* Vitaliy * Свободен |
20-10-2006 - 21:56 Абажаю устрицы, № 3, с винным крассным уксусом,мелко нарезанным красссным луком, и чуток лимона http://www.sxn.today/index.php?showtopic...dpost&p=4209542 Но, знаю что не все любят устрицы, и даже бывает что просто их ненавидят, за что ?!. Расскажите свое мнение, может какой нибудь новый способ подачи блюд скажите :) ? |
||||||
Цыпочка Свободна |
20-10-2006 - 22:14
Вид у них не очень аппетитый . Все склизкое . |
||||||
Giordano Свободен |
21-10-2006 - 02:35 Люди по отношению к устрицам делятся на три условные категории: тех, кто их любит, тех, кто их не любит, и тех, кто их не пробовал. Устрицы - это хорошо. Однако, к сожалению, большой вопрос найти у нас действительно хорошие и свежие устрицы. Не говоря уже о ресторанах, в которых японцы и европейцы не рискуют пробовать морепродукты, сомневаясь в надлежащем качестве продуктов..... Так как устрицы - очень деликатный продукт, который должен быть живым вплоть до желанного момента попадания на стол к гурману:) Жизнеспособность устриц сохраняется в течении максимум 10-15 дней при температуре 0. А в Англии устриц хранят не более недели в холодильнике. |
||||||
Madera Женат |
21-10-2006 - 19:04
Я отношусь к третьей категории, потому голосовал за свой вариант - не пробовал |
||||||
Olegin Свободен |
21-10-2006 - 22:26 Пробовал,но они мне не понравились! |
||||||
mariwul'ka Свободна |
22-10-2006 - 01:38 Нравятся, кушаю редко. |
||||||
djulietta Свободна |
22-10-2006 - 12:34 Я их как-то не очень...от одного вида могу наесться.... |
||||||
TheLine Влюблена |
27-10-2006 - 17:50 Не пробовала... но не отказалась бы попробовать... |
||||||
Григорий К. Свободен |
27-10-2006 - 21:14 Люблю. Но в Москве не рискую их есть. "Отрываюсь" только, когда бываю на побережье. Очень хороши с холодным белым вином. Как свежие, так и запеченые с сыром.... |
||||||
Enzel Свободен |
29-10-2006 - 21:56
И не токо слизкое апетит даж пропадает когда на них смотриш |
||||||
JFK2006 Свободен |
04-11-2006 - 01:03 Попробовал недавно. Не понравились. В запечёном виде ещё куда ни шло, но ничего особенного. А в сыром - нет, слишком специфически... |
||||||
ValentinaValentine В поиске |
04-11-2006 - 06:37 Не пробовала наверно.Живых точно не пробовала.А в замороженном морском коктейле - не знаю. А они правда пищат,когда их живыми глотают? |
||||||
* Vitaliy * Свободен |
05-11-2006 - 12:01
Они пищат когда на них лимон капаешь |
||||||
Свободен |
06-11-2006 - 01:01
Прямо таки пищат? Сжимаются просто от кислоты |
||||||
* Vitaliy * Свободен |
06-11-2006 - 13:18
Это и подрузумивается, просто в народе принято говорить "пищат" |
||||||
Свободен |
06-11-2006 - 15:58 Очень вкусно запивать их б.вином и водой,тогда во рту такой вкус..как море. А ещё,употреблять их можно в те месяца,в которых есть буква"Р"-в другие не сезон. Как-то пробывала устрицу Пье де шиваль в переводе с фр.-Лошадиное копыто,она была таких гиганских размеров!но не очень вкусная |
||||||
lely1971 Свободен |
06-11-2006 - 17:02 Вид и правда у них...........так скажем не очень, но ВКУС!!!, по моему натуральнные (естественные) морепродукты еще ни кому не вредили. |
||||||
* Vitaliy * Свободен |
07-11-2006 - 09:57
У устриц нет (в наше время) сезона, это пошло с давних времен - Когда небыло холодильных установок,и когда их не выращивали искуственно.А так как этого ничего небыло, транспортировка занимала очень долгое время, и естественно они доходили до места уже совсем не свежие, и люди травились, и по этой причине распостранилось понятие - сезон - то есть: их транспортировали только в прохладное время года. Сейчас же, как я уже написал выше, их выращивают искуственно, и с холодильными установками вопрос решен по этому понятие сезон уже не актуально. Это сообщение отредактировал * Vitaliy * - 07-11-2006 - 09:57 |
||||||
Свободен |
07-11-2006 - 10:41 Но с мая по август они размножаются,они с молоккой!двойные... и не вкусные.Или как их ещё называют :Жирные. Это сообщение отредактировал Любопытная Тигра - 07-11-2006 - 10:43 |
||||||
Свободен |
07-11-2006 - 15:19 На мой взгляд устрицы имеют весьма своеобразный вкус. Очень даже неплохо.. |
||||||
Герр Бармальерр Свободен |
22-11-2006 - 15:36 Привет №2-так и получается, хотя люблю очень на новый год или на бёздник побалую себя. |
||||||
Аfina Свободна |
28-11-2006 - 11:52 На вкус почти как сырая рыба, но вкусно))) тока поесть их редко получаецца. Последний раз когда в Хорватии была, их ела. |
||||||
Свободен |
02-12-2006 - 18:45 Вкусно Глаза от них сумашедшие какие-то становятся,может выделяется гормон счастья? |
||||||
HIDDEN251 Свободен |
18-12-2006 - 13:38 Устриц очень люблю, с лимончиком или красным уксусом.... А так же неплохо похмелиться шампанским с устрицами..:-) |
||||||
* Vitaliy * Свободен |
18-12-2006 - 23:44
Точно, истинный гурман |
||||||
Сероглазая Свободна |
29-12-2006 - 16:05 люблю очень .. к сожалению ем редко ( |
||||||
Pussycatty Свободна |
29-12-2006 - 18:53 Обожаю устриц,правда не часто их сейчас кушаю,раньше очень частои много лопала.А сейчас нет,очень жаль,вкусная очень пища |
||||||
Tobor Свободен |
31-01-2007 - 13:36 Честно говоря, ни разу пробовать не довелось. Но с удовольствием бы поэкспериментировал. Кстати во многих фильмах слышится фраза о том, что они сильно повышают эррекцию. Это правда, или шутка? |
||||||
IMAGO Влюблена |
06-02-2007 - 15:39 Устрицы очень люблю. Но часто есть не получается |
||||||
Свободен |
19-05-2009 - 17:34 Не люблю........ |
||||||
Свободен |
24-05-2009 - 12:38 а я пожалуй и не пробовал... надо будет исправить, только едвали рискну в Москве... |
||||||
ValentinaValentine В поиске |
24-05-2009 - 13:00
Не только устрицы.Ещё и винградные улитки. Улитки мне понравились,мидии - не очень,но я это ела не сырое.А устрицы сильно отличаются от мидий? |
||||||
Incendie Свободен |
21-07-2009 - 13:34 Нравятся, но кушаю редко. Мне вообще нравятся морепродукты. Они очень полезны для организма. |
||||||
Guitarman Свободен |
05-08-2009 - 20:04 Свежих не пробовал, только консервированные - не впечатлили. |
||||||
Любовь Бродяги... Замужем |
28-08-2009 - 18:50 Знаю что такое, но никогда не пробовала хотя хочу попробовать. |