2 большие луковицы
1 яйцо
100 мл белого сухого вина
1 ст.л. с горкой томатной пасты

Соус бешамель:
1 литр молока
6 ст.л. сливочного масла
6-7 ст.л. суки
соль, перец


Картофель очистить, нарезать кружочками, выложить на противень и запечь в духовке до полуготовности.
Баклажаны очистить, нарезать вдоль и так же запечь.
Лук обжарить, добавить фарш, еще чуть- чуть обжарить. Добавить томатную пасту, вино и 0,5 стакана воды.
В смазанную форму выложить:
-картофель
-половину баклажанов
- фарш с луком и со всей жидкостью.
- оставшиеся баклажаны.
залить все соусом бешамель и запекать при 180 градусах примерно 40 минут до румяной корочки.

Бешамель:
растопить сливочное масло, добавить муку, чуть обжарить и влить молоко. Размешать, варить пока не начнет густеть. Посолить и поперчить.

На самом деле вариантов приготовления мусаки великое множество. Именно этот рецепт взят мной из журнала "Коллекция рецептов". На свой вкус я бы соусом бешамель промазывала слегка все слои. Думаю, что так было бы еще лучше, хотя и так получилось объедение!

Из данного количества продуктов получается большущая форма!!!

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты


Всего фото: 11
Женщина Суперласковая
Свободна
16-06-2012 - 10:09
Вчера делала к футболу

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С СОУСОМ

Разогреть оливковое масло и обжарить слегка на нем пластины чеснока и стебельки укропа. Затем добавить размороженные и хорошо обсушенные от воды креветки. Чуть обжарить, посыпать специями для рыбы и посолить. Жарить еще до выпаривания возможной жидкости и румяности. Если нужно, подлить еще чуть масла.

Соус
Смешиваем: творожный сыр + майонез или сметана+ укроп. Получается вкусный соус к креветкам. Я еще в него добавляю красную икру, если есть. Еще лучше.

Это блюдо- просто райское наслаждение.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Женщина Суперласковая
Свободна
16-06-2012 - 15:11
ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ

Трубочки быстро делаются, очень вкусные, сладкие и хрустящие. Для начинки можно использовать взбитые сливки. Я использовала в этот раз шоколадную пасту.

Белок яичный — 3 шт
Масло сливочное (растопленное и охлажденное) — 100 г
Сахарная пудра (100 гр-тесто,50 гр-крем) — 150 г
Мука — 100 г
Сливки (30%) — 250-300 г


Масло, сахарную пудру,белки и муку взбить миксером на маленькой скорости, чтобы тесто стало однородным.

Выложить его небольшими порциями на пергамент. При помощи ложки размазать в форме круга(желательно по тоньше).

Выпекать при температуре 160-170 град., пока тесто не начнет подрумяниваться (примерно минут 10-12). Затем при помощи лопатки по одному вынимать из духовки и быстро скрутить в трубочки (кулечки).

Для крема взбить сливки с сахарной пудрой.

Полученным кремом наполнить трубочки (желательно перед употреблением).

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 4
Женщина Суперласковая
Свободна
16-06-2012 - 15:19
Для Женечки

ЖАРЕНЫЙ СЫРНЫЙ СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить на нем тертую морковь и лук. Добавить кабачок нарезанный мелкими кубиками и помидор кубиками. Еще чуть все обжарить. Затем добавить сырой картофель тоже нарезанный кубиками и сладкий перец. Еще все вместе обжарить.
В куриный бульон положить нашу зажарку, варить до готовности картофеля.
Затем добавить плавленный сырок нарезанный мелко, дать ему полностью раствориться. Сырков можно и больше, зависит от размера кастрюльки. Потом добавляем заранее приготовленные фрикадельки и укроп. Варим до готовности и с удовольствием кушаем)



"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина Суперласковая
Свободна
16-06-2012 - 15:34
Вот еще рецептики сырных супчиков. Тоже все очень вкусные получаются.


Сырный суп с фаршем и фасолью


Обжарить лук и морковь. Добавить говяжий фарш и чуть кетчупа. Обжарить все до готовности фарша. В воду или бульон положить картофель, готовый фарш, 1 стакан сливок и 3 ст.л. плавленного сыра. Когда сыр расплавится, добавить 1 банку красной фасоли в собственном соку ( сок слить). Варить до готовности картофеля , добавить зелень и снять с огня.


