Свободен |
12-02-2006 - 20:40 Шавкрмы, биг маки, блины-все это на каждом углу. А кто знает где можно поесть отлично приготовленную пиццу? Когда то в Гостинке была не плохая «забегаловка» где можно была поесть вкусную пиццу, вПицце Хате тоже ел года 4 неплохую пиццу, счас смотрю даже на парадной двери весит объява о доставке гогрячей пиццы домой. Где сейчас можно поесть пиццы и не просто , а очень хорошо сделанной? Покупал пару раз замороженную, извините , но отстой полный, может есть всетаки хорошие или из просто не может быть? И кто знает в районе просвещения « Пицца Арт» -доставка на дом стоящая вещь или не стоит и заморачиватся? И кстати вопрос, может кто знает хорошие рецепты по изготовлению дома пиццы, не из инета, а проверенные собственным изготовлением? Ел когда то давно в гостях и очень понравилось а рецепт не спросил и связь уже потеряна , а так понравилась |
||||||
Свободен |
12-02-2006 - 21:09 Есть итальянский ресторан MAMA ROMA. там очень вкусная пицца и выбор большой.. к тому же, при покупке пиццы с собой скидка 50% реально советую |
||||||
Ms_Afera Свободна |
12-02-2006 - 23:24 Мы всё время ходим в Пиццу Хат у меня даже есть дисконтная карта! Сходи в ресторан "Акопулько" Там можно и текилы попить да и ещё вкусной пицци поесть!!! |
||||||
KirKiller Свободен |
13-02-2006 - 09:44 По пиццериям. Неплохая пиццерия ест на Ваське угол Малого и дай-бог-памяти 10-11 линий. Небольшое помещение на 5-6 столиков и большой выбор пицц. Возможно заказать с собой. Правда не был там уже года так 3-4, но она там до сих пор работает. По замороженным. Остановились на пиццах из Метро. Названия сейчас не помню. Продаются в полиэтилене по 2-4 штуки сразу. В зависимости от размера. По крайней мере тесто там нормальное. Неплохие пиццы "Садия", но они и стоят соответственно - одна штука больше 100 рублей, но качество соответствует цене |
||||||
Свободен |
14-02-2006 - 01:39 ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ПИЦЦУ!!!.. ...... Правда,в ресторанчиках бывать не приходилось,но с удовольствием заказываю ее -НА ДОМ.. -... |
||||||
Watchman Свободен |
14-02-2006 - 14:10
Если вы про ту, что на Луначарского, между Есенина и Энгельса, то у них, козлов, доставка в пределах ОДНОГО КВАРТАЛА. Один раз хотели заказать, а нас обломали... |
||||||
Свободен |
15-02-2006 - 00:29 не знаю где она териториально, я на Руднева живу, так у нас на двери наклеина их реклама, поэтому и спрашивал стоит позвонить или туфта все это |
||||||
Луиза Свободна |
15-02-2006 - 04:37 Я ела совсем недорогую вкусную пиццу в Сбарро. Надо сказать, что в Пицце Хате пицца мне понравилась меньше, т.к. в ней много теста. |
||||||
Свободен |
15-02-2006 - 11:11
надо на тонком тесте заказывать |
||||||
MasterHans Свободен |
15-02-2006 - 21:47 Мы ходим в Пиццу Хат Или делаем самую вкусную пиццу дома! |
||||||
Луиза Свободна |
16-02-2006 - 19:36
А это мои кавалеры выбирали. |
||||||
Свободен |
16-02-2006 - 20:12
Рецепт милорд, дайте рецепт |
||||||
MasterHans Свободен |
17-02-2006 - 22:16 да,в акопулько класная пица,под текилу и официант там негр |
||||||
Свободен |
20-02-2006 - 22:03
какая разница? |
||||||
NSD Свободен |
21-02-2006 - 17:31 Пицца - это прежде всего ЕДА, а это главное для НАС с ваши. А как к кому там относиться, точнее - у кого какие престрастия в еде - это уже дело каждого. Могу лишь сказать одно - Что пицца, особенно настоящяя, Сицилийская - очень и очень вкусно!!! Если есть возможность, то я всегда пытаюсь урвать хотябы кусочек. |
||||||
Свободен |
21-02-2006 - 22:13 адресс, скажи адресс |
||||||
NemoSPB Свободен |
26-02-2006 - 03:14 А вот я сам люблю делать пиццу. Тонкий слой теста и толстый толстый слой начинки... И главное не жалеть специй (только неострых)!! Вино для комплекта СТРОГО ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! |
||||||
MrCat Свободен |
26-02-2006 - 13:32 Вчера был в Патио-Пицца у ст.м. Невский пр. (выход на Канал Грибоедова). Отстой полный!!! Кусок гофрокартона круглой формы, на котором лежит пару кусочков ветчины :( Все вместе толщиной с обычный русский блин. |
||||||
Gatch Свободен |
01-03-2006 - 17:27 "папа Джонс" у Таллинского универсама на Ветеранов |
||||||
NEMestniy Свободен |
06-03-2006 - 22:09
соглашусь, мне тож не понравилось((( |
||||||
trishа Свободна |
