Взрослая социальная сеть
 free sex Влюблен |
31-03-2018 - 01:24 Махи-махи запеченая с опятами и свежим картофелем Рецепт сей, други мои, чистой воды импровизация, а потому, не все что на фото пошло в ход и не все попало на фото. Для приготовления нам понадобится: 1 филе рыбное (мой выбор пал на Махи-махи); 2 опята свежие (или грибы эноки, хотя и ежу понятно, что опята без сомнения лучше); 3 лук сиреневый; 4 пара яиц; 5 майонез; 6 мука (лучше крахмал); 7 сыр; 8 укроп; 9 петрушка; 10 листья салата; 11 соль; 12 помидор; 13 картофель (желательно молодой и не рассыпчатый); 14 авокадо; 15 лайм; 16 фольга; 17 и конечно бутылка вина, в моем случае красного (да знаю я, что к рыбе белое) Если вы уже все купили, то приступим!  Для начала открываем бутылку и наливаем себе бокальчик вина, которым мы будем наслаждаться в процессе приготовления нашего блюда. Пригубляем несколько глотков, чтобы в голове заиграла легкая симфония.) Если не заиграла, налейте себе лучше водки. Чистим картофель и ставим его вариться, предварительно подсолив воду, но варим не до полной готовности. Он должен остаться крепким и хорошо нарезаться. Предварительная отварка необходима чтобы уравнять шансы картофеля с рыбой на полную готовность. Для блюда на двоих вам будет достаточно двух средних картофелин. скрытый текст Пока картофель варится, на разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем предварительно порезанный сиреневый лук и грибы в пропорции 1 к 2. Слегка солим и доводим до легкой готовности (в случае с эноками - это золотистый оттенок) скрытый текст Пока все кипит, шипит и набирает нужные кондиции, нарезаем рыбное филе тонкими ломтиками примерно по пол сантиметра и самую малость припудриваем солью. Я выбрал Махи-махи, потому что у нее не жирное, но очень нежное и сочное филе с подходящей текстурой, которое не будет после готовки разваливаться на сухие волокна, а будет таять во рту, как сочная спелая дыня. скрытый текст Снимаем картофель с огня, сливаем воду и, дав ему остыть, нарезаем ломтиками по пол сантиметра. Выкладываем их на фольгу по три штуки. скрытый текст На эти ломтики выкладываем филе рыбы, в середину которого кладем обжаренные с луком грибочки. скрытый текст Всего у вас должно получиться три рулетика с грибами, сформированные на основании из ломтиков картофеля. скрытый текст Выкладываем сверху нарезанный тонко помидор. Помидор своей кислинкой придаст пикантности. Ломтики его не должны быть крупными и водянистыми, иначе он даст слишком много сока в процессе готовки и вы получите суп. скрытый текст Заворачиваем края фольги, формируя подобие ладьи. Посыпаем сверху тертым сыром (я использовал микст из 4 сыров) и для связки компонентов заливаем взбитым яйцом с майонезом и небольшим процентом муки (крахмала) в качестве загустителя. Заливки много не надо и не лейте ее по краям, иначе она прикипит к фольге. ВАЖНО! скрытый текст скрытый текст Ставим в разогретую до 215-220 градусов духовку на 10-15 минут. По истечение указанного времени вынимаем и, аккуратно поддев широкой лопаткой, перекладываем на тарелку на лист салата. Посыпаем предварительно порубленным укропом и петрушкой. Если вы еще не допили бутылку вина, то самое время сделать это под горячее! Приятного аппетита! скрытый текст P/S Чуть не забыл! Авокадо нарезается ломтиками, сдабривается солью и соком лайма (чтобы не чернело) и выкладываем на тоже блюдо, дополняя картину. У меня оно на фото не попало, уж звиняйте - то ли вино виновато, то ли импровизация, то ли разыгравшийся аппетит.))) |
