Взрослая социальная сеть
Поиск секса поблизости, а также
тематические знакомства и виртуальное общение

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Все о сексе Секс чат Блоги Группы

Страницы: (4) 1 2 3 4
Мужчина maboga
Свободен
12-07-2012 - 22:38
QUOTE (MuZZZa @ 12.07.2012 - время: 22:01)
цимус не тот 00064.gif

А вот такой цимус, точно не пробовала! 00045.gif
Чеснок, поджаренный с семечками подсолнечника:
На 250 г очищенных семечек: 4 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла. Дольки чеснока очистить и размять. Подогреть на сковороде растительное масло, добавить чеснок и семечки, обжарить их, непрерывно помешивая. Затем переложить на чистую бумагу, остудить и удалить чеснок.
И тем более сложно догадаться; к чему такие семечки рекомендуется подавать?
Так вот, подают их, как ни странно к вину!
Женщина MuZZZa
Свободна
13-07-2012 - 13:41
QUOTE (maboga @ 12.07.2012 - время: 22:38)
Чеснок, поджаренный с семечками подсолнечника:
На 250 г очищенных семечек: 4 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла. Дольки чеснока очистить и размять. Подогреть на сковороде растительное масло, добавить чеснок и семечки, обжарить их, непрерывно помешивая. Затем переложить на чистую бумагу, остудить и удалить чеснок.
И тем более сложно догадаться; к чему такие семечки рекомендуется подавать?
Так вот, подают их, как ни странно к вину!

воть это да!!!!!!!!!!
а у нас семечки чищенные только соленные продаются
подойдут?
Мужчина maboga
Свободен
13-07-2012 - 14:46
QUOTE (MuZZZa @ 13.07.2012 - время: 13:41)
а у нас семечки чищенные только соленные продаются
подойдут?

Если семечки уже жареные, то не подойдут! 00045.gif При повторной обжарке они либо совсем сгорят, либо будут неприятно горчить 00047.gif , нужны только сырые семечки!
Женщина MuZZZa
Свободна
13-07-2012 - 15:29
QUOTE (maboga @ 13.07.2012 - время: 14:46)
Если семечки уже жареные, то не подойдут! 00045.gif При повторной обжарке они либо совсем сгорят, либо будут неприятно горчить 00047.gif , нужны только сырые семечки!

как же их почистить-то?
Женщина Keyjkbrfz
Свободна
16-07-2012 - 09:50
QUOTE (maboga @ 12.07.2012 - время: 22:38)

Чеснок, поджаренный с семечками подсолнечника:

Мммм... Уже представила как вкусно... А если на кусочек черного хлеба намазать сливочное масло или плавленый сыр, а сверху такими семечками посыпать.. Думаю вкусняшка будет 00017.gif
Женщина MuZZZa
Свободна
16-07-2012 - 10:16
QUOTE (Keyjkbrfz @ 16.07.2012 - время: 09:50)
Мммм... Уже представила как вкусно... А если на кусочек черного хлеба намазать сливочное масло или плавленый сыр, а сверху такими семечками посыпать.. Думаю вкусняшка будет 00017.gif

а если спелое авакадо ? да на тостик 00064.gif
и сверху семечки 00064.gif
Женщина Keyjkbrfz
Свободна
16-07-2012 - 11:06
QUOTE (MuZZZa @ 16.07.2012 - время: 10:16)
QUOTE (Keyjkbrfz @ 16.07.2012 - время: 09:50)
Мммм... Уже представила как вкусно... А если на кусочек черного хлеба намазать сливочное масло или плавленый сыр, а сверху такими семечками посыпать.. Думаю вкусняшка будет 00017.gif

а если спелое авакадо ? да на тостик 00064.gif
и сверху семечки 00064.gif

00055.gif Вкусно, наверно) Надо опробовать 00064.gif
Женщина MuZZZa
Свободна
16-07-2012 - 12:14
QUOTE (Keyjkbrfz @ 16.07.2012 - время: 11:06)
а если спелое авакадо ? да на тостик 00064.gif
и сверху семечки 00064.gif [/QUOTE]
00055.gif Вкусно, наверно) Надо опробовать 00064.gif