06-03-2006 - 22:19 офигеть)) это я про то, что в Питере есть папа Джонс и Пицца ХАт!))) мы в Америке заказывали папа Джонс на дом, а ходили в Пиццу Хат - самое вкусная пицца) там на выбор и тесто и начинки, я всегда покупала с курицей, помидорами, грибами и двойным сыром.... дома пицца никогда нормальная не получалась, хотя делала все по рецепту вечно "не то" чорт!! я тоже хочу Пиццу Хат или хотябы Папу Джонс в тольятти!!!! |
||||||
Свободен |
09-03-2006 - 17:56 Лично я предпочитаю IlPatio... а в сбарро пицца отвратительная... я один раз зашел на невском в Сбарро... боже... этож хлев в центре города... и пицца была почти из одного лука на толстенном куске хлеба... больше ноги моей в сбарро не будет!!! |
||||||
Свободен |
11-03-2006 - 23:43 а дома кто нибудь делал сам? Может поделитесь рецептами |
||||||
Свободен |
25-03-2006 - 02:46 Сегодня в Ленте купил весьма не плохую пиццу видать они сами ее делалит - не замороженная и с сегодняшним числом изготовления, дома в микроволновке подогрел и съел и остался доволен и главное стоит также как и замороженная где то около 80 р, точно не помню так много чего покупал еще |
||||||
NSD Свободен |
25-03-2006 - 12:21
Собственно рецептов то много... Главное, уметь готовить тесто... А вот все остальное - это уже куда проще. Если совсем ничего нет, то можно хотя бы попробовать просто самому это сделать, наугад! Если конечно хоть раз чегонить выпекали... в духовке... :) |
||||||
Вронский Свободен |
25-03-2006 - 17:31 Могу оставить телефон пиццы домой. 3-200-600. Это "Пицца Оллис". Заказывал несколько раз. Есть можно, хотя я бы и не сказал, что это настоящая пицца. Но ведь всё в этом мире относительно. Я часто работал в Италии. И там даже иногда такую.....эээээ "не пиццу" можно было заказать в каком-нибудь городе, в уютном "тотто кальчо" или просто забегаловке. А кому то нравится. В Италию надо ехать футбол смотреть, а не пиццу или пасту кушать. ИМХО. Так что вкусы у всех разные. И применительно к пицце в том числе. Мне вот например больше всего на свете нравится пицца, которую делает моя мама. Хотя это и не пицца в обычном понимании этого слова. Это, скорее, пиццеобразный пирог. Но все равно - всем приятного аппетита. Забыл добавить. Патио пицца мне нравилась не пиццей, а, в первую очередь, ценами и салат баром. Я с ней давно очень знаком, уже лет 7. Хотя и не хожу в последнее время. Не с кем. А так, помнится, приду туда с супругой бывшей, закажем один салат бар на двоих и еще чего-нибудь, попросим вторую тарелку. И ходим к этому салат бару по очереди, там же количество подходов не ограниченно. Это сообщение отредактировал Вронский - 25-03-2006 - 17:36 |
||||||
Klepa Свободна |
01-04-2006 - 20:06 Для быстрой пиццы очень рекомендую готовые заготовки от Талосто, продаются по дву в упаковке. Разморозил за 10 минут, и, положив начинку, на 10 минут в духовку. Очень даже вкусно. А готовую ели с мужем а кафе на Техноложке, н точно адрес не помню. Кафе называется "Корица", рядом открылся недавно ресторанчик с той же кухней, но не помню зазвания... Помню что по Подольской улице до перекрестка, а там, если посмотреть, по моему правее, то его и увидишь... но точнее не скажу .... |
||||||
Мулаточка Свободна |
02-04-2006 - 22:40 Я в Питере была во многих пицериях ,ничего вроде но все же не то...самую вкусеую пиццу ела кагда ездила к маме в Италию,у ее подруги одна из лучших пицерий в городе...просто польчики оближешь!! ням-нямка такая ...ну вот аж слюньки потекли...А в Питере предпочитаю ходить в Пиццу Хат на Невском недалеко от Грибоедова и еще есть одна хорошая пицерия в Пушкине правда не помню как улица называется знаю что там кинотеатр недалеко |
||||||
FMyth Свободен |
03-04-2006 - 21:45 Моя жена готовит так: 1 стакан теплого молока 1 стол. ложка сахара 1 пакетик дрожжей ¼ чайной ложки соли 1 яйцо (куриное) 1 стол. ложка раст. масла 1 стол. ложка маргарина 2,5-3 стакана муки тесто раскатать, выложить на противень, смазанный маргарином; поверхность теста смазать тонким слоем кетчупа, далее как подскажет фантазия. Выпекать при t 180 град. главное не пересушить при выпекании, дрожжи она (жена) рекомендует см вложение. Это сообщение отредактировал FMyth - 03-04-2006 - 21:46 |
||||||
Свободен |
03-04-2006 - 21:59 а по подробней можно , пожалуйсто |
||||||
FMyth Свободен |
