Carnyx Свободен |
17-12-2008 - 12:38
народ уже с жиру бесится, будто это - основная проблема виноделия в украине. |
||||||
Нойра Свободна |
17-12-2008 - 14:33 Оно не можен называться "Шампанское" - слово такое запрещено к использованию для наших производителей. Шампань может предъявить претензии за такие вещи... |
||||||
Carnyx Свободен |
17-12-2008 - 15:48
уже предъявляла, наши виноделы выиграли в суде. |
||||||
corwinnt Женат |
17-12-2008 - 15:55
Не только Шампань. Коньяк тоже, кстати может запросто предъявить всем, кроме Шустова, которому они сами разрешили называть своё бренди коньяком. А возвращаясь к шампанскому... Лучше б Севастополь не этикетки менял, а «Мускатное игристое» из виноматериала Массандры снова делать начал. Единственная «газировка», которую я в удовольствием пил, хотя шампанское не люблю. |
||||||
Доппельгангер Свободен |
17-12-2008 - 23:04
Тю... а разве не делает? Мне вот давеча поставщик предлагал Массанровскую шипучку... Грят очень даже ничего, но еще не пробовал. |
||||||
Нойра Свободна |
17-12-2008 - 23:38
Интересно в каком суде дело выиграно было... на сколько я знаю Шампань очень серьезно взялась за это дело. О коньяках спорить не буду - не знаю |
||||||
corwinnt Женат |
18-12-2008 - 13:03
В прошлом году в Алупке на винзаводе сказали, что нет. В этом году подтвердили. В продаже давно не видел. Чтоб не было неоднозначности - оно вот такое было (левая крайняя бутылка, фото с НГ'2007):
Пароли и явки! Сам бы не против был прикупить пару-тройку бутылочек на НГ.
Попробуй, оно того IMHO стоит. |
||||||
Нойра Свободна |
21-01-2009 - 14:04 У меня недавно гость был с вот такой прелестью Загрузить свои фото очень даже недурственно, мне понравилось. Осталось на ближайший случай вот такая красота Загрузить свои фото пока читаю только этикетку Крепость 9-12% при содержании сахара 3-5%. |
||||||
Carnyx Свободен |
21-01-2009 - 14:17
Вот честно скажу я просто не помню, это было еще в середине девяностых. Так же точно не скажу подробности но если не не изменяет память, то они смогли сохранить "советское шампанское" А теперь когда советского уже не будет не исключено что вопрос снова вылезти может. стати натолкнулся на новый год в бутылке полусухой балки деревянная пробка вставлена в горлышко в пластмассовом конусе. Еле вытащил. Зачем такие сложности делать? |
||||||
Нойра Свободна |
21-01-2009 - 15:44
Вот уж не знаю с чем связано, но "Советское шампанское" стоит сейчас во всех магазинах в огромном количестве и самых разных производителей. Может кризис к новому году набрал хороших оборотов, может новогодняя ностальгия по всему советскому проснулась, но именно в новогодний период все это появилось
Таких чудес пока не видела - либо корка, либо пластмасса - что за извращение такое? Как это выглядит? |
||||||
Carnyx Свободен |
21-01-2009 - 15:56
С первого января гост советского шампанского утратил силу и разработан новый шампанского украины так что это свежачок |
||||||
Nickvp Свободен |
22-01-2009 - 11:57
А оказалось немного обидно все-таки. Тем более, что Шабские вина из своих виноградников в нашем регионе считаются неплохими. Говорить что-то об урожаях и их влиянии на вино не буду - во-первых, не настолько разбираюсь в этом, а во-вторых, вкус не позволяет все это оценить. Я простой человек -принцип такой - нравится\не нравится. И это касается всего практически. Чтобы кто не говорил. но для меня Массандровские вина - чересчур сладкие, ужас просто, как их пить можно. Вино должно быть легким (мое личное мнение). Вы все тут рассуждаете как-то непонятно для меня - бутылки, запасы, смаковать. Махнул на Таировский завод, взял вина на разлив прямо там и все. Летом просто сказка - я уже и не помню когда пиво покупал летом - только вино. Там хоть гадости всякой меньше, если знаешь где брать, конечно. А то пиво, понимаешь, - срок хранения 6 месяцев, бутылка с непонятным наборов химикатов, вот это что. А нормального пива, как "Охтирське" со СРОКОМ ХРАНЕНИЯ 20 ДНЕЙ никто не делает и не продает - уроды, лишь бы деньги рубить. И еще хотелось бы заметить, что разные регионы имеют свой стандартный набор закупаемых товарных марок, поэтому у нас Артемовских вин не встретишь (кроме шампанского и особо специализирующихся магазинов). В основном все местное - Одесские, Шабские, разных других окрестных винзаводов и, конечно же, молдавских. |
||||||
corwinnt Женат |
22-01-2009 - 18:01
Так и знал, что кого-нибудь, да обижу... Прошу прощения за излишние обобщения по поводу города-героя Одессы.
