Мой первый улов на первой в жизни рыбалке. Это подлещик.)Воооот это да! Ну ты, мать, даёшь! Что будет из него? Ушица? Жарить? Или солить? Пожарила.)
Сперва в подсолнечном масле обжарила чеснок до черноты. Потом чеснок выкинула, а туда рыбку опустила. Получилось ооочень вкусно, и с румяной, хрустящей корочкой.)
Мой первый улов на первой в жизни рыбалке. Это подлещик.)Воооот это да! Ну ты, мать, даёшь! Что будет из него? Ушица? Жарить? Или солить?Пожарила.)
Сперва в подсолнечном масле обжарила чеснок до черноты. Потом чеснок выкинула, а туда рыбку опустила. Получилось ооочень вкусно, и с румяной, хрустящей корочкой.) Слюньки потекли... В самый раз и фоточку готового блюда сюда
*Лёлька*
Свободна
19-10-2017 - 15:16 (Рыжа @ 18-10-2017 - 20:05) (*Лёлька* @ 18-10-2017 - 19:49) (Рыжа @ 18-10-2017 - 18:30) Воооот это да! Ну ты, мать, даёшь! Что будет из него? Ушица? Жарить? Или солить?Пожарила.)
Сперва в подсолнечном масле обжарила чеснок до черноты. Потом чеснок выкинула, а туда рыбку опустила. Получилось ооочень вкусно, и с румяной, хрустящей корочкой.)Слюньки потекли... В самый раз и фоточку готового блюда сюда Увы, увы.. Не успела.)
Сперва в подсолнечном масле обжарила чеснок до черноты. Потом чеснок выкинула, а туда рыбку опустила. Получилось ооочень вкусно, и с румяной, хрустящей корочкой.) Так он же костлявый до ужоса, Лёль, как вы его ели вообще???))))) Подлещика луче всего коптить или солить!!!!!!
Сперва в подсолнечном масле обжарила чеснок до черноты. Потом чеснок выкинула, а туда рыбку опустила. Получилось ооочень вкусно, и с румяной, хрустящей корочкой.)Так он же костлявый до ужоса, Лёль, как вы его ели вообще???))))) Подлещика луче всего коптить или солить!!!!!! Я сделала надрезы вдоль хребта, и мелкие кости в процессе почти выпарились.) А коптить и солить, Викусь, 8 рыбешек, смешно.))
La'Bamba
Замужем
31-10-2017 - 18:37 Муж вырезал)
Roxy_Todd
Свободна
31-10-2017 - 19:03 Какой умелец!
*Лёлька*
Свободна
31-10-2017 - 19:07 (La'Bamba @ 31-10-2017 - 17:37) Муж вырезал)
Вау!) Как классно.. Теперь будете сидеть и бояться.)
La'Bamba
Замужем
31-10-2017 - 20:21 (*Лёлька* @ 31-10-2017 - 19:07) (La'Bamba @ 31-10-2017 - 17:37) Муж вырезал)Вау!) Как классно.. Теперь будете сидеть и бояться.) )))) это пусть окружающие боятся
Рыжа
Замужем
31-10-2017 - 20:38 (La'Bamba @ 31-10-2017 - 18:37) Муж вырезал)
Супер! У нас Джек не так прекрасен, но тоже ничего дочь вырезала
*Лёлька*
Свободна
31-10-2017 - 20:58 (Рыжа @ 31-10-2017 - 19:38) (La'Bamba @ 31-10-2017 - 18:37) Муж вырезал)Супер! У нас Джек не так прекрасен, но тоже ничего дочь вырезала
Какая прелесть!) Молодец дочурка.. Передай ей моё искреннее восхищение..
Рыжа
Замужем
31-10-2017 - 21:01 (*Лёлька* @ 31-10-2017 - 20:58) (Рыжа @ 31-10-2017 - 19:38) (La'Bamba @ 31-10-2017 - 18:37) Муж вырезал)Супер! У нас Джек не так прекрасен, но тоже ничего дочь вырезалаКакая прелесть!) Молодец дочурка.. Передай ей моё искреннее восхищение.. Спасибо) передам)
La'Bamba
Замужем
01-11-2017 - 01:17 (Рыжа @ 31-10-2017 - 20:38) (La'Bamba @ 31-10-2017 - 18:37) Муж вырезал)Супер! У нас Джек не так прекрасен, но тоже ничего дочь вырезала
Здорово! Молодец какая!
Пупсякена
Замужем
02-11-2017 - 11:51 (*Лёлька* @ 31-10-2017 - 12:31) А коптить и солить, Викусь, 8 рыбешек, смешно.)) а почему нет? я и 2 солю, если улов не удался))) могу поделиться рецептом, рыбка супер получается))
*Лёлька*
Свободна
02-11-2017 - 14:21 (Пупсякена @ 02-11-2017 - 10:51) (*Лёлька* @ 31-10-2017 - 12:31) А коптить и солить, Викусь, 8 рыбешек, смешно.))а почему нет? я и 2 солю, если улов не удался))) могу поделиться рецептом, рыбка супер получается)) Делись.)
Мало ли как жизнь повернется.) Рыбка (любая, которая годится на таранку, подлещик, плотва, жерех и т.д, однажды солили даже щучек), только не мороженная)) Соль (каменная, не йодированная это важно!) так чтобы покрыла рыбку.
