Свободен |
17-11-2006 - 13:01 Сто лет тому назад кафе представляли собой не просто место общепита, а отдельный мир, где кипела жизнь. В кафе читали свои произведения молодые литераторы, совершали открытия ученые, а музыканты создавали шедевры. Интеллигенция не представляла своей жизни без этого очень важного элемента - кофейного сообщества. К сожалению, со временем эта традиция изжила себя, возможно, "благодаря" изменившейся власти в наших странах, частично возродившись после развала "союза нерушимого". В 90-х мне посчастливилось влиться в одно из таких сообществ, которое очень повлияло на мое развитие и мировоззрение, благодаря каждодневному общению с очень талантливыми, творческими, и просто интересными людьми. К сожалению, этого кафе давно нет, как и того сообщества, которое было образовано именно благодаря небольшому, очень уютному кафе, с отличным кофе, коньяком и сладостями. Сейчас культурная жизнь в основном бурлит в закрытых для "непосвященных" территориях и это нельзя сравнить с обычным кафе, куда есть доступ всем желающим и пропуском может служить твой интерес к людям и интерес, который ты вызываешь у них. Приходилось ли вам сталкиваться с этим и существет ли что-либо подобное сейчас в Вашем городе? |
||||||
Дама Свободен |
17-11-2006 - 13:35 да существует. Только чаще всего это закрытые клубы. |
||||||
Свободен |
17-11-2006 - 16:43 Недавно закрылся одно кафе... туда пускали всех, но из принципа не было рекламы, не было яркой вывески и вход был с заднего двора... теперь они обанкротились, хозяйка, говорят, спилась... |
||||||
Герр Бармальерр Свободен |
18-11-2006 - 15:46 Привет за свою жизнь не разу не видал такого кафе. московские кафе это обычные рыгаловки с высокими ценами-я больше не посещаю кафе вовсе. В закрытых клубах никогда не был наверное лицом не вышел, а может кошелёк не достаточно тугой. Это сообщение отредактировал Герр Бармальерр - 18-11-2006 - 15:54 |
||||||
Свободен |
18-11-2006 - 21:50
2 Дама. Думаю, что закрытых клубов довольно много, но ценность открытого кафе заключается в том, что сами люди, случайно собравшись в определенный момент превращают это заведение в своеобразный клуб.
2 Kaaakka В моеи конкретном случае, кафе было просто перекуплено, переделано, в следствие чего оно утратило уют, шарм, атмосферу. А жаль...
2 Герр Бармальерр Такая характеристика подходит к 99% всех подобных заведений - или генделык или цены высокие. Но если есть теплая компания дружественных и и нтересных тебе людей, разве будешь обращать внимание на цену? |
||||||
Airen Свободен |
19-11-2006 - 00:45 Ну у нас есть кафе, где традиционно собираются местные неформалы... |
||||||
Stanley Свободна |
19-11-2006 - 01:39 имеется ввиду что-то типа питерского "Сайгона"? |
||||||
Unicorn Свободен |
19-11-2006 - 09:27 На моей памяти были два таких кафе в моём родном городе. Одно из них функционировало в начале 90-х и сыграло огромную роль в становлении меня как музыканта. К сожалению, пришли "другие времена", в кафе стали продавать алкоголь (чего с момента его основания не было), стал постепенно меняться контингент, и творческие люди из кафе ушли. Вскоре сменилась и вывеска этого заведения... Второй случай. Арт-клуб, без вывески на дверях, вход - по пригласительным, которые распространялись по знакомым и знакомым знакомых. Таким образом осуществлялась попытка создать неповторимую атмосферу, сделать заведение для настоящих ценителей музыкального искусства. Наиболее интересные исполнители выступали именно в этом клубе... первое время. А потом, как обычно, в ситуацию вмешались законы бизнеса. Чтобы выжить, арт-клуб вынужден был открыть свои двери для всех, существенно снизить культурную планку... Теперь это самый заурядный бар. Думаю, важно понимание следующего факта - ни один арт-клуб не может существовать без финансовой подпитки извне, от меценатов. Если же его ставят в ситуацию, когда он вынужден сам выживать, то неизбежно жертвуют самим статусом арт-клуба и атмосферой, царящей в его недрах. Бизнес и культура - вещи несовместные... Это сообщение отредактировал Unicorn - 19-11-2006 - 09:35 |
||||||
vlm Свободен |
19-11-2006 - 12:44
Я бы добавил - "сегодня и здесь". Все зависит от уровня доходов тех, кому культура интересна. Более фундаментальна поэтому другая проблема - "сегодня и здесь приличный уровень доходов и культура - вещи МАЛОсовместимые". Капитализм еще достаточно дикий, поэтому наверх всплывает почти исключительно... известно что. Впрочем, положение меняется. В Питере, например, есть минимум одно джазовое заведение вполне приличного уровня. И вроде без меценатов живут. Во всяком случае, судя по ценам. :) Причем вход открытый для всех, но столики заказывать надо не меньше, чем за полдня. Так что спрос даже превышает предложение. Еще несколько лет назад такое и представить себе было сложно. Правда, Новосибирск года на 2-3 отстает в этом плане от столиц, а Омск - еще года на 2 от Новосибирска. |
||||||
Unicorn Свободен |
19-11-2006 - 15:08
Подозреваю, имеется в виду джаз-клуб JFC на Шпалерной. Я очень хорошо знаю это чудесное заведение. Его спонсирует компания JFC, производящая, кажется, натуральные соки. Директор этой компании имеет персональный интерес к джазу, вот и спонсирует. Кстати, кухня там действительно недорогая, но и ассортимент очень небольшой - внимание больше уделяется музыке, чем еде. При постоянной меценатской подпитке этому удивляться не приходится. |
||||||
vlm Свободен |
19-11-2006 - 15:47
Нет, в нем я, увы, не был - спасибо за подсказку. Весной, наверное, поеду в Питер, обязательно побываю. Я имел в виду "Дижимми Хендрикс" на Литейном. И цены там, как раз, довольно приличные - в прошлом году скромно посидеть было около 700 руб. с человека. Хотя кухня - так себе. |
||||||
Свободен |
20-11-2006 - 12:03
Что есть питерский "Сайгон"?
