Взрослая социальная сеть
Поиск секса поблизости, а также
тематические знакомства и виртуальное общение

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Все о сексе Секс чат Блоги Группы

Страницы: (2) 1 2
Женщина Nika-hl
Замужем
13-08-2017 - 05:46
В Крыму выбрали лучшие вина


В Крыму в 37-й раз прошёл профессиональный конкурс винопродукции «Ялта. Золотой грифон-2017». Впервые это мероприятие состоялся ещё в 1995 году. С тех пор «Крымская газета» является постоянным партнёром конкурса.

Награды за качество

Продукция на конкурсе оценивается по международным стандартам и награждается кубками Гран-при, золотыми, серебряными и бронзовыми медалями в соответствии с экспертными балльными оценками.

В этом году участники представили на конкурс 144 образца. 104 награждены золотыми, 31 – серебряными, 1 – бронзовой медалью.

Среди обладателей кубка Гран-при игристые и тихие вина, а также коньяки (в основном крымских производителей), а также торговых марок Юга России.

Как отметил президент Союза виноделов Крыма Виктор Загоруйко, доктор наук, профессор виноделия, на конкурсе представлена продукция высочайшего класса. Это не спорт, медали не означают первое или третье место. Медалями члены жюри отмечают качества вин. А выдающиеся по своим качествам напитки получают кубки Гран-при.

– Сейчас из-за санкций не приехали многие из тех, кто хотел бы. Мы общаемся, виноделы звонили, извинялись, сожалели, – говорит Виктор Афанасьевич. – Мы отметили, что родилось немало мелких крестьянских фермерских хозяйств, которые болеют за виноделие, производят качественную продукцию и составляют достойную конкуренцию крупным производствам, как это происходит во всех винодельческих странах. Ещё одно отличие нынешнего конкурса – впервые были представлены тихие вина под названием «вино», а не «винный напиток». Потребителей настораживает, когда на этикетке написано «винный напиток». Но таково требование законодательства по отношению к нашим винам. Теперь виноделы Крыма добились, что напитки с географически защищённым указанием «Крым» будут снова именоваться «вино».



тут
Женщина Nika-hl
Замужем
13-08-2017 - 05:49
Вино и здоровье


Одна из важных составляющих конкурса – научно-практические конференции по актуальным вопросам виноделия с участием отечественных и зарубежных учёных и специалистов. Впервые в этом году одна из конференций была посвящена теме «Вино и здоровье».

Прозвучали пять докладов от разных стран. Особый интерес вызвало сообщение доктора медицинских наук профессора Владимира Мизина о многолетнем опыте работы по винолечению в санаторно-курортных учреждениях Крыма.
Компетентно
Виноделие как источник бюджета

Александр Бирюков, заведующий кафедрой технологии и организации виноделия Кубанского госуниверситета, доктор наук, профессор. Участник конкурса «Золотой грифон» с 1995 года:

– Этот конкурс профессионалов является авторитетным не только на территории бывшего Союза. Мне приходилось участвовать в разных конкурсах. Крымский отличает высочайший уровень дегустаторов. Всегда жюри конкурсов по шампанским, коньякам и тихим винам возглавляют люди, имена которых известны всем виноделам. Здесь мы собираемся и, надеюсь, будем собираться, чтобы решать общие проблемы и определять направления развития.

– В краевой администрации Краснодарского края есть управление по виноделию?

– И не только на Кубани. Во всех административных округах Северного Кавказа есть управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности. Я являюсь экспертом в законодательном собрании. Такое отношение к отрасли помогает наиболее активно работать на бюджет. Ведь не секрет, что наша отрасль – мощный резерв для бюджета.

