Взрослая социальная сеть
 МурзеГ Женат |
26-03-2015 - 23:07 (sawenka @ 26.03.2015 - время: 23:00) (МурзеГ @ 26.03.2015 - время: 21:53) МурзеГи очень любят рыбу,и все,что около нее!!! А кто им ее готовит? Смотря какую. Если просто замороженную-то Мурка жарит,а вот скажем карпа запечь-это уже МурзеГ. Я и чищу без проблем,хитрый способ знаю. |
Мимo шёл Свободен |
27-03-2015 - 01:27 (МурзеГ @ 26.03.2015 - время: 23:07) (sawenka @ 26.03.2015 - время: 23:00) (МурзеГ @ 26.03.2015 - время: 21:53) МурзеГи очень любят рыбу,и все,что около нее!!! А кто им ее готовит? Смотря какую. С кипятком? |
| МурзеГ Женат |
27-03-2015 - 01:30 (Мимo шёл @ 27.03.2015 - время: 01:27) (МурзеГ @ 26.03.2015 - время: 23:07) (sawenka @ 26.03.2015 - время: 23:00) А кто им ее готовит? Смотря какую. С кипятком? Ога,с кипятком. |
| Мимo шёл Свободен |
27-03-2015 - 01:32 (Zандали @ 26.03.2015 - время: 21:30) Где свежая красная рыба? На Дальнем востоке,наверное. Да где ж ее найти такую, аутентичную? У нас продается свежая-охлажденная, разумеется, искусственная. Вкусная! Понятно, что не особо полезная... Полезную тока самому добывать... |
| Мимo шёл Свободен |
27-03-2015 - 01:34 (Alin_ka @ 27.03.2015 - время: 00:30) Вот же опять завели на ночь глядя! Извеги! Бон аппетит! Без фанатизьма только там! |
 Wiya Свободна |
27-03-2015 - 01:40 (Na'vi @ 26.03.2015 - время: 23:07) Креветочек очень люблю в чесночно-сливочном соусе... Нямня ))) вы ели креветочги свежепойманные, от тока с моря? |
Медвежонка В поиске |
27-03-2015 - 01:47 (Wiya @ 27.03.2015 - время: 01:40) (Na'vi @ 26.03.2015 - время: 23:07) Креветочек очень люблю в чесночно-сливочном соусе... Нямня ))) вы ели креветочги свежепойманные, от тока с моря? Не довелось :-/ Но вот нам тут мясо с Мурманска подкинули сыровяленое, капец специфичный вкус и кровищи прям ух. Больше одного куска не осилила. Сначала показалось вкусно, а потом нене. |
Zандали Замужем |
27-03-2015 - 01:49 (Мимo шёл @ 27.03.2015 - время: 01:32) (Zандали @ 26.03.2015 - время: 21:30) Где свежая красная рыба? На Дальнем востоке,наверное. Она хороша только свежая. Недавно выловленная и ни разу не замороженная. Иначе это совсем другой вкус. И ее нужно просто запекать или лучше,загрилить,чтоб не испортить божественный вкус. Даже без всего,просто на кедровой доске. Да где ж ее найти такую, аутентичную? У нас продается свежая-охлажденная, разумеется, искусственная. Вкусная! Понятно, что не особо полезная... Полезную тока самому добывать... На окияне только. Немцы,например,специально в Норвегию семгу ловить ездят. Диетическое болюдо из замороженной трески: нарезать кусочками,приправа,несколько листиков базилика туда порвать,и пару помидор порезать.Несколько перьев зеленого лука порезать туда же. Запечь при высокой температуре в духовке минут 10,потом сыром притрусить тертым(моцарелла плюс пармезан лучше),и пока не расплавится. Это сообщение отредактировал Zандали - 27-03-2015 - 01:50 |
| Wiya Свободна |
27-03-2015 - 01:54 (Na'vi @ 27.03.2015 - время: 01:47) (Wiya @ 27.03.2015 - время: 01:40) (Na'vi @ 26.03.2015 - время: 23:07) Креветочек очень люблю в чесночно-сливочном соусе... Нямня ))) вы ели креветочги свежепойманные, от тока с моря? Не довелось :-/ вот так и с кревеДками может получицо))) я помню мечтала- вот приеду на отдых, креведок обожрусь)))) ну максимум пару раз по пол тарелки съела, потом из холодильника выкидывала, просто не-хо-че-цо))) когда их много, дешево, на каждом шагу, огромные и маленькие, на любой вкус и размер- они просто ненужны))) |
