Взрослая социальная сеть
Поиск секса поблизости, а также
тематические знакомства и виртуальное общение

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Знакомства для секса Живая лента Все о сексе Форум Блоги Группы Рассказы Лучшие порно сайтыЛучшие порно сайты
ПОИСК СЕКСА
поблизости
PLAYERUNKNOWNS BATTLEGROUNDSТрансляции здесь:
Канал на ЮтубеКанал в Твитче
и в группах:
Группа в ВКонтактеГруппа в Одноклассниках

Страницы: (29) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
27-05-2014 - 12:23
(free sex @ 27.05.2014 - время: 12:14)
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 12:10)
Вот именно, чтобы мягкое, а я могу без труда сделать изумительное дрожжевое тесто, и простое, и сдобное, а с тестом на вареники и пельмени у меня не склалось - то липнет, то не раскатать. Теперь вижу, что целое яйцо ты не кладешь, только желтки. А соду?
Потому что ручками вымешивать надо, а не тестомешалками))

А у тебя нет ли такого видео, где ручками мнут, я бы посмотрела?)
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 12:28
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 12:23)
(free sex @ 27.05.2014 - время: 12:14)
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 12:10)
Вот именно, чтобы мягкое, а я могу без труда сделать изумительное дрожжевое тесто, и простое, и сдобное, а с тестом на вареники и пельмени у меня не склалось - то липнет, то не раскатать. Теперь вижу, что целое яйцо ты не кладешь, только желтки. А соду?
Потому что ручками вымешивать надо, а не тестомешалками))
А у тебя нет ли такого видео, где ручками мнут, я бы посмотрела?)

Я бы так ингредиенты не смешивал, но вот тут ручками месят))



Женщина alternativa
Замужем
27-05-2014 - 12:28
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 10:22)
Почему спросила про соду - мой парикмахер, а она родом с Украины, сказала как-то, что у них принято и соду в тесто класть, что меня несколько удивило, представила как при варке они невероятно разбухнут аж возбудилась...)

это может для ленивых вареников, я тоже вроде слышала такую каламуть от кого-то...
но ни разу не видела, чтоб кто-то так делал.


а вообще Украина родина вареников, и никто тут соду в тесто для них не кладет.
то парикмахерша профессию попутала.)) это как в Курске в окрошку кильку в томате добавляют)) везде бывают извращенцы
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 12:30
Я бы тебе посоветовал и в тесто на блины соду не класть!)
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
27-05-2014 - 12:41
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 12:28)
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 10:22)
Почему спросила про соду - мой парикмахер, а она родом с Украины, сказала как-то, что у них принято и соду в тесто класть, что меня несколько удивило, представила как при варке они невероятно разбухнут аж возбудилась...)
это может для ленивых вареников, я тоже вроде слышала такую каламуть от кого-то...
но ни разу не видела, чтоб кто-то так делал.


а вообще Украина родина вареников, и никто тут соду в тесто для них не кладет.
то парикмахерша профессию попутала.)) это как в Курске в окрошку кильку в томате добавляют)) везде бывают извращенцы

Она из Красноармейска если чо, там поди нормальных вареников сроду не ели, я ей в другой раз скажу как надо - ведь хорошему учиться никогда не поздно)
Женщина alternativa
Замужем
27-05-2014 - 12:46
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 10:41)
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 12:28)
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 10:22)
Почему спросила про соду - мой парикмахер, а она родом с Украины, сказала как-то, что у них принято и соду в тесто класть, что меня несколько удивило, представила как при варке они невероятно разбухнут аж возбудилась...)
это может для ленивых вареников, я тоже вроде слышала такую каламуть от кого-то...
но ни разу не видела, чтоб кто-то так делал.


