kempentai Женат |
06-09-2019 - 02:07 В Штатах гонят кукурузовку, потом очищают, выдерживают лет 10-12 и продают под громким названием «бурбон». |
Sorques Женат |
06-09-2019 - 02:25 (kempentai @ 06-09-2019 - 02:05) Греческая водка «Узо» - это для Вас. Я ее сегодня пил.. ну если 50г, можно назвать пил.. Но есть у русские анисовые водки..до 1917 они были популярны и в трактирах... |
Sorques Женат |
06-09-2019 - 02:27 (kempentai @ 06-09-2019 - 02:07) В Штатах гонят кукурузовку, потом очищают, выдерживают лет 10-12 и продают под громким названием «бурбон». Бурбон, часто идет 50/50 или 30/70..пшеница и кукуруза.. |
Лукреция Борджиа Замужем |
06-09-2019 - 02:30 (kempentai @ 06-09-2019 - 02:05) (Sorques @ 05-09-2019 - 20:46) (kempentai @ 05-09-2019 - 20:37) А качественная водка имеет очень и очень приятный вкус. Я очень люблю анисовые напитки, правда не нахожу понимания у окружающих.. Самбука сладковата, ибо ликер, а вот анисовая водка самое оно, нравится именно вкус.. Греческая водка «Узо» - это для Вас. Это ракия? |
Ором Женат |
06-09-2019 - 10:37 Как то Вьетнамские ттоварищи привезли рисовой водки. Выпили. Сразу вспомнились "носки хошимина". Жудкий запах. А им нравится. Это сообщение отредактировал Ором - 06-09-2019 - 10:39 |
Xрюндель Замужем |
06-09-2019 - 13:29 (kempentai @ 05-09-2019 - 20:37) Австралийский «Шираз» и хорошая испанская Риоха. Французы отдыхают. Из белых бесподобен немецкий Гевюрцтраминер из виноградников Пфальца. Не хуже эльзасского. Ээээ... Тут некая каша получилась... Шираз (сира) - это название лозы, сорта красного винограда. Действительно с приятным характерным вкусом. И в самом деле, австралийские и южноамериканские вина из этого сорта очень недурны. А Риоха - это регион. И сортов винограда там выращивают довольно много. Так что немного странно перечислять эти названия в одном ключе. Гевюрцтраминер, сорт винограда и, с точки зрения ценителя белых вин, это компот, а не вино. Слишком сильный пряный аромат и вкус, можно сравнить, к примеру, с изабеллой. На любителя, прямо скажем..)) А "эльзасское" - это тоже про регион. И вина оттуда бывают очень утонченными и интересными. Это сообщение отредактировал Xрюндель - 06-09-2019 - 13:29 |
Xрюндель Замужем |
06-09-2019 - 13:32 (Лукреция Борджиа @ 06-09-2019 - 00:00) (Xрюндель @ 05-09-2019 - 14:58) Самый странный алкогольный напиток - это современная русская водка. Пиар-наше все) Абсолютно точно. Водки это касается в особенности. Поскольку продается именно бренд, а не содержимое. Бренды разные, а содержимое бутылок практически одинаковое - раствор этанола в воде. |
Mamont Свободен |
06-09-2019 - 13:53 (Ором @ 06-09-2019 - 10:37) Как то Вьетнамские ттоварищи привезли рисовой водки. Выпили. Сразу вспомнились "носки хошимина". Жудкий запах. А им нравится. А с корнем или со змеёй не привозили? Рисовая водка эт саке ваще то.... |
Ором Женат |
06-09-2019 - 16:02 (Mamont @ 06-09-2019 - 13:53) (Ором @ 06-09-2019 - 10:37) Как то Вьетнамские ттоварищи привезли рисовой водки. Выпили. Сразу вспомнились "носки хошимина". Жудкий запах. А им нравится. А с корнем или со змеёй не привозили? Рисовая водка эт саке ваще то.... Саке оно в Японии, его через опилки прочищают. Вьетнамцы самогон из риса гонят, его и зовут рисовой водкой. Карейцы тоже рисовку делают, только тройного перегона. Там спирт практически чистый. Любят они острое и жгучее. В рисовке градусов 70-80. Как то Карейцы стол накрыли. Выпили значит. Давай закусывать. Я смотрю капуста с перчиком. Думаю дай закушу. Закусил блин. Аж глаза на лоб. Они ме водки этой. Я махнул. А она как вода. Жуть. Но вкусно. Это сообщение отредактировал Ором - 06-09-2019 - 16:03 |
Mamont Свободен |
