Взрослая социальная сеть
 ОLЕG Свободен |
14-06-2022 - 19:38 вот такой холодный холодник из холодильника получился у Алега. и вкусный! |
 Nika-hl Замужем |
14-06-2022 - 19:59 Выглядит хорошо. |
| ОLЕG Свободен |
30-06-2022 - 10:25 сто лет никогда не жрал окрошку на кефире. пойду за ингредиентами схожу. на квасе ел...только квас из бочек был тогда. на улицах продавали...щас такого нет. |
| Nika-hl Замужем |
30-06-2022 - 13:09 (ОLЕG @ 30-06-2022 - 10:25) сто лет никогда не жрал окрошку на кефире. Можно самому такой квас делать. Из черного хлеба. Забил в банку черный хлеб, залил водой и ложку сахара туда и все. Он постоит - перебродит и квас готов.такой, что в СССР еще продавали. |
| ОLЕG Свободен |
30-06-2022 - 13:42 (Nika-hl @ 30-06-2022 - 13:09) (ОLЕG @ 30-06-2022 - 10:25) сто лет никогда не жрал окрошку на кефире. Можно самому такой квас делать. Из черного хлеба. Забил в банку черный хлеб, залил водой и ложку сахара туда и все. Он постоит - перебродит и квас готов.такой, что в СССР еще продавали. я знаю. делал. не...не такой как из тех желтых бочек.((( |
moishe Свободен |
30-06-2022 - 14:24 (ОLЕG @ 14-06-2022 - 19:38) вот такой холодный холодник из холодильника получился у Алега. Выглядит аппетитно. но, честно говоря, никогда не пробовал ... :) |
| ОLЕG Свободен |
30-06-2022 - 14:36 (moishe @ 30-06-2022 - 14:24) (ОLЕG @ 14-06-2022 - 19:38) вот такой холодный холодник из холодильника получился у Алега. Выглядит аппетитно. но, честно говоря, никогда не пробовал ... :) ты многое потерял. это блюдо беларуской кухни. отвори пару средних бураков (красная свекла) остуди и натри на крупной терке. штуки три, четыре вареных яйца. пару тройку средних свежих огурцов все покрошить и залить кефиром добавить холодной кипяченой воды и зелень лучек и укроп. на кончике ножа маленькую щепоть лимонной кислоты. соль по вкусу. и в холодильник ни чего сложного нет. есть надо холодным и со смитаной. |
| moishe Свободен |
30-06-2022 - 14:36 (ОLЕG @ 30-06-2022 - 13:42) я знаю. Я сейчас беру Очаковский ... :)  Он в большей степени напоминает то, что разливалось когда-то в бочках в моём районе, всё тот же Очаковский завод в Очаково-Матвеевском ... В Москве вообще испокон веков было несколько пивзаводов, которые заобдно летом и делали всегда квас, причём обслуживали эти заводы разные районы, а потому и вкус менялся от района к района в зависимости от того, кто был квасным технологом на соответствующем заводе, причём с этих технологов пылинки сдували за соответствующий уникальный вкус ... :) И это не говоря уже о регионах: в каждом регионе свой квас и свой вкус, вроде всё так и так по ГОСТ-у, а в реальности вкус различался просто радикально ... :) Но вот лично я привык вот к этому ... :) |
| moishe Свободен |
30-06-2022 - 14:40 (ОLЕG @ 30-06-2022 - 14:36) ты многое потерял. Ну, как соберусь, может и приготовлю попробовать, сейчас меня что-то такая лень на кулинарию по жаре - то нашей обуяла, что сижу на бутерах с докторской и сыром на масле и чаем, да пивасом холодненьким всё это дело облагораживаю ... :))) |
moishe Свободен |
30-06-2022 - 14:52 У нас вообще очень популярен Лидский квас ... :)  Я как-то попробовал, мне вот не зашёл, опять же наверное потому что с детства привык к другому вкусу ... :) |
| ОLЕG Свободен |
30-06-2022 - 17:59 окрошка на кефире. индигриентов больше чем в холоднике. в окрошке колбаса, картопля, редиска, огурцы, яйцы, лук, укроп, маленькая ложка горчицы. кефир разбавлял кипяченой водой и добавлял лимонной кислоты. холодная. освежает. и сытная. |
| Nika-hl Замужем |
30-06-2022 - 18:37 (ОLЕG @ 30-06-2022 - 13:42) я знаю. Странно. У мамы всегда такой получался. У меня немного не такой, почему-то... |
| moishe Свободен |
25-07-2022 - 08:13 (Nika-hl @ 30-06-2022 - 18:37) я знаю.[/QUOTE] Странно. У мамы всегда такой получался. У меня немного не такой, почему-то... Эх, хаживал я пристна память тому лет эдак цать в Тараса Бульбу, это, да, целая телега ... :) |
ЗАЙКА. Замужем |
01-08-2022 - 08:47 (moishe @ 30-06-2022 - 14:24) (ОLЕG @ 14-06-2022 - 19:38) вот такой холодный холодник из холодильника получился у Алега. Выглядит аппетитно. но, честно говоря, никогда не пробовал ... :) я тоже такое никогда не пробовала. Это типа украинского борща со свеклой, только кушать холодным? |
ЗАЙКА. Замужем |
01-08-2022 - 08:52 (ОLЕG @ 30-06-2022 - 17:59)