а вообще Украина родина вареников, и никто тут соду в тесто для них не кладет.
то парикмахерша профессию попутала.)) это как в Курске в окрошку кильку в томате добавляют)) везде бывают извращенцы
Она из Красноармейска если чо, там поди нормальных вареников сроду не ели, я ей в другой раз скажу как надо - ведь хорошему учиться никогда не поздно)

сначала сама приготовь, а потом ее накорми, иначе не поверит же))
А Красноармейск это Донбасс же. тут и не такое наготовить могут)
но блины у нас на каждом углу, и вкуснее не найдешь. любая забегаловка в меню блины имеет.
между прочим на соде тоже можно сделать вкусно, так что не верь коту, он тебе щас нарассказывает.
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
27-05-2014 - 12:49
(free sex @ 27.05.2014 - время: 12:30)
Я бы тебе посоветовал и в тесто на блины соду не класть!)

Я и не кладу
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 12:50
сода в блинах - это моветон!
она только портит вкус и разрушает тесто
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
27-05-2014 - 12:52
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 12:46)
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 10:41)
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 12:28)
это может для ленивых вареников, я тоже вроде слышала такую каламуть от кого-то...
но ни разу не видела, чтоб кто-то так делал.


а вообще Украина родина вареников, и никто тут соду в тесто для них не кладет.
то парикмахерша профессию попутала.)) это как в Курске в окрошку кильку в томате добавляют)) везде бывают извращенцы
Она из Красноармейска если чо, там поди нормальных вареников сроду не ели, я ей в другой раз скажу как надо - ведь хорошему учиться никогда не поздно)
сначала сама приготовь, а потом ее накорми, иначе не поверит же))
А Красноармейск это Донбасс же. тут и не такое наготовить могут)
но блины у нас на каждом углу, и вкуснее не найдешь. любая забегаловка в меню блины имеет.
между прочим на соде тоже можно сделать вкусно, так что не верь коту, он тебе щас нарассказывает.

Я соду в блины не кладу, я сперва замешиваю тесто с желтками, через примерно час, перед самой выпечкой я взбиваю в пену охлажденные белки, аккуратно ввожу их в тесто, перемешивая сверху вниз, и тесто сразу наполняется малюсеькими пузырьками, блины получаются и достаточно тонкие, но и пышненькие при этом)
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
27-05-2014 - 12:52
(free sex @ 27.05.2014 - время: 12:50)
сода в блинах - это моветон!
она только портит вкус и разрушает тесто

Да!
Женщина nafana
Свободна
27-05-2014 - 12:55
наблюдала рецепт вареников, начиная с теста...так там...шо удивительно и характерно...акромя муки и кефира, соль ничего больше не клали.......утверждая что яйцо как раз делает тесто для вареников немного жестковатым
я не пробовала еще так, но меня этот момент заинтересовал
моя мама всегда тесто для пельменей и вареников делала с одним яйцом и вместо воды кефир...далее мука и соль.
Женщина alternativa
Замужем
27-05-2014 - 12:56
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 10:52)
Я соду в блины не кладу, я сперва замешиваю тесто с желтками, через примерно час, перед самой выпечкой я взбиваю в пену охлажденные белки, аккуратно ввожу их в тесто, перемешивая сверху вниз, и тесто сразу наполняется малюсеькими пузырьками, блины получаются и достаточно тонкие, но и пышненькие при этом)

я обычно не дрожжах их готовлю, но и на соде иногда, просто гасить нужно уксусом, чтоб ничо не портило.
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 12:59
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 12:56)
я обычно не дрожжах их готовлю, но и на соде иногда, просто гасить нужно уксусом, чтоб ничо не портило.

еще уксуса в блинах только не хватало)
нет уж! мы так блины не готовим, да ведь Снежинка?))
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
27-05-2014 - 13:00
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 12:56)
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 10:52)
Я соду в блины не кладу, я сперва замешиваю тесто с желтками, через примерно час, перед самой выпечкой я взбиваю в пену охлажденные белки, аккуратно ввожу их в тесто, перемешивая сверху вниз, и тесто сразу наполняется малюсеькими пузырьками, блины получаются и достаточно тонкие, но и пышненькие при этом)
я обычно не дрожжах их готовлю, но и на соде иногда, просто гасить нужно уксусом, чтоб ничо не портило.

