wallboy Свободен |
03-03-2014 - 14:55 Проголосовал за "разные". На жарку одни, на соленье другие, в суп третьи. Люблю и белые, и грузди, и вешенки. Да и большинством других не брезгую. Собирать вот больше всего люблю белые. Случалось с родственниками в Новосибирске ещё в прошлом веке на такие вот моно-охоты выезжать. Хотя в целом, я не грибник и вообще лес не люблю. Это сообщение отредактировал wallboy - 03-03-2014 - 14:55 |
arln Свободен |
09-03-2014 - 01:10 Ответ - Разные,люблю Белые грибы,подосиновики,волнушки и пр... Главное уметь их вкусно приготовить. |
Marinw Замужем |
09-03-2014 - 08:24 Жаренные маслята вместе с картошкой в сметане. Пальчики оближешь |
Nastenchik0343 Свободна |
10-03-2014 - 23:28 Обожаю шампиньоны) |
Marinw Замужем |
13-03-2014 - 12:28 А еще вкусно. Лисички отворить 20 минут, потом порезать соломкой. А пока варятся, потушить картошку, нарезанную соломкой, добавить грибы и много сметаны. Потушить все вместе. Объедение |
mixa1983 В поиске |
29-03-2014 - 18:42 подберёзовики или подосиновики |
Плохой Кю Свободен |
07-07-2014 - 19:04 По мне дак самые вкусные грибы это белые |
Monte Crista Свободна |
06-08-2014 - 17:51 Очень люблю лисички. Все другие грибы стараюсь не есть. |
Лео1980 Свободен |
06-08-2014 - 21:14 Больше всего люблю белые грибы, подосиновики |
AceFF Влюблена |
05-09-2014 - 16:13 Белые, лисички, опята |
Сама_по_себе Свободна |
06-10-2014 - 23:03 Лисички жареные с картошечкой, лисички соленые - объедение. Потом грузди черные люблю - солененькие. И маринованные подосиновики. Все остальноепо среднему классу - тоже вкусно, но не так как в первом абзаце) |
Маришкин Замужем |
24-11-2014 - 16:54 Больше всего люблю зеленушки , серушки , рядовки . |
Тропиканка Замужем |
27-11-2014 - 04:06 Люблю белые, подосиновики, подберезовики, лисички и маслята.. Белые, подберезовики и подосиновики - идут в суп.. Рецепт.. (Правда, применительно к нашим израильским реалиям.)) У нас здесь грибы не растут, но продаются очень вкусные, душистые мороженые) Отварить грибы.. Добавить при варке мелко нарезанный картофель и чуть-чуть (но только совсем чуть-чуть) мелко-мелко нарезанной морковки.. За десять минут до готовности грибов и картошки - добавить лапшу.. Но только, чтоб ее количество не превышало грибного-картофельного составляющего.) Впрочем, эти пропорции - по индивидуальному вкусу.) *Ни в коем случае не добавлять чеснок или лук.. Они отбивают грибной запах и вкус.. Желательно, после готовности, дать настояться 30-50 минут.. И приятного аппетита!) Не забудьте добавить в тарелку сметану.. Лисички и маслята - идут на жарево.. Рецепт.. В России, я отваривала их минут 40-50.. Здесь, отвариваю только до кипения.. Потом, там и здесь, сливаются через дуршлаг.. Жарится картошка.. Обязательно закрывать сковородку крышкой, чтоб она (картошка, а не сковородка)) не подсушивалась.. Добавляются грибы и немного лука.. Готовится сметанный соус - две трети сметаны, одна треть майонеза.. Общее количество - по вкусу.. Тоже добавляется в жарку.. Жарить, желательно, на кукурузном масле.. Оно, в отличие от оливкового и подсолнечного, меньше всего отбивает грибной аромат.. Приятного аппетита!) |
NikonSpy Женат |
29-03-2016 - 13:34 Че ж опят то нет в списке?((( Ответил "белый", но любимый гриб - опенок. Вари, соли, жарь, че хочешь делай! И хрустит он по особому, как то! |
Эльфа Влюблена |
10-04-2016 - 23:23 Белые |
seksemulo Свободен |
11-04-2016 - 12:23 Проголосовал за вёшенки, но люблю многие: белые, шампиньоны, дождевики, подосиновики, подберёзовики, зонтики, опята. |
Раймонд Свободен |
12-04-2016 - 23:28 Белые грибы. |
Frozen Dream В поиске |
13-04-2016 - 19:07 Нравятся маслята,но покупаю лишь шампиньоны |
Маришкин Замужем |
14-04-2016 - 01:38 На рынке покупать лесные грибы самоубийство , мало ли где они собраны . Покупаю только шампиньоны , вешенки . |
Mart@ Свободна |
15-04-2016 - 21:24 Нравятся маслята) |
Ksusha1989 Свободна |
04-06-2016 - 16:25 Люблю все грибы кроме груздей,но самые любимые,шапмипьоны,вешенки и лисички. |
seksemulo Свободен |
04-06-2016 - 18:26 Самые вкусные, какие ел - вёшенки с шампиньонами (сам собирал). Люблю ещё белые, подосиновики, подберёзовики, опята, маслята, дождевики, зонтики. Грузди и волнушки не нравятся, перегружают желудок. Лисички люблю, но не считаю их выдающимися грибами. Что удивило меня в Германии - грибов в лесах очень мало по сравнению с родным Закарпатьем. Тут даже леса не такие, как у нас - везде много травы, а в таких лесах и дома грибы не водятся. |
seksemulo Свободен |
04-06-2016 - 18:39 (Тропиканка @ 27.11.2014 - время: 04:06) Жарить, желательно, на кукурузном масле.. Оно, в отличие от оливкового и подсолнечного, меньше всего отбивает грибной аромат.. Кукурузное масло очень вкусное ко всему, но в Германии я его не видел. Видел так называемое масло из ростков кукурузы. Оно абсолютно не имеет кукурузного вкуса, такое же безвкусное, как рапсовое. |
МаксИрена Женат |
20-06-2016 - 04:32 Очень любим лисички |
PARAND Женат |
28-06-2016 - 13:42 Пометил подберезовики и подосиновики где я родился их было навалом белые редки были и почти их не было.Так же обожаю и их у нас было много это волнушки и грузди всегда бочку на зиму солили. Опят не признаю за грибы их у нас считали поганками... Это сообщение отредактировал PARAND - 28-06-2016 - 13:43 |
Бельчуш-Ня! Замужем |
10-07-2016 - 10:31 шампиньоны обожаю |
~Marina~ Замужем |
13-09-2016 - 16:58 опята люблю. и мыть не сложно, и вкусные) ну и шампиньоны. потому что, круглый год.. |
~Marina~ Замужем |
13-09-2016 - 16:59 (Ksusha1989 @ 04.06.2016 - время: 16:25) Люблю все грибы кроме груздей,но самые любимые,шапмипьоны,вешенки и лисички. я тож грузди никогда не любила. но в прошлом году пришлось самой солить, так вкусные же, оказывается)) |
(ОНА) Свободна |
13-06-2017 - 16:20 вообще люблю грибы. Черные грузди под гнетом -соленые, суп из белых грибов, жареная картошка с лисичками или опятами, маринованные грибочки. А так иногда готовлю жульен с курицей и шампиньонами. |
42-Й Женат |
16-06-2017 - 23:40 Пункт №8 У нас они называются зеленушки. Маринованные хороши, правда возни с ними много. Особливо люблю охотиться на них :), это несравнимое и увлекательное удовольствие. Это сообщение отредактировал 42-Й - 16-06-2017 - 23:42 |