Rico2277 Женат |
22-09-2008 - 19:54 ОБОЖАЮ!!!! :))) обожаю с хреновиной, с сметаной, с майонезом... и тому подобное ))) одним словом обожаю... и сейчас ещё слюной подавлюсь ... ааааа )) растравили душу |
||||
Любитель фей Женат |
24-09-2008 - 11:48 ПЕльмени это лучший друг холостяка!!! Питался ими долго, и как не странно любовь к ним не остыла!!!Сейчас реже только по праздникам когда любимой нет дома балую себя!!!Люблю с кетчупом и майонезом сразу , перемешиваю и с мягким белым хлебушком ММММ , все слюни не дают писать больше. Сегодня на ужин буду есть пельмени!!! |
||||
Galchonok65 Свободна |
27-05-2009 - 19:41 Да конечно люблю |
||||
какаяразницакакой Свободен |
28-05-2009 - 05:06 тлько что поел дарью с сладким кетчупом жареные вкусняшка )) |
||||
Свободен |
28-05-2009 - 10:08 Да, люблю пельмешки!!! |
||||
MC Dog Свободен |
28-05-2009 - 23:15 Иногда ем |
||||
ru263 Свободен |
06-06-2009 - 21:01 Ем, но такие как раньше не поподались)) |
||||
Margoriss Свободна |
06-06-2009 - 21:04 Моя мама чудесные лепила... сейчас даже вкус уже не помню, так давно |
||||
ru263 Свободен |
06-06-2009 - 21:15 самый прикол в том ,что немогу нейти вкус тех пельмений. Это сообщение отредактировал ru263 - 06-06-2009 - 21:16 |
||||
LEGRAND2008 Замужем |
06-06-2009 - 23:46 Обожаю!!!Очень люблю...но только самолепные!Есть могу у бабушки, мамы и свои собственные...Даже у свекрови есть не буду,нахожу предлоги,не нравятся Да и ко мне друзья на пельмешки часто заглядывают, налепить штук 500 за два-три часа запросто...Люблю я это дело |
||||
ЗАЙКА111 Свободна |
07-06-2009 - 11:23 Нажала на вторую кнопошку. Иногда ем. Сама люблю только домашние, особенно с соевым соусом и сметаной Но ем иногда и покупные, так как сын с мужем иногда все же покупают. |
||||
Свободен |
07-06-2009 - 12:26
...да, лучше домашних, самолепных ничего нет)))) |
||||
Фрикаделька В поиске |
07-06-2009 - 18:54
Только они уж больно быстро кончаются, как впрочем и всё то, что мы сами своими собственными руками делаем... |
||||
анатом В поиске |
07-06-2009 - 21:33 Блюдо "пельмени" пристствует у всех народов Азии, Средиземноморья и Европы. Не люить их нельзя! Да, вид у них отличется, но не намного, а суть одна - "пельмени" |
||||
Lustigo Свободна |
07-06-2009 - 21:37 Ем конечно... |
||||
snegurochka_77 Свободен |
08-06-2009 - 08:27 Ем иногда,люблю с чесноком и перцем вместо майонеза добавляю масло сливочное. |
||||
metalhunter Свободен |
08-07-2009 - 14:49 Сейчас буду их поедать с литрами кетчупа хот! *сотона* =) |
||||
Husbis Женат |
08-07-2009 - 15:52 Берёшь мясцо говяжее, такое, что бы не очень красное, но и не бледно розовое, режешь его поперёк волокна акуратненько на маленькие кусочки. Потом берёшь кусочек каждый так с кулака простукиваешь, что бы размегчилсоь(девушкам конечно же пользоваться кулинарным молотком), переварачиваешь и ничего в кусочке не подрезая начинаешь втирать чесночную стружечку и перчик красненький, как только вотрёшь в каждый кусочек приправу эту, ещё раз с кулачка пробиваешь как следует и ещё раз натираешь для верности. А затем берёшь тесто(можно и магазинное), делишь на маленькие кружочки, каждый кружочек с каждой стороны тем же чесночком да перчиком натираешь и кусочек один заворачиваешь, натираешь и заворачиваешь, притом если вам хенкали нравятся, заворачиваешь полностью, елсли пельмени, то маааахонькую дырочку оставляешь. Как только накрутил всё это дело, быстренько ставь пельмешки в морозилку, дабы мясо сырое с сырым тестом схватились и во время варки не развалились. Как начнут пельмешки твои инеем покрываться, так ставь воду греться, жди покуда закипит, добавь сразу в воду томатной пасты, масла оливкового, лавровый листик, перчику, солюшки, особо ярым можно кубик специй закинуть, но я оные не особо признаю. И когда закипит уже не вода, а бульон этот, только тогда засыпай в него свои пельмешки. Вари их на самом мощном огне покуда не закипят и не повсплывают, а затем ещё минут пять потому как не фарш закладывали в нутро пельменя но