Keyjkbrfz Свободна |
17-12-2010 - 23:40 На ужин сегодня готовила голубцы, пирожки с картофельным пюре пирожки с земляничным повидлом. |
||
~Marina~ Замужем |
17-12-2010 - 23:51 я сегодня курочку с рисом готовила, что-то очень похожее на плов получилось и салатик из свежей капусты |
||
man44 Свободен |
18-12-2010 - 05:38 Купили курицу гриль. на гарнир квашенная капуста. Хорошо получилось, вкусно |
||
Chalse Замужем |
19-12-2010 - 04:29 Граждане товарисчи!Мараторий на холодец отменяется!Я его сварила вчера,сегодня им и ужинали! |
||
Ирина№1 Свободна |
20-12-2010 - 22:24 Сегодня готовила манты из баранины, салат из свежих овощей. На десерт фрукты. |
||
Суперласковая Свободна |
20-12-2010 - 23:25
Ликусь, а где фото? Хоть посмотреть.... Сегодня плюшки. |
||
Chalse Замужем |
21-12-2010 - 04:37 Ну вот,любуйтесь .Делала самостоятельно в первый раз(раньше только на подхвате у родителей была).Получилось очень вкусно, даже не ожидала,что первый мой холодец так удастся .Специально одну порцию сделала вот в такой прозрачной пиалочке,чтобы всё хорошо было видно.Ну и ещё были на ужин такие вот сладкие конвертики из слоёного теста,внутри с колечком ананаса,украшенные клубникой и чёрной смородиной. Всего фото: 4 Юльчик!Такие плюшки с детства не ела!У нас их в городе только в одном месте продавали(в кондитерской),так бегала за ними туда после уроков,очередь ещё выстаивала!Дашь рецепт,а то слюной подавлюсь! Это сообщение отредактировал Chalse - 21-12-2010 - 04:39 |
||
Суперласковая Свободна |
21-12-2010 - 23:27 "Ножки в носочках"- это рецепт Ликуси. Сегодня яичные блинчики с фаршем, запеченные под сыром и майонезом с зеленью и снова домашний хлебушек. Всего фото: 4 |
||
Суперласковая Свободна |
21-12-2010 - 23:39 Ликусь, рецепт плюшек! Это и правда что-то невообразимо вкусное! Получаются всегда, готовятся очень быстро! Плюшки Тесто: Дрожжи свежие- 50 грамм Яйца- 2 штуки Молоко теплое- 1 стакан Маргарин- 125 грамм ( растопить) Сахар- 1/ 3 стакана Мука- 4 стакана Ванилин по вкусу Крем: Маргарин- 125 грамм ( размягченный, комнатной температуры) Сахар- чуть меньше стакана Крахмал- 1,5 столовые ложки Крем: мягкий маргарин + сахар+ крахмал= смешать вилкой. Отставить. Делаем тесто. Накрошить дрожжи в теплое молоко. Добавить сахар, яйца, половину нормы муки, растопленный маргарин, ванилин и постепенно оставшуюся муку. Замесить тесто. Оно должно быть мягким, нежным, чтобы только держало чуть форму и чтобы его можно было раскатать. Если будет очень мягким, добавить дополнительно 2-3 столовые ложки муки. Плюшки нужно формовать сразу. Тесто разделить на 3 части, каждую раскатать в прямоугольник толщиной в палец, смазать кремом ( его удобней наносить вилочкой). Скатать прямоугольники в рулеты, нарезать на небольшие кусочки, примерно 3-4 см. Выложить на противень срезами вниз на небольшом расстоянии друг от друга. Накрыть салфеткой и оставить подходить 40- 60 минут. Плюшки очень подходят! Духовку обязательно! предварительно хорошо разогреть до 220 градусов. Поставить плюшки в духовку, убавить температуру до 180-200 градусов и выпекать 15 минут. Приятного аппетита! Это сообщение отредактировал Суперласковая - 22-12-2010 - 20:04 |
||
Alihena Свободна |
21-12-2010 - 23:48 А у нас сегодня, зразы с грибами и обжаренные в панировочных сухарях мозги ну немного солении - салат из квашенной капусты с болгарским перцем, морковкой и специями.... |
||
Chalse Замужем |
22-12-2010 - 03:18 Юльчик спасибо за рецепт!Записала в книжку к любимым(рецептам)! Стелла,надо было мозги сфотать,хоть посмотреть на них))). У нас сегодня был разгрузочный день.Ужинали мюсликами с кефиром и творогом со сметанкой. |
||
Keyjkbrfz Свободна |
22-12-2010 - 09:39 Гречка с подливкой + шпикачки и салат из свежей капусты по корейски. Ужин готовился 25 минут. |
||
~Marina~ Замужем |
22-12-2010 - 17:29 я сегодня лазанью делаю, к ней будет салатик из помидоров |
||
Ирина№1 Свободна |
22-12-2010 - 23:30 Жарила грибы с картошкой. Открыла огурчики маринованные. И салат из баклажанов. |
||
Alihena Свободна |
23-12-2010 - 01:30
