Свой вариант В поиске |
23-09-2014 - 15:29 (Pretty Little Liar @ 23.09.2014 - время: 15:11) (Ёлкин хвост @ 23.09.2014 - время: 14:40) <q>Не стоит тратить время. Питьевая вода не может вызывать головную боль, а глутамат натрия может. Мне кажется, что некоторые производители перебарщивают с добавками, отсюда реакция. Возможно я вас удивлю, но тогда у вас и простой горох должен вызывать дикую головную боль, бо в нем содержится глутамата натрия в естественном и свободном виде ажно 200 мг на 100 граммов веса. А сыр Пармезан вообще должен вызывать у вас кому, бо в нем естественного глутамата ажно 1200 (тысяча двести) мг, на 100г. И как-бы не старались производители, глутамата в любых колбасах в десятки раз меньше. Кстате, если вы вдруг решите, что это все от того, что глутамат в колбасе - синтетический, опять-же заранее вас разочарую. Синтетического глутамата не существует в природе, так-же, как и синтетической воды. Это абсолютно безвредный продукт. |
Sаndrо Женат |
23-09-2014 - 23:46 (Pretty Little Liar @ 23.09.2014 - время: 14:32) (Ёлкин хвост @ 23.09.2014 - время: 14:24) (Pretty Little Liar @ 23.09.2014 - время: 14:16) Ёлкин хвост, а к чему это было? Дык этикетку в тырнете не нашол патамушта. Фиксатор окраски, который почти во всех колбасах используется и ещё какой-то. Я не храню этикетку от колбасы съеденной две недели назад ) Сейчас посмотрю есть ли она в интернет магазине Лэнда. По вашей ссылке написано БУКВАЛЬНО: консерванты: нитрит натрия, нитрат калия, пряности. Таким образом, либо приведенный состав консервантов ИСЧЕРПЫВАЮЩ, и тогда к ним относятся пряности (опять-таки не расшифрованные), либо же он вполне может быть и не исчерпывающ. |
Sаndrо Женат |
23-09-2014 - 23:55 Кстати, о нитрите натрия (E250) можно прочитать здесь: Чем опасен нитрит для человека? Говорит производитель мясных деликатесов Татьяна Еремкина: «Нитрит натрия является общеядовитым токсическим веществом. Он превращает гемоглобин крови в метгемоглобин, который не способен связывать кислород и, соответственно, доставлять его к клеткам организма... Содержание нитрита в готовой продукции по законодательству РФ не должно превышать 0,005% в 100 г продукта. Хочу сделать небольшую ремарку - в ЕЭС норма закладки нитрита в мясопродукты как минимум в 2 раза выше, чем у нас. Наши нормативы были утверждены еще в СССР, и их никто не изменял до сих пор. А о нитрате калия (E252) почитайте вот здесь: При использовании в пищевых продуктах следует учитывать, что самопревращение нитрата калия в нитриты происходит бесконтрольно, и это может быть опасно для здоровья. Поэтому в некоторых странах происходит отказ от использования нитрата калия в пищевой промышленности. Употребление продуктов, содержащих нитрат калия, может вызывать головные боли, головокружение, приступы удушья у астматиков, воспаление почек, нарушения в поведении. Консервант Е252 имеет свойство подавления кислорода в крови. Детям до шести лет категорически не рекомендуется употреблять продукты с добавкой Е252. По неподтвержденным данным нитрат калия может снижать мужскую потенцию, однако научных доказательств этого факта нет. |
дамисс Свободен |
24-09-2014 - 01:00 (Pretty Little Liar @ 23.09.2014 - время: 15:11) (Ёлкин хвост @ 23.09.2014 - время: 14:40) <q>Не стоит тратить время. Питьевая вода не может вызывать головную боль, а глутамат натрия может. Мне кажется, что некоторые производители перебарщивают с добавками, отсюда реакция. И нитрит, и нитрат, и глутамат относятся к группе соли. Скорее у Вас эффект самовнушения. Отёки возникают от избытка воды, а не от солей.Вода тоже иногда вредна бывает |
St.Sandro Свободен |