тут
Женщина Nika-hl
Замужем
17-08-2017 - 14:19
Первые в Российской империи: история настоящего крымского шампанского

В эти летние дни мир отмечает день рождения одного из самых прекрасных и романтичных напитков – 4 августа 1668 года монах-бенедиктинец Дом Пьер Периньон представил братии игристое вино. Оно стало прародителем современного шампанского, а дата – днём рождения этого напитка. Ну а история российского шампанского началась в Крыму.

user posted image

Первые опыты

В Крыму появилось не только первое настоящее российское шампанское – здесь были созданы и первые, скажем так, черновые варианты этого напитка. В 1799 году в Судаке, в имении академика Палласа, были проведены первые опытные выпуски шампанских вин. А первое промышленное предприятие по производству шампанского было открыто при Судакском государственном училище виноделия. Предприятие принадлежало иностранному бизнесмену Кричу. С 1840 годов в России стали производить шампанское «Ай-Даниль», выпускаемое в имении князя Воронцова. Однако во время Крымской войны производство шампанского в России пришло в упадок: англичане и французы в Крыму вырубили сортовые посадки винограда, уничтожили оборудование и документацию с данными о многолетних наблюдениях и тонкостях технологии производства высококачественных вин.

«Вошла шагами хозяина»

В 1878 году знаменитый русский винодел князь Лев Голицын в своем имении Новый Свет взялся за возрождение производства шампанского в Крыму. Голицын не сомневался, что русское вино способно конкурировать с французским и даже заменить его. В 1882 году его вина завоевали золотые медали в Москве, в 1887-м – в Харькове, в 1889-м – на Всемирной выставке в Париже. На последней Голицын был уже избран вице-председателем экспертного комитета на конкурсе вин и награждён орденом Почётного легиона. Французы тогда писали: «Из всех стран мы меньше всего знали Россию. Новостью, пришедшей в винодельческую конкуренцию, было то, что Россия вошла сюда огромными шагами и шагами хозяина. Впервые можно было увидеть в 1889 году на Всемирной выставке русского, не только председательствующего в жюри по вину, но и очаровавшего всех как утончённостью своей осведомлённости, так и известностью своих предков. Его называли королем экспертов».

В 1896 году новосветское шампанское подавалось во время коронационных торжеств в Москве и получило марку «Коронационное».



Гран-при в Париже

Парижская Всемирная выставка 1900 года была одним из самых значительных в истории подобных мероприятий. Выставка пользовалась колоссальным успехом – за 210 дней её посетил 51 млн человек – рекордное число за всю историю всемирных выставок прошлых лет. Выставка собрала в Париже около 83 000 участников, 45 000 из которых были иностранцами. Среди последних было около 2,5 тысячи российских производителей. Именно во время этой выставки были впервые представлены широкой публике озвученные фильмы, эскалатор, дизельный двигатель, были построены Большой и Малый дворцы, сооружён Лионский вокзал, запущена первая ветка метро, возведён мост Алексан­-дра III, первый камень которого был заложен в 1896 году Николаем II. Ну а российское шампанское, созданное Львом Голицыным, на этой выставке обошло все представленные французские марки и получило Grand Prix de Champagne – высшую награду, Гран-при.


Всего фото: 3
источник
Мужчина Carnyx
Свободен
17-10-2017 - 00:18

Эксперты признали севастопольский портвейн лучшим ликёрным вином России

Севастопольский марочный портвейн, который производится из благородных сортов винограда по уникальной технологии «порто», взял Гран-при «Кубка союза виноградарей и виноделов России».Марочный портвейн «Севастополь 1994», который был произведён «Инкерманским заводом марочных вин», завоевал высшую награду национального дегустационного конкурса на «Кубок Союза виноградарей и виноделов России-2017», который проходил с 11 по 13 октября в селе Абрау-Дюрсо Краснодарского края. Эксперты признали его лучшим ликёрным вином России этого года, сообщило «Крымское бюро винограда и вина».