seg2 Свободен |
27-03-2015 - 17:49 (sawenka @ 25.03.2015 - время: 23:51) А должна ли женщина уметь готовить? А разве это женщина если она не умеет жрать приготовить ? |
mari4kaa Влюблена |
28-03-2015 - 03:42 Ну конечно женщина должна уметь готовить. У меня и сыновья и дочка умеют готовить. По поводу рыбы, в бытность работы на БАМе меня угощали расколотой из окуня зимнего вылова. Это просто мороженная рыба, не очищенная, отбивается тяжёлым предметом(в моём случае просто обхом топора), разламывается, выбирается мякоть со спины и посыпается солью смешанной с чёрным перцем. И все! Закуска к Волочке отменная! Рыба из чистейшей сибирской реки не имела запаха тины и прям таяла во рту. |
| mari4kaa Влюблена |
28-03-2015 - 03:45 Сорри за ляпсусы моего планшета! Читать: закуска к водочке. Кстати водочке пили Сибирскую, с тройкой коней на этикетке. |
 Shamarin Женат |
28-03-2015 - 23:35 должна и обязана умет готовить |
| Мимo шёл Свободен |
28-03-2015 - 23:46 (mari4kaa @ 28.03.2015 - время: 03:42) Ну конечно женщина должна уметь готовить. У меня и сыновья и дочка умеют готовить. По поводу рыбы, в бытность работы на БАМе меня угощали расколотой из окуня зимнего вылова. Это просто мороженная рыба, не очищенная, отбивается тяжёлым предметом(в моём случае просто обхом топора), разламывается, выбирается мякоть со спины и посыпается солью смешанной с чёрным перцем. И все! Закуска к Волочке отменная! Рыба из чистейшей сибирской реки не имела запаха тины и прям таяла во рту. Это Вы сейчас строганину описали, практически. Мне отец рассказывал, он нефтяник и рыбак, и весь Север объехал, от Коми до Анадыря. Только, в его изложении строгали ту строганину из тайменя и стерляди. И, кроме соли с перцем, еще про соус какой-то говорил, на основе клюквы-брусники. С его слов, он ничего никогда вкуснее не ел |
| МурзеГ Женат |
28-03-2015 - 23:47 (mari4kaa @ 28.03.2015 - время: 03:42) Ну конечно женщина должна уметь готовить. У меня и сыновья и дочка умеют готовить. По поводу рыбы, в бытность работы на БАМе меня угощали расколотой из окуня зимнего вылова. Это просто мороженная рыба, не очищенная, отбивается тяжёлым предметом(в моём случае просто обхом топора), разламывается, выбирается мякоть со спины и посыпается солью смешанной с чёрным перцем. И все! Закуска к Волочке отменная! Рыба из чистейшей сибирской реки не имела запаха тины и прям таяла во рту. То,что вы описали,струганина называется,не? Только по феньшую рыба не отбивается,а стружится,отсюда и название. |
Gustav72 Свободен |
29-03-2015 - 00:56 (Zандали @ 26.03.2015 - время: 00:14) (МурзеГ @ 26.03.2015 - время: 00:12) Кстати,пельменницу никто не отменял. Ясно,что не совсем по феньшую,но ежели влом лепить,то вполне себе вариант. Самый гемор-тесто замесить. Вы правы по поводу мужчин поваров . С некоторых пор у меня появилось мнение , что мужчина не умеющий готовить , не настоящий мужик . И тесто для пельменей должен тоже замешивать мужчина , а так же рубить для них фарш . С рубленным , а не крученным мясом они вкуснее и сочнее получаются . |
| Gustav72 Свободен |
29-03-2015 - 01:01 Да , по теме . Всё равно женщина должна уметь готовить . бывает так на пашешься , что сил уже вечером нет на готовку . |
Sarita Замужем |
29-03-2015 - 04:49 (Gustav72 @ 29.03.2015 - время: 01:01) Да , по теме . Всё равно женщина должна уметь готовить . бывает так на пашешься , что сил уже вечером нет на готовку . Мужчине тоже не помешает... Бывает, так к вечеру напашешься, что уже никаких сил на готовку  |