Если уж предельно дотошно, то не вся Массандра сладкая. Каберне, столовая Алушта например... или хересы и около... Хотя в большинстве своём таки да, сладкое иногда до неприличия. Летом Массандру можно пить только поздним вечером, когда Солнце уже село - днём хочется чего-то более лёгкого типа Ркацители (хотя Каберне или Саперави тоже очень ничего) или даже банальной "Изабеллы" или "Лидии" из картонного литрового пакета...
Видимо от климата зависит. Я на море тоже пиво не могу пить, хотя в Днепре летом пиво идёт "на ура". А на море организм буквально физически протестует против пива, а недорогое столовое уходит буквально литрами... Причём безо всяких последствий - стаканчика два выпил, полкилометра-километр в море проплавал... и вроде и не пил ничего... Разве что уже в Симферополе на вокзале на перроне традиционно распиваю бутылку местного крымского пива "для облегчения адаптации" |
||||||
Свободен |
10-02-2009 - 22:58 С начала года выпито несколько бутылок полусладких столовых вин из Абхазии, рекомендую, Апсны, Псоу, Лыхны... |
||||||
Mutabor Свободен |
28-02-2009 - 22:03 Поддержу любителей крымских вин. Инкерман - пока лучшее соотношение цена-качество. Массандра - ну естественно десертные сорта. Попадаются неплохие вещи у Коктебеля. особенно до того момента как его выкупил СВ. кстати, у Инкермана появилась так называемая "Коллекция молодых вин" Порошок.... |
||||||
Нойра Свободна |
01-03-2009 - 00:54 Я пока порошковых подделок под Инкерман не встречала, но в этой жизни все может случиться. И марочных Совиньон очень даже мне нравится, а молодое надо будет попробовать |
||||||
Mutabor Свободен |
01-03-2009 - 14:55
Это не подделка. Просто видимо решили создать типа би-бренда. Подешевле. Все как положено, Инкерман, но на этикетке четко написано что изготавливается из сухого виноматериала. И даже на фирменном сайте везде указано сколько лет вино выдерживается в дубовых бочках, а у этой серии такиой инфы нет. |
||||||
Direktor Свободен |
02-03-2009 - 00:31
кстатти о птичках пил то что экспортируется в Великобританию ...... по качеству не сильно уступает крымсекту ..... ну тот который к чёрных коробках , особливо экстрабрют .... ну чистый витамин :) да ещё и по 60 гр . пи Си господи столько лет на форуме и всё не могу дать как можно цитировать с остальных постов в мой ? ну научите ......... бо столько мыслей :) Это сообщение отредактировал Direktor - 02-03-2009 - 00:34 |
||||||
Нойра Свободна |
02-03-2009 - 04:30 Брют в черных коробках серии KrimArt - это довольно новая серия, изначально задумывалась только на экспорт, просто у нас традиционно пьют полусладкое и сладкое, а в Европе такого не понимают и признают только брют (сухое, без добавления ликера). Основная масса KrimArt и сейчас уходит на экспорт, но уже есть любители этого чуда и внутри страны (я к ним тоже отношусь) Если чуть пошире глянуть на ассортимент, то я бы еще Мускатное выделила - очень даже |
||||||
F A U S T Свободен |
02-03-2009 - 13:35
Пил коньяк шабо очень даже ничего! |
||||||
corwinnt Женат |
02-03-2009 - 17:18
Откровенным "порошком" оно не выглядит, но рядом с "Гераклеей" или "Рубином Херсонеса" - и рядом не лежало. Взяли несколько бутылок этого "молодого", будучи уверены в том, что "папа каки не предложит"... долго плевались. Использовали потом для приготовления мясных блюд - пить ЭТО не хотелось абсолютно.
Этпшмуищщо только дессертные? Каберне, Херес, портвейны... правда портвейны у них практически дессертные кроме дешевой "Алушты".