Этот портвейн производится из благородных белых сортов крымского винограда по уникальной технологии «порто» и выдерживается в дубовых бочках более пяти лет. Ранее «Севастополь 1994» уже был удостоен на международных конкурсах Кубка Гран-При, семи золотых и двух серебряных медалей.

В состав жюри конкурса вошли французский винодел и руководитель знаковых международных винодельческих проектов Стефан Деренонкур, профессор кафедры виноградарства Миланского университета энолог Атилио Шиенца, исполнительный директор Российской ассоциации сомелье Анатолий Корнеев, винный эксперт и писатель Николлета Дикова.

«Инкерманский завод марочных вин» входит в состав международного винодельческого холдинга Inkerman International, образованного в 2011 году, его штаб-квартира находится в Стокгольме (Швеция). Кроме того, в составе холдинга присутствуют ООО «Качинский+» и агрофирма «Черноморец», которые обеспечивают полный цикл производства высококачественных вин.Источник
Мужчина Carnyx
Свободен
01-11-2017 - 19:06
Крым и Севастополь соединит «винная дорога»
На винном фестивале «#Ноябрьфест», который пройдет на этих выходных в Крыму и Севастополе, обсудят возможность создания «винной дороги» полуострова.
Об этом в ходе видеомоста Москва-Симферополь в пресс-центре МИА «Россия сегодня» рассказал министр курортов и туризма РК Вадим Волченко.

Он считает, что создание такого тура привлечет на полуостров ценителей качественного вина и станет одним из популярных туристических маршрутов.

«По итогам проведения фестиваля «Ноябрьфест» мы надеемся, что будет принято консолидированное решение о создании «винной дороги» как отдельного туристического направления в Крыму с целым рядом возможностей и туров. Можно сделать туры на один или несколько дней. Это будет решено в рамках конференции, которая также пройдет на территории обоих субъектов», — рассказал Волченко.
Идею создания винных туров поддержал глава Ростуризма Олег Сафонов.

«Сейчас создается гастрономическая карта России, и мы ждем соответствующих предложений от Крыма и Севастополя. Одна из особенностей этих субъектов – производство высококачественных вин, известных повсеместно в России. Мы надеемся, что Крым и Севастополь войдут с замечательными продуктами виноделия в гастрономическую карту России», — подчеркнул Сафонов.

Глава Ростуризма также подчеркнул необходимость объединения усилий властей полуострова для успешного проведения событийных мероприятий такого уровня, потому что «эффект от этого получат оба субъекта».

«Фестиваль «#Ноябрьфест» действительно ломает все барьеры и шаблоны. Он одновременно проходит на территории Крыма и Севастополя: 4 ноября он открывается в гостиничном комплексе Ялты, а 5 ноября проходит в городе-герое. Параллельно с этим 15 винодельческих хозяйств Крыма и Севастополя работают в режиме открытых дверей, проводя гастрономические дегустации», — рассказал Волченко и добавил, что уже зарегистрировано более трех тысяч участников.

Фестиваль молодого вина и гастрономии «#Ноябрьфест» впервые пройдет в регионе с 4 по 6 ноября. В день открытия будет работать выставка винодельческих предприятий и ресторанов полуострова, пройдут кулинарные мастер-классы и дегустации, предусмотрена концертная программа. Также гостей фестиваля ждет гастрономическая программа – они смогут попробовать блюда народов Крыма, местные сыры и морепродукты.
Источник
Мужчина Carnyx
Свободен
13-12-2017 - 17:50
Крымские виноделы просят квот в магазинах и ресторанах

Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу проработать введение квоты не менее 30% для российских вин в магазинах и ресторанах. Спрос на вино, произведенное в России, оказался нестабильным, и розничные сети стали сокращать его закупку.

С просьбой «рассмотреть возможность введения не менее 30% квоты для отечественной винодельческой продукции» в торговых сетях, рознице и сегменте HoReCa к российскому премьеру обратилась саморегулируемая организация Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина» (КБВВ; объединяет крупнейших производителей полуострова — «Массандру», «Инкерман», «Новый свет», «Золотую балку» и др.)