06-09-2019 - 16:37 (Ором @ 06-09-2019 - 16:02) (Mamont @ 06-09-2019 - 13:53) (Ором @ 06-09-2019 - 10:37) Как то Вьетнамские ттоварищи привезли рисовой водки. Выпили. Сразу вспомнились "носки хошимина". Жудкий запах. А им нравится. А с корнем или со змеёй не привозили? Рисовая водка эт саке ваще то.... Саке оно в Японии, его через опилки прочищают. Вьетнамцы самогон из риса гонят, его и зовут рисовой водкой. Карейцы тоже рисовку делают, только тройного перегона. Там спирт практически чистый. Любят они острое и жгучее. В рисовке градусов 70-80. Как то Карейцы стол накрыли. Выпили значит. Давай закусывать. Я смотрю капуста с перчиком. Думаю дай закушу. Закусил блин. Аж глаза на лоб. Они ме водки этой. Я махнул. А она как вода. Жуть. Но вкусно. У меня кореш при советах на базе Камрань служил, он и привозил водку с корнем...рассказывал, что они туда змей, скорпионов и вобще чёрте чё туда пихают... |
kempentai Женат |
06-09-2019 - 16:41 (Xрюндель @ 06-09-2019 - 13:29) (kempentai @ 05-09-2019 - 20:37) Австралийский «Шираз» и хорошая испанская Риоха. Французы отдыхают. Ээээ... Вы правы, Риоха - регион Испании с великолепными красными винами. Местные сорта винограда с очень мудреными названиями. Но зачастую это просто собирательное название. Мы с супругой бывает на недельку в Мадрид заваливаемся и в замечательном ресторане возле Ворот Алькала всегда заказываем Риоху. Официанты приносят прекрасное вино, я не такой специалист по виноделию, чтобы запоминать названия сортов. Гевюрцтраминер - это вино для жаркого дня, прохладный запотевший бокал...И неважно, оно из Эльзаса или Пфальца. Отличия в основном в цене. |
Sorques Женат |
06-09-2019 - 18:57 (Mamont @ 06-09-2019 - 16:37) У меня кореш при советах на базе Камрань служил, он и привозил водку с корнем...рассказывал, что они туда змей, скорпионов и вобще чёрте чё туда пихают... Со змеей мы пили в советские времена.. это была третья бутылка водки(с пивом) на четверых.. И пытались эту змею надкусить.. Она как трава.. |
seksemulo Свободен |
07-09-2019 - 11:22 Как практически непьющий человек я в горячительных напитках невежда. Однажды поплатился за это. Купил в подарок бутылку какой-то кубинской водки. Одаряемый категорически отказался её принять. Когда я дома открыл её, поразился тошнотворным запахом. |
Антироссийский клон-28 Женат |
09-09-2019 - 18:00 (Sorques @ 06-09-2019 - 18:57) (Mamont @ 06-09-2019 - 16:37) У меня кореш при советах на базе Камрань служил, он и привозил водку с корнем...рассказывал, что они туда змей, скорпионов и вобще чёрте чё туда пихают... Со змеей мы пили в советские времена.. это была третья бутылка водки(с пивом) на четверых.. И пытались эту змею надкусить.. Она как трава.. На мой вкус: Из водок, наша вирджинская Серебряная лиса её в Вирджиния Бич русские гонят, или французский Серый гусь. Из Водочных настоек, настоящая Старка, польская или белорусская, и немецкий Кальвадос, можно французский, но немецский имхо вкуснее. Из коньяков старый Реми Марти, или молдавская Дойна, но её (не поддельную) к сожалению могу достать только в посольстве. Из Виски жена признаёт только канадский Crown Royal, я предпочитаю ирландский Jameson, Из шотландцев Glenlivet или Белую лошадь, из американских Jack Daniel's. С Бурбонами до сих пор не определился. Вино, смотря под что, и сильно зависит от года. Единственное что, американские вина не пью от слова совсем, ибо это на 99% редкое дерьмо. С пивом интересно, у нас есть один магазинчик там великолепный, и постоянно обновляющийся ассортимент, так я у них ни как не могу выбрать лучшее пиво, так как они постоянно привозят что то ещё лучше чем было. |
Лукреция Борджиа Замужем |
10-09-2019 - 01:35 Миша,почему вдруг американские вина-редкое дерьмо?.. А чьи вина не дерьмо? Я какие только вина не пила. Американские вполне себе. Речь о хороших ,ессно. |
АНТИСОВЕТник Свободен |
10-09-2019 - 02:00 (Безумный Иван @ 05-09-2019 - 20:48) (Xрюндель @ 05-09-2019 - 14:58) Самый странный алкогольный напиток - это современная русская водка. Странный или не странный решают покупатели. Свой домашний самогон лучше любой водки |
Антироссийский клон-28 Женат |