24-09-2014 - 01:06 (дамисс @ 24.09.2014 - время: 01:00) (Pretty Little Liar @ 23.09.2014 - время: 15:11) (Ёлкин хвост @ 23.09.2014 - время: 14:40) <q>Не стоит тратить время. Питьевая вода не может вызывать головную боль, а глутамат натрия может. Мне кажется, что некоторые производители перебарщивают с добавками, отсюда реакция. И нитрит, и нитрат, и глутамат относятся к группе соли. А избыток воды - от солей |
дамисс Свободен |
24-09-2014 - 01:10 (St.Sandro @ 24.09.2014 - время: 01:06) (дамисс @ 24.09.2014 - время: 01:00) (Pretty Little Liar @ 23.09.2014 - время: 15:11) Питьевая вода не может вызывать головную боль, а глутамат натрия может. Мне кажется, что некоторые производители перебарщивают с добавками, отсюда реакция. И нитрит, и нитрат, и глутамат относятся к группе соли. А избыток воды - от солей Скорее от плохой работы почек.............. |
Sorques Женат |
24-09-2014 - 01:11 Беседа о солях и аллергии, несколько затянулась, давайте ближе к экономике и санкциям |
Mellis Замужем |
24-09-2014 - 10:54 (Pretty Little Liar @ 23.09.2014 - время: 11:31) (Sorques @ 23.09.2014 - время: 10:58) <q><q>Не доверяете отечественным производителям осознанно и на основе фактов или просто потому что срабатывает стереотип, что иностранное лучше?</q></q><q>Моё недоверие основано на данных независимых экспертиз (можете ссылки выше посмотреть) и на том, что мне было нехорошо после употребления нашей продукции. Последний раз был этим летом, когда мой младший брат купил колбасу "Брауншвейгскую" от Пит-продукта, высшего сорта, стоимостью ок. 900 руб. за кг. Мы поели её за просмотром фильма, а на утро оба проснулись с отёкшими лицами и ужасной головной болью. Ранее у меня голова болела от их сосисок. Скорее всего это реакция на глутамат натрия. Я после этого случая решила отзывы в сети поискать. Оказалось, не только мы заметили, что у этого некогда любимого и уважаемого в городе производителя с качеством стало что-то не то:http://www.yell.ru/spb/com/pit-produkt_5162737/ Там и фото наглядные есть. </q> <q>В России развита потребительская русофобия и с одной стороны Ура и иностранцы козлы, но с другой призрение ко всему отечественному и преклонение перед иностранным...не сейчас началось и уже часть менталитета части граждан...я не о вас конкретно, а рассуждаю на эту тему...</q><q>Хм, ну и славно, что не обо мне, потому что у меня нет ни мнения, что иностранцы козлы, ни преклонения перед иностранным. Я просто составы читаю и смотрю на свои ощущения.</q> <q>По поводу оттока капитала...плохие отношения с Западом безусловно повлияли, но есть и ряд чисто экономических факторов...отток предсказывали еще год назад...</q><q>Даже раньше, и однако...</q> Боюсь, что здесь вы не правы. Я вам как медик с полной уверенностью могу сказать, что аллергические реакции у людей увеличились в разы именно с нахлынувшими импортными товарами, так же как и заболевания желудочно-кишечного тракта. А если это российские товары - так они по европейским супер-технологиям сделаны, по которым некоторые присутствующие здесь очень убиваются . В СССР с его ГОСТом ничего подобного в здоровье населения не наблюдалось, поскольку технологии были наши, а у нас химия была не настолько развита, как на западе, поэтому в продукты приходилось класть натуральные ароматизаторы-консерванты, а не сборную таблицу Менделеева. Большинство синтетических консервантов, используемых сегодня, являются канцерогенами и считаются причиной всевозможных аллергических реакций."Спасибо", западным технологиям. |
Mellis Замужем |
