efv Женат |
22-12-2014 - 02:31 (Format C @ 22.12.2014 - время: 02:04) Я читал на канадском форуме рассуждения одного программиста, готового бросить свою профессию, что бы уехать в сельскую местность, заняться фермерством и обеспечивать себя и свою семью исключительно натуральными продуктами - с грядки. почему, не можете сказать? вот читал воспоминания одного раскулаченного - он в Сибири содержал кроме своей семьи ещё семь городских семей. |
Format C Влюблен |
22-12-2014 - 02:48 Потому что в Канаде (или, скажем, на Северо-Западе России), вообще, вырастет примерно половина того, что привычно находится в рационе человека - жить на одной картошке, капусте, моркови, свекле, репе - большой мазохизм. и даже хлеб (который, поднатужившись, можно печь и дома) делается из муки, т.е. из злаков, которые в одиночку выращивать глупо. А как вы будете разрываться между выращиванием овощей и кормом/забоем скота на мясо, сбитием масла, производством сыров, ловлей рыбы? + надо обеспечивать хранение урожая до нового сбора. То есть, если задаться целью на спор (на огромные бабки!), что проживу на 100% из выращенного на своей земле, то это, наверное, получится Но если хочешь сохранить разнообразие рациона, нифига не выйдет. P.S. По факту - супруга выращивает за домом, на грядках, картофель, помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, морковь, укроп, ухаживает на яблоней, вишней, обеими видами смородины, крыжовником, малиной - работы (правда, для нее приятной) немало втечении лета. Потому что без химикатов, а насекомых "пожирателей овощей" (и всяких зайцев-сурков, кстати) вокруг много. Птицы клюют вишню и ягоды. Результат - хватает побаловаться отдельными видами "свежака" летом и по осени, и все. (а чего-то иной год вообще не вырастает по погодной причине) Я представляю, как надо вкалывать, чтоб полностью, на весь год, обеспечивать себя хоть ОДНИМ ВИДОМ овощей с домашней грядки! P/S/ По наблюдениям, самые выгодне для выращивания виды - картошка и малина. На них меньше всего трудозатрат. Это сообщение отредактировал Format C - 22-12-2014 - 03:40 |
Macek Свободен |
22-12-2014 - 03:06 (КОЛЯ...... @ 22.12.2014 - время: 00:36) (ОLЕG @ 22.12.2014 - время: 00:31) Я ваще не пойму...когда в России рухнут цены? конец света когда будет)) Когда цены на свет подорожают в десять раз!Мы его сами выключим -добровольно. |
sxn2423977943 Свободен |
22-12-2014 - 07:45 (Pretty Little Liar @ 22.12.2014 - время: 00:42) В Питере сегодняшние цены: Наконец кто-то правду написал, а то тут все мясо, извините, по 250 руб жрут. Добавлю: Брынза-360р. за кг. яйца куриные 1сорт-78р. Сыр вонючий, не выдержанный-350руб за кг, более - менее 420-450руб. за 1кг. |
ЁлыПалы Женат |
22-12-2014 - 08:07 (sxn2423977943 @ 22.12.2014 - время: 07:45) Наконец кто-то правду написал, а то тут все мясо, извините, по 250 руб жрут. Это цены Питера, не сравнивайте их с глубинкой |
Martin_Keiner Женат |
22-12-2014 - 09:38 (Pretty Little Liar @ 22.12.2014 - время: 00:42) В Питере сегодняшние цены: Не понял. А мясо где? Оно в белокаменной колеблется: свинина - от 300 до 400, а говядина от 400 до 500. |
yellowfox Женат |
22-12-2014 - 11:01 В белокаменной и зарплаты такие-же. Если в Иванове инженер получает 18 000, то и свиная вырезка стоит 220р. |
ЁлыПалы Женат |
22-12-2014 - 11:07 (sxn2423977943 @ 22.12.2014 - время: 07:45) Сыр вонючий, не выдержанный-350руб за кг зачем вы его покупаете если не секрет ? :))) |
Свой вариант В поиске |
22-12-2014 - 11:25 (martin.keiner @ 22.12.2014 - время: 09:38) (Pretty Little Liar @ 22.12.2014 - время: 00:42) В Питере сегодняшние цены: Не понял. А мясо где? Оно в белокаменной колеблется: свинина - от 300 до 400, а говядина от 400 до 500. Хренасе. А у нас свинина дороже говядины. Свинина с костью - 215, такая-же говядина -195. Вырезка 270 и 240 соответственно. И то и другое - охлажденка. Баранина кусается, собака ........ в районе 500 где-то. Но эта уже мороженая. |
ОLЕG Свободен |
22-12-2014 - 12:13 (Format C @ 22.12.2014 - время: 02:48)