авакадо с чесноком уже готовила - 100 % рекомендую!
Женщина MuZZZa
Свободна
18-07-2012 - 14:18
QUOTE (dex-83 @ 17.07.2012 - время: 15:27)
Сотрудник, мгновенно прослезившийся, вернул мне документы, сказал, что я могу ехать и просил больше ни на кого не дышать :)

00073.gif 00073.gif 00073.gif 00058.gif
Мужчина maboga
Свободен
20-07-2012 - 09:21
Везучие, уже всё попробовать успели. А я вот ещё ничего не делал, т.к. у меня чеснок ещё не созрел. 00009.gif
Обычно в середине июля копал, а в этот год видимо придётся в конце августа. 00047.gif
Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей
Вроде бы уже и пора, и перья пожелтели, а стрелки (оставленные специально для контроля), всё крючком и никак не выпрямляются. 00062.gif
Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей
А должны выглядеть вот таким образом:
Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей
Так что пока буду подождать! 00061.gif

Это сообщение отредактировал maboga - 20-07-2012 - 09:22
Женщина MuZZZa
Свободна
20-07-2012 - 11:19
QUOTE (maboga @ 20.07.2012 - время: 09:21)
Везучие, уже всё попробовать успели. А я вот ещё ничего не делал, т.к. у меня чеснок ещё не созрел. 00009.gif
Обычно в середине июля копал, а в этот год видимо придётся в конце августа. 00047.gif

Миша, так ты везучий! Я смотрю у тебя на фотках еще стрелы есть!!! Не забудь их тоже замариновать! Они на вкус как черемша. А у нас уже отошли! 00009.gif
Мужчина maboga
Свободен
20-07-2012 - 13:06
QUOTE (MuZZZa @ 20.07.2012 - время: 11:19)
Я смотрю  у тебя на фотках еще стрелы есть!!! Не забудь их тоже замариновать! Они на вкус как черемша. А у нас уже отошли! 00009.gif

Эти стрелки оставляют по 1-2 штуки на грядку, для того чтобы видеть, когда пора его выкапывать, так что возиться даже не стоит. 00045.gif Да и стрелки эти уже будут "деревянными", для маринования подходят лишь молоденькие!

Вот ещё рецептик на любителя!
Одна арабская легенда гласит: Когда дьявола изгнали из садов Эдема, из отпечатка одной его ноги вырос чеснок, а из отпечатка другой - лук.
А вот как сочетается лук с чесноком:
Чеснок - король пряностей
Лук, фаршированный чесноком
Лук сладких сортов и чеснок очистить, затем ошпарить. У лука аккуратно вынуть сердцевину, которую растолочь в ступке с чесноком, солью, красным перцем, с добавлением небольшого количества растительного масла. Луковицы наполнить приготовленным фаршем, уложить на противень, смазанный растительным маслом, посыпать молотыми сухарями и подрумянивают в духовке.
Женщина MuZZZa
Свободна
20-07-2012 - 13:44
QUOTE (maboga @ 20.07.2012 - время: 13:06)
Луковицы наполнить приготовленным фаршем, уложить на противень, смазанный растительным маслом, посыпать молотыми сухарями и подрумянивают в духовке.

это какой же запах стоять в квартире будет-то!!!

а стрелки вот молоденькие и надо!!! я много сделать успела 00064.gif
Мужчина maboga
Свободен
21-07-2012 - 06:25
Вот что ещё про чеснок нашёл:
Из всех возможных вариантов использования чеснока этот наиболее любопытен. Если смешать чеснок с травами, то можно получить прекрасное средство от кашля, бронхита и кашля курильщика.

