Свободен |
26-02-2012 - 13:30 Всё банально просто и вкусно. Рис с овощной подливкой и свинина, запеченная в духовке в рукаве. Блины обычные и необычные фаршированные сёмгой и филадельфией. Очень хочется покушать блинов. |
||||
Свободна |
03-03-2012 - 23:15 Вчера долма к ней соус из сметаны с чесноком, укропом, петрушкой и молотым перцем. Сегодня мужу- курземес с картофельным пюре, ребенку паровые рыбные котлеты с картофельным пюре и обоим салат: помидоры, огурцы, редис,зелень, зеленый лук, лимонный сок, соль-перец, сметана. На десерт, сыну - мандарины и яблоки, мужу клубника со взбитой сметаной с сахаром. Курземес: свинина (или говядина)нарезанная продолговатыми брусочками, репчатый лук - полукольцами, морковь натереть длинными перьями, соленые огурцы полосочками.Мясо обжарить с луком и морковью, посолить поперчить, добавить приправки по вкусу, соленые огурцы, припорошить мукой, добавить сметану, кусочек сливочного масла, тушить до готовности, за пять минут до готовности положить лавровый лист. Обычно мясо обжаривают со шпиком или копченой грудинкой, я не- стала и так вкусно. Себе взбила обезжиренный творог со сметаной и клубникой в блендере, плюс ванильки и корицы чуток- ничего так, вкусно. |
||||
Свободна |
04-03-2012 - 08:19
|
||||
Свободна |
09-03-2012 - 14:14 Делаю тушеную картошечку с курицей и овощной салат. |
||||
Свободна |
09-03-2012 - 23:28 Хватит столько кушать Хостинг фото ![]() Всего фото: 2 |
||||
Свободен |
10-03-2012 - 22:15 Сегодня сделал для любимой кошерный, (постный,) плов с курагой и изюмом |
||||
Свободна |
12-03-2012 - 08:55
Стеллочка, с тебя рецептик |
||||
Свободна |
12-03-2012 - 14:31
Солнце не проблема - съели его в два счета ... Сегодня снова буду делать: Покупаю детские печенька - фигурочки разные (зверюшки, буковки, циферки Не в постный период я делаю молочное или сметанное желе - это намного вкуснее... А также можно "извращаться" добавлять: - изюм, - курагу, - орехи, - сегодня буду делать с халвой и орешками Ну вот, наш тортик застыл, его же доставать надо Приятного всем аппетита. |
||||
В поиске |
12-03-2012 - 23:12 Пельмени,блинчики с капустой,кофе. |
||||
Свободна |
14-03-2012 - 14:20 А у нас будет нетрадиционный |
||||
Свободна |
14-03-2012 - 17:19 Творог обезжиренный с 1 ч.л. меда. |
||||
Свободна |
15-03-2012 - 20:26 Круглая картошечка, посыпанная зеленью, селедочка с кольцами лука |
||||
Замужем |
16-03-2012 - 23:55 Куриные отбивные, перловка с овощами, блинчики с медом с орешками. |
||||
Свободна |
18-03-2012 - 12:05
Жень, дай пожалуйста рецептик манника! |
||||
Свободна |
18-03-2012 - 12:30
С удовольствием делюсь) Я, как человек, любящий "испортить рецепт" отсебятиной, делаю все "на глаз"))) Итак.. Манник мне нравится больше всего на простокваше или на кефире, а не на сметане.. 2/3 чайной ложки соды гашу в 1 стакане кефира, жду пока поднимется шапочкой пена. Добавляю 1/3 стакана сахара, немного соли, 1/2 пачки растопленного маргарина, 3 яйца, 3/4 стакана манки и муки, чтобы получилась нужная густота, примерно как на оладушки. В этот раз добавила тертый шоколад(натерла на крупной терке), вылила в форму, сверху посыпала немного какао и ложкой сделала разводы, кусочки банана набросала сверху на тесто и притопила их. Испеченный манник сверху полила сгущенным молоком. Хостинг фото ![]() Всего фото: 3 |
