Взрослая социальная сеть
 Свободен |
28-03-2007 - 17:07 Что вы думаете о французском вине? О его качестве…вкусе… Это сообщение отредактировал Lucifer969 - 04-04-2007 - 01:02 |
||
 Лиора В поиске |
30-03-2007 - 12:18 Ты же знаешь, что я ресторатор, но от дел отошла этих, сейчас повспоминаю.  |
||
| Свободен |
30-03-2007 - 13:01
и что?) мы ж о вкусе вина не разговаривали)) |
||
| Africanochka Свободна |
03-04-2007 - 14:41 хе...вино....Знаю, что пьют его часто.Почти с каждым приёмом пищи..особенно к сыру вкусно говорят....Но я сама вино не очень люблю,только сливовое...А так..перепробовала много всяких во вранции..Даже яблочное какое-то... |
||
| Свободен |
03-04-2007 - 16:58
красное сухое с сыром это ваще абалдеть!!!просто ням!!!  |
||
| Africanochka Свободна |
03-04-2007 - 23:38 Надо теперь тему про СЫРЫ завести..)))ой...я их ненавидела раньше...от плесневелых чуть в обморок не падала..но пожив во франции.поняла..что только бы ими и питалась..сейчас вхолодильнике всегда "Президент" лежит..и так..иногда кусочек отломлю...и сама тааааааююююююю.... |
||
| Свободен |
04-04-2007 - 00:02
а мне нравятся знаешь у них там есть такие круглые в деревянных упаковках за 12 евро...так я просто обажаю его с вином красным... кстати у нас такой тоже продается,но это фу по сравнению с теми... |
||
| Africanochka Свободна |
04-04-2007 - 00:06 Да-да!!Он самый)))да и у нас ничего..Этот же тот же самый..просто его надо подержать без хролодильника, чтоб он расстаяли растёкся малёк...тогда....оххххххх..есть хочу...))но низя...млин..завтра проснуть...и бегом к холодильнику..за сырами...вина нет) |
||
| Свободен |
04-04-2007 - 00:11
проблема в том что он во время транспортировки запах, душистость теряет...свежий он просто великолепен |
||
| Africanochka Свободна |
04-04-2007 - 00:13 да...согласна)))))эх...вот темка....от вина к сыру..теперь про лягушачьи лапки..и дальше=) |
||
| Свободен |
04-04-2007 - 00:17
ну вино - сыр для меня стали не разделимыми) |
||
| Africanochka Свободна |
04-04-2007 - 00:18 тогде не разделяй!=)НЕРазделимыми???? |
||
 lemonade2007 Свободен |
06-08-2007 - 12:37 Французское вино - супер! Очень люблю, особенно красное сухое и с сыром конечно...  |
||
imisan Свободен |
06-08-2007 - 17:03 А.Дюма-отец в своих книгах чаще всего упоминает Бургундское 1582 года(мож кто пил? :) и Анжуйское хвалил.Анжуйское купил какое-то,а Бургундского что- то не встречал.Ну да,главное,с кем пить,а не марка. |
||
Peterzona Свободен |
06-08-2007 - 21:39
Был во Франции 2е недели вина попил море т.к. минералка 2,5евро стоит 0,5 бутылка, вино от 3,5 евро и выше, а розовое сухое от 2х евро. Вино непередать, очень вкусное и балдеш от него легкий такой, а башка совсем неболит. Ну а с сыром открываются новые виды, что и говорить после этого я подсел и на сыр и на вино (ностальгия). |
||
| Peterzona Свободен |
06-08-2007 - 22:03 Названия сломаеш язык, поэтому сам снимал чтобы непутать     |
||
svetikgeg Свободна |
10-08-2007 - 18:30 пробовала,но особую разницу с винами других стран не почуствовала |
||
boohoo Свободен |
03-09-2007 - 17:07
...предпочитаю итальянские вина - французские переоценены процентов на 30....да итальянские поинтереснее французских, особенно Тоскана.... |
||
SKelena Свободна |
03-09-2007 - 19:03
тихи стон радости..........итальянские вина это песня. В пятницу вкушала Ст. Елена красное (области Фриули-Венеция) приятное вино. По мне, итальянские вина - вина радости и настроения. Не пробовала пока вкусней. Один санмаринский "Мускат" чего стоит. |
||
| SKelena Свободна |
03-09-2007 - 19:05 Французских вин пробовала мало. Из француских вин очень понравилось молодое Бужоле. |
||
КасаМяу Свободна |