Для этого следует приготовить чесночные сигареты 00056.gif :

- очистить и крупно нарезать зубчики от 2 головок чеснока,
- высушить их в духовке при невысокой температуре,
- смолоть на кофемолке и
- сложить в стеклянную банку с плотной крышкой.
Хранить порошок следует в сухом холодном месте. Чтобы избавиться от застоя в бронхах, нужно смешать чесночный порошок с листьями мать-и-мачехи и куколя - такое курение особенно полезно при астме. При сухом кашле можно смешивать чеснок с листьями мяты перечной и розмарина. При кашле, болях в горле можно принимать чесночный мед по чайной ложке каждые полчаса–час. Несколько головок измельченного чеснока положите в стеклянную банку и заалейте сырым ненагретым медом. В течение дня чесночный сок смешается с медом. ©
Женщина Keyjkbrfz
Свободна
21-07-2012 - 13:35
QUOTE (maboga @ 20.07.2012 - время: 09:21)
Везучие, уже всё попробовать успели. А я вот ещё ничего не делал, т.к. у меня чеснок ещё не созрел. 00009.gif
Обычно в середине июля копал, а в этот год видимо придётся в конце августа. 00047.gif

А у нас уже перо у чеснока желтеет.. Если обычно убираем после десятых чисел августа, то в этом году, думаю, к концу июля уже нужно будет выкапывать его.. Пара "бульбочек", оставленных для проверки спелости. уже скоро раскроется..
Красивый чеснок у тебя, Мишечка 00064.gif
Мужчина maboga
Свободен
21-07-2012 - 16:25
QUOTE (MuZZZa @ 20.07.2012 - время: 13:44)
QUOTE (maboga @ 20.07.2012 - время: 13:06)
Луковицы наполнить приготовленным фаршем, уложить на противень, смазанный растительным маслом, посыпать молотыми сухарями и подрумянивают в духовке.

это какой же запах стоять в квартире будет-то!!!

Дьявольский вероятно 00003.gif , ведь чеснок и лук выросли из отпечатка следов оставленных дьяволом. Я уважаю и лук, и чеснок, но не до такой степени 00045.gif , потому и написал, что рецепт на любителя.
QUOTE (Keyjkbrfz @ 21.07.2012 - время: 13:35)
Красивый чеснок у тебя, Мишечка 00064.gif

Ага 00064.gif , только вот головки не крупные вырастают, что поделаешь - зона рискованного земляделия! 00047.gif
Мужчина мицубиси
Женат
23-07-2012 - 21:43
А у нас продаётся сушённый чеснок, как сухая приправа. Так в отваренные макарошки если его добавить, обалденно получается.
Мужчина мицубиси
Женат
23-07-2012 - 21:49
А вот ещё вспомнил. Пожарили картошечки. Пару зубчиков чеснока искрошить, именно ножичком, а не давилкой. Засыпать в момент готовности в сковороду, перемешать, закрыть крышкой и выключить огонь. Пару минут постоит, а потом как крышку снимите, а от туда!...Вау! 00068.gif
скрытый текст
Женщина MuZZZa
Свободна
24-07-2012 - 20:23
QUOTE (мицубиси @ 23.07.2012 - время: 21:43)
А у нас продаётся сушённый чеснок, как сухая приправа. Так в отваренные макарошки если его добавить, обалденно получается.

я недавно прозрела - дорогие соленые творожные массы в готовом виде отличаются от наших тока тем, что у нас свежий укроп, зелень, свежевыжатый чеснок
а у них приправы!!!
Мужчина maboga
Свободен
24-07-2012 - 21:28
Полезные сведения о чесноке:
- Если помять зубчики чеснока плоской стороной ножа, они станут еще более ароматными.
- Квашеная капуста с чесноком не содержит нитритов. Чесночный сок препятствует росту концентрации нитритов и удерживает их содержание на низком уровне в течение всего брожения капусты.
- Сок чеснока с добавлением яичного белка (в соотношении 1:1) или меда — хорошее средство для склеивания фарфора. ©

Давно заметил, что чеснок обладает хорошей клейкостью, а вот, что им можно фарфор склеить даже и не догадывался!
Мужчина мицубиси
Женат
24-07-2012 - 21:50
QUOTE (MuZZZa @ 24.07.2012 - время: 20:23)
QUOTE (мицубиси @ 23.07.2012 - время: 21:43)
А у нас продаётся сушённый чеснок, как сухая приправа. Так в отваренные макарошки если его добавить, обалденно получается.