Солнышко - в следующий раз обязательно весь процесс покажу ... Девочки какие вы хозяюшки и такие рецептики просто пальчики оближешь - СПАСИБО ВАМ ХОЗЯЮШКИ... |
||
umelec Свободен |
23-12-2010 - 03:46 Деревенский густой суп из мяса гуся и утки + потрошки, с домашней лапшой... весчь! |
||
Keyjkbrfz Свободна |
23-12-2010 - 10:44 Мяско+свежая капуста+картошечка - все потушила, маринованные помидорки и чай с печеньками. |
||
~Marina~ Замужем |
23-12-2010 - 21:25 я сегодня гороховый суп сварила с копченостями, а на второе: сосиски с рожками. |
||
Ирина№1 Свободна |
23-12-2010 - 22:21 Сегодня шашлык готовили. Из баранины, печени и овощной из перца болгарского, баклажанов и помидоров. |
||
Суперласковая Свободна |
23-12-2010 - 23:41 Рыбные котлетки "Адмиральские"+ картофельное пюре и торт на завтра. Всего фото: 2 |
||
Keyjkbrfz Свободна |
24-12-2010 - 12:08 Суперласковая, а можно рецептик тортика? Очень уж аппетитно выглядит |
||
~Marina~ Замужем |
25-12-2010 - 00:02
Ирин, а шашлык дома готовили? шашлык из печени - это как? |
||
Ирина№1 Свободна |
25-12-2010 - 01:14 Мариночка, шашлык готовим во дворе, т.к. живу в доме. Для этого специально оборудованное место есть. Из печени очень вкусно получается. Печень не маринуется,просто солю и перчиком красным посыпаю, режу кусочками и нанизываю на шампуры, чередуя с кусочками бараньего жира. И все! Готов через 10 мин. Печень должна быть очень свежей!!! |
||
Chalse Замужем |
25-12-2010 - 03:12 Ужинали Чахохбили с макаронами! К чаю -апельсиновый бисквит,под шоколадной глазурью. |
||
~Marina~ Замужем |
25-12-2010 - 11:05
Ирин, спасибо за рецептик шашлыка из печени! я такой никогда не пробовала.. |
||
~Marina~ Замужем |
25-12-2010 - 11:07
Лика, а рецепт апельсинового бисквита не расскажешь? |
||
Chalse Замужем |
25-12-2010 - 16:40 Конечно расскажу! Рецепт простой: На 4 яйца 250г. сахара 250г. муки 170г.сливочного масла 50мл. молока 0,5 чайной ложки разрыхлителя 1 апельсин щепотка соли. На мелкой тёрке натереть цедру апельсина.Яйца с сахаром взбить до растворения сахара, добавить сливочное масло(мягкое конечно), ещё раз взбить до состояния однородного крема. Добавить молоко, сок апельсина, цедру, щепотку соли и муку(не переставая взбивать).В последнюю очередь всыпать разрыхлитель.Перемешать и вылить тесто в форму(лучше на промасленную пекарскую бумагу,но если форма силиконовая,то без бумаги,но промаслить надо.)Выпекать 30-40 минут при 200 градусах. Можно бисквит есть просто так, украсив глазурью, можно использовать как основу для торта - порезать вдоль и промазать кремом.Он в любом случае очень вкусный - такой насыщенно апельсиновый! Мариш,если сделаешь,сфоткать не забудь - утебя очень красиво получается! |
||
Good girl Замужем |
25-12-2010 - 20:25 у нас все просто греночки с молочком |
||
~Marina~ Замужем |
25-12-2010 - 21:13
Ликусь, обязательно сфоткаю! а шоколадная глазурь? ее как делать? |
||
arln Свободен |
26-12-2010 - 02:12 Картофельное пюре с запечёной рыбой. |
||
Ирина№1 Свободна |
26-12-2010 - 02:34 Отбивные из телятины с пюрешкой. И солености всякие зимние! |
||
Amellia Замужем |
26-12-2010 - 03:08 Куриные крылышки в меду, лапша шпинатная, салатик из огурчика со сметаной. Блинчики с морошковым вареньем. |
||
Alihena Свободна |
26-12-2010 - 03:21 А у нас сырные шарики в маслице |
||
Amellia Замужем |
26-12-2010 - 04:07
АААА...Alihena, милая! Какая аппетитность - эти шарики!!!! Рецептик шариков в студию! Я про крылышки рассказываю: Крылья куриные, обжарить до золотистой корочки со всех сторон (минут 15-20) полить обильно соевым соусом и добавить 2-3 столовые ложки меда, немного чеснока. Еще в этом подержать на небольшом огне минут 5 и есть. Вот фото этих самых крылышек |
||
Alihena Свободна |
26-12-2010 - 04:52
Ой, какая вкуснятина, облизательно попробовать нуно ... ну а мой рецептик прост: творог, яйцо немного соли и манной крупы - для соединения массы, делаем шарики обвалив их и жарим на подсолнечном масле или сливочном..потом выложить в емкость, влить сметанку или сливочное масло и в чудо, духовку или микроволновку воть и все ... ток я забыла сфоткать на блюдце - уж очень голодненькие мы были |