А как же в деревне жили раньше? пахали сохой и обеспечивали хлебом себя и на продажу... держали скот...коров, свиней, птицу... сахар редкость, зато мед в избытке. то есть...производили основу, из чего и делается все сегодняшнее "изобилие" пы.сы. Был по моложе, так полностью обеспечивал свою семью картошкой, луком, морковкой, чесноком, свеклой, огурцами и помидорами. в добавок ко всему держал 20 курей и кроликов. это с помощью своих рук и лопаты... я уже молчу про яблоки, которые закладывал на хранение и мочил. по 50 банок кампотов закручивали. сейчас обленился...дети выросли...да и годы уже не те) |
Format C Влюблен |
23-12-2014 - 07:49 А как же в деревне жили раньше? ------- А в деревне раньше во первывх, рацион питания был НАМНОГО беднее, чем сейчас у среднестатистического работяги - не было завоза продуктов со всего Мира. во вторых, что-то, типа сбора хлеба, делали вместе артелью (общиной) И самое главное, у них просто не было выбора! А если б он был, и были деньжата в кармане - фиг бы они стали корячится, когда проще что-то купить. А еще однообразнее, знаете, питались в каменном веке. ---- Был по моложе, так полностью обеспечивал свою семью... Услышать БЫ такого сверх-увлеченного здоровым питанием без "бы", а по факту его сегодняшнего проживания (модолой скажет: "Не нагулялся... Вот выйду на пенсию - буду из огорода не вылезать") Хотя, фильмы я про таких видел - живут как монахи то в Карелии, то где-то в Сибири. Но мне думается, вряд ли так будет жить переквалифицированный в фермеры программист. Это сообщение отредактировал Format C - 23-12-2014 - 08:06 |
Sorques Женат |
23-12-2014 - 12:13 С сыром в Москве проблемы, все от каких то сомнительных производителей, а камамбер, бри и рокфор исчезают, как вид, я в СССР рокфор брал свободно, он вроде 3.50 стоил, кстати отечественный был очень неплох, хотя граждане его почему то слабо брали... невшатель зато появился и почему то литовский(???) по каким то смешным суммам, не рискнул...качество хлеба ухудшилось в пекарнях при супермаркетах, даже ашановский крошится на следующий день.. Сократился ассортимент белорусских мясных изделий, видимо Лукашенко переключил пищевую промышленность на изготовление хамона и мидий... В выходные поду за уткой на рынок, заодно посмотрю что там за цены и продукты... |
Sea Harrier Женат |
23-12-2014 - 12:43 (ЁлыПалы @ 22.12.2014 - время: 08:07) (sxn2423977943 @ 22.12.2014 - время: 07:45) Наконец кто-то правду написал, а то тут все мясо, извините, по 250 руб жрут. Это цены Питера, не сравнивайте их с глубинкой Причем здесь глубинка? Я, недавно телятину купил примерно по 250 рур за кг. Правда сразу половину теленка, но теперь пару месяцев не надо думать о мясе:) |
ЁлыПалы Женат |
23-12-2014 - 15:54 (Sea Harrier @ 23.12.2014 - время: 12:43) недавно телятину купил примерно по 250 рур за кг. Правда сразу половину теленка, но теперь пару месяцев не надо думать о мясе:) морозильную камеру вам в помощь |
дамисс Свободен |
24-12-2014 - 00:00 (Sorques @ 23.12.2014 - время: 12:13) С сыром в Москве проблемы,.... Загибается Москва фуагры прислать? У нас один сыродельный завод начал свой сыр в Польшу поставлять. А белорусы открыли сеть палаток с мясной продукцией, цены не низкие, но качество очень хорошее. |
BI-ZET Свободен |
24-12-2014 - 00:00 Народ, не надо дёргаться. Моё мнение, что в России не так то оно всё и плохо, как мы все привыкли обрисовывать.... |
дамисс Свободен |
24-12-2014 - 00:16 (Format C @ 23.12.2014 - время: 07:49)
Не сверхувлечён, монахом не живу. Ем своё: картошка,морковь, свекла,капуста, помидоры, огурцы, редиска, кабачок, укроп, петрушка, салаты, яблоки, груши, вишня, крыжовник,смородина,жимолость, актинидия, малина, ежевика, виноград 3 сорта. Имею кур-несушек(на яйца), на мясо - бройлеры и муларды.Свинину, говядину и баранину покупаю у соседей.Муку ржаную для хлеба тоже не проблема найти, но покупаю обычно хлеб у староверов в деревне.Каравай примерно 4 кг, в течение 2х недель не сохнет и не плесневеет. На весь процесс выращивания уходит примерно 4 часа в день и специальность программера тут востребована. |
Lileo Замужем |