я недавно прозрела - дорогие соленые творожные массы в готовом виде отличаются от наших тока тем, что у нас свежий укроп, зелень, свежевыжатый чеснок
а у них приправы!!!

Ну тем не менее, смотри, Итальянские сухие приправы славятся во всём мире.
Женщина MuZZZa
Свободна
25-07-2012 - 08:47
QUOTE (мицубиси @ 24.07.2012 - время: 21:50)
Ну тем не менее, смотри, Итальянские сухие приправы славятся во всём мире.

совершенно верно!!!
а в их составе обязательно есть сущенный чеснок
Мужчина мицубиси
Женат
25-07-2012 - 18:41
QUOTE (MuZZZa @ 25.07.2012 - время: 08:47)
QUOTE (мицубиси @ 24.07.2012 - время: 21:50)
Ну тем не менее, смотри, Итальянские сухие приправы славятся во всём мире.

совершенно верно!!!
а в их составе обязательно есть сущенный чеснок

Да, что то, а Итальянцы, как мне кажется, везде чеснок кладут)))
Женщина MuZZZa
Свободна
26-07-2012 - 00:08
QUOTE (maboga @ 24.07.2012 - время: 21:28)
Полезные сведения о чесноке:
- Если помять зубчики чеснока плоской стороной ножа, они станут еще более ароматными.
- Квашеная капуста с чесноком не содержит нитритов. Чесночный сок препятствует росту концентрации нитритов и удерживает их содержание на низком уровне в течение всего брожения капусты.
- Сок чеснока с добавлением яичного белка (в соотношении 1:1) или меда — хорошее средство для склеивания фарфора. ©

Давно заметил, что чеснок обладает хорошей клейкостью, а вот, что им можно фарфор склеить даже и не догадывался!

Миш, ну как-то...
и на сколько оно будет склеено чесноком?
Женщина MuZZZa
Свободна
29-07-2012 - 17:30
нендавно попробовала добавить в хороший творог сухие приправы, и чеснок в том числе. Совершенно другой вкус, но совершенно не уступает со свежими, к тому же запаха, опять же, нет 00064.gif
Мужчина Camalleri
Женат
30-07-2012 - 19:27
Вспомнил. Когда заготовки делаются, чеснок добавляется в банки с огурцами и помидорами. Люблю его потом оттуда извлекать. )
Женщина MuZZZa
Свободна
31-07-2012 - 07:08
Еще!!!

Тем, кто страдает повышенным кровяным давлением, рекомендуется употреблять чеснок в сыром виде, ибо он способствует расширению сосудов и, как следствие, снижению давления. Хотя, если некоторые думают, что для этого необходимо съесть много чеснока, то они глубоко ошибаются. Для того чтобы давление нормализовалось, достаточно съедать в сутки всего лишь один зубчик чеснока и продолжать подобную процедуру в течение 4-5 месяцев. Вот так, всего один зубчик, а полезные свойства чеснока просто неоценимы. (с)
Мужчина мицубиси
Женат
31-07-2012 - 08:35
А у нас тут в суперах продаётся маринованный чеснок. Как зубчики, так и стебли. Вкусно)))
Женщина Keyjkbrfz
Свободна
31-07-2012 - 11:58
QUOTE (MuZZZa @ 31.07.2012 - время: 07:08)
Еще!!!

Тем, кто страдает повышенным кровяным давлением, рекомендуется употреблять чеснок в сыром виде, ибо он способствует расширению сосудов и, как следствие, снижению давления. Хотя, если некоторые думают, что для этого необходимо съесть много чеснока, то они глубоко ошибаются. Для того чтобы давление нормализовалось, достаточно съедать в сутки всего лишь один зубчик чеснока и продолжать подобную процедуру в течение 4-5 месяцев. Вот так, всего один зубчик, а полезные свойства чеснока просто неоценимы. (с)

Чеснок укрепляет сосуды))) И кушать его нужно утром и всего один зубчик. А можно чесночную настойку приготовить)
Мужчина мицубиси
Женат
31-07-2012 - 21:48
QUOTE (Keyjkbrfz @ 31.07.2012 - время: 11:58)

