Macek Свободен |
21-09-2014 - 02:32 ERC-d18 .Дизайн один в один Редмонд. вот плов делал вчера из курицы правда-диетический. |
Вeтер Свободен |
21-09-2014 - 13:53 Мульти должна иметь мощность как минимум 900вт и быть желательно скороваркой. |
-Magnolia- Замужем |
22-09-2014 - 08:48 (Масек @ 21.09.2014 - время: 02:32) <q>ERC-d18 .Дизайн один в один Редмонд. вот плов делал вчера из курицы правда-диетический.</q> Сергей, значит все таки еда то живая оказалась))) скрытый текст |
Macek Свободен |
23-09-2014 - 23:25 Не то что бы живая!Нельзя сравнивать классическое приготовление пищи по праздникам с дежурным приготовлением по будням,по- быстрому. Конечно не сравнить эти виды,но тем не менее гостей угощать то не будешь из мультиварки.Хотя мой друг и его жена у меня в гостях на шашлыке рубали гречневую кашу с грибами и восторгались, в перерыве между шашлыком, в виду тестирования нового бренда моего! |
Lesta Замужем |
13-01-2015 - 14:19 Купила Мулинекс, выбирала долго и по отзывам все были в восторге. Попробовала один раз и ...впервые в жизни!!! то, что я приготовила нельзя было есть. Быстро и просто, мясо получилось очень вкусное, но рис увы...пришлось выкинуть все и поехать в ресторан на ужин. Допускаю, что подошла неответственно к приготовлению...закладывала продукты на глаз (мяса было больше)...но почему рис получился как водяная каша, ума не приложу. Сейчас буду изучать сей вопрос и пробовать еще раз. Очень обидно если честно... |
-Magnolia- Замужем |
20-01-2015 - 09:48 (Lesta @ 13.01.2015 - время: 14:19) Купила Мулинекс, выбирала долго и по отзывам все были в восторге. Попробовала один раз и ...впервые в жизни!!! то, что я приготовила нельзя было есть. Быстро и просто, мясо получилось очень вкусное, но рис увы...пришлось выкинуть все и поехать в ресторан на ужин. Допускаю, что подошла неответственно к приготовлению...закладывала продукты на глаз (мяса было больше)...но почему рис получился как водяная каша, ума не приложу. Сейчас буду изучать сей вопрос и пробовать еще раз. Очень обидно если честно... Люба, а ты плов пыталась приготовить? |
Lesta Замужем |
20-01-2015 - 17:07 (-Magnolia- @ 20.01.2015 - время: 09:48) Люба, а ты плов пыталась приготовить? Угу...пыталась. |
ЁлыПалы Женат |
15-02-2015 - 17:04 Сначала купили Redmond на 43 программы, а потом для поездок его же точную реинкарнацию под торговой маркой Lentel |
John_Carter Свободен |
16-02-2015 - 19:28 Хлам бесполезный эта мультиварка, знакомые купили, попробовали в ней готовить, ничего не получается, так и стоит у них без дела, пылится. |
ЁлыПалы Женат |
17-02-2015 - 00:11 (John_Carter @ 16.02.2015 - время: 19:28) Хлам бесполезный эта мультиварка у супруги все получается, с мультиваркой была дана толстенная книжка рецептов, а так же она надыбала несколько сайтов с другими рецептами для мультиварок, мясо в ней мягким и сочным получается, различные супы в ней кроме борща запросто... конечно пришлось купить для нее вторую чашу |
sxn2964783670 Женат |
20-03-2015 - 23:31 Хотя я сам никудышний кулинар,и мало того что это дело и не люблю да и не умею,но зато жена(а она на кухне -БОГ),после того, как мы с сыновьями подарили ей мультиварку,нарадоваться ею не может: во первых-это намного сократило её время пребывания на кухне, во-вторых,её блюда ничуть не стали от такого приготовления хуже, а в- третьих экономия газа(он у нас балонный) довольно ощутима, да и заканчиваеться всегда в самый неподходящий момент,а электричество,в основном всё же присутствует практически почти всегда. Так что я за мультиварку. |
Jafejfiya Замужем |
21-03-2015 - 16:10 (Июлькa @ 15.12.2013 - время: 15:25) <q>6 яиц, 6 скорлупок молока, щепотку соли, чуть перемешать это всё на 10 минут на режим выпечка.</q> Анекдот на днях прочла: - Софа, записывай рецепт. Берешь 4 яйца... -Значит, пишу - 2... - Софа! Пиши - 4! В рецепте было 8! По теме. Моей мультиварке уже год. Очень удобная и нужная в хозяйстве штука. Пользуюсь, правда, ею только я. Муж, если ему случается готовить, все делает традиционно, тот же плов варит в чугунном казане. |
Эрэктус Женат |