24-12-2014 - 01:41 (дамисс @ 24.12.2014 - время: 01:16) актинидия Ого! Впервые слышу про такую ягоду. Нагуглила - красивая. Она вкусная? На что примерно похоже? |
Format C Влюблен |
24-12-2014 - 02:08 (дамисс @ 23.12.2014 - время: 16:16) Не сверхувлечён, монахом не живу. Ем своё: картошка,морковь, свекла,капуста, помидоры, огурцы, редиска, кабачок, укроп, петрушка, салаты, яблоки, груши, вишня, крыжовник,смородина,жимолость, актинидия, малина, ежевика, виноград 3 сорта. Имею кур-несушек(на яйца), на мясо - бройлеры и муларды.Свинину, говядину и баранину покупаю у соседей.Муку ржаную для хлеба тоже не проблема найти, но покупаю обычно хлеб у староверов в деревне.Каравай примерно 4 кг, в течение 2х недель не сохнет и не плесневеет. На весь процесс выращивания уходит примерно 4 часа в день и специальность программера тут востребована. ------- Ну это, пожалуй, максимум, из того что я могу мысленно допустить, из реального (ежедневный уход за коровой уже плохо укладывается в голове). Но все-равно, очень интересно. "Не сверх-увлечен, но по 4 часа в день на Земле работаю." А в чем основый посыл для такой жизни (думаю, что сочетание программист, и одновременно фермер "на пол-ставки" довольно редкое в наше время) - приятно заниматься сельским хозяйством? Не найти приемлемые натуральные продукты за деньги? Экономия средств? Вопросы совершенно искренние потому что знаю программеров - заядлых спорсменов, туристов, рыбаков, охотников... полупрофессиональных фермеров, честное слово, не встречал (от силы, садоводы на выходные). Это сообщение отредактировал Format C - 24-12-2014 - 02:33 |
дамисс Свободен |
24-12-2014 - 22:30 (Lileo @ 24.12.2014 - время: 01:41) (дамисс @ 24.12.2014 - время: 01:16) актинидия Ого! Впервые слышу про такую ягоду. Нагуглила - красивая. По вкусу напоминает киви, очень витаминная.Основная проблема - защитить от котов, они едят её лучше валерьянки |
дамисс Свободен |
24-12-2014 - 22:57 (Format C @ 24.12.2014 - время: 02:08) ------- Нравится выращивать-экспериментировать. Натуральные - гораздо вкуснее, уж не говоря про пользу. Про программера уточню - один из детей-программер и помогает настраивать автоматические системы полива, кормления и т.п.Оборудование практически всё русское. |
Свободен |
25-12-2014 - 00:44 (Sorques @ 23.12.2014 - время: 12:13) В выходные поду за уткой на рынок, заодно посмотрю что там за цены и продукты... Посмотрите цены на овощи и фрукты. |
Sinnerbi Свободен |
25-12-2014 - 01:01 (Гадский Вася @ 22.12.2014 - время: 11:25)
Ужоснах!!! Это где такие цены!? Жена сегодня схватила парную баранью ляжку по 290руб за кило. Так и не отобрал, чтоб назад положить. Всего то пару дней посидела на овощах без мяса. Это в засанкционированном и ваще уже по словам украинских СМИ вымершем Севастополе. |
Свободен |
25-12-2014 - 21:17 Сегодня покупала лак для ногтей Pupa. Не могу оценить изменение цены на него, так как раньше никогда не брала, но заметила, что их запеченая пудра, которая ранее стоила 600 с небольшим, теперь стоит 947. И это цены на масс-маркет, а что будет с ценами на люкс страшно представить. |
King Candy Свободен |
26-12-2014 - 04:27 (Pretty Little Liar @ 25.12.2014 - время: 22:17) их запеченая пудра, которая ранее стоила 600 с небольшим, теперь стоит 947. А люкса просто не будет ))) |
kotas13 Свободен |
27-12-2014 - 00:10 Жить лучше всего будет на Украине... В рамках подготовке к большой войне Украина осуществляет предельную милитаризацию всех аспектов хозяйственной и общественной жизни страны. Если ранее было законодательно закреплена возможность отчуждения имущества граждан и предприятий в "военных целях", то теперь для граждан вводится принудительная трудовая повинность для выполнения работ оборонного характера. Украинские СМИ сообщают, что в случае необходимости людей будут привлекать к ремонтно-восстановительным работам, возникшим в период действия военного положения, без их согласия. скрытый текст http://www.segodnia.ru/content/154286 |
Тропиканка Замужем |