||||
Свободна |
18-03-2012 - 16:47 Спасибо за рецептик, Жень! У нас сегодня тефтельки- ежики из индейки, капустный салатик и овсяные печеньки с семечками и белым шоколадом |
||||
В поиске |
20-03-2012 - 14:00 Шашлык хочу!!! |
||||
Свободна |
20-03-2012 - 19:10
И я хочу А на ужин было картофельное пюре, мяско тушеное, свежие помидорки, огурчик и редиска, просто порезанные дольками и посыпанные приправой для салата и зеленью и пирожки( не сладкие - яйца + зеленый лук и сладкие - изюм + грецкие орехи). |
||||
Свободен |
23-03-2012 - 19:00 суп гороховый, с обеда остался... |
||||
Замужем |
25-03-2012 - 14:01 Индейка тушенная с морковкой и черносливом. Рисовая лапша со сладким перцем. Груши тушенные в меду с корицией и с мороженым. |
||||
В поиске |
27-03-2012 - 22:04
Ириш... -Как это груши,тушеные в меду? |
||||
Женат |
01-04-2012 - 22:19 А я вот такое сварганил... Как говорится - "утром в газете - вечером в куплете". Посмотрел сегодня передачу Ю. Высоцкой "Едим дома", рецепт приготовления рыбы заинтересовал, решил попробовать, вот что получилось... Забегая вперед, скажу: вкус - СУПЕР!!! ![]() Всего фото: 6 Высоцкая брала палтус, но меня жаба задавит такую дорогущую рыбу готовить... Я ее лучше засолю и на бутерброды. Я брал нототению. Рыбу очистил от чешуи, голов, плавников и внутренностей, разрезал пополам. Затем чуть посолил и выложил на фольгу, которую предварительно смазал растительным маслом. Отдельно растолок имбирь и чеснок (много) добавил кориандр, черный и красный перец (красный острый перец должен был быть свежий стручковой, но я не купил, лень было в гипермаркет ехать, поэтому добавил молотый), этой смесью намазал рыбу. Сверху положил кусочки лайма и полукольца репчатого лука. Завернул фольгу и в духовку на 30 минут. Вот собственно и все. |
||||
Свободна |
01-04-2012 - 22:44
Совершенно не представляю вкус рыбки с чесноком |
||||
Свободна |
02-04-2012 - 23:12 А у нас салатик, рис тушенный с овощами и фрукты. |
||||
В поиске |
03-04-2012 - 19:31 Оладьи,сметана,чай,конфеты. |
||||
Свободен |
06-04-2012 - 04:38 ужинали картошкой, солеными помидорами плюс куриная ветчина |
||||
Свободна |
09-04-2012 - 11:51 Варенички с картошкой, салат с рапанами - пост заканчивается... |
||||
Свободна |
09-04-2012 - 20:19 Запеченная на соли радужная форель |
||||
Свободна |
10-04-2012 - 12:24
а чем-нибудь фаршированная? |
||||
Свободна |
10-04-2012 - 17:18
Нет, ничем. Именно по этому рецепту я ее никогда ничем не фарширую. Она получается и так очень вкусной, сочной и натуральной. |
||||
Свободна |
13-04-2012 - 12:04
а рецептик где-то выложен? |
||||
Замужем |
13-04-2012 - 18:27 Запеканка с овощами.Песочный пирог с тремя видами начинки (варенье из айвы,сливовый джем с фундуком и абрикосовый джем с курагой). Хостинг фотографий |
||||
Свободна |
15-04-2012 - 21:37
Нет. Все очень просто. Берете соль, где-то полпачки, не меньше, может и больше, зависит от размера рыбины. Высыпаете ее на противень .Рыбинку моете, тщательно обтираете насухо и укладываете на соль. Ставите запекаться в духовку. И все. |
||||
Свободна |
16-04-2012 - 06:01 я ещё не решила, слишком рано...может, картошечку пожарю)) |
||||
Свободна |
24-04-2012 - 13:59
а сверху как? не пересохнет? |