06-09-2007 - 18:59 Я понимаю что французские вина, это настоящие вина,но не все могу пить. Сухие-полусухие идут не очень хорошо. Очень люблю белые полусладкие. Но факт остаётся - после 5 лет жизни во Франции не могу пить именно красные вина других стран. |
||
Templier. Свободен |
27-02-2008 - 15:44 французское вино...хм...знаете может итальянское и может поспорить во вкусе...но качество...французское вино все же лучше... |
||
Фарртовый Свободен |
23-05-2008 - 00:59 Моё любимое-Шардоне,коллекционное  |
||
Patron Свободен |
23-05-2008 - 01:19 а я очень люблю молодое БОЖОЛЕ, но оно дорогое собако...))) поэтому покупаю бордо или медок... (самые распрастранненые) "кот дю рон" еще неплахое из дешевых...))) |
||
Танцующая Замужем |
24-05-2008 - 23:59 Обожаю красное сухое французское вино . Перепробовала много других: итальянские, испанские, чилийские и др. Но только французские я люблю.  |
||
Фьюжа Замужем |
15-05-2009 - 01:10 во Франции пристрастилась к розовому вину... Сabernet d' Anjou |
||
| Свободен |
12-02-2012 - 00:15 Люблю розовые вина, из Прованса. А вот красное предпочитаю из Испании - Торрес. |
||
Camalleri Женат |
22-10-2012 - 16:33 Стал предпочитать в основном белое вино.  |
||
| fizmar Свободен |
08-09-2014 - 07:53 французские вина есть разные, попадались дешевые как вкусные , так и не очень. хватает всего. видов и названий много всяких, называть неизвестные нет смысла так как их не экспортируют в Россию. Божоле, как я понял у них не ценится, называют компотиками. Медок - низкое качество вин. Вина из провинции Бордо ценятся.... только по определенным годам (мелизимам), замкам (Шато), не зная этих характеристик трудно ориентироваться в многообразии. Каждому вину, заслуживающему внимание, критик Роберт Паркер выставляет по 100 бальной шкале оценки, в соответствии с которыми цена вина подскакивает или наоборот падает. Вина в бочках неплохое капиталовложение, как золото и валюта. Из дорогих видов, раскрученный бренд, Petrus, не зависимо от урожая цена бутылки стоит не дешево (дешевле 1000 евро не нашел, к сожалению). Главное чему захотелось у них поучиться, так это уважать старые традиции собственные и наслаждаться этим, природа к этому располагает - вечная весна и нет зимы. В России такого к сожалению нет ( Это сообщение отредактировал fizmar - 25-09-2014 - 09:24 |
||
Tuyan Женат |
16-09-2014 - 06:47 (fizmar @ 08.09.2014 - время: 12:53) французские вина есть разные, попадались дешевые как вкусные , так и не очень. хватает всего. видов и названий много всяких, называть неизвестные нет смысла так как их не экспортируют в Россию. Божоле, как я понял у них не ценится, называют компотиками. Медок - низкое качество вин. Вина из провинции Бордо ценятся.... только по определенным годам (мелизимам), замакам (Шато), не зная этих характеристик трудно ориентироваться в многообразии. Весьма познавательная для нас информация;) Спс! |
||
 Natuvic Женат |
27-09-2015 - 23:42 Bино во Франции или Испании - это отнюдь не алкогольная забава, как кажется многим туристам из России, попадающим в эти страны. Это - вековые традиции, восходящие к временам древнеримского владычества. Древнеримские вина, точнее технология их изготовления, до сих пор хранится некоторыми виноделами Лангедока, и вино это отличается по вкусу от того, что привыкли понимать под этим названием мы. Сложно найти людей, которые бы не слышали о винах Бордо. В России, как и в остальном мире, бордоские с пометкой гран крю (Grand Cru) твердо ассоциируются с «пафосными» винами, которые отражают высокий статус пьющих их людей и относятся к предметам роскоши. «Крю» c французского переводится как виноградник с особыми достоинствами, соответственно «гран крю» – выдающийся виноградник. В Бордо гран крю трактуется несколько иначе: это выдающееся поместье с