Ну вот какраз он у меня и стоит, 7ая версия, тоже думал что умеет - поставил, полазил - не нашел :( Если всетаки найдешь как - то это было бы всетаки проще, так как мне всеравно надо будет этот записаный звук обрабатывать. Ну а на счет отдельной проги - буду благодарен, с меня плюс по любому! :)

DVD2AVI. Звук можно сохранить как в формате AC3, так и в формате WAV. В отличие от WAV формат AC3 поддерживает более чем 2 канала. Получить его можно, установив Audio -> Dolby Digital -> Demux. Если хочется WAV - в данном случае это будет несжатый стерео-звук. Он занимает большой объём (порядка 500Mb 1 час), и в дальнейшем, скорее всего, тебе захочется его перекодировать. WAV можно получить, установив Audio -> Dolby Digital -> Decode. Нажимай F4 (Save project. Обрати внимание, именно Save project, а не save AVI!!!), вводи любое имя (для DVD2AVI это имя проекта перекодировки диска) и "сохранить". Тут прога нам аудио-трек и выгрузит. Должно получиться два файла: имя_проекта.d2v (файл проекта) и имя_проекта_тех_информация.wav или .ac3 - звуковой файл.

ТЫ меня совсем не правильно понял - прочитай сообщение внимательней.
Мне не надо кодировать звуковую дорожку, я и так с этим разберусь легко,
если понадобится.