Взрослая социальная сеть
 Свободен |
10-08-2007 - 02:26 Расскажите какие грибы полезнее, а какие вообще не стоит собирать, даже если они не входят в список ядовитых, если таковые существуют? Каким грибам отдаете предпочтение? |
||||||
| Свободен |
11-08-2007 - 16:03
предпостение отдаю груздям, лисичкам, белым, маслятам...одни из них на жарку хороши, другие на соленья, третьи просто засушить очень хорошо)))) на счет полезности не знаю...не задавался этим вопросом. |
||||||
 Половозрелый Тушкан Свободен |
14-08-2007 - 23:01 Грузди, дорогие и осенние опята - мои самые любимые грибы. Грузди великолепныи при засолке, дорогие - универсал, но я больше всего люблю суп из них, а опята в урожайный год просто собирать приятно. Коси косой... |
||||||
 Неразгаданная Свободна |
15-08-2007 - 16:27 вообще вспоминаю детство, когда ходили с бабушкой и дедушкой то за грибами, то на рыбалку. Из грибов мне нравилось собирать опята и сыроежки, их так много всегда. я даже приговор знаю, чтоб грибочки показались.  соглашусь вообще по поводу всех грибов с Рубин`ом. |
||||||
QWEST В поиске |
15-08-2007 - 20:06 Предпочтений нет: беру все, что съедобно. Правда дождевики больше не собираю - ну их... С уважением!  |
||||||
| LionBorn Свободен |
16-08-2007 - 13:15 Я в грибах вообще мало разбираюсь, да еще и природа научилась (смотря на Китай) делать подделки под благородные грибы. Поэтому предпочитаю лисички и белые. |
||||||
спортсменка-комсомолка Свободна |
28-08-2007 - 20:02 я собираю белые, опятки, лисички... |
||||||
| Половозрелый Тушкан Свободен |
01-09-2007 - 21:55 А никто не знает, что это за гриб? |
||||||
| Неразгаданная Свободна |
02-09-2007 - 08:36 а что вы с ним делали? и вы его собирали? Или так картинку в инете откопали? |
||||||
| Половозрелый Тушкан Свободен |
02-09-2007 - 10:05
Я его нашел в лесу. Покрутился вокруг него, сфоткал и ушел. А интерес остался... |
||||||
boohoo Свободен |
04-09-2007 - 13:20
...ну понятно!!!... а как без них!?....только не надо об этом кричать - "примут" за сбором...а так - удачи..хотя погода в этом году не летная   |
||||||
| Следопут Свободен |
13-09-2007 - 00:47 А как вам такие грибы? Такие я ел (это гриб-зонтик):  А такие пока не решился ...  |
||||||
| Свободен |
23-09-2007 - 00:36 Так что, будут грибы то этой осенью... Кто нибудь собирал уже...? Поделитесь. Это сообщение отредактировал Vital.on - 23-09-2007 - 00:37 |
||||||
| Половозрелый Тушкан Свободен |
23-09-2007 - 23:05 Я сегодня набрал осенних опят. Ведра три наверно. |
||||||
| boohoo Свободен |
24-09-2007 - 11:50 ...в эту субботу бродил по лесу....грибы уже пошли.... |
||||||
| Следопут Свободен |
25-09-2007 - 12:18 Да, идут белые и рыжики! В этом году они припозднились. |
||||||
| Свободен |
30-09-2007 - 01:06 Сегодня такой гриб повстречался.... В основном подберезовики были.. Вроде на "зонтик" похож... который съедобный... Получить код этого изображения  Это сообщение отредактировал Vital.on - 30-09-2007 - 01:30 |
||||||
| Следопут Свободен |
30-09-2007 - 08:51 Да, это гриб-зонтик. Мякоть его отличается приятным ореховым запахом. Съедобен. |
||||||
| Следопут Свободен |