В любую емкость укладываем рыбку, присыпаем солью (соли не жалеем) и под гнет (я ставлю литровую банку) в холодильник на 2 дня(!), после засолки вымачиваем рыбку 2 часа (просто в чистой воде без соли)..и вешаем сушиться (я вешаю сначала над ванной, чтобы с нее стекла лишняя вода.. когда она подсохнет, перевешиваю в комнату). Две недели и рыбка готова (можно есть и раньше..я просто люблю, чтобы была сухой)
Это сообщение отредактировал Пупсякена - 03-11-2017 - 10:59
03-11-2017 - 15:09 Лёль! Давно не было твоих собаченций!
*Лёлька*
Свободна
04-11-2017 - 21:50 (Рыжа @ 03-11-2017 - 14:09) Лёль! Давно не было твоих собаченций! У меня сейчас нет свежих. Последние кадры с площадки, в августе..
Рыжа
Замужем
04-11-2017 - 22:49 (*Лёлька* @ 04-11-2017 - 21:50) (Рыжа @ 03-11-2017 - 14:09) Лёль! Давно не было твоих собаченций!У меня сейчас нет свежих. Последние кадры с площадки, в августе..
Ну прикооооольная, не могу! Снимай, мать. Ты че?
Cacabana
Замужем
04-11-2017 - 23:31 Я еще не рассказывала, как я люблю королевский синий. У меня он в однозначных фаворитах. И первое тому подтверждение. Сумочка. И в тон ей маникюр и браслетик(:
Всего фото: 2
Рыжа
Замужем
05-11-2017 - 15:19 (Cacabana @ 04-11-2017 - 23:31) Я еще не рассказывала, как я люблю королевский синий. У меня он в однозначных фаворитах. И первое тому подтверждение. Сумочка. И в тон ей маникюр и браслетик(:
Очень люблю этот цвет! Но у меня он только в аксессуарах присутствует. Одежда такого цвета уничтожает моё лицо. А ты брюнетка со светлыми глазами, для тебя он подходит идеально.
*Лёлька*
Свободна
05-11-2017 - 18:37 J@y!
Ваш пост удален. Скрин снят. Если Вы забыли где находитесь, то напоминаю: На форуме, а не в подъезде с патсанами.
*Лёлька*
Свободна
14-11-2017 - 16:15 Небольшая хвастушка.)
Это Фрейя. Порода :Мейн- кун. Ей 5 месяцев.)
Всего фото: 2
Рыжа
Замужем
14-11-2017 - 18:35 (*Лёлька* @ 14-11-2017 - 16:15) Небольшая хвастушка.)
Это Фрейя. Порода :Мейн- кун. Ей 5 месяцев.)
Испуганная такая! Красотка вырастет. Не забывай фотками делиться!
*Лёлька*
Свободна
25-12-2017 - 18:28 Предновогодняя хвастушка...Первая попытка самостоятельно сделать новогодний венок.)
Понадобилось 15 ивовых прутьев, 3 гирлянды, 10 шишек, 13 мелких шариков, спрей для елки, и клей. На будущее себе пометка. Самый лучший круг под такой венок - это пяльцы, а не ивовые прутья.)
Всего фото: 3
Рыжа
Замужем
25-12-2017 - 19:26 (*Лёлька* @ 25-12-2017 - 18:28) Предновогодняя хвастушка...Первая попытка самостоятельно сделать новогодний венок.)
Понадобилось 15 ивовых прутьев, 3 гирлянды, 10 шишек, 13 мелких шариков, спрей для елки, и клей. На будущее себе пометка. Самый лучший круг под такой венок - это пяльцы, а не ивовые прутья.)
Очень красиво! Да. Из пялец лучшая основа. А что за клей брала?
*Лёлька*
Свободна
25-12-2017 - 20:16 (Рыжа @ 25-12-2017 - 18:26) (*Лёлька* @ 25-12-2017 - 18:28) Предновогодняя хвастушка...Первая попытка самостоятельно сделать новогодний венок.)
Понадобилось 15 ивовых прутьев, 3 гирлянды, 10 шишек, 13 мелких шариков, спрей для елки, и клей. На будущее себе пометка. Самый лучший круг под такой венок - это пяльцы, а не ивовые прутья.)Очень красиво! Да. Из пялец лучшая основа. А что за клей брала? Обычную "Секунду". Там по сути только подклеить концы мишуры, шишки и шарики. Прутья я сплетала в круг. Неудобно и тяжело, хотя и вымачивала.
Рыжа
Замужем
25-12-2017 - 20:38 (*Лёлька* @ 25-12-2017 - 20:16) [Обычную "Секунду". Там по сути только подклеить концы мишуры, шишки и шарики. Прутья я сплетала в круг. Неудобно и тяжело, хотя и вымачивала. На пяльца у меня не хотела клеиться мишура нивкакую. Я её закрепляла в итоге проволокой.
Это сообщение отредактировал Рыжа - 25-12-2017 - 20:38
*Лёлька*
Свободна
25-12-2017 - 20:42 (Рыжа @ 25-12-2017 - 19:38) (*Лёлька* @ 25-12-2017 - 20:16) [Обычную "Секунду". Там по сути только подклеить концы мишуры, шишки и шарики. Прутья я сплетала в круг. Неудобно и тяжело, хотя и вымачивала.На пяльца у меня не хотела клеиться мишура нивкакую. Я её закрепляла в итоге проволокой. Я поверх прутьев, в местах подклеивания, пустила малярный скотч.)
Рыжа
Замужем
25-12-2017 - 20:45 (*Лёлька* @ 25-12-2017 - 20:42) Я поверх прутьев, в местах подклеивания, пустила малярный скотч.) Во. Малярный скотч это тема. Но тут главное, чтоб его не видно было. Но идея хорошая. Спасибо!)