muzcinoff Свободен |
31-03-2018 - 02:29 Это третий том ресторанных кушаний. Наша локация теперь - Калифорния, и Фриша, новый владелец ресторана, будет радовать заморскими лакомствами всех посетителей. Если есть свой изысканный рецепт - пишите, публикуйте, делитесь. |
free sex Влюблен |
31-03-2018 - 10:51 Из остатков дорадо я решил сделать покe  Свежая рыба, кунжутное семя, зеленый и репчатый лук, соевый соус, кунжутное (растительное ) масло, перец молотый и соль... Это божественно вкусно скрытый текст |
 *Туся* В поиске |
01-04-2018 - 16:09 Фриша..умница..люблю когда мужчина умеет готовить..причем так изысканно..браво |
| muzcinoff Свободен |
02-04-2018 - 18:40 Интересно узнать мнение генерала армии кулинарных рецептов, обер-шеф-повара Фриши. Вот какой я придумал литарный рецепт. Заварить, значит, кофеёк, а в него бросить маленький кусочек вкусного сливочного маслица 82,5 % . И никакого тебе сахара и сливок. Пить раз в недельку. Интересно, что скажет наш шеф-повар по поводу этого литарного рецепта. |
| free sex Влюблен |
02-04-2018 - 20:59 (muzcinoff @ 02-04-2018 - 18:40) Интересно узнать мнение генерала армии кулинарных рецептов, обер-шеф-повара Фриши. )) Ну что тут скажешь, в наш век энергетиками никого не удивишь. У степных народов чай жирным бульоном заваривали, почему бы и в кофе масла не положить?)) Если холестерин и давление не мешают, то можно еще и бутик из черного хлеба с сальцом навернуть под этот кофеек.) В зимнем походе или на охоте с рыбалкой такой напиток очень кстати. |
ЗАЙКА. Замужем |
03-04-2018 - 05:36 мне понравилось начало и почти уже хочу поехать в Калифорнию))) очень грамотно, творчески и профессионально всё расписано, молодец! с Почином! |
| free sex Влюблен |
03-04-2018 - 10:26 Спасибо многоуважаемые дамы и господа! Буду думать, каким блюдом вас ещё порадовать. |
| muzcinoff Свободен |
09-04-2018 - 20:55 Оказывается, блины, приготовленные на манке, вкуснее чем на пшеничной муке. Просьба нашего повара прокомментировать сие чудесное чудо и выдать какой-нибудь нанорецепт по поводу блинофф. |
| muzcinoff Свободен |
10-04-2018 - 19:04 Наш человек даже в Калифорнии без ста сэксо зад с дивана не поднимет. За рецепт наноблинов на манной крупе повару - Вы успешно перевели:100 Пользователю: free sex |
Ptichkanaprovode Свободна |
10-04-2018 - 19:39 (muzcinoff @ 10-04-2018 - 21:34) Наш человек даже в Калифорнии без ста сэксо зад с дивана не поднимет. Вы успешно перевели:100 Ну, а где этот чудесный рецепт и изображение? Хотелось бы узнать поподробнее) |
| muzcinoff Свободен |
10-04-2018 - 20:48 (Ptichka* @ 10-04-2018 - 18:39) (muzcinoff @ 10-04-2018 - 21:34) Наш человек даже в Калифорнии без ста сэксо зад с дивана не поднимет. За рецепт наноблинов на манной крупе повару - Вы успешно перевели:100 Пользователю: free sex Ну, а где этот чудесный рецепт и изображение? Хотелось бы узнать поподробнее) Я сделал по-простому, по-крестьянски, как "Кашу из топора": смешал манную крупу с морской солью, сахаром и содой, высыпал это в кефирную смесь, добавил маслица оливкового немножко и всё перемешал. А затем - собственно жарка блиночков на сковороде. И даже куриных яиц не понадобилось, хе-хе  А вот Фриша - он что-то знает про этот рецепт, но ленится и выпрашивает сэксиков, поросёнок. Жаль, но у меня не сохранилось изображений готовых блиночков. Но смею вас заверить, сударыня, что блины эти получились на загляденье. Как в финале доброй сказки. Это сообщение отредактировал muzcinoff - 10-04-2018 - 20:50 |