24-09-2014 - 11:14 (Pretty Little Liar @ 24.09.2014 - время: 06:51) Ну, вот мне в мои 26 уже плохую работу почек приписали. Я на здоровье не жалуюсь вообще-то. Отеки - не моя обычная проблема, а результат, который я видела в зеркале после поедания наших "высококачественных" колбас и сосисок ) И у моего брата так. Просто мы питаемся правильно и редко едим настолько сомнительные вещи, поэтому легко заметить реакцию именно на конкретные продукты. Ближе к санкциям: если спуститься в реальность от патриотических лозунгов, то устранение конкуренции со стороны европейских товаров вряд ли подстегнет местных жуликоватых производителей работать лучше </q> Устранение конкуренции со стороны европейских товаров подстегнет местных жуликоватых производителей работать с нашими, российскими, а они гораздо более здоровее, нежели импортные. Здесь наша российская "недоразвитость" по сравнению с Западом, играет на нас, а точнее на наше здоровье. В Европе, между прочим, насморк уже лечат антибиотиками четвертого поколения, а мы все ещё пневмонию вылечиваем вторым поколением, у наших инфекций нет такой резистентности к антибиотикам, потому что мы не жрем их в огромном количестве с пищей. Антибиотики - это минус иммунитет, плюс хронические заболевания и аллергии. Так что в данном случае, санкции прибавляют нам здоровья. ) |
Kirsten Замужем |
24-09-2014 - 11:57 (Pretty Little Liar @ 23.09.2014 - время: 11:31) Последний раз был этим летом, когда мой младший брат купил колбасу "Брауншвейгскую" от Пит-продукта, высшего сорта, стоимостью ок. 900 руб. за кг. Мы поели её за просмотром фильма, а на утро оба проснулись с отёкшими лицами и ужасной головной болью. Ранее у меня голова болела от их сосисок. Скорее всего это реакция на глутамат натрия. Дело еще в том, что стоит за глаголом "поели". Сколько поели. Вообще-то копченые колбасы на западе покупаются по кусочкам. Приходит человек к колбасному прилавку и говорит - Мне два кусочка Миланской колбасы и два кусочка овощного заливного. И ему, перекладывая каждый кусочек пергаментом отвешивают грамм 30 колбасы и заливного (вместе). У нас же принято купить батончик и сожрать его целиком. Тут не только отек будет.... тут и желудок и кишечник напрочь угробить можно. Несколько лет назад читала историю про то, что в каком-то российском городе стали жаловаться на плохое качество французского сыра с плесенью. Плохо людям становилось, болеть от сыра начинали. Стали разбираться и выяснилось, что жрали наши люди этот сыр целыми упаковками. А его есть можно тоже по 20 грамм за раз. |
Ravsik Женат |
24-09-2014 - 18:57 (Sorques @ 22.09.2014 - время: 00:36) [/QUOTE] Фермерам на покупку техники и семян или корма, оборудования, для животноводства? Пять лет, это очень мало, для массовой заинтересованности и скачка...а что с налогами? Я опять немножко влезу, но зачитывая ваши рассуждения возникает ощущение что всё таки есть какой-то виртуальный отрыв от реальности. Скажу почему на моём примере, а именно моего одноклассника. Я писал уже об этом, но повторюсь, потому что проблема "фермеров" в России не в кредитах или налогах, проблема ...в "цапках" - криминал и коррупция. Вот две главные проблемы которые душат Россию изнутри. И никакие внешние санкции тут ни при чем, а для успешного развития бизнеса достаточно 2 лет - это средний срок, и верное в малом - вернО и в большом... В 91 году мой одноклассник переехал в Елец Липецкой области к бабушке. Фарцевал как все, где вышибал.. Но где-то к 98-ому году мы с Агромным удивлением узнали...что он стал успешым фермером - он приезжал на родину в Молдавию трудяг набирать. Человек, который вырос в тепличном режиме, понятия не имел о сельском хозяйстве, спортсмен и белоручка - стал ФЕРМЕРОМ. Во мы были в шоке!! Именно так - из малого, постепенно. Он перестал им быть лет 5 назад. Устал бороться с "ветрянными мельницами" - поборами, наездами, претензиями.. Нет смысла. Торгует теперь сельхозтехникой - меньше хлопот, спокойнее и веселей. Вот и всё. |
Sorques Женат |
