Взрослая социальная сеть
Поиск секса поблизости, а также
тематические знакомства и виртуальное общение

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Все о сексе Секс чат Блоги Группы

Страницы: (2) 1 2
Женщина Ласковая киса
Замужем
17-06-2008 - 23:14
Голосование в конкурсе "Грибной шедевр" открыто!

№1

QUOTE
ГРИБЫ С КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ

Необходимые продукты:
грибы свежие (белые, маслята, шампиньоны) - 1 кг
картофель - 600 г
лук репчатый - 120 г
сметана - 300 г
масло сливочное или топленое - 60 г
зелень укропа или петрушки - 50 г
соль - по вкусу Способ приготовления рецепта:
Грибы зачищают от загрязнений, у маслят и сыроежек снимают кожицу со шляпок. Затем грибы промывают, обсушивают и нарезают ломтиками.

Очищенный лук нарезают и обжаривают на части масла в течение 5—7 минут, добавляют грибы и обжаривают все вместе.

Очищенный картофель нарезают брусочками, обсушивают и обжаривают на оставшемся масле до полуготовности, затем соединяют с грибами, заправляют сметаной, солью, закрывают крышкой и тушат до готовности.

При подаче грибы с картофелем укладывают горкой на тарелку и посыпают рубленой зеленью.
Приятного аппетита!!!

№2


QUOTE
Конкурс "Грибной шедевр"Конкурс "Грибной шедевр"Конкурс "Грибной шедевр"Конкурс "Грибной шедевр"Конкурс "Грибной шедевр"

Грибная запеканка.

необходимо:
свиные отбивные или порезанное тонкими  пластиками мясо, можно фарш
цукини
грибы шампиньоны
лук
отваренная вермишель
сыр тёртый
приправы

приготовление:
Мясо обмазать специями, выложить на глубокий противень, смазанный маслом, и запечь в духовке до готовности с добавлением небольшого количества воды или бульона, мясо должно остаться сочным. Затем сверху выложить лук, нарезанный полукольцами, и порезанные дольками цукини и шампиньоны, всё солим, перчим, приправы любимые добавляем и снова отправляем в духовку, пока грибы и цукини не жарятся/упарятся, пару раз перемешать овощной слой. Когда почти готово, вкладываем на овощи отваренную вермишель и посыпаем сверху тёртым сыром и снова отправляем в духовку до появления красивой румяной корочки - готово! Приятного аппетита!


№3

QUOTE
Шампиньоны с телячьей печенью по-венециански

На 4 порции:

400 г телячьей печени, нарезанной небольшими кусочками
300 г шампиньонов
2 луковицы, нарезанных полукольцами
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки нарезанной петрушки
соль, перец

Приготовление:

Шампиньоны нарезать пластинками вдоль, лук протушить в 1 ст.л. растительного масла, добавить грибы и продолжить тушение.
Печень приправить перцем, поджарить в 1 ст.л. разогретого растительного масла, посолить. Добавить шампиньоны с луком, минут 5 протушить все вместе.
Выложить на терелку, посыпать зеленью петрушки и сразу подавать на стол.
В качестве гарнира - хлеб, лапша или картофель.

Попробуйте, - очень вкусно!
eat.gif
Конкурс "Грибной шедевр"


№4

QUOTE
ШАШЛЫК ГРИБНОЙ

Потребуется:
500 граммов  свежих шампиньонов
заливка:
4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка лимонного сока ( неполная)
специи для блюд из  грибов
соль, перец

Целые шампиньоны тщательно промыть.
Смешать все компоненты заливки, залить ею грибы и перемешать. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Можно и дольше.
Нанизывать шампиньоны на шампуры,продевая ножку и шляпку  и жарить над углями как обычный шашлык. Готовятся очень быстро.

Кушать, обмакивая в соус:
100 граммов майонеза
100 граммов сметаны
50 граммов твердого сыра, натертого на мелкой терке
укроп.
Все тщательно перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


№5
QUOTE
Запеканка картофельная с грибами.