я окрошку уже 8 лет не готовила... потому что дома делала её на кислом квасе из пшеничных отрубей, купленного на рынке, которого в заграничных магазинах не купишь... Вот на кефире не знаю если также вкусно получается. Жаль, хорошее блюдо, особенно в нашей жаре очень было бы актуальное!! Надо будет попробовать с кефиром сделать. |
moishe Свободен |
03-08-2022 - 21:50 (ЗАЙКА. @ 01-08-2022 - 08:52) Надо будет попробовать с кефиром сделать. Ну, чё, давай реально приколемся, ты ж такая, правда, толстенькая ? Это меня особенно радует, итак, моделируем ситуацию ? ))) |
| moishe Свободен |
06-08-2022 - 03:41 Курочка с ананасами в кокосовом молоке по-тайски с отварным рисом .... :)  |
| ЗАЙКА. Замужем |
07-10-2022 - 09:12 сделала эксперимент, фаршированные перцы в духовке, очень даже неплохо получилось, до сих пор всегда в казанке варила.   |
| ЗАЙКА. Замужем |
07-10-2022 - 09:20 (moishe @ 03-08-2022 - 21:50) (ЗАЙКА. @ 01-08-2022 - 08:52) Надо будет попробовать с кефиром сделать. Ну, чё, давай реально приколемся, ты ж такая, правда, толстенькая ? Это меня особенно радует, итак, моделируем ситуацию ? ))) о да, я очень толстая стала)), а шо делать, не всю жизнь скететом ходить, надо меняться))) кушаю хорошо, вот и поправилась) к примеру, lobster mac& cheese знаешь как калорийно)) а знаешь, блять, как вкусно??!!!)))    |
| moishe Свободен |
07-10-2022 - 09:52 А я куриные сердечки и куриную печень в сметане тушу ... :) |
| ЗАЙКА. Замужем |
15-10-2022 - 06:37 (moishe @ 07-10-2022 - 09:52) А я куриные сердечки и куриную печень в сметане тушу ... :) а я из бёдрушек куриных кости вырезала, порезала мясо на кусочки и потушила в вине, добавила лук и морковку. На гарнир салат.   Это сообщение отредактировал ЗАЙКА. - 15-10-2022 - 06:40 |
| moishe Свободен |
15-10-2022 - 06:40 (ЗАЙКА. @ 15-10-2022 - 06:37) а я из бёдрушек куриных кости вырезала, порезала мясо на кусочки и потушила в вине, добавила лук и морковку. На гарнир салат. Однозначно красное !!! :))) Белое - это чисто рыбная тема ... :))) А как по сахару ? :))) |
| ЗАЙКА. Замужем |
15-10-2022 - 06:43 (moishe @ 15-10-2022 - 06:40) (ЗАЙКА. @ 15-10-2022 - 06:37) а я из бёдрушек куриных кости вырезала, порезала мясо на кусочки и потушила в вине, добавила лук и морковку. На гарнир салат. Однозначно красное !!! :))) Rose  |
| moishe Свободен |
15-10-2022 - 06:52 (ЗАЙКА. @ 15-10-2022 - 06:43) Rose Nice choice for Dinausaur descendents lol ... ) But why dry ? ... ) No relience for asian particularities ? lol ) |
| moishe Свободен |
15-10-2022 - 07:02 Controllsome, indeed lol ))) |
| ЗАЙКА. Замужем |
15-10-2022 - 07:02 (moishe @ 15-10-2022 - 06:52) Nice choice for Dinausaur descendents lol ... ) А я вообще не планировала вино добавлять, оно просто было куплено к ужину. Мы не азиаты и сладкие блюда не готовим. Муж точно есть не будет. Сухое ко всему подходит). |
| ЗАЙКА. Замужем |
15-10-2022 - 07:05 (moishe @ 15-10-2022 - 07:02) Controllsome, indeed lol ))) а ты что сейчас с телефона пишешь, который без русских букв?))) я с ноута сегодня))) кстати у меня сбоку черная полоса появилась, все возможно накроется скоро, немудрено, ему уже больше 8 лет. |
| moishe Свободен |
15-10-2022 - 07:09 (ЗАЙКА. @ 15-10-2022 - 07:02) Муж точно есть не будет. Ох, уж эти мужчинки ... :)))) Сухое ко всему подходит). Другое дело пирожок на десерт ... :))) |
| moishe Свободен |
15-10-2022 - 07:20 (ЗАЙКА. @ 15-10-2022 - 07:05) а ты что сейчас с телефона пишешь, который без русских букв?))) Да, нее, у меня обычный стационарный, я гаджеты не юзаю, - это слишком затратно .... :) |
| ЗАЙКА. Замужем |
28-02-2023 - 07:26 Paella  |
sxn3640038974 Замужем |
06-03-2023 - 23:14 Оспидя, как тут вкусно!!!! А у меня сегодня домашняя кура тушенная в томате с кориандром и лавриком) Сглотнула подступившую слюну Сейчас пойду попью пустой водички Не знаю, как голодная усну Осознавая вкус отменный птички))))) |
| sxn3640038974 Замужем |
06-03-2023 - 23:16 (moishe @ 30-06-2022 - 14:52) У нас вообще очень популярен Лидский квас ... :) Квас можно разбавить минералкой и сок лимона по вкусу в порцию. Тоже не люблю на квасу, но вот попробовала и зашло именно в таком варианте. Приятного аппетита!) |
Юлий Северенко Свободен |
07-03-2023 - 01:58 1 да |
| moishe Свободен |
07-03-2023 - 02:41 (Юлий Северенко @ 07-03-2023 - 01:58) 1 да Ты какого хуя здесь делаешь, мразь ? :) |
bolik@lelik Свободен |
07-03-2023 - 02:46 (moishe @ 07-03-2023 - 02:41) (Юлий Северенко @ 07-03-2023 - 01:58) 1 да Ты какого хуя здесь делаешь, мразь ? :) В бане сидит... Не прошло и семи лет с вашей дуэли) |