NEMINE Свободна |
29-03-2015 - 06:41 (sawenka @ 25.03.2015 - время: 23:51) Все меньше девушек, умеющих готовить. При чём тут женщина или мужчина?) ЧЕЛОВЕК! Любой человек должен уметь накормить себя. А для того надо уметь готовить. Пусть не какие-то там изыски и супер сложные блюда, но сварить суп и кашу, пожарить картошку и курицу должен уметь каждый. Женщина тем более должна)))Сама-то она йогуртах просидит, а дети? |
| Sarita Замужем |
29-03-2015 - 07:10 Читаю эту тему (да и соседние) и отмечаю странную тенденцию... Все вроде детные. Но как-то дети вообще не учитываются при оценке семейных раскладов. Что некоторым авторам, например вот NEMINE верно отметила, приходится напоминать остальным участникам, что семья - это не только дядя+тетя. |
| Мимo шёл Свободен |
29-03-2015 - 08:40 (Sarita @ 29.03.2015 - время: 07:10) ...приходится напоминать остальным участникам, что семья - это не только дядя+тетя. Точно! Бывает еще Дядя + дядя Тётя + тётя Дядя + тётя + еще дядя. Тогда на женщине двойная ответственность! |
Wiya Свободна |
29-03-2015 - 09:24 (Мимo шёл @ 29.03.2015 - время: 08:40) Дядя + тётя + еще дядя. Тогда на женщине двойная ответственность! щетаю в таком раскладе на дять надо всю ответственность переложить |
| Sarita Замужем |
29-03-2015 - 09:31 (Wiya @ 29.03.2015 - время: 09:24) (Мимo шёл @ 29.03.2015 - время: 08:40) Дядя + тётя + еще дядя. Тогда на женщине двойная ответственность! щетаю в таком раскладе на дять надо всю ответственность переложить Как показала практика - вариант от Мимо шел более реален... И печален весьма есмь) |
| Wiya Свободна |
29-03-2015 - 09:39 (Sarita @ 29.03.2015 - время: 09:31) (Wiya @ 29.03.2015 - время: 09:24) (Мимo шёл @ 29.03.2015 - время: 08:40) Дядя + тётя + еще дядя. Тогда на женщине двойная ответственность! щетаю в таком раскладе на дять надо всю ответственность переложить Как показала практика - вариант от Мимо шел более реален... И печален весьма есмь) почему печален? я вот например от совместного проживания двух дять, возможно поваров, не отказалась бы))) мне былоб вообще ниразу не печально))) |
| Zандали Замужем |
29-03-2015 - 10:04 (Мимo шёл @ 28.03.2015 - время: 23:46) на основе клюквы-брусники. С его слов, он ничего никогда вкуснее не ел Не знаю насчёт брусники,а из клюквы очень просто соус делается. Его с индейкой запеченной вкусно. Про рыбу первый раз слышу. Берется полкило клюквы,стакан сахара,две ст ложки воды и лимонная-апельсинная цедра. Варить помешивая на малом огне 10мин,потом огонь увеличить,и варить пока ягоды не полопаются. Потом снять с огня,мона ещё полложечки соли и корицу по вкусу. |
| Мимo шёл Свободен |
29-03-2015 - 10:16 (Wiya @ 29.03.2015 - время: 09:24) (Мимo шёл @ 29.03.2015 - время: 08:40) Дядя + тётя + еще дядя. Тогда на женщине двойная ответственность! щетаю в таком раскладе на дять надо всю ответственность переложить Совесть есть? Нам и так, то мир спасать, то звезды с неба дарить... |
Wiya Свободна |
29-03-2015 - 10:21 (Мимo шёл @ 29.03.2015 - время: 10:16) Совесть есть? Нам и так, то мир спасать, то звезды с неба дарить...  совесть?а это еще вкуда? кыспыс нам бы не мир, не звезды, нам бы чо приземленного, секаса побольше да пожрать в постелю, желательно в тарелке ))) Это сообщение отредактировал Wiya - 29-03-2015 - 10:22 |
| Мимo шёл Свободен |