10-09-2019 - 02:25 (Лукреция Борджиа @ 10-09-2019 - 01:35) Миша,почему вдруг американские вина-редкое дерьмо?.. А чьи вина не дерьмо? Я какие только вина не пила. Американские вполне себе. Речь о хороших ,ессно. Американцы давят виноград прессом с такой силой что давят косточки и лозу. Плюс постоянно выдерживают вино либо в металлических не эмаллированых ёмкостях, либо в новых бочках. Из за этого вино приобретает либо металлический, либо деревянный вкус. Ворошее вино выдерживают только в деревянных бочках,уложенных рядами, в процессе созревания вино сифонируестся из верхних бочек в нижние причём никогда не сифонируется полностью ~ 1/3 должна оставаться в бочке, что бы она не пересыхла. Года через 4-5, бочка избавится от вредных (для вкуса вина веществ), и тогда вино будет получатся намного лучше. Если доступа к деревянным бочкам нет то пойдут глиняные кувшины глазированные изнутри. Ну и конечное виноград перед давлением нельзя мыть, как это делают некоторые умники в США. На американском континете, имохо только в Чили деалют хорошее вино. Это сообщение отредактировал Misha56 - 10-09-2019 - 02:26 |
Инертный газ Замужем |
10-09-2019 - 02:42 Калифорнийское вроде ничо? Хотя я не эксперт по американским винам. У нас полно европейского на любой вкус. |
Лукреция Борджиа Замужем |
10-09-2019 - 02:43 (Misha56 @ 10-09-2019 - 02:25) (Лукреция Борджиа @ 10-09-2019 - 01:35) Миша,почему вдруг американские вина-редкое дерьмо?.. Американцы давят виноград прессом с такой силой что давят косточки и лозу. Многие винодельни используют нормальные бочки. Имхо,Вы несправедливы к американскому вину. |
Лукреция Борджиа Замужем |
10-09-2019 - 02:44 (Инертный газ @ 10-09-2019 - 02:42) Калифорнийское вроде ничо? Орегонское,вашингтонское тоже ничо. Есть множство частных малых виноделен здесь. |
Антироссийский клон-28 Женат |
10-09-2019 - 03:34 (Лукреция Борджиа @ 10-09-2019 - 02:44) (Инертный газ @ 10-09-2019 - 02:42) Калифорнийское вроде ничо? Орегонское,вашингтонское тоже ничо. Ничо это пустое место. Маленькая винодельня может делать хорошие вино 3-5 лет, а потом начинает наращивать обороты, и качество падает. В США есть много чего хорошего, но культуры виноделия и винопития пока нет. Может быть лет через 200-300, но вряд ли, несмотря на всё моё терпение я это дождусь. У меня в Москве был приятель, его отец был из семьи потомственных грузинских виноделов. Так его отец каждый год ездил на родину, и привозил от туда вино. Настоящие вино а не ширпотреб, плюс мы с Серёжкой ещё в школе несколько раз летом ездили к его деду в деревню. А дед был главным виноделом района. Позже ездили к дяде другого одноклассника, он был виноделом в Крыму, в Новом свете. Там вина делали и на продажу, и для правительственных, и посольских приёмов. В общем так получились что я хорошим вином избалован с детства. Может повезло, вкус привили, а может не повезло, теперь сложно хорошее вино найти. |
Лукреция Борджиа Замужем |
10-09-2019 - 04:58 Ну об индивидуальных вкусах,конечно,не спорят. Культура пития вина здесь,как по мне, на гораздо более высоком уровне. Грузинские и крымские вина пила. Но не элитные,ессно. Хорошие вина,но здесь не хуже есть. |
Антироссийский клон-28 Женат |
10-09-2019 - 05:22 (Лукреция Борджиа @ 10-09-2019 - 04:58) Ну об индивидуальных вкусах,конечно,не спорят. Хорошие Грузинские и и Крымские вина в СССР были доступны или по великому блату, или на спецприёмах. В продаже было, только дерьмо из так называемых виноматерьялов. Про культуру винопития, и виноделия в США я останусь при совём мнении. |
Лукреция Борджиа Замужем |
10-09-2019 - 08:44 Ну я вино пила уже не при ссср... |
Jguana Влюблена |
10-09-2019 - 09:07 Раньше употребляла легкие спиртные напитки: пиво, вермут с большим количеством льда, ликер. А крепкие никогда не нравились, особенно - водка, дрянь редкостная. Если вдруг после застолья остается недопитая бутылка, я использую её как чистящее средство. |
Лукреция Борджиа Замужем |
10-09-2019 - 09:12 Вообще,водка с большим количеством льда вполне ничего. Не сильно вкусно,но ощущения разливаются по телу приятные. Мы с мужем вчера под фильм душевно так продегустировали. Водка украинская,медовая. |
Антироссийский клон-28 Женат |
10-09-2019 - 15:27 (Лукреция Борджиа @ 10-09-2019 - 08:44) Ну я вино пила уже не при ссср... К сожалению количество подделок после СССР только увеличилось. Той же Хванчкары выпускается во много раз больше чем может обеспечить имеющийся виноград. |