Кулинарка ты явно знатная, я вот до блнов на дрожжах еще ни разу не дошла, я делаю хлеб дрожжевой, *спешл фор фрисекаса - ручками тесто вымешиваю)*, но почему бы и не попробовать блины) Кстати, моя мама всегда кладет соду в блины, я первая, кто перестал это делать, мама полностью признает, что блины у меня первоклассные, но сама с маниакальным упорством кладет в свои соду - привычка свыше нам дана...(с)))
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 13:01
А еще я люблю к блинам кленовый сироп)
Женщина alternativa
Замужем
27-05-2014 - 13:01
(nafana @ 27.05.2014 - время: 10:55)
наблюдала рецепт вареников, начиная с теста...так там...шо удивительно и характерно...акромя муки и кефира, соль ничего больше не клали.......утверждая что яйцо как раз делает тесто для вареников немного жестковатым
я не пробовала еще так, но меня этот момент заинтересовал
моя мама всегда тесто для пельменей и вареников делала с одним яйцом и вместо воды кефир...далее мука и соль.

странный рецепт... учитывая что козеин содержащийся в молоке при варке становится жестким и резиновым.
а яйца да делают жестким, если белки не отделять.
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
27-05-2014 - 13:02
(free sex @ 27.05.2014 - время: 12:59)
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 12:56)
я обычно не дрожжах их готовлю, но и на соде иногда, просто гасить нужно уксусом, чтоб ничо не портило.
еще уксуса в блинах только не хватало)
нет уж! мы так блины не готовим, да ведь Снежинка?))

Я - нет, я выше написала свой секрет)
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 13:04
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 13:01)
(nafana @ 27.05.2014 - время: 10:55)
наблюдала рецепт вареников, начиная с теста...так там...шо удивительно и характерно...акромя муки и кефира, соль ничего больше не клали.......утверждая что яйцо как раз делает тесто для вареников немного жестковатым
я не пробовала еще так, но меня этот момент заинтересовал
моя мама всегда тесто для пельменей и вареников делала с одним яйцом и вместо воды кефир...далее мука и соль.
странный рецепт... учитывая что козеин содержащийся в молоке при варке становится жестким и резиновым.
а яйца да делают жестким, если белки не отделять.

В принципе для пельменного теста достаточно муки с хорошей клейковиной соли и воды. Все остальное - это уже как фантазия подскажет.
Я люблю макароны аль денте, а потому меня не напрягает когда тесто жуется, а даже наоборот.
Женщина alternativa
Замужем
27-05-2014 - 13:06
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 11:00)
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 12:56)
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 10:52)
Я соду в блины не кладу, я сперва замешиваю тесто с желтками, через примерно час, перед самой выпечкой я взбиваю в пену охлажденные белки, аккуратно ввожу их в тесто, перемешивая сверху вниз, и тесто сразу наполняется малюсеькими пузырьками, блины получаются и достаточно тонкие, но и пышненькие при этом)
я обычно не дрожжах их готовлю, но и на соде иногда, просто гасить нужно уксусом, чтоб ничо не портило.
Кулинарка ты явно знатная, я вот до блнов на дрожжах еще ни разу не дошла, я делаю хлеб дрожжевой, *спешл фор фрисекаса - ручками тесто вымешиваю)*, но почему бы и не попробовать блины) Кстати, моя мама всегда кладет соду в блины, я первая, кто перестал это делать, мама полностью признает, что блины у меня первоклассные, но сама с маниакальным упорством кладет в свои соду - привычка свыше нам дана...(с)))