| free sex Влюблен |
10-04-2018 - 21:06 (muzcinoff @ 10-04-2018 - 20:48) А вот Фриша - он что-то знает про этот рецепт,  |
| Ptichkanaprovode Свободна |
10-04-2018 - 21:39 (muzcinoff @ 10-04-2018 - 23:18) Я сделал по-простому, по-крестьянски, как "Кашу из топора": смешал манную крупу с морской солью, сахаром и содой, высыпал это в кефирную смесь, добавил маслица оливкового немножко и всё перемешал. А затем - собственно жарка блиночков на сковороде. И даже куриных яиц не понадобилось, хе-хе Интересно , сударь)) Где, вы это такому научились? Блины из манной крупы) Вот честное слово, сделаю на выходных. Но естественно по своему рецепту, соду я не очень люблю в блинах. Но вот если она в кефире гасится-то тогда наверно ее вкус не чувствуешь. Я в свою очередь, могу порекомендовать очень быстрый завтрак, легкий и полезный к тому же. Обычно я утром варю овсянку-геркулесовую кашу. Но как-то притомила она меня, раз на раз не приходится, попадается жестковатые хлопья. И вот я взяла немного - примерно горсточки две (у меня ладошка маленькая) ну и пустила в помол, в кофемолку. Вода закипела в кастрюле- чуть больше пол стакана, плеснула немного молока. Залила получившуюся геркулесовую мучку холодной водой в чашке, хорошо размешала, чтобы комочков не было. Затем, вылила в кастрюлю и мешала до загустения. Если этот процесс происходит быстро, можно подлить воды + чуток соли и сахара. По желанию, кто любит- можно добавить сливочного масла. Варить примерно 5 минут, закрыть крышкой и накрыть полотенцем. Пока закипает чайник и вы делаете утренние процедуры- чудо-каша доходит. Приятного аппетита! Завтра фото пришлю) |
| ЗАЙКА. Замужем |
11-04-2018 - 03:56 (Ptichka* @ 10-04-2018 - 21:39) Блины из манной крупы) я тоже делала, нигде обэтом не читала, просто в один день мука закончилась, поехать в магазин надо на машине, было лень), а манка с русского магазина лежала в кладовке), ещё манную крупу в котлеты добавляю, такой маленький секрет почему мои котлеты всегда пышные. Дома делала фаршированную рыбу из карпа и больших карасей, так вот туда тоже немного манки добавляла. я взяла немного - примерно горсточки две (у меня ладошка маленькая) ну и пустила в помол, в кофемолку есть уже перемолотая в продаже, я делаю так - только вскипит молоко - засыпаю, накрываю крышкой и выключаю плиту ( электро), за 5 мин готова потому что не люблю разваренную овсянку, но такой завтрак тоже приелся...дома завтракаю только на выходные, на работе ем что приедётся. |
Зайцева-Задунайская Замужем |
17-04-2018 - 16:16 Соль, перец по вкусу.  |
| free sex Влюблен |
08-05-2018 - 07:05 Как-то так... Рецепт слишком сложен, чтобы его здесь писать, поэтому, как говорится, не пытайтесь повторить в домашних условиях.)  |
Ванильная Снежинка Замужем |
27-05-2018 - 19:37 А что такое «frish “? |
| Ванильная Снежинка Замужем |
27-05-2018 - 19:37 (free sex @ 08-05-2018 - 07:05) Как-то так... Действительно  |
| Ванильная Снежинка Замужем |
24-01-2019 - 14:56 Почему владелец и шеф этого ресторана ниче не готовит? Ресторан расхлебененный стоит, продукты валяются, морковка засохлая, всюду мышиные какашки |
| muzcinoff Свободен |