29-03-2015 - 10:21 (Zандали @ 29.03.2015 - время: 10:04) (Мимo шёл @ 28.03.2015 - время: 23:46) на основе клюквы-брусники. С его слов, он ничего никогда вкуснее не ел Не знаю насчёт брусники,а из клюквы очень просто соус делается. Его с индейкой запеченной вкусно. Про рыбу первый раз слышу. Там все фишка в том, что все происходит на морозе градусов за 30. Выловленная рыба тут же на снегу замерзает, мороженная тонко нарезается (строгается). Тут не до цедры, да и не густо той цедры на Колыме) По-моему, просто толченые ягоды с сахаром |
| Zандали Замужем |
29-03-2015 - 10:33 А,понятно.  Ну,вдруг кому-нить пригодится  |
| Wiya Свободна |
29-03-2015 - 10:49 (mari4kaa @ 28.03.2015 - время: 03:42) Рыба из чистейшей сибирской реки не имела запаха тины и прям таяла во рту. речная рыба всегда имеет свой запах, всегда) |
| Sarita Замужем |
29-03-2015 - 12:43 (Wiya @ 29.03.2015 - время: 09:39) почему печален? я вот например от совместного проживания двух дять, возможно поваров, не отказалась бы))) мне былоб вообще ниразу не печально))) Потому что нет у меня твоих талантов к построению. И дело кончилось тем, что под лозунгом "мы у тебя такие замечательные что дозволяем тебе такое непотребство" оба прочно сели на шею. речная рыба всегда имеет свой запах, всегда) Неа... Привозят иногда хариуса... Никакого привкуса. Это сообщение отредактировал Sarita - 29-03-2015 - 12:44 |
| Wiya Свободна |
29-03-2015 - 12:55 (Sarita @ 29.03.2015 - время: 12:43) (Wiya @ 29.03.2015 - время: 09:39) почему печален? Потому что нет у меня твоих талантов к построению. И дело кончилось тем, что под лозунгом "мы у тебя такие замечательные что дозволяем тебе такое непотребство" оба прочно сели на шею. речная рыба всегда имеет свой запах, всегда) Неа... Привозят иногда хариуса... Никакого привкуса. в каком смысле сели на шею? речная рыба отличается от морской дело не в том что есть какие то запахи или привкусы, дело в том что всеравно речная рыба, хоть дома в ванной выращена в воде из слез девственниц, обессолена самыми новейшими технологиями, но в любом случае у них есть свой вкус и запах |
Kirsten Замужем |
29-03-2015 - 12:56 (NEMINE @ 29.03.2015 - время: 05:41) (sawenka @ 25.03.2015 - время: 23:51) Все меньше девушек, умеющих готовить. При чём тут женщина или мужчина?) ЧЕЛОВЕК! Любой человек должен уметь накормить себя. А для того надо уметь готовить. Пусть не какие-то там изыски и супер сложные блюда, но сварить суп и кашу, пожарить картошку и курицу должен уметь каждый. Муж приготовит. Подождет-подождет, да и примется готовить. А жена тоже посмотрит-посмотрит и начнет есть то, что муж приготовит. Это она сама кроме как из магазина йогурт принести ленится делать все. А как готовое на стол подают - она сожрет за милую душу.... (Сюжеты подсмотрены в жизни...) |
| Sarita Замужем |
29-03-2015 - 13:14 (Wiya @ 29.03.2015 - время: 12:55) в каком смысле сели на шею? Во всех)) Двойная стирка, глажка, уборка и готовка. Пораньше бы познакомились - я бы к тебе на стажировку напросилась) Про рыбу даже спорить не буду - у каждой свой вкус. Я про конкретно привкус тины писала. Северный хариус он не такой, конечно, как морская рыба)) И на вкус, и на консистенцию. |
| Wiya Свободна |
29-03-2015 - 13:19 (Sarita @ 29.03.2015 - время: 13:14) (Wiya @ 29.03.2015 - время: 12:55) в каком смысле сели на шею? Во всех)) Двойная стирка, глажка, уборка и готовка. Пораньше бы познакомились - я бы к тебе на стажировку напросилась) а, ну это да, надо было ко мне, я их быстро учу не только себя обслуживать  |