Сырно- куриный суп

Куриное филе обжарить с луком до румяной корочки.
В куриный бульон добавить помытый рис и варить его до готовности. Добавить курицу с луком и петрушку. Затем добавить плавленный сыр, варить до его расплавления.


Во многих рецептах супов используется обычный сыр. Я же почти всегда добавляю именно плавленный. Во- первых у него более сливочная и бархатистая консистенция получается, с ним вкуснее, а во- вторых часто обычный сыр ненадлежащего качества и иногда плохо плавится, тянется или сворачивается хлопьями.

Приятного аппетита!
Женщина Суперласковая
Свободна
16-06-2012 - 15:42
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ С КАРАМЕЛЬЮ- ИРИСКОЙ

Настоятельно рекомендую попробовать! Бесподобное на вкус мороженое! Получается мягкое, бархатистое, сливочное, с вкусной карамелью.

Сливки (33%, для мороженого 400 мл, для карамели 100 мл) — 500 мл
Молоко сгущенное — 2/3 бан.
Сахар — 60 г
Масло cливочное — 30 г

Приготовить карамель. Масло с сахаром положить в кастрюльку и растопить.
Затем добавить сливки и варить на большом огне, постоянно помешивая, до легкого загустения (достаточно 4-5 минут, иначе ириска через 2 минуты после снятия с огня сильно затвердеет. Остудить до комнатной температуры.

Сливки взбить до «мягких пиков».
В сливки тонкой струйкой влить сгущенное молоко (количество молока - лучше ориентироваться по вкусу) и аккуратно ложкой размешать.

В контейнер выложить слой взбитых сливок, затем распределить немного карамели,опять сливки и карамель и т.д.

Ставим контейнер с мороженым в морозилку, минимум на 8 часов, а лучше на сутки, чтобы хорошо всё застыло!

Ничего перемешивать не надо, мороженое и так получается без ледяных кристалликов.

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина Суперласковая
Свободна
16-06-2012 - 15:49
ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ


Простое овощное блюдо, но не думала, что получится так вкусно. Минимум калорий и максимум пользы)


Берем кабачки и помидоры. Ржем кружочками. Укладываем в форму для запекания поочередно. Солим. Смазываем сверху сметаной или майонезом, сверху посыпаем тертым сыром и заливаем взбитыми яйцами. Ставим запекаться до готовности.
На все про все- максимум 10 минут, не считая времени запекания.

Приятного аппетита!

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 5
Женщина Суперласковая
Свободна
16-06-2012 - 16:04
ПИЦЦА

Все умеют делать пиццу, поэтому хочу поделить тестом для пиццы. Испробовала много, но пользуюсь этим уже много лет.Быстро готовится и очень вкусное!

Молоко — 200 мл
Мука — 300 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.


В теплом молоке растворить дрожжи.
Соль просеять с мукой, добавить молоко и сахар, в конце влить масло. Месить 5 минут до получения гладкого теста.
Смазать маслом емкость для подъема, тесто скатать шаром и положить на полчаса в теплое место. Накрыть емкость пленкой.

Готовое тесто разделить пополам и растянуть руками в тонких 2 круга.
А дальше начинка уже на ваш выбор.

"Суперласковые" рецепты
Всего фото: 3
Женщина Keyjkbrfz
Свободна
16-06-2012 - 17:14
QUOTE (Суперласковая @ 16.06.2012 - время: 15:19)
Для Женечки

ЖАРЕНЫЙ СЫРНЫЙ СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ


Ааааа.. Насмотрелась, слюнки уже побежали, кушать хоцца сразу) Юльчик 00036.gif Ты волшебница! Супчики испробую на вкус) Огроменное тебе спасибо! И рецепты с выпечкой утащила в блокнотик! У меня на компе для твоих рецептов отдельная страничка 00028.gif 00074.gif
Женщина ABPOPA
Свободна
18-06-2012 - 12:57
Суперласковая, рецепты у вас замечательные! Жаль, что только сейчас увидела вашу Тему.
Подскажите... Рецепт "Куриная колбаса с грибами"...что можно использовать вместо грибов? Дети вообще не признают грибы( к сожалению.
0 Пользователей читают эту тему

Страницы: (18) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ...
  Наверх