Ингредиенты:
Грибы-12шт, картофель-8шт,яйца-6шт, масло сливочное-4стол.ложки, мука-3 ст. ложки, молоко-1стакан,сыр голландский (тёртый)- 2 ст. ложки, перец чёрный молотый, соль.

Приготовление:
Свежие грибы отварить в подсалённой воде (25-30 минут), нарезать ломтиками. Отваренный в мундире картофель очистить и нарезать ломтиками. Сварить вкрутую 4 яйца, нарезать их кружочками и посолить. Половину подготовленного картофеля наложить на смазанную сливочным маслом сковороду, на картофель выложить грибы и яйца , покрыть их слоем оставшегося картофеля . Поджарить муку, развести её молоком, разбавленным грибным отваром, соединить с двумя взбитыми яйцами , посолить и хорошо размешать. Картофель залить готовым соусом, посыпать тёртым голландским сыром и запечь в горячей духовке. Перед подачей к столу полить маслом.
Приятного аппетита!


Конкурс "Грибной шедевр"


№6

QUOTE
"Запеченые шампиньоны и курицей"

грибы хорошо промыть, отрезать ножки.
из середины аккуратно вырезать еще немного мякоти, получатся грибные горшочки.
для начинки измельчить оставшиеся ножки, отварную курицу, немного укропа и выдавить пару зубчиков чеснока. если хотите острое блюдо добавьте измельченный острый перец. на крупной терке натереть сыр и все смешать с добавлением небольшого количества майонеза.
получившейся начинкой наполнить шляпки грибов "с горкой", сверху поперчить.
шляпки выложить на противень начинкой к верху, края немного смазать сливочным маслом.
запекать в духовке до готовности( в зависимости от размера грибов)- около 20 минут. Готовое блюдо украсить свежей зеленью.

Получается очень вкусное , сытное,  порционное блюдо. Идеально подходит в качестве закуски, готовится быстро, выглядитт оригинально!
Приятного аппетита!


№7

QUOTE
Грибной суп.



Для рецепта Вам потребуются:

- грибы(лучше белые,впрочем подойдут и подосиновики,или подберезовики) - 300грамм
- мясо,можно говядину или свинину - 200грамм
- картофель 3 шт.
- репчатый лук - 1 луковица
- растительное масло - 1 ст.л.
- сметана - 2 ст.л. (или 1/2 стакана молока)
- зелень петрушки, укропа, соль - по вкусу

Грибы промыть, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить водой и кипятить 30-40 минут вместе с мясом. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, варить его до готовности,поджарить лук и морковь(впрочем,если очень лениво это все дело жарить,то можно и без жарки) посолить и заправить поджаренным луком и морковью. Перед подачей на стол в тарелку положить сметану, зелень укропа и петрушки.
Приятного аппетита!


№8

QUOTE
Мой рецепт – «рыжики сырые»:

Самое главное, когда готовишь грибы, впрочем, как и многие другие продукты,  – не испортить их натуральный вкус и аромат специями, солью, кулинарной обработкой. А из всех грибов самым нежным вкусом и ароматом отличаются рыжики. Их, конечно, можно варить, солить, сушить, но острота вкуса при этом будет неизбежно потеряна. Считаю, что даже замачивание (или, например, мытьё) рыжикам противопоказано – теряется нежнейший сок. Поэтому всем любителям кулинарии советую умерить свой кулинарный пыл и попробовать рыжики сырые, без кулинарной обработки и даже без мытья (можно обтереть шляпку салфеткой или тряпицей). Солить тоже не нужно. Более нежные – рыжики еловые (они тоньше и шляпки сверху – зелено-бурого цвета), но боровые тоже подойдут. Есть лучше прямо в лесу, смакуя вкус и запах гриба.


№9
QUOTE
Чебуреки с грибами и сыром.

тесто

250 мл минеральной воды
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
1 яйцо
4 ст. муки

начинка

грибы ( шампиньоны )
сыр
яйцо
1 луковица
соль, перец

Грибы нарезать соломкой, обжарить их с луком, когда остынут - добавить сыр на терке и сырое яйцо.

Замесить тесто, дать немного постоять.
И делать то, что душа пожелает.
У нас пожелала чебуреки  licklips.gif

Судя по тому, что на второй день ничего не осталось, получилось действительно вкусно)))
Приятного аппетита и вам!