03-06-2015 - 16:04 Ну, вот видать и мое время пришло, мультиварку покупать. Остановился в выборе на двух моделях: Polaris PMC 0517AD и REDMOND RMC-M70 Какую выбрать? Цена устраивает, съемная внутренняя крышка, мультиповар, отключение автоподогрева... Что вообще нужно и не нужно в мультиварке? Какие функции есть у вас и которые вы ни разу не включали, а каких нет и их не хватает? |
Fregata magnificens Замужем |
03-06-2015 - 19:48 (Эрэктус @ 03.06.2015 - время: 16:04) Ну, вот видать и мое время пришло, мультиварку покупать. У нас Сuckoo, причём сначала покупали на пробу, и, когда нам понравилось в ней готовить, да и времени экономит, особенно, на даче, так купили ещё одну, но уже подороже, со многими функциями. Очень довольны! |
Fregata magnificens Замужем |
03-06-2015 - 19:57 (Эрэктус @ 03.06.2015 - время: 16:04) Какие функции есть у вас и которые вы ни разу не включали, а каких нет и их не хватает? Вы знаете, во второй мультиварке все функции есть, мы попробовали всеми воспользоваться. Там даже жарка есть. Мне корейская мультиварка по описаниям понравилась больше. Да и чаша там покруче. Отдельно она стоит 8700, это я на случай посмотрела, вдруг, испортим. А чаще всего мы пользуемся приготовлением каш, супов и тушением овощей и мяса. Мама печь там любит всякие запеканки. Единственное, что мы не пробовали, это приготовление йогурта, потому что мы йогурт делаем в йогуртнице, там удобнее: в баночках кушать удобнее, а из мультиварки надо будет, вероятно, выкладывать в миску и оттуда есть, как-то так. А ещё я давеча сварила компот, хотя мама говорит, что на плите компот приготовится быстрее. А мне какая разница-закинула ягоды, сахар и воду и иду другими делами заниматься. |
Эрэктус Женат |
03-06-2015 - 22:09 (Fregata magnificens @ 03.06.2015 - время: 19:57) Единственное, что мы не пробовали, это приготовление йогурта, потому что мы йогурт делаем в йогуртнице, там удобнее: в баночках кушать удобнее, а из мультиварки надо будет, вероятно, выкладывать в миску и оттуда есть, как-то так. Не надо никаких мисок. Можно использовать те же самые банки от йогуртницы. Или любые другие, подходящие по размеру и объему. А вот в Редмонде есть опция - Теперь запоминаются последние настройки времени в каждой программе приготовления. Прибор запоминает последнее измененное вами время приготовления в текущей программе и отображает его на дисплее. Благодаря этому вы всегда сможете повторить программу с вашей индивидуальной настройкой времени. При необходимости можно легко вернуться к заводской установке времени (значению по умолчанию) Это важно? Как часто меняются заводские настройки? |
Fregata magnificens Замужем |
05-06-2015 - 02:51 (Эрэктус @ 03.06.2015 - время: 22:09) (Fregata magnificens @ 03.06.2015 - время: 19:57) Единственное, что мы не пробовали, это приготовление йогурта, потому что мы йогурт делаем в йогуртнице, там удобнее: в баночках кушать удобнее, а из мультиварки надо будет, вероятно, выкладывать в миску и оттуда есть, как-то так. Не надо никаких мисок. Можно использовать те же самые банки от йогуртницы. Или любые другие, подходящие по размеру и объему. ? В чашу баночек влезет немного, если так. В йогуртнице их 7. Но стало любопытно, надо испробовать и сравнить вкус) Это сообщение отредактировал Fregata magnificens - 05-06-2015 - 02:53 |
Эрэктус Женат |
05-06-2015 - 12:22 (Fregata magnificens @ 05.06.2015 - время: 02:51) Но стало любопытно, надо испробовать и сравнить вкус) Вкус йогурта совершенно, т.е. абсолютно не зависит от того, где он будет сделан. Вкус зависит от молока и от тех бактерий, которых ты туда поселишь. Ну, при условии, что температурный режим будет одинаковый. А нагреешь ты эти банки в йогуртнице, мультиварке или на батарее - не имеет никакого значения. Я тут глянул на ютубе несколько роликов про эти мультиварки... Вообще, попахивает какой-то сектой. |
Fregata magnificens Замужем |
05-06-2015 - 13:04 (Эрэктус @ 05.06.2015 - время: 12:22) Я тут глянул на ютубе несколько роликов про эти мультиварки... Не смотрю никакие ю-тубы, просто готовлю и всё. Мне нравится. Удачи! |
Эрэктус Женат |
05-06-2015 - 14:50 (Fregata magnificens @ 05.06.2015 - время: 13:04) Удачи! Спасибо, конечно. Жаль только, ты так ни на один мой вопрос и не ответила... |
NNNman Женат |