Я бы сказал "попадались". В конце прошлого века и самом начале нынешнего. |
||||||
Mutabor Свободен |
02-03-2009 - 19:44
Я ж и грю, пока их СВ не купили.....и коньяки у них попротились :( |
||||||
Нойра Свободна |
06-03-2009 - 04:03 У меня сегодня гости были, с собой принесли чего-то .... серия "Українське вино" Ізмаїльський винзавод. Не сказать чтоб фука-бяка и даже виноградом пахнет, но что-то с ним не так. И чувство такое, что не виноя пили, а настоянку какую-то. Это мое первое и последнее знакомство с этой маркой вин |
||||||
corwinnt Женат |
06-03-2009 - 12:39 Боюсь ошибиться, но вроде то тоже Измаил был... Летом на пляж часто покупаем вино в картонных "кирпичах" (в основном "Ольвию"), так вот один раз проверенной марки не нашли и взяли ЭТО... Уже потом при вдумчивом анализе текста на "кирпиче" обратил внимание на то, что слова "вино" там не использовалось вообще. Ни в украинском, ни в русском, ни в английском вариантах текста. А было "напiй виноградний" (напиток виноградный). Такое впечатление было, что в не очень свежий виноградный сок добавили спирта и развели водой. Но подозреваю, что и сока там не было. |
||||||
corwinnt Женат |
20-07-2009 - 13:54 Ох, хотелось реанимировать архиважную для народа в летнее время тему постом вроде: "Народ! А вы пробовали ... ? Инкерман с Массандрой отдыхают и по качеству и по ценам!.."... Но не получается. В субботу нагрянули гости. Отправился при +37ºC за вином. Дальше ближайшего АТБ не добрёл. Подумал, что "Ай-Серез" или портвейн по такой жаре - однозначно перегиб. Стало быть Каберне и около. Смотрю с тоской на полки - кроме Коктебеля ничего доверия не вызвало. На этикетке - 2008-й год... Купил... Ну что сказать... Такое впечатление, что ему и недели побродить не дали, не говоря уже о 2008-м... Наливаешь в бокал, а оно - с мелкими пузырьками. Вместо горчинки - кислый вкус, который бывает в самом начале процесса. Не сок, разведённый спиртом (спиртового послевкусия нет), но и не вино однозначно... Кого винить, АТБ или Коктебель? Ведь не последняя же марка была! И откровенного г... за ними не замечалось. Да, были у них вина, не особо рассчитанные на гурманов, с простеньким букетом, но это было ВИНО, а не такое ... ! |
||||||
otkruvaysova Свободен |
20-07-2009 - 15:41 А мы решили в этом году заделать вишневую наливку . Зачем бурду всякую пить .Что получится -напишу. |
||||||
corwinnt Женат |
20-07-2009 - 15:52 Именно наливку? Попробуй из вишни вино сделать. Мы уже третий год практикуем. Вишня плюс немного сахара - и в бутыль под водяной затвор. Великолепная вещь получается. А у наливки (с добавлением спирта) вкус вишни сильно перебивается спиртом - не тот эффект совсем. |
||||||
nicola11 Женат |
20-07-2009 - 16:45 А у меня родня из ожины (ежевики) вино варит. Не большой поклонник вина, ...но это что - то!!! |
||||||
corwinnt Женат |
20-07-2009 - 16:58
Точно варит? Виноматериал термической обработки не любит... Варят обычно пиво... или напитки покрепче |
||||||
corwinnt Женат |
22-07-2009 - 13:02 Хочу в Австралию!
|
||||||
Свободен |
22-07-2009 - 14:02 Бедные австралийцы.... Сопьются теперь... |
||||||
.Тимофей. Женат |
22-07-2009 - 15:49
Поддерживаю Директора. На сегодня это, пожалуй, идеальное соотношение цена-качество из крымских.. Их сухое, особенно красное, тоже неплохо.
на мой взгляд(вкус) при почти тех же достоинствах, что и инкерман, они-таки существенно дороже.. Добавил бы от себя еще не раскрученную Феодосию. Не знаю, откуда они виноматериалы берут, но дешевые ординарные вина у них очень даже приличные.. |
||||||
corwinnt Женат |
22-07-2009 - 16:05
Существенно дороже? Цены вполне сравнимы и часто не в пользу Инкермана, если покупать не в окрестностях Севастополя, конечно... Как по мне, то столовые у Инкермана очень неплохие, а дессертные всё таки лучше уж Массандра. Тот же Ай-Серез или Мускат Таврийский стоят смешные деньги при их вкусе. Из более дорогих - Алеатико или Пино-Гри ЮБ весьма и весьма... |
||||||
Nickvp Свободен |
22-07-2009 - 17:01
в окрестностях Одессы Инкерман тоже подешевле будет-то |
||||||
corwinnt Женат |
22-07-2009 - 17:59
А что с чем сравниваем? Понятно, что если Пино-Гри Ай-Даниль и Рубин Херсонеса, то Инкерман дешевле, но это же вина совсем разных весовых категорий... А портвейн "Алушта" у Массандры по соотношению цена/качество/убойная сила вообще равных не имеет |