хорошо отбитые кусочки мяса. Посе этого попробуй, если не доварилось ещё, не отходи от плиты и температуру не снижай, пену снимай, воду сливай, но температуры не снижай. Через пять минут точно будет готово, не было ещё что бы ко второй пятиминутки не сварились. А если всё-таки не сварились, то уж как-нить доваривайте а в следующий раз мясо посильнее отбивайте. А затем, когда выложишь пельмешки на тарелочку, возьмёшь хлебушек чёрненький, потому что пельмени без хлеба что пьяная женщина в постели. Вроде и удовольствие, но что-то не то, хотя не спорю, некторые только пьяными и довольствуются, равно как и пельмени всегда без хлеба едят. Так вот возмёшь хлебушек и майонезик так на хлебушек наносишь. Берёшь пельмешку одну, сверху тестстца откусываешь, дабы сок весь не вытек, дуешь внутрь, покуда пар не перестанет идти, но жар не выйдет и в рот так хоп и растекается сочок мясной, да с маслицем... Ты хлебушком с майонезиком закусываешь, покуда не обожгло и радуешся... Радуешся, как ночи, проведённой вместе с девушкой и не важно, пьяной или нет. Всем приятного апетита! |
||||
Свободен |
08-07-2009 - 17:43 Не так часто, но употребляю! Кроме домашних можно ещё "Тураковских"! |
||||
<=Злобный Байкер=> Свободен |
09-07-2009 - 06:47 Как дежурный вариант блюда "на скорую руку" В морозильнике все время лежит килограмма полтора. В основном сижу на "Снежной стране" продается в соседнем гипермаркете, развесные. В комплекте сметана :) ну и полный набор специй при варке естесственно. А вот в курсантской общаге чтоб прослыть гурманом нужно в пельмени добавить лавровый лист Ж) |
||||
Doctor H.Lecter Свободен |
09-07-2009 - 08:40 Любите ли вы пельмени, так , как люблю их я?))) |
||||
Геля2006&sex Влюблена |
19-07-2009 - 23:10 Люблю,но только свои лично мной стряпанные с мясом и жгучкой.))) |
||||
Kyigor Женат |
20-07-2009 - 01:11 Толко недавно налопался Колпинских пельмений))))) |
||||
седой45009 Свободен |
20-07-2009 - 09:05 Люблю пельмени домашние и лука побольше в фарше, тогда пельмешки сочные получаются. Мачмалу сам делаю из сметаны, майонеза, кетчупа или аджики абхазкой, чеснока, укропа и немного бульона от пельмений(если хочется пожиже мачмалу) Голосовал за иногда, патаму шта разопрёт, от такой диеты |
||||
Свободна |
20-07-2009 - 18:44
Вай мэ! Я тоже! Только своими ручками слепленные,а то мало ли чего они туда могут положить.... |
||||
Marco... Свободен |
20-07-2009 - 20:00 давно не ел... последний раз с большим удовольствием..- ...жаренные |
||||
ambulance Свободен |
24-07-2009 - 15:27 Люблю очень ! ) Если жаренные , то с петрушкой и лучком Если варенные , то с кетчупом и майонезом вперемешку ! Или просто с маслицем ! Или спец соус к ним готовлю - сыр , майонез , мука , водичка , спаржа , цветная капуста ... мммммммм... под пивко ! |
||||
Свободен |
24-07-2009 - 15:58 Да, безумно. И покупные и домашние. С майонезом |
||||
Темная вода Свободна |
25-07-2009 - 03:11 люблю пельмешки искренне)особенно домашние,когда все приготовленно своими руками)) |
||||
igoq Свободен |
26-07-2009 - 17:41 как можно "безумно" любить пельмени? вы хоть знаете из чего их делают? сам ем периодически, без фанатизма |
||||
Палема Свободна |
06-08-2009 - 16:50 Иногда ем, если только "Равиоли". |
||||
клопик Свободен |
06-08-2009 - 17:10 Сегодня ел какие то...купил в супермаркете... позарившись на рекламу типа...пельмени "народные" Дуняша, для тех, кто хочет сэкономить...такая мерзость |
||||
*MIRANA* Замужем |
06-08-2009 - 17:49 ем наверное раз в месяц... покупные. Не скажу что ЛЮБЛЮ, но иногда бывает как приспичит... ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ... |
||||
Кузечка Замужем |
08-08-2009 - 19:01 Проголосовала за второй пункт. Люблю и пельмешки, и хинкали. Со сметаной, кетчупом и специями! У нас даже есть "пельменный день" - в понедельник ужинаем пельмешками! Это сообщение отредактировал Кузечка - 08-08-2009 - 19:04 |
||||
Сильвестр из Сталовой Свободен |
12-08-2009 - 23:58 Я к ним равнодушен могу съесть раз в два года |