24-01-2019 - 15:00 (Ванильная Снежинка @ 24-01-2019 - 13:56) Почему владелец и шеф этого ресторана ниче не готовит? Ресторан расхлебененный стоит, продукты валяются, морковка засохлая, всюду мышиные какашки Фриша, видимо, будет из мышиных какашек что-то веганское готовить. "Круговорот дерьма в природе под калифорнийским соусом" etc. |
| muzcinoff Свободен |
24-01-2019 - 15:01 (muzcinoff @ 02-04-2018 - 17:40) Интересно узнать мнение генерала армии кулинарных рецептов, обер-шеф-повара Фриши. И до сих пор этот чудо-рецепт актуален, внученька. |
| muzcinoff Свободен |
24-01-2019 - 15:03 (muzcinoff @ 10-04-2018 - 18:04) Наш человек даже в Калифорнии без ста сэксо зад с дивана не поднимет. За рецепт наноблинов на манной крупе повару - Вы успешно перевели:100 Пользователю: free sex Фришка-Тишка волосая хуишка так и не состряпал рецепт блинов на манной крупе. Мало ему было ста сэксо. Вот ещё сто жулику. Вы успешно перевели:100 Пользователю: free sex |
daleko Замужем |
24-01-2019 - 15:03 Надо его анрегнуть |
| Ванильная Снежинка Замужем |
24-01-2019 - 15:10 (muzcinoff @ 24-01-2019 - 15:03) (muzcinoff @ 10-04-2018 - 18:04) Наш человек даже в Калифорнии без ста сэксо зад с дивана не поднимет. Вы успешно перевели:100 Фришка-Тишка волосая хуишка так и не состряпал рецепт блинов на манной крупе. Мало ему было ста сэксо. Вы успешно перевели:100 Вот секрет секретов для блинов и блинчиков, а также оладий и оладушек: сделать тесто с одними желтками, белки сберечь и спрятать на полчасика в холодильник, вынуть из холодильника, взбить до плотной пены и аккуратно вмешать в тесто, орудуя половником сверху вниз, выписывая восьмёрки. Масло добавлено в тесто до взбитых белков. Соду не добавлять!!! Печём и наслаждаемся появляющимися пузырьками) |
| Ванильная Снежинка Замужем |
24-01-2019 - 15:11 (daleko @ 24-01-2019 - 15:03) Надо его анрегнуть Он иностранец, а у нас издавна перед иностранцами пиетет и робость)) |
 Мoгол Женат |
24-01-2019 - 15:20 А мы вчера желудки свинячинские готовили. Готовили лениво, но получилось вкусно. |
| Ванильная Снежинка Замужем |
24-01-2019 - 15:22 (Мoгол @ 24-01-2019 - 15:20) А мы вчера желудки свинячинские готовили. Готовили лениво, но получилось вкусно. Сычуг, чтоли? |
| Мoгол Женат |
24-01-2019 - 15:25 (Ванильная Снежинка @ 24-01-2019 - 15:22) (Мoгол @ 24-01-2019 - 15:20) А мы вчера желудки свинячинские готовили. Готовили лениво, но получилось вкусно. Сычуг, чтоли? Неа. |
| Ванильная Снежинка Замужем |
24-01-2019 - 15:54 (Мoгол @ 24-01-2019 - 15:25) (Ванильная Снежинка @ 24-01-2019 - 15:22) (Мoгол @ 24-01-2019 - 15:20) А мы вчера желудки свинячинские готовили. Готовили лениво, но получилось вкусно. Сычуг, чтоли? Неа. А что же? |
moishe Свободен |
24-01-2019 - 15:57 (Ванильная Снежинка @ 24-01-2019 - 14:56) Почему владелец и шеф этого ресторана ниче не готовит? Ресторан расхлебененный стоит, продукты валяются, морковка засохлая, всюду мышиные какашки Две мясные котлеты гриль ... (С):)))) |
| daleko Замужем |
24-01-2019 - 16:18 А в нашем доме творится страшные вещи  |
Neptun 13 Свободен |
24-01-2019 - 16:25 (daleko @ 24-01-2019 - 16:18) А в нашем доме творится страшные вещи Ящериц и змей перед варкой сутки вымачивать нужно!! Тогда вонять не будут |
| daleko Замужем |
24-01-2019 - 16:40 Можно, я им передам от твоего имени, что они неучи? |
moishe Свободен |
24-01-2019 - 16:42 (Neptun 13 @ 24-01-2019 - 16:25) Ящериц и змей перед варкой сутки вымачивать нужно!! А если жрать прямо сейчас хочется ? :)))) |