2 Unicorn Так Вы еще и музыкант? Скажите, а с каких пор алкоголь стал злейшим врагом творческих людей?
Правильно сказано. Но в моем случае, кафе было абсолютно цивильным - в центре города, с алкоголем и всем прочим. Вполне прибыльное и всегда многолюдное. Проблема возникла после его перекупки и реконструкции, в следствие чего оно утратило неповторимую атмосферу. А это был основной фактор - люди перестали чувствовать уют. |
||||||
Angel_SchlesseR (Ола) Свободна |
28-11-2006 - 00:20 Хожу изредка в Москве в литературное кафе... Нравится... среда необычная и аура такая уютная :)) |
||||||
Свободен |
28-11-2006 - 12:19
Думаю, что подобные заведения будут только приумножаться, ибо после длительного культурного застоя они необходимы и современная культурная прослойка в них нуждается. |
||||||
Свободен |
28-11-2006 - 18:59
К сожалению, нынешняя культурная прослойка занимается больше добычей пропитания в силу того, что на культуру выделяется "аж" 1.5% бюджетных средств. Да и его Величество Интернет....)))) |
||||||
Corner Свободен |
09-12-2006 - 19:21 Интересная тема. могу добавить, что есть так называемые студенческие кафе полузакрытого типа. и про Итернет, как сказала Variola Vera - чистая правда. Это сомнище различных коммунити по интересам) |
||||||
Двуликий Свободен |
10-12-2006 - 04:32
пох...Мы рэппера, придумываем текста, в барах де наливают...Мне 20, посему не могу разделить твоей настольгии...Сорри Это сообщение отредактировал Двуликий - 10-12-2006 - 04:33 |
||||||
oleg007 Свободен |
12-12-2006 - 00:25 что-то похожее есть в разных городах. просто разница в интересах и цеНАХ! |
||||||
mr.Saul Hudson Свободен |
18-12-2006 - 13:50 кинотеатр "Фитиль" недавно хотел попасть туда на просмотр фильма, но был удивлен тем, что он был закрыт под собрание какого то клуба... суть в том, что там в определенное время собираются люди, и смоторят часные работы каких то режисеров... после просмотра все обсуждают данную работу с самим режисером |
||||||
ygliyk Свободен |
05-05-2007 - 20:39
мда интелект так и прет... есть клуб (хотя по ассортименту скорее бар) "Вереск" - там собирается фолк-тусовка Москвы |
||||||
Sunny Girl Свободна |
05-05-2007 - 20:51 В конце концов,московский "Джаганнат" вполне подходит под данное определение.Люди определенного направления мысли,концептуальное меню,соответствующая атмосфера.Волей-неволей,посетив это заведение несколько раз и познакомившись с местыми завсегдатаями,сам начинаешь захаживать туда все чаще.Ну чем не "жизнь за столиком кафе"? Это сообщение отредактировал Sunny Girl - 05-05-2007 - 20:52 |
||||||
medovik Свободен |
07-05-2007 - 14:41 Имею мнение, что то о чем говорит автор топика создается не кафе, а компанией собеседников. С тем же успехом можно пойти шашлык жарить в лес. |
||||||
niki Свободна |
10-05-2007 - 07:14 У нас в городе есть такие кафе (правда я не в России живу)... С удовольствием хожу в них... Очень приятная и теплая атмосфера, по вечерам живая музыка, много интересных людей...Писатели, поэты, музыканты, артисты, художники, да и просто случайные прохожие... Я очень люблю там заниматься... Атмосферу в таких кафе создают люди, в них приходящие... Одно из таких кафе находится в центре города. Микаких особенных вывесок или рекламы, но найти в нем свободный столик бывает очень сложно... Рекламу таким заведениям делают те, кто их посещает! Побольше бы таких кафе |