24-09-2014 - 19:42 (Ravsik @ 24.09.2014 - время: 18:57) Я опять немножко влезу, но зачитывая ваши рассуждения возникает ощущение что всё таки есть какой-то виртуальный отрыв от реальности. Любопытный пост...у меня тоже есть знакомый, который занимался фермерством в Ельце, но от правда до этого тоже был близок к сельскому хозяйству... Во многом с вами соглашусь, но когда я писал про кредиты и налоги, то предполагалось что проблемы с коррупцией и криминалом будут решены, без этого вообще тупик во всем и не только в с/х... |
lozdok Свободен |
24-09-2014 - 20:44 сейчас вся продукция дерьмо. питаешься чтобы выжить. никакого удовольствия от еды нет. мир катится в жопу. |
dedO'K Женат |
24-09-2014 - 21:02 (lozdok @ 24.09.2014 - время: 21:44) сейчас вся продукция дерьмо. питаешься чтобы выжить. никакого удовольствия от еды нет. мир катится в жопу. Это потому что мир воспринимается чревом и проходит через кишечник потребителя. Отсюда и такое восприятие маршрута реальности. |
ALEX0404 Женат |
24-09-2014 - 21:12 (lozdok @ 24.09.2014 - время: 20:44) сейчас вся продукция дерьмо. питаешься чтобы выжить. никакого удовольствия от еды нет. мир катится в жопу. Да ну? Естественно, если все продукты в "магнитах-пятерочках" покупаешь... Я туда вообще не хожу - блевать тянет... А не пробовали знакомых в деревне через знакомых знакомых поискать? И самому приготовить? Морозильную камеру прикупите... Говорю вам как человек, любящий пожрать и испытывающий удовольствие от еды. К тому же умеющий готовить конешна бывает, из-за экономии времени приходится покупать какие-нить салатики или мясо-рульки в кулинариях... иногда обедаю в кафе (проверенных) Но никаких полуфабрикатов или продуктов в вакуумной упаковке!!!! Поэтому, если в жопу катится ваш мир, катитесь туда единолично. (поставлю-ка я себе это в подпись... наш ответ "всепросральщикам") А я через знакомых куплю конины (свинины, индейки, баранины) из башкирской или оренбургской деревни. А уж как приготовить, найду способ. Располагаю арсеналом от мультиварки и газовой плиты до закрытой беседки с печью и мангальной зоной. Зато знакомых и родственников, желающих поучавстовать - дофига. А это и общение и помощь... Так что в России есть возможность доступа к нормальным продуктам. Тока нужно не лениться... А вы нойте, нойте... Это сообщение отредактировал ALEX0404 - 24-09-2014 - 21:26 |
St.Sandro Свободен |
24-09-2014 - 21:41 (lozdok @ 24.09.2014 - время: 20:44) сейчас вся продукция дерьмо. питаешься чтобы выжить. никакого удовольствия от еды нет. мир катится в жопу. Ну не знаю - не знаю. Вот например я: съел куриную или свиную отбивную с греческим салатом, закусил синнабоном с зеленым чаем и сразу чувствуется, как жизнь налаживается)) |
Иллюзорный Свободен |
24-09-2014 - 23:41 (Pretty Little Liar @ 24.09.2014 - время: 21:17) Сегодня купила белорусскую Моцареллу. Смешно что-то Ыыыыы... Сразу представляется, как Батька этот сыр рекламирует - "а пакупауйте нашу мацареллу." Интересно, реально белорусского производства, или "запрещенный" европейский, но перефасованный в Беларуси? |
koks9999 Женат |
24-09-2014 - 23:43 (St.Sandro @ 24.09.2014 - время: 21:41) (lozdok @ 24.09.2014 - время: 20:44) сейчас вся продукция дерьмо. питаешься чтобы выжить. никакого удовольствия от еды нет. мир катится в жопу. Ну не знаю - не знаю. Вот например я: съел куриную или свиную отбивную с греческим салатом, закусил синнабоном с зеленым чаем и сразу чувствуется, как жизнь налаживается)) С утра испек пирожки с грибами ( в этом году их море),жена помогала, нацедил виски трехлетку пол литра,собственного производства - жизнь прекрасна,какие санкции? Вы о чем? Но пельмени из далекого детства ссср с двумя красными птичками на коробке, вспоминаются до сих пор с настальгией ))),не помню уже и названия ))) вот такой намек получился сам собой |
xoxol.m Женат |
25-09-2014 - 13:53 Ох ребята! А как нам в Беларуси теперь хорошо!!! То что было у вас - теперь у нас, а все наше у вас :) |
Sorques Женат |