Получить код этого сета
Конкурс "Грибной шедевр"Конкурс "Грибной шедевр"Конкурс "Грибной шедевр"Конкурс "Грибной шедевр"Конкурс "Грибной шедевр"
Конкурс "Грибной шедевр"Конкурс "Грибной шедевр"



Голосование проходит по схеме 1 пост - 1 голос!
Голосование продлится до 26.06.08 до 00-00 часов!
Приз - 100 сексо за 1 место
- 75 сексо за 2 место!

Мужчина voxtel81
Свободен
17-06-2008 - 23:54
№2....

Свободен
18-06-2008 - 00:02
№6))
Мужчина reen
Свободен
18-06-2008 - 00:18
№ 5
Женщина Правда
Замужем
18-06-2008 - 01:05
№1.
Женщина Irina Allegrova
Свободна
18-06-2008 - 01:14
№ 5
Женщина mariwul'ka
Свободна
18-06-2008 - 02:27
Ммм, не знаю даже №2 или №6... unsure.gif
Ок, голос отдам №6!

Свободен
18-06-2008 - 02:58
# 4, 5 и 6 - всё без лука !!! licklips.gif

# 6 !!! - какая умница 0090.gif
курица , чеснок , сыр wub.gif , ну и грибы !!!
жаль, духовка не для мужчин , вот chair.gif
шашлык и запеканкО тож круто devil_2.gif
Мужчина tryntr
Свободен
18-06-2008 - 07:22
голос за №1 licklips.gif

еще №7 соблазнительно licklips.gif
Мужчина stvolll
Свободен
18-06-2008 - 08:19
№6
Женщина Pussycatty
Свободна
18-06-2008 - 08:40
№6
Женщина Чии
Свободна
18-06-2008 - 09:37
№5
Мужчина Don 11
Свободен
18-06-2008 - 09:38
№ 6
Женщина иголка
Свободна
18-06-2008 - 09:51
№5 licklips.gif
Мужчина Trek33
Свободен
18-06-2008 - 10:00
№5
Мужчина Destiny
Женат
18-06-2008 - 10:15
№ 4
Мужчина kostic
Женат
18-06-2008 - 10:27
№1
Женщина Влади
Свободна
18-06-2008 - 10:33
№6-!!!
Мужчина Carnyx
Свободен
18-06-2008 - 11:32
№1.
Женщина +Cinnamon+
Замужем
18-06-2008 - 11:50
Не люблю грибы, но пусть будет №1
Мужчина arln
Свободен
18-06-2008 - 13:11
№9.
Мужчина Мартин Север
В поиске
18-06-2008 - 13:28
№ 7!

Женщина Rimma
Свободна
18-06-2008 - 14:00
№ 9
Мужчина Dead Пыхто
Свободен
18-06-2008 - 14:25
№ 2
Женщина VIRTushka
Свободна
18-06-2008 - 15:41
№1
Мужчина Aiswer
В поиске
18-06-2008 - 18:57
Номер 9!
Чебуреки - Во!
Женщина TheLine
Влюблена
18-06-2008 - 20:04
№2, просто слюнки потекли!
Женщина ЗАЙКА.
Замужем
18-06-2008 - 22:39
номер 2! попробую такое приготовить! только чуть больше сыра нужно, на мой взгляд.
Мужчина джипер
Женат
19-06-2008 - 07:10
№ 2
Мужчина Boltik69
Свободен
19-06-2008 - 12:28
№ 2
Мужчина neo5
Свободен
19-06-2008 - 14:02
№5
Женщина Люнок
Свободна
19-06-2008 - 17:10
№6-...!
Женщина Свободолюбивая
Свободна
19-06-2008 - 17:59
# 6 !!
Вкусняшка!!!
Женщина larme-j
Свободна
19-06-2008 - 20:58
Люблю запеканки. Голосую за № 5
Мужчина самокат
Свободен
20-06-2008 - 02:23
№ 2 !
0 Пользователей читают эту тему

Страницы: (2) 1 2 ...
  Наверх