04-04-2006 - 11:42 Вот подробнее: 1 стакан теплого молока градусов около 35-40 выливаем в ёмкость в которой будет замешиваться тесто засыпаем следующие ингредиенты 1 стол. ложка сахара 1 пакетик дрожжей ¼ чайной ложки соли 1 яйцо (куриное) 1 стол. ложка раст. масла растапливаем, не кипятим, а растапливаем не то дрожжи могут загнутся 1 стол. ложка маргарина и бросаем туда же тщательно размешиваем добавляем (засыпать постепенно) 2,5-3 стакана муки замешиваем тесто ждём минут 5 тесто готово, мы используем всё его на одну большую пиццу (размер где-то 35 на 45 см может больше, ни разу не мерил) тесто раскатать, выложить на противень смазанный маргарином из холодильника (просто натираешь и всё) тесто смазать тонким ( 1мм не толще ) слоем кетчупа, обычно используем острый, далее как подскажет фантазия – ветчина, грибы, помидор и т.д. в последнюю очередь сыр. Выпекать при t 180 град. +/- у разных плит температура может отличатся. Сыр потвёрже и по экономней как в пиццерии, помидоры спелые, но твёрдые нарезать тонкими ломтями и не злоупотреблять количеством. Можно добавлять маслины. Да, выложить на противень тесто можно следующим образом – аккуратно намотать его в рулон на скалку, а потом смотать… Стоит купить специальной приправы для пиццы, бывает в магазинах или на рынке у продавца специями, попросить что бы подобрал. И ещё, с первого раза ничего не получилось, все было съедобно и вкусно, но это была не пицца. Потом потихоньку приспособились, кто пробовал тем нравиться. |
||||||
Arrapato Свободен |
08-04-2006 - 00:21 Друзья, к сожалению настоящую пиццу можно попробовать только в Италии, и я убедился в этом на собственном опыте! Тем не менее хочу привести пару Питерских пиццерий достойных такими называться: "50-75% от вкуса настоящей пиццы": "ПИЦЦА ОЛЛИС" Адреса: Кораблестроителей, 34 Луначарского, 52 и Лесной проспект, по моему рядом с метро Лесная. Такого же качества пицца в сети ресторанов Il Patio! "30-50% от вкуса настоящей пиццы": Вся замороженная пицца, пицца в Пицца Хате, (американская пицца это лишь название и форма от настоящей пиццы)))) А по поводу толстого теста это вы кстати зря ругаетесь! В Италии смотря куда пойдешь! Можно и толстую пиццу поесть, можно и среднюю, можно и очень тонкую!... Забегаловки, и кафешки в которых подают "пиццу" я в рейтиг вообще вставлять не буду))) Это не пицца. В Маме Роме, Помпеях и прочих итальянских ресторанах пока еще не пробовал! Определить качество пиццы можно по трем вещам: 1-Настоящая печь на дровах (the best) или электропечь (-15% качества) 2-Свежая томатная паста из свежих помидоров (the best) или Pomita (-25% качества) или едкая кислая паста (-70% качества). 3-Сыр моццарелла - настоящий белый сыр, без запаха и чисто белого цвета! Все остальные ингредиенты, разумеется тоже играют роль... И к сожалению не всегда в нашем общепите используются свежие продукты... Что само собой сказывается на качестве а порой и на внешнем виде конечного товара! :( Это сообщение отредактировал Arrapato - 08-04-2006 - 00:25 |
||||||
svatosha Свободен |
10-04-2006 - 20:26 Ну насчет полуфабриката - это МЕТРО! (Кир) прав, фирма АРО. Если сам....ну готовил в свое время....ЗАПАРНО, долго. А так сейчас все быстро и просто! Покупаете лепешки для питы! смазываете том.пастой, кидаете мелко нарезанную колбасу(обязательно чтоб с жироком!) СЫР!!! ну там дальше чего любите(оливки, креветки, грибы, помидоры) ИИИИ обязательно приправу (оригона)!!! Затем 2-3 минуты в микроволновке иии под пивко!!! это супер! ничего еще вкусней не ел...... Ну разве что в ИТАЛИИ (скоко раз был) и то .... надо вспомнить в какой деревне это было....)) Италия далеко, да и не всем по карману... так что попробуйте... Это сообщение отредактировал svatosha - 10-04-2006 - 20:28 |
||||||
Arrapato Свободен |
11-04-2006 - 12:38 Настоятельно всем советую, не использовать советскую томатную пасту!!! Лучше делать так: приобретаете помидоры спелые, красные, большие. Обливаете кипятком, на пару сек, легко снимаете кожицу. Потом мелко нарезаете все, сок с семечками - убираем. Ту массу что остается, хорошо провариваем, добалвяем специи. Вот и готова неплохая паста! |
||||||
svatosha Свободен |
12-04-2006 - 12:43 Да...Испанская в самое то! А помидорки, конечно можно... Но опять возни..... Следует тогда делить тему на две части: 1. СВОЯ 2. Покупная. 3. Полуфабрикат. |