28-07-2013 - 17:21 Что-то давно мы не собирались тут....Давайте выпьем что ли....
Alihena
Свободна
30-07-2013 - 00:00 (Уэсли Снайпс @ 28.07.2013 - время: 18:21) Что-то давно мы не собирались тут....Давайте выпьем что ли.... Муррр, привет мой хороший, как мы по тебе соскучились ... винцо молдавское - этого года дорогой мой, сам делал или как ...
А вот какое вино и к чему больше подходит?
maboga
Свободен
14-09-2013 - 00:24 Всем приветик! Давнеько сюда не заглядывал. Вот и лето прошло. Хоть и нравится мне ранняя осень, а на душе всё равно какая то маленькая грусть.
Alihena
Свободна
15-09-2013 - 14:41 Ой Мишенька и не говори ... у нас так сыро и мокро бррррр.....но каждая погода благодать , давай лучше к столу да и выпьем по бокалу извара - оно самое то в этот период года
Всего фото: 5
Rokeer63
В поиске
27-09-2013 - 21:50
Что то захотелось музычку послушать.....молдавскую....
Alihena
Свободна
28-09-2013 - 16:34 (Rokeer63 @ 27.09.2013 - время: 22:50) <q>Что то захотелось музычку послушать.....молдавскую.... </q> Привет папуль - вау какая красивая песня ... вот ее у камина, под пледом ножки греются и по бокалу теплого извара - ну и конечно с милым рядом ...
maboga
Свободен
06-10-2013 - 17:06 Всем приветик! А я, пожалуй, выпью чашечку кофе с коньячком. Присоединяйтесь...
Alihena
Свободна
06-10-2013 - 22:42 (maboga @ 06.10.2013 - время: 18:06) Всем приветик! А я, пожалуй, выпью чашечку кофе с коньячком. Присоединяйтесь... Мишенька, мой хороший я так рада Вас сударь видеть а вот ко всему этому ... молдавский тортик
Всего фото: 4
maboga
Свободен
07-10-2013 - 08:51 Ой, спасибо хозяюшка, утром с чайком, в самый раз будет.
Alihena
Свободна
12-10-2013 - 19:09 (maboga @ 07.10.2013 - время: 09:51) Ой, спасибо хозяюшка, утром с чайком, в самый раз будет. Ой спасибо Мишенька, а вот испекла вертут вкусненьких
maboga
Свободен
13-10-2013 - 06:43 Всё, что связано с выпечкой, мну большой любитель!
Alihena
Свободна
13-10-2013 - 13:41 (maboga @ 13.10.2013 - время: 07:43) Всё, что связано с выпечкой, мну большой любитель! Ух ты ... Мишенька тогда добро пожаловать в Молдову, так как тут большие любители печь разные вкусности ... а какая начинка предпочтительна?
maboga
Свободен
15-10-2013 - 19:33 (Alihena @ 13.10.2013 - время: 13:41) ... а какая начинка предпочтительна? Мясная, конечно! Ну вот, пирожки с мясом, все же наверняка любят. Всего фото: 3
Alihena
Свободна
17-10-2013 - 20:04 (maboga @ 15.10.2013 - время: 20:33) (Alihena @ 13.10.2013 - время: 13:41) ... а какая начинка предпочтительна?Мясная, конечно! Ну вот, пирожки с мясом, все же наверняка любят. Мням Мишнька - сам пек ... а я еще люблю с печенью, лучком и пусть дам будет ненмого чесночка - все равно не с кем целоваться ))))) + как раз бацылы все сбегут
maboga
Свободен
17-10-2013 - 21:19 Я вообще любую выпечку люблю, мне совсем не важно из какой это кухни, будь то лазанья, чебуреки, беляши, пирожки и т.д. и т.п.
Alihena
Свободна
18-10-2013 - 13:45 Мишенька я ее тож люблю ... но вот формочки после нее ух как растут - как и выпечка в печи ...
Мишенька угощайся сама пекла на днях (яблоки с моей дачи - вкусные/ ароматные, мак там еще и изюм )
Всего фото: 3
maboga
Свободен
20-10-2013 - 21:12 Ой, спасибо хозяюшка!
А я сегодня блинчики на кефире делал, угощайся... Всего фото: 2
Alihena
Свободна
21-10-2013 - 21:00 (maboga @ 20.10.2013 - время: 22:12) Ой, спасибо хозяюшка! А я сегодня блинчики на кефире делал Вау ... я большая любительница блинов ... Мишенька, мой хороший дайте и мне рецептик, и с дрожжами если делали буду очень благодарна честное слово ...
