nona Замужем |
03-08-2008 - 20:20 а то всю жизнь живем рядом и я ни чего вашего не пробовала..... стало интересно............... |
||
Его девочка Свободна |
04-08-2008 - 18:17 Манты. делается тесто как на пельмени. раскатывается только тоньше. режется квадратиками. мне больше нравится когда они маленькие, т.е. 10х10см примерно. кладется начинка мясной фарш+картошка сырая кубиками + лук+тыква тоже кубиками(эт по вкусу, но мне очень нравится, т.к. фарш получается потом очень нежный), соль, перец. все сворачивается конвертиком и варится только на пару ровно 45 минут. после поливается растопленным сливочным маслом. пальчики оближете |
||
-СнеговиК- Женат |
06-08-2008 - 14:43 А я считаю, что хороший борщ - он и в Африке БОРЩ!!! |
||
Kot Bazilio Свободен |
10-08-2008 - 00:07 10х10см - маленькие? Ух ты!!! |
||
Его девочка Свободна |
10-08-2008 - 11:47 а когда свернешь, будут 5х4 см |
||
Kot Bazilio Свободен |
10-08-2008 - 14:36 Ну ладно тогда, а то я тут подумал что только микроманты и потреблял. |
||
nona Замужем |
10-08-2008 - 18:52 а какая у них начинка (хочу сравнить с татарскими) |
||
Kot Bazilio Свободен |
10-08-2008 - 19:24 Начиняют по моему все стандартно: фарш (говяжий либо свиной либо 50/50), картошка кубиками, лук. Если есть под рукий тыква, она тоже идет в ход. |
||
A-ne-ta Свободна |
10-08-2008 - 19:43 в Казане пробовала лагман, очень вкусно...приготовить сама не пыталась. Ну и манты конечно. |
||
Kot Bazilio Свободен |
10-08-2008 - 21:21
Не понял, в Казани или в казане |
||
Амирез Свободен |
01-09-2008 - 19:39 Люблю блюда из баранины. Может подскажет кто национальное блюдо которое может сделать сам холостой мужчина. |
||
nona Замужем |
15-11-2008 - 00:45 лагман - что это за блюдо? как готовится? |
||
nona Замужем |
26-11-2009 - 13:45 закрываю - нет новых постов с 2008 года |