виноградниками. Поместья могут быть классифицированы, однако здесь потребителей поджидает ловушка. В разных винодельческих районах Бордо существуют свои классификации, поэтому Grand Cru из Сент-Эмильона (Saint-Émilion), к примеру, не имеет такого же веса, как вино с аналогичной пометкой из Пойяка (Pauillac). При этом даже самая известная класссификация 1855 года, которая в свое время разделила лучшие поместья Медока (Medoc) и Грава (Graves) на 5 классов и действительна по сей день, не во всем соответствует современному положению дел. Поэтому как бы ни притягательна была надпись Grand Cru на бутылке, для выбора действительно престижных вин лучше ориентироваться на цену и рейтинги критиков. Это сообщение отредактировал Natuvic - 03-04-2016 - 15:11 |
||
Misantrope Свободен |
17-10-2015 - 20:06 Вообще считаю что французы молодцы,они не дают заполонить свой рынок вина иностранными дешёвыми винами, типа чилийскоро или южноафриканскими. Иначе исчезло бы у них виноделие как динозавры. |
||
| Natuvic Женат |
03-04-2016 - 15:11 В последние годы французские винодельни получали исключительные урожаи винограда. Ученые решили выяснить, с чем же могли быть связаны подобные изменения. Профессор органической и эволюционной биологии Элизабет Волькович считает, что одной из причин таких урожайных годов является глобальное потепление. Исследование о климатических «капризах» и их влиянии на виноград недавно было опубликовано в статье журнала Nature Climate Change. Исследовав данные урожайности почти за 500 лет, Волькович и исследователи из NASA выяснили, что виноградные урожаи во Франции в среднем теперь приходят на две недели раньше, чем в прошлом, и происходит это в основном из-за изменения климата: он становится более теплым, но при этом засухи для него не характерны. Это отражается и на качестве вина: как утверждают исследователи, особенно качественные и вкусные вина, как правило, всегда делаются из раннего винограда. Впрочем, для изготовителей и любителей вина есть и плохая новость. Она состоит в том, что, если нагревание земного шара будет продолжаться, скоро наступит переломный момент. По мнению Волькович, наглядным примером будущего развития событий является лето 2003 года. «Тем летом континент переживал адскую жару, гидрометеорологические станции отмечали рекордные температуры, все это привело к гибели тысяч людей. Несмотря на то что урожай был очень ранним, его качество уже вызывало сомнения», — комментирует исследовательница. |
||
~Marina~ Замужем |
19-09-2016 - 13:26 интересно, у нас можно купить настоящее французское вино? особенно, если живешь не в москве. |
||
~Marina~ Замужем |
19-09-2016 - 13:29 из интернета: Французское вино. Это словосочетание сразу же наводит на приятные мысли. Ведь Франция – признанный эталон по производству алкогольных напитков из винограда. Достоинства истинных французских вин неоспоримы. Великолепный вкус, непревзойденный аромат, насыщенный цвет. Совсем недавно у таких напитков не было конкурентов. Однако сейчас ситуация на рынке круто изменилась. Италия обогнала Францию не только по количеству сортов, но и по величине поставок. Для французских производителей этот факт стал настоящим ударом. Через небольшой промежуток времени они сделали ответный шаг. Во-первых, французское вино стали изготавливать еще тщательнее. Казалось бы, качество и так было хорошее. Но нет пределу совершенству! Напитки стали еще вкуснее и приятнее. Во-вторых, французы понизили цены. Теперь непревзойденное вино из самой Франции стало достаточно доступным. В-третьих, произошли крупные изменения в маркетинговой политике. Итак, французы оказались достойными конкурентами для любой страны. Поэтому выбрать замечательное французское вино сейчас несложно. |