25-09-2014 - 14:24 (Pretty Little Liar @ 25.09.2014 - время: 08:47) По вкусу похоже, что сами делали )) Вы ели именно монцареллу из молока буйволиц или коров? Разница огромная, в России продавалась в основном из коровьего молока...в Москве она есть и аргентинская... |
Sorques Женат |
25-09-2014 - 14:51 (Pretty Little Liar @ 25.09.2014 - время: 14:41) Я брала обычно марки Granarolo и такую, и другую. Прямо огромной разницы не заметила, в салат обе хороши. Просто то что продают у нас под этим названием и в Италии, это несколько разные продукты, даже одного бренда, поэтому аргентинская или белорусская моцарелла, не думаю что будет особо хуже.. |
Свободен |
25-09-2014 - 20:21 Ритейлеры признали сокращение ассортимента продуктов из-за санкций: http://news.mail.ru/economics/19642128/?frommail=1 |
ALEX0404 Женат |
25-09-2014 - 21:24 (Pretty Little Liar @ 25.09.2014 - время: 20:21) Ритейлеры признали сокращение ассортимента продуктов из-за санкций:http://news.mail.ru/economics/19642128/?frommail=1 Да чтоб они все разорились, эти ритейлеры. "магниты-пятерочки-перекрестки" и т.д и т.п. Торгующие зарубежным дерьмом и гнильем У нас блин, несколько хороших продуктовых магазинов, где арендовали площади ИПшники, боле-менее следящие за качеством, перешли к этим "магнитам-пятерочкам" (я думаю, арендодателям выгоднее иметь с ними дела) Больше я в эти магазины не хожу... Говнопомойки.. |
Sorques Женат |
26-09-2014 - 00:47 (ALEX0404 @ 25.09.2014 - время: 21:24)
Согласен с определением, причем с каждым годом все хуже сервис и санитария..но есть другие варианты и продукты? Где вы корм покупаете? |
ALEX0404 Женат |
26-09-2014 - 09:14 (Sorques @ 26.09.2014 - время: 00:47) (ALEX0404 @ 25.09.2014 - время: 21:24) Больше я в эти магазины не хожу... Согласен с определением, причем с каждым годом все хуже сервис и санитария..но есть другие варианты и продукты? Где вы корм покупаете? Вы под словом "корм" что подразумеваете? Корм для людей или корм для домашних питомцев? Продукты мы покупаем на рынке (в мясном ряду есть знакомый торговец) или в магазине, в котором торгуют ИП-шники. Разные отделы - молочный, колбасный, хлебный, рыбный, в каждом свой продавец. Неудобно конечно, стоять в нескольких очередях, (но это даже радует, что люди идут в этот магазинчик, хотя в 20 метрах открылся очередной "Магнит"). Продукция там в основном местная и прилегающих областей. Алкоголь берем в зарекомендовавшем себя отстутствием "паленки" специализированном магазине (отличный выбор и есть скидка.. гы)))) Из домашних питомцев у нас только сторожевая во дворе в свободном патрулировании. Кормим сухим кормом, "ройалканином". Берем в спецмагазине, торгующем кормами и девайсами для домашних животных. В "магниты" и "пятерочки" не заходим вообще никогда. Раз в месяц-два заезжаем в "Метро", но закупаем не готовые продукты, а оптом бытовую химию и бакалею - сахар, соль, муку, растительное масло, иногда консервы То есть наш образ потребления можно назвать "Жизнь без ритейлеров" |
Свободен |
26-09-2014 - 10:39 (ALEX0404 @ 25.09.2014 - время: 21:24) Говнопомойки.. Вы точно описали мои впечатления от посещения большинства магазинов. |
Sorques Женат |
26-09-2014 - 11:04 (ALEX0404 @ 26.09.2014 - время: 09:14) Вы под словом "корм" что подразумеваете? Назвал так еду для людей... Мне симпатичен такой подход, но в Москве подобное не реально технически выполнить..на рынке стал мясо покупать и иногда сметану/творог...единственная приличная сеть в городе, это Алые Паруса, но с завышенными ценами на многие банальные продукты... |
Norad Свободен |