​В письме (есть в распоряжении РБК), подписанном председателем совета КБВВ Яниной Павленко, поясняется, что введение квоты «даст мощный дополнительный импульс развитию виноградарства и виноделия, усилит наши позиции в конкурентной борьбе с иностранными производителями вин, которые в свое время фактически монополизировали винный рынок».

Рассмотреть этот вопрос поручено главе Минсельхоза Александру Ткачеву, следует из резолюции Медведева на письме, датированной 5 декабря. ​В Минсельхозе подтвердили получение письма КБВВ, отказавшись от дальнейших комментариев.

Как пояснила РБК сама Янина Павленко, производители просят власти поддержать местных виноделов, поскольку зачастую в российскую розницу невозможно зайти без бонусов. «В других странах мира есть субсидирование и дотации для собственных производителей, — напомнила она. — Мы совершенно не способны тягаться с ними по себестоимости продукции».
Источник
Они бы хоть какие-то цифры привели интересно же кто это по себестоимость нас уделал особенно Инкерман с его порошковыми винами? И за счет чего это в Крыму вдруг такая огромная себестоимость?
Мужчина Carnyx
Свободен
19-12-2017 - 16:32
Анапа обеспечит Севастополь виноматериалом
Виноматериал столовых белых сортов винограда Пино-Блан, Совиньон, Шардоне и Рислинг урожая 2017 года в Севастополь поставят из Краснодарского края. Он пойдёт на создание игристых вин.

Как выяснил ForPost, государственное унитарное предприятие Севастополя «Агропромышленное объединение «Севастопольский винодельческий завод» заключило контракт стоимостью 91,2 млн рублей с ООО «Анапские вина» на поставку 190 тысяч декалитров виноматериала.

Согласно контракту на поставку сырья, «Анапские вина» должны поставить севастопольскому винзаводу виноматериал столовых сухих сортов белого винограда Пино-Блан, Совиньон, Шардоне и Рислинг урожая 2017 года. Физико-химические показатели товара должны соответствовать требованиям и ГОСТа для производства игристых вин.

Как рассказал ForPost директор «Севастопольского винодельческого завода» Александр Жежель, весь виноматериал пойдёт на изготовление игристых вин. При этом, по его словам, чтобы убедиться в качестве предлагаемого продукта, специалисты винзавода из Севастополя протестируют виноматериал на территории производителя в Анапе.

«К сожалению, закупка виноматериалов через систему госзакупок не позволяет указывать качество и характеристики продукта. Побеждает в конкурсе всегда тот поставщик, который предлагает более низкую цену. Поэтому мы всегда должны проверять качество товара», – сказал ForPost Александр Жежель.
Источник
Сначал хотел приписать типа "позор джунглям" потом подучал а и вправду наверно трудно описать виноматериал чтобы купить местный и не нарушить закон и не влететь на штраф, никто рисковать не хочет
Женщина sxn3514158715
Замужем
06-10-2018 - 04:36
Это липко.Это сладко.
Это невероятно душисто и солнечно!
Люблю вина цвета янтаря.
Кокур... Одно из любимых вин.
Мужчина Эрэктус
Женат
22-10-2018 - 17:40
Мне нравятся Массандровские портвейны.
За эти деньги лучшего не пробовал.