27-12-2014 - 04:36 Всё ноете? Всё вам дорого? Сравните с ценами в моем Израиле.. Колбаса докторская - от 4-х до 6-ти шекелей за сто граммов.. Сырокопченая - от 10-ти и выше.. Бензин - 7.30-7.40 за литр 95-го.. Арнона (это типа российской квартплаты, без прочих коммунальных услуг, разумеется), за квартиру в 60 квадратов - почти 500 шекелей в месяц.. Интернет+спутниковые телеканалы - еще 300-350 шекелей.. И это без воды, без электричества.. За которые, набегает в месяц еще 250-300.. *Множьте всё это на 14-ть.. Получите картину в рублях.. |
kotas13 Свободен |
27-12-2014 - 04:54 (Тропиканка @ 27.12.2014 - время: 04:36) Всё ноете? Так и зарплаты у вас в 1000 шекелей вряд ли присутствуют... |
Тропиканка Замужем |
27-12-2014 - 04:57 (kotas13 @ 27.12.2014 - время: 04:54) (Тропиканка @ 27.12.2014 - время: 04:36) Всё ноете? Так и зарплаты у вас в 1000 шекелей вряд ли присутствуют... Средние - 6-7 тыс. шеков.. Без вычета налогов.. Кои - процентов 30-ть.. *Ну и как? Народ здесь, надо думать, прям таки в золоте купается? |
Свободен |
27-12-2014 - 04:58 (Тропиканка @ 27.12.2014 - время: 04:36) Всё ноете? А ещё там зарплата средняя, если на наши деньги, выходит около 130 тыс. руб. В России средняя вроде как 30. |
kotas13 Свободен |
27-12-2014 - 05:03 (Тропиканка @ 27.12.2014 - время: 04:57) (kotas13 @ 27.12.2014 - время: 04:54) (Тропиканка @ 27.12.2014 - время: 04:36) Всё ноете? Так и зарплаты у вас в 1000 шекелей вряд ли присутствуют... Средние - 6-7 тыс. шеков.. Т.е. у вас народ после вычета налогов меньше 4000 шекелей в месяц не получает. Умножаем на 14 получается 56.000 рублей ! Для России это даже не сказка - это утопия ! У нас средняя з/п по городу 16.000 рублей. Почувствуйте разницу... P.S. Город областной, в районе живут сложнее. |
Тропиканка Замужем |
27-12-2014 - 05:19 (kotas13 @ 27.12.2014 - время: 05:03) Т.е. у вас народ после вычета налогов меньше 4000 шекелей в месяц не получает. Да.. Только я еще не озвучила здесь цены на все остальное.. Сколько здесь стоят машины, не знаете, нет? В полтора-два раза дороже, чем в России.. При том, что в Израиле нет собственного автопрома.. Казалось бы, с чего такое, если нет цели защитить отечественного производителя? Ан нет.. Одна цель - побольше содрать с сограждан.. А запчасти? Это вообще - песня.) У моего здешнего приятеля, полетел масляный насос на Логане.. Поставил ее в гаражный сервис в нашей старой натаниевской промзоне.. Объявили - насос будет стоить 3600+НДС.. Итого - около 4-х тысяч шекелей.. Он, сломя голову, кинулся искать его по израильским инет-иагазинам и официальным дилерам.. Цены - всюду такие.. Плюнул, залез на российские сайты.. В результате - Оригинальный - 7 тысяч рублей, Неоригинальный, румынского производства, 5 тыс. рублей.. Закзал, доставили через три дня, заплатил около 30-ти шекелей то-ли пошлины, то-ли еще чего.. *Вот вам и разница.. |
Тропиканка Замужем |
27-12-2014 - 05:22 (Pretty Little Liar @ 27.12.2014 - время: 04:58) (Тропиканка @ 27.12.2014 - время: 04:36) Всё ноете? А ещё там зарплата средняя, если на наши деньги, выходит около 130 тыс. руб. 6-7 тысяч шекелей, это 70-80 тысяч рублей.. Никак не 130 тысяч.. А учитывая местные цены.. *Я уже всё то описывала.) |
kotas13 Свободен |
27-12-2014 - 05:24 (Тропиканка @ 27.12.2014 - время: 05:19) (kotas13 @ 27.12.2014 - время: 05:03) Т.е. у вас народ после вычета налогов меньше 4000 шекелей в месяц не получает. Да.. Насос масляный Артикул: 7700600574 Производитель: Renault 550 руб. http://3139393.ru/catalog/renault/logan/dv...nyy/0000211158/ Примерно так... |
Тропиканка Замужем |
27-12-2014 - 05:30 (kotas13 @ 27.12.2014 - время: 05:24) (Тропиканка @ 27.12.2014 - время: 05:19) (kotas13 @ 27.12.2014 - время: 05:03) Т.е. у вас народ после вычета налогов меньше 4000 шекелей в месяц не получает. Да.. Насос масляный Артикул: 7700600574 Производитель: Renault Зависит от модели.. Я на французском барахле - сроду не ездила.. Только если где-то на арендованных.. Но цены, которые привела и которые озвучили моему приятелю и в которые, в результате, ему всё обошлось - знаю и помню доподлинно.. Ибо, ездила с ним по магазинам и вместе копались в интернете.. |