maboga
Свободен
22-10-2013 - 19:40 Стеллочка, не мне тебя учить, как печь блины, поэтому всю технологию описывать нет смысла, а дам рецепт только блинного теста. Много всяких рецептов перепробовал, остановился на самом оптимальном, всё просто, быстро и вкусно! Для приготовления теста нужно: - 3 крупных яйца - 0,5 чайной ложки соли - 0,5 чайной ложки соды - 1 столовая ложка (с верхом) сахара - 1 столовая ложка растопленного сливочного масла - 4 столовые ложки (с небольшим верхом) муки; - 0,5 литра кефира Взбить яйца. Добавь в яйца соль, соду, сахар и снова взбить. Добавь остывшее растопленное сливочное масло, муку и немного кефира. Снова всё взбить. Добавить остальной кефир, взбить до однородной массы. Полученное тесто сразу готово к выпечке блинов. Блины не прилипают к сковородке, получаются тонкие и кружевные! А дрожжевое тесто я делаю на молоке, только не очень получается, так что здесь мне похвастаться не чем... Да и блины на кефире, мне как-то больше нравятся.
Alihena
Свободна
22-10-2013 - 22:52 Спасибо Мишенька - как только попробую рецептик выставлю отчет ... у нас дома делаем только из молока, а вот из кефира никогда, слышала с дрожжами еще есть - не знаю тоже не делала и не пробовала ))))) бабушка делала но толстые такие солененькие вкусненькие - украинские ....
maboga
Свободен
24-10-2013 - 20:14 Если делать с дрожжами, то это время много надо. Сухие дрожжи я не использую, они привкус оставляют. А здесь всё по-быстрому, раз-два и готово, сели-поели и все дела...
Alihena
Свободна
26-10-2013 - 21:08 (maboga @ 24.10.2013 - время: 21:14) Если делать с дрожжами, то это время много надо. Сухие дрожжи я не использую, они привкус оставляют. А здесь всё по-быстрому, раз-два и готово, сели-поели и все дела... Ну надо сделать опару и так далее .... Мишуль я вчера пиццу делала до блинов еще руки не дошли ... а вот от шарлотки я бы не отказалась прошу
maboga
Свободен
27-10-2013 - 23:49 Опять яблоки... У нас в этом году их урожай был, не использовали и десятой части, трудно даже сказать, сколько пришлось выбросить.
Alihena
Свободна
29-10-2013 - 12:00 (maboga @ 28.10.2013 - время: 00:49) Опять яблоки... У нас в этом году их урожай был, не использовали и десятой части, трудно даже сказать, сколько пришлось выбросить. (maboga @ 28.10.2013 - время: 00:49) Опять яблоки... У нас в этом году их урожай был, не использовали и десятой части, трудно даже сказать, сколько пришлось выбросить. В этом году яблоки на первом месте я только с дачи ящик АбАлденных крупных яблок собрала ... еще ящик милый купил, вот сегодня только штук 20 выбросила - в меня столько не влазит а печь ... я скоро сама как булочка буду ...
maboga
Свободен
15-11-2013 - 14:04 Всем приветик! Что-то давненько здесь никого не было. Скорейшего окончания рабочей недельки, приятного пятничного вечера и удачных выходных!
Alihena
Свободна
16-11-2013 - 15:13 (maboga @ 15.11.2013 - время: 15:04) Всем приветик! Что-то давненько здесь никого не было. Скорейшего окончания рабочей недельки, приятного пятничного вечера и удачных выходных! Мишенька очень рада Вас видеть ... так как знаю Вы большой любитель выпечки - угощайтесь
Всего фото: 3
А сегодня думаю замутить чтот необычное (сосиска с картошкой тпюрЭ и чесночном соусом испеченное все это в слоенном тесте ) - если получиться отпишусь
Уэсли Снайпс
Женат
16-11-2013 - 22:49 Ты не отписывайся....Ты угощай!!!!!!
А пока вот тортик творожный к чаю...
Alihena
Свободна
17-11-2013 - 00:05 (Уэсли Снайпс @ 16.11.2013 - время: 23:49) Ты не отписывайся....Ты угощай!!!!!!
А пока вот тортик творожный к чаю... Вау ... мой милый сударь как я по Вам скучала и как кстати вкусняшка - особенно из Ваших рук мой сударь ....
Может по бокальчику молдавского какой наш сударь предпочитает
Вот честно АбАжАю такое лакомство - но не получается оно у меня - почему?
kamit
Свободен
19-11-2013 - 15:55 всем привет,а вином молдавским угощают,в погребке?
Alihena
Свободна
20-11-2013 - 11:08 (kamit @ 19.11.2013 - время: 16:55) всем привет,а вином молдавским угощают,в погребке? Ну конечно ... ну а как без него то
Всего фото: 3
и плюс ко всему закусочка прилагается
Уэсли Снайпс
Женат
22-11-2013 - 19:35 А после бокала вина...ХочеЦца танЦцевать... ПотанЦцуем???
maboga
Свободен
26-11-2013 - 08:17 Всем здрасти! Вот корзиночку винца притаранил. В погребок поставим или сразу выпьем?
Уэсли Снайпс
Женат
26-11-2013 - 21:00 Выпьем но не сразу, а постепенно....