05-06-2015 - 19:57 (Эрэктус @ 03.06.2015 - время: 22:09) А вот в Редмонде есть опция - Я хоть мультиварку сейчас использую не часто, но совершенно не заморачиваюсь при настройках приготовления - просто беру и смотрю инструкцию. По мне, чем проще настройки - тем лучше. А вот мама в гостях была - так вообще не смогла осилить эксплуатацию мультиварки, так и сказала: "Для меня это сложно!" |
Эрэктус Женат |
08-06-2015 - 15:02 (NNNman @ 05.06.2015 - время: 19:57) По мне, чем проще настройки - тем лучше. В принципе логично. Я просто думаю, не получиться ли так, что допустим стандартная программа чуть не доварит или переварит и что же, теперь каждый раз вручную корректировать? А так один раз настроил и забыл. Или эти мультиварки всегда все правильно делают? А еще скороварка. Она вообще нужна? У меня дома есть скороварка, но последний раз, в моей семье, ей пользовались наверное еще в 80-х... |
seksemulo Свободен |
08-06-2015 - 18:11 Только собираюсь покупать мультиварку. Вопрос по управлению ею: допустим, мне нужно варить 6 минут при температуре 110 градусов. Как это сделать? Ясно, что давление должно быть выше атмосферного. Какое задавать? или мультиварка сама знает? Спасибо за ответы. |
NNNman Женат |
08-06-2015 - 20:41 (Эрэктус @ 08.06.2015 - время: 15:02) Я просто думаю, не получиться ли так, что допустим стандартная программа чуть не доварит или переварит и что же, теперь каждый раз вручную корректировать? У меня такого не было - делаешь всё по книге с меню, которая прилагается - и никаких проблем. Так же всякие рецепты и здесь имеются: Это сообщение отредактировал NNNman - 08-06-2015 - 20:59 |
NNNman Женат |
08-06-2015 - 21:11 (seksemulo @ 08.06.2015 - время: 18:11) допустим, мне нужно варить 6 минут при температуре 110 градусов. Как это сделать? В мультиварках не температура с давлением выставляется, а выбирается меню - "жарка", "варка" и время по таймеру. Посмотрите ролик выше. |
Вeтер Свободен |
09-06-2015 - 11:59 (NNNman @ 08.06.2015 - время: 20:41) (Эрэктус @ 08.06.2015 - время: 15:02) Я просто думаю, не получиться ли так, что допустим стандартная программа чуть не доварит или переварит и что же, теперь каждый раз вручную корректировать? У меня такого не было - делаешь всё по книге с меню, которая прилагается - и никаких проблем. Пару раз приготовишь, а потом все интуитивно просто. Нужно корректировать время, ибо в рецептах не предусматривается использования функции скороварки, если таковая есть. |
seksemulo Свободен |
10-06-2015 - 13:56 Выпускают ли мультиварки российские фирмы? Как с ними сконтактиться? |
Вeтер Свободен |
10-06-2015 - 14:02 (seksemulo @ 10.06.2015 - время: 13:56) Выпускают ли мультиварки российские фирмы? Как с ними сконтактиться? По моему polaris наши, но производство в китае. |
David00 Свободен |
12-06-2015 - 21:29 Unit отличная штуковена |
seksemulo Свободен |
22-06-2015 - 12:20 Купил недавно TZS First (производство Австрия). Скороварка 6 л, неприлично дешёвая. Пока доволен. Прекратились бесконечные выбегания, выкипания, пригорания. Единственное, что не удалось приготовить - мамалыгу из кукурузной муки (решил вспомнить детство). Её надо постоянно перемешивать, а в мультиварке варится только нижний сантиметр, сверху всё сырое (3D-нагрева нет). Поэтому подозреваю, что пирог она тоже не может спечь, хотя такой режим у неё есть. |
Вeтер Свободен |
22-06-2015 - 14:56 (seksemulo @ 22.06.2015 - время: 12:20) Купил недавно TZS First (производство Австрия). Скороварка 6 л, неприлично дешёвая. Напомни плиз про мамалыгу. Она жидкая как каша вроде? |
-Magnolia- Замужем |
08-07-2015 - 17:00 На сайте Мульти есть рецепт мамалыги, значит вполне реально ее приготовить. http://multivarka-recepti.ru/zakuski/mamalyiga-v-multivarke |
seksemulo Свободен |
25-07-2015 - 15:09 (-Magnolia- @ 08.07.2015 - время: 17:00) На сайте Мульти есть рецепт мамалыги, значит вполне реально ее приготовить. Спасибо, интересно. Только непонятно, какая мультиварка. Мне кажется, для мамалыги важен 3-Д нагрев, а у моей мультиварки его нет. |
seksemulo Свободен |
25-07-2015 - 15:12 (_Ветер_ @ 22.06.2015 - время: 14:56) Напомни плиз про мамалыгу. Она жидкая как каша вроде? В начале варки жидкая. Потом быстро впитывает воду, разбухает и сильно густеет. Из-за этого много проблем с приготовлением. |
Lesta Замужем |
13-09-2015 - 19:28 Уже лето прошло, а я все свою мультиварку по второму кругу не опробую. Надо заняться ей. По отзывам она просто великолепна... |