Чеснок укрепляет сосуды))) И кушать его нужно утром и всего один зубчик. А можно чесночную настойку приготовить)

Женькин, как утром? А на работу?)))
Мужчина maboga
Свободен
03-08-2012 - 05:29
Продолжаю фоторепортаж из серии «Битва за урожай». 00033.gif
Чеснок - король пряностей
Ну, вот пока суд да дело, наконец, и настало время выкопать чесночок. 00064.gif
Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей
Обрезаем вершки и корешки.
Чеснок - король пряностей
Делаем вязанки и подвешиваем их в тенёк (где ветерок и мало солнышка) для просушки.
Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей

Это сообщение отредактировал maboga - 03-08-2012 - 05:30
Мужчина maboga
Свободен
05-08-2012 - 21:28
Вот и замаринованы первые баночки. 00064.gif
Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей Чеснок - король пряностей

Это сообщение отредактировал maboga - 05-08-2012 - 21:29
Мужчина maboga
Свободен
15-08-2012 - 07:47
Говорят, что чесночное масло заставляет мясо буквально таять во рту.
В этом мне удалось убедиться остановившись у одной придорожной кафешки. Приятный запах стоял на всю округу. Фирменным блюдом в кафе были стейки с чесночным маслом!
То ли с голодухи, то ли правду говорят, мясо действительно таяло во рту.
Вот приехав домой, нашёл рецептик в инете, надо будет как нибудь проверить:

Стейк с чесночным маслом
Чеснок - король пряностей
Ингредиенты:
сливочное масло - 100 г
чесночный порошок - 2 ч. л.
измельченный чеснок - 4 зубчика
стейки из говядины - 2 кг
соль, перец
Рецепт приготовления:
Разогрейте гриль на сильном огне.
В маленькой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне, вместе с чесночным порошком и измельченным чесноком.
Стейки посыпать с обеих сторон солью и перцем и обжарить на гриле по 4-5 мин. с каждой стороны, либо до желаемой степени прожаренности.
Готовые стейки полить чесночным маслом и дать постоять 2-3 мин. до подачи на стол. ©

Правда вот не знаю, что такое чесночный порошок, никогда не встречал. 00062.gif
Женщина Keyjkbrfz
Свободна
15-08-2012 - 11:08
QUOTE (maboga @ 15.08.2012 - время: 07:47)
Говорят, что чесночное масло заставляет мясо буквально таять во рту.
В этом мне удалось убедиться остановившись у одной придорожной кафешки. Приятный запах стоял на всю округу. Фирменным блюдом в кафе были стейки с чесночным маслом!
То ли с голодухи, то ли правду говорят, мясо действительно таяло во рту.

00068.gif Уже представила переплетение аромата мяска с ароматом чеснока 00068.gif Тоже хочуууу. Мишечка, не забудь поделиться впечатлениями и фоточками, когда такую вкусняшку приготовишь 00017.gif
Я чесночный порошок не встречала 00055.gif
Мужчина maboga
Свободен
15-08-2012 - 13:48
QUOTE (Keyjkbrfz @ 15.08.2012 - время: 11:08)
Мишечка, не забудь поделиться впечатлениями и фоточками, когда такую вкусняшку приготовишь 00017.gif

Всё таки думаю, что заслуги чесночного масла здесь сильно преувеличены! На вкус и запах конечно влияет, а вот что мясо делается мягким и нежным, верится с большим трудом!
Если само мясо, как "подмётка" (одни волокна), или корова сама умерла от старости, так такое мясо, как не жарь-парь, чем его не поливай, всё равно резиновым будет!
Мраморное мяско для стейков будет в самый раз, только дорогое это удовольствие, так что если разорюсь как нибудь, так это на праздник какой!
QUOTE
Я чесночный порошок не встречала

Надо спрашивать там, где продают всякие специи и пряности, он, вероятно, продаётся в пакетиках или баночках.
скрытый текст
0 Пользователей читают эту тему

Страницы: (4) 1 2 3 4 ...
  Наверх