01-10-2007 - 23:52 Такой гриб нашёл в лесу вчера. Это рогатик желтый. Похож на коралл. Считается съедобным, но трогать я его не стал, только полюбовался и сфотографировал:  |
||||||
| Следопут Свободен |
07-10-2007 - 23:41 Грибники, ау-у, где вы? Грибной сезон ещё не закончен! Вот эти белые я собирал вчера в лесах Владимирской области:   А вот эти опята - сегодня в Нижегородской:  |
||||||
ABPOPA Свободна |
08-10-2007 - 13:07
аивкуснейшие грибы, эти зонтики. Для жарки, ну просто милое дело. Я когда маленькая была, меня дед все время пугал. "Хочешь я тебе фокус покажу?" И начинал грызть эти сырые грибы. Я в шоке, а он хохочет... Я, конечно, сырыми их не ела, но жаренные они, просто пальчики оближешь. Кстати, кто уже в этом году ходил по грибы? В какие места? |
||||||
| Половозрелый Тушкан Свободен |
13-10-2007 - 22:42
Опята жидковаты что-то. Одиночки какие-то. |
||||||
| Следопут Свободен |
14-10-2007 - 01:06
Такие подойдут?   Завтра (то есть уже сегодня) опять собираюсь за опятами. Если не помёрзли, то с прошлого раза уже, наверное, и подросли, и заматерели.... |
||||||
| Половозрелый Тушкан Свободен |
14-10-2007 - 09:44
Уже лучше. Но бывают и такие. |
||||||
Герр Бармальерр Свободен |
25-10-2007 - 22:31 Подосиновик помоему лучший и вкуснейший гриб |
||||||
<Дирижер> Свободен |
28-10-2007 - 00:47 Предпочитаю белые, а так же опята. |
||||||
| Следопут Свободен |
28-10-2007 - 18:05
Это если белых не пробовал... Гриб, конечно, красивый, но будучи срезанным - синеет, а приготовленным - неопрятно чернеет. Начисто лишен посмертной эстетики. P.S. А грибы ещё идут! Вчера набрал корзину серушек. Это, конечно, не красноголовики, но для конца октября неплохо. |
||||||
Позитрон Свободен |
29-10-2007 - 09:05 А я очень люблю рыжики! Особенно соленые и со сметаной... Ммм... Да и собирать их не так трудно. Всегда кучками растут. И в таких приятных светлых местах... =) |
||||||
| Следопут Свободен |
29-10-2007 - 19:30
Рыжики со сметаной - это извращение. У них настолько тонкий вкус и аромат, что есть лучше без любых приправ, только в собственном соку, причем ни в коем случае не пересаливать при засолке. Я рыжики вообще люблю есть сырыми. А со сметаной - это едят грузди белые. Да и то не советую. А то есть "любители": намешают сметаны, луку - от грибов ни вкуса, ни запаха не остается. А что касается легкости сбора рыжиков - тоже не соглашусь. Боровые, во мху, в ельнике - может быть и несложно найти. А ты попробуй найти еловые (верх шляпки - болотного цвета) где-нибудь на опушке или в молодом ельничке в траве по пояс! |
||||||
| ferz2 Свободен |
11-04-2009 - 12:58 А еще есть мухоморы |
||||||
| Свободен |
12-04-2009 - 15:14
Да ты что!  Если их отварить раз пять и обжарить раз шесть, тоже сгодятся))) |
||||||
Котенок. Свободен |
13-04-2009 - 09:46 Блин, почитал, душу растравил себе..... Обожаю грибы собирать, только у нас что прошлый, что позапрошлый год были не грибные, это я про свои места говорю, которые под Дмитровом :-( |
||||||
| ferz2 Свободен |
13-04-2009 - 13:30
А еще из них варится "золотой отвар берсерков" |
||||||
chips Свободен |
13-04-2009 - 14:24 Да... Мухоморы, как говорят - вещь! Вот потеплее будет - и в лес, по грибы.  |
||||||
| edelweiss757 Свободен |
13-04-2009 - 15:57
А как его приготовлять? |