Свободна |
28-01-2011 - 19:44 Плов с курочкой, маринованы помидорчики и оладушки. |
||
Замужем |
28-01-2011 - 23:42 Сфотала: ![]() Всего фото: 3 |
||
Свободна |
29-01-2011 - 00:05 супчик "затируха", тушеная квашенная капуста с фасолью,грибами и картошкой(думала с мясом сделать, но всеж до того мне нравится именно этот рецепт..-эх..опять налопались отпуза |
||
Свободна |
29-01-2011 - 21:00 Макароны в соусе из баклажанов, булочки с начинкой из вареной сгущенки и яблок и мини- пироги "Невские" ![]() Всего фото: 3 |
||
Свободна |
29-01-2011 - 22:17 Манты из баранины. |
||
Свободна |
30-01-2011 - 18:38 уже привычно- супчик, свиной гуляш со спиральками, пирожки с капустой и повидлом |
||
Замужем |
30-01-2011 - 18:56 тушенная картошечка с курочкой и салатик из капусты |
||
Замужем |
30-01-2011 - 19:28 Печенка, тушеная с лучком в сметане. на гарнир, наверное, пюре |
||
Влюблен |
30-01-2011 - 21:10 Оливье, картофельное пюре, маринованые помидоры |
||
Замужем |
31-01-2011 - 02:42 К чаю - оладушки. |
||
Свободна |
31-01-2011 - 10:58 Рыбка тушеная с луком, морковью и зеленью в сметанке. И блинчики с творогом и ягодками виктории из варенья. К блинчикам сгущенка. |
||
Замужем |
31-01-2011 - 19:49 тушенная капусточка с мясом, пюре, чай с рулетиком |
||
Свободна |
31-01-2011 - 20:21 Готовила сегодня первый раз такой гарнир- рис вместе с жареной вермишелью. Получилось необычно и ОЧЕНЬ вкусно! На одном форуме было написано, что это блюдо азербайджанской кухни. Кто- нибудь знает, действительно ли это "их" блюдо?) И тогда как называется? Еще сегодня по- диетически запеченная треска с овощами в листьях пекинской капусты. ![]() Всего фото: 2 |
||
Свободна |
01-02-2011 - 08:29
Суперласковая, расскажите как такой гарнир готовится, смотрится так аппетитно |
||
Свободна |
01-02-2011 - 08:34 Катрошечка тушеная с маслятами в сметанке, конвертики из лаваша с начинкой, обжаренные и маринованные помидорки. Хостинг фотографий |
||
Свободна |
01-02-2011 - 22:47
С удовольствием расскажу! Все очень легко и быстро. Нужно: 1 стакан риса длиннозерного, пропаренного 1 стакан мелкой вермишели 3 стакана воды 3 ст.л. растительного масла соль, карри ( я вместо карри использовала приправу для плова) Поджарить сырую вермишель на растительном масле до золотистого, румяного цвета. Добавить сырой рис, перемешать, добавить соль, карри и воду. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне до полного испарения жидкости. В процессе приготовления не перемешивать. При необходимости можно чуть доливать водички, чтобы довести продукты до готовности. Вот и все. Я делала на половину порции, потому что очень долго сомневалась в рецепте. А оказалось очень вкусно! Уверена, что и Вам понравится. Это сообщение отредактировал Суперласковая - 01-02-2011 - 22:50 |
||
Свободна |
01-02-2011 - 22:56 Сегодня зразы из телячьего языка с начинкой из зеленого лука и яйца и пышные латиноамериканские оладушки из кукурузной муки. ![]() Всего фото: 3 |
||
Замужем |
02-02-2011 - 16:13 Отбивнушки с пюрешкой и соленые помидорки
а можно рецептик такой красоты? |
||
Замужем |
02-02-2011 - 17:53 Рыбный суп |
||
Свободен |
02-02-2011 - 21:27 Жареная свинина и варёная картошка,с маринованными помидорами. |
||
Женат |
03-02-2011 - 02:22 Отварные макарошки и цыплёнок табака. |
||
Замужем |
03-02-2011 - 02:54 Ела на ужин винегрет |
||
Женат |
03-02-2011 - 03:11
О!Винегретик я тоже люблю. |
||
Свободна |
03-02-2011 - 09:46 Картофельное пюре, куриные желудочки тушеные с луком и морковкой, салат из квашенной капусты+зелень+зеленый горошек, а на десерт блинчики со сгущенкой. |
||
Свободна |
03-02-2011 - 10:43
Юлечка, рецепт зразов, пожалуйста! И оладушков тоже |
||
Свободна |
03-02-2011 - 19:40 Всем, кто просил- рецептики! Зразы из языка Язык говяжий- 600 грамм Яйца- 2 штуки Сухари панировочные Язык очистить от шкурки, пропустить 2 раза через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйца. Фарш готов. Сделать из фарша лепешку, в середину начинку, придать форму зразов, обвалять в панировочных сухарях и обжарить. Фарш: отварные яйца+ зеленый лук слегка обжаренный. В оригинальном рецепте была начинка из жареных грибов. Залить зразы соусом и немного потушить. Соус: майонез или сметану развести молоком+ укроп+ пропущенный через пресс чеснок+ по желанию немного острого кетчупа. Латиноамериканские оладушки 250 грамм кукурузной МУКИ 100 грамм пшеничной муки 1 яйцо 50 грамм сахара 0,5 стакана теплого молока 125 грамм йогурта 0,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. ванилина соль Кукурузная мука+ разрыхлитель+сода+ мука+ сахар+ йогурт+ яйцо+ ванилин= все перемешать. Развести смесь теплым молоком, дать постоять 5 минут. Жарить под крышкой на среднем огне. Оладушки так и остаются такими высокими и не опадают совсем. Автор оригинального рецепта пишет, что у кого нет кукурузной муки, можно самим перемолоть кукурузную крупу до состояния муки в кофемолке, но я так не пробовала. Пишу это потому, что некоторые,которым давала рецепт не могут найти кукурузную муку. Приятного всем аппетита! |
||
Свободна |
03-02-2011 - 20:22 Суперласковая, большое спасибо за рецепты! |
||
Замужем |
03-02-2011 - 22:22 Суперласковая и от меня спасибо за рецептики |
||
Свободна |
03-02-2011 - 23:44 Большое всем пожалуйста! |
||
Замужем |
04-02-2011 - 03:35 А у меня рука не поднимется язык через мясорубку пропускать,да ещё и два раза Сегодня мы ужинали картошечкой с мясом(запечёнными в духовке), салатом из огурца с редькой и сельдереем, с зеленью. К чаю испекла слоёное хачапури из армянского лаваша. Хачапури |
||
Свободна |
04-02-2011 - 14:44 Пицца... |
||
Свободна |
04-02-2011 - 19:35 Вчера были рыбные оладушки из консервированного лосося и песочные рогалики с вареной сгущенкой. ![]() Всего фото: 2 |
||
Замужем |
04-02-2011 - 20:02 сырнички жарила и какао |
||
Свободна |
04-02-2011 - 20:09 Ребрышки тушеные с картошкой, салат с шампиньонами и компот. |
||
Свободна |
04-02-2011 - 21:12 Сегодня малосольные огурчики "Зимние", зеленая стручковая фасоль по- армянски, курочка "обколотая" соевым соусом и пирог "Жираф" ![]() Всего фото: 5 |