26-09-2014 - 12:03 Стал известен план штурма Донецка ВСУ 26.09.2014 - 02:47 Стал известным примерный план по штурму Донецка формированиями киевской хунты. Данные возможного наступления противника на столицу ДНР со стороны Авдеевки и Кураховки сообщает агентство Voenkor.info, цитируя информацию военного эксперта Александра Смирнова. "Наступление начнется группировкой (5 тыс.) со стороны Кураховки по направлению Красногоровка – Старомихайловка (+Лозовое) и далее севернее Кировского района через лесной массив в сторону Куйбышевского района. Берутся под контроль районы треста «Углестрой», заводов «Донбаскабель», химреактивов и Энергозавода. Это наступление поддерживается группировкой (2 тыс.) со стороны н.п. Пески далее по ссылке |
Sorques Женат |
26-09-2014 - 13:14 (Pretty Little Liar @ 26.09.2014 - время: 11:45) В "Алых парусах" гниль и тухлятина, как и в других сетях. Это ваше субъективное мнение о питерских парусах...я заезжаю в паруса в Елисеевском, все достаточно приемлемо, даже покупаю там готовую кулинарию, хотя я дядька привередливый...но все субъективно... |
Sorques Женат |
26-09-2014 - 13:18 (Norad @ 26.09.2014 - время: 12:03) Стал известен план штурма Донецка ВСУ Есть же топик новостей..здесь о санкциях, еде и экономике.. |
Sorques Женат |
26-09-2014 - 18:33 (Pretty Little Liar @ 26.09.2014 - время: 14:11) А что в Питере есть этот магазин? Я про московские говорила, например, тот, что на проспекте Мира. Качество фруктов там не лучше, чем в каких-нибудь пятерочках. И другие товары, судя по срокам годности, долго залеживаются там. Предположил, что вы там смотрели...Не знаю про проспект Мира, может и так, а в Елисеевском все свежее, я именно поэтому туда и заезжаю много лет...фрукты я там правда никогда не покупал... |
ascon Свободен |
02-10-2014 - 22:56 Россия тоже имеет возможность продумывать и вводить ответные санкции, желательно с гипотетической выгодой для себя. Что касается продуктов питания, то санкции возможно будут тяжелы для гурманов, для нормальных людей мало что изменится. А продукты сейчас самые качественные - из Белоруссии, они там ещё не разучились делать их по советским технологиям. Сроки годности конечно очень маленькие и быстро портятся. Для начала советую попробовать хотя бы рогачевскую сгущенку . |
Sorques Женат |
02-10-2014 - 23:11 (ascon @ 02.10.2014 - время: 22:56)
Мясо, для дешевой колбасы было импортное...цены выросли не случайно на мясные изделия...а вы баяны про пармезан пишете... Белорусские продукты делаются абсолютно по тем же технологиям, что и российские или польские, причем зачастую из импортного мяса запрещенного в России...остальное Вера в рекламу про советские технологии...вы о них от кого слышали? От друга или из телевизора в рекламе? |
Aspeed Свободен |
02-10-2014 - 23:18 (Pretty Little Liar @ 25.09.2014 - время: 08:47) (Иллюзорный @ 24.09.2014 - время: 23:41) (Pretty Little Liar @ 24.09.2014 - время: 21:17) Сегодня купила белорусскую Моцареллу. Смешно что-то Ыыыыы... Сразу представляется, как Батька этот сыр рекламирует - "а пакупауйте нашу мацареллу." По вкусу похоже, что сами делали )) Вот ведь как :) Всю жизнь пили шампанское из Ростовкой губернии и коньяк из солнечного Кизляра и еще более солнечной Армении - и нахваливали :) И ничего. А тут на тебе - моцарелла не итальянская :) Беда :) |
Свободен |
05-10-2014 - 00:15 (Aspeed @ 02.10.2014 - время: 23:18) (Pretty Little Liar @ 25.09.2014 - время: 08:47) (Иллюзорный @ 24.09.2014 - время: 23:41) Ыыыыы... Сразу представляется, как Батька этот сыр рекламирует - "а пакупауйте нашу мацареллу." По вкусу похоже, что сами делали )) Вот ведь как :) Всю жизнь пили шампанское из Ростовкой губернии и коньяк из солнечного Кизляра и еще более солнечной Армении - и нахваливали :) И ничего. А тут на тебе - моцарелла не итальянская :) Беда :) "Беда" не в том, что не итальянская, а в том, что невкусная. Впрочем, этот только из магазина, что в моем доме, она пропала. В других нашла ещё много. Плюс санкций в возвращении вкусного новозеландского сыра. |