Если вино, то очень хорошее - Inkerman - Каберне Качинское GRAND RESERVE
И еще отличное Chateau Cotes de Saint Daniel - Tramonto пили его в те времена, когда оно еще не имело заоблачный ценник.
Женщина Брусника
Влюблена
26-10-2018 - 16:50
Теперь в Крыму появился сухой Мускат.
В этом году пробовали сухие мускаты от винодельни Сатера и Солнечной долины.
Солнечная долина победила. )
user posted image
Всего фото: 3

Это сообщение отредактировал Брусника - 26-10-2018 - 16:54
Женщина Брусника
Влюблена
06-02-2019 - 11:32
Прикупили летом коктебельскую граппу.
Добрались только не так давно до нее.
И, что могу сказать?
Прекрасно!

user posted image
Женщина Брусника
Влюблена
24-04-2019 - 11:14
Производство вина в Крыму может остановиться почти на год
источник

CODE
Крымские виноделы могут остановить производство на шесть-девять месяцев из-за нехватки бутылок. Производитель стеклотары, входящий в международный концерн, прекращает поставки в Крым из-за санкций, утверждает винная ассоциация.

user posted image
Женщина Брусника
Влюблена
14-05-2019 - 10:43
Возобновлены поставки стеклотары на винзаводы Крыма
CODE
СИМФЕРОПОЛЬ, 13 мая – РИА Новости Крым. Предприятие "Кавминстекло" возобновило поставки бутылок на винодельческие предприятия Республики Крым и Севастополя, сообщает РИА Новости со ссылкой на председателя Ассоциации виноградарей и виноделов Севастополя Алексей Липко.

user posted image
Источник
Женщина Брусника
Влюблена
11-09-2019 - 11:27
Открыла для себя новое замечательное. 00028.gif
Сухое белое вино Солнечной долины, под названием "Солдайя".
Сделано оно из автохтонных сортов белого винограда: Сары Пандас, Кок Пандас, Солнечнодолинский, Капсельский белый, Солдайя, Кокур белый.
Возраст лоз 30-35 лет.
Очень рекомендую.
user posted image
Всего фото: 2

Солдайя
Мужчина Francesco
Женат
22-06-2021 - 13:46
Какая замечательная тема. Уже несколько лет пытаюсь найти хорошее крымское красное сухое, но увы...
Речь не об изысканных винах, а о недорогом хорошем повседневном вине на ужин…
До 2014 года покупал «Каберне Качинське» (с какого-то года «Каберне Качинское»), которое было флагманом среди красных сухих вин завода «Инкерман». В ценовой категории порядка 600-700 руб., думаю было лучшим из того, что можно было найти отечественного в свободной продаже.
Потом оно как-то разом исчезло. Последний раз удалось купить в 2019 году, как раз урожая 2015 года. Видимо это был последний урожай для этого замечательного вина.
После 2019 года «Каберне Качинское» появилось в продаже уже с другой этикеткой и вкусовые качества испортились.

В 2020 году перепробовав какое-то количество красных сухих Крымских и Краснодарских вин из того что можно найти в свободной продаже в ценовой категории до 800 рублей, наткнулся на очень приятное Alma Valley Cabernet Sauvignon. На нем бы и остановился, но неожиданно оно исчезло из продажи.
Изучив немного тему, понял, что в Крыму сейчас идет ротация технологов и, думаю, в ближайшее время хороших сухих крымских вин ждать не приходится…
Что касается десертных вин, тут всегда на высоте был завод «Массандра».
К сожалению их десертное «Бастардо» не просто найти в продаже последние годы, но его вполне заменяет кагор «Южнобережный». Пью это вино уже больше 10 лет и радуюсь вкусу.
Хороших красных сухих вин у Массандры я не нашел, а жаль. Может на самом заводе надо пробовать, но в свободной продаже таких нет.
Мужчина mahor
Женат
06-06-2023 - 04:46
Мне нравится Херес. Многим из моего окружения - Мускат Белый Красного камня

Это сообщение отредактировал mahor - 06-06-2023 - 04:49
Женщина Брусника
Влюблена
16-06-2023 - 21:34
В этом сезоне хитом у нас - Сары Пандас 2003.
Невероятно ароматное, не приторно сладкое.
В целом, изумительное.
Только вот пропадает оно в магазинах ((

user posted image
0 Пользователей читают эту тему

Страницы: (2) 1 2 ...
  Наверх