ну с содой просто меньше возни))
это такой лентяйский вариант.
я вот толстые блины все хочу научиться делать, в деревне на парном молоке тетушка одна делала, сладючие просто писдес, масло прямо сочится, вкуснятина неимоверная, как они такие получаются ума не приложу. два съел и пол дня ходишь сытый, особенно если молоком запить.
но там же и все продукты натуральные, не то что здесь, в городе такого молока и масла не найдешь
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 13:06
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 13:02)
(free sex @ 27.05.2014 - время: 12:59)
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 12:56)
я обычно не дрожжах их готовлю, но и на соде иногда, просто гасить нужно уксусом, чтоб ничо не портило.
еще уксуса в блинах только не хватало)
нет уж! мы так блины не готовим, да ведь Снежинка?))
Я - нет, я выше написала свой секрет)

как ни странно, но у нас очень похожие рецепты))
А ты масло растительное добавляешь в тесто?
Женщина alternativa
Замужем
27-05-2014 - 13:10
(free sex @ 27.05.2014 - время: 11:04)
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 13:01)
(nafana @ 27.05.2014 - время: 10:55)
наблюдала рецепт вареников, начиная с теста...так там...шо удивительно и характерно...акромя муки и кефира, соль ничего больше не клали.......утверждая что яйцо как раз делает тесто для вареников немного жестковатым
я не пробовала еще так, но меня этот момент заинтересовал
моя мама всегда тесто для пельменей и вареников делала с одним яйцом и вместо воды кефир...далее мука и соль.
странный рецепт... учитывая что козеин содержащийся в молоке при варке становится жестким и резиновым.
а яйца да делают жестким, если белки не отделять.
В принципе для пельменного теста достаточно муки с хорошей клейковиной соли и воды. Все остальное - это уже как фантазия подскажет.
Я люблю макароны аль денте, а потому меня не напрягает когда тесто жуется, а даже наоборот.

ой... аль денте...
так бы и сказал недоваренные.
терпеть не могу вот этих иностранных словозаменителей. сами гордятся великим и могучим, а сами всячески похабят его чем попало.
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 13:13
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 13:10)
ой... аль денте...
так бы и сказал недоваренные.
терпеть не могу вот этих иностранных словозаменителей. сами гордятся великим и могучим, а сами всячески похабят его чем попало.

Никто ничего не похабит. Блюдо это итальянское, а потому и терминология соответствующая, и русское прилагательно "недоваренные" не соответствует степени описываемой готовности.
Женщина alternativa
Замужем
27-05-2014 - 13:20
(free sex @ 27.05.2014 - время: 11:13)
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 13:10)
ой... аль денте...
так бы и сказал недоваренные.
терпеть не могу вот этих иностранных словозаменителей. сами гордятся великим и могучим, а сами всячески похабят его чем попало.
Никто ничего не похабит. Блюдо это итальянское, а потому и терминология соответствующая, и русское прилагательно "недоваренные" не соответствует степени описываемой готовности.

аль денте это степень готовности, а не название блюда.
и вполне соответствует.
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 13:24
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 13:20)
(free sex @ 27.05.2014 - время: 11:13)
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 13:10)
ой... аль денте...
так бы и сказал недоваренные.
терпеть не могу вот этих иностранных словозаменителей. сами гордятся великим и могучим, а сами всячески похабят его чем попало.
Никто ничего не похабит. Блюдо это итальянское, а потому и терминология соответствующая, и русское прилагательно "недоваренные" не соответствует степени описываемой готовности.
аль денте это степень готовности, а не название блюда.
и вполне соответствует.

Я тебе и говорю, что макароны - это блюдо "заморское" и аль денте -это степень его готовности, а русское "недоваренные" - это степень не готовности.)
Да и ваще, говоришь же ты: компьютер, телефон, информация... и тебя не коребит от этих иностранных слов. Так что не выпендривайся!)
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
27-05-2014 - 13:26
(free sex @ 27.05.2014 - время: 13:06)
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 13:02)
(free sex @ 27.05.2014 - время: 12:59)
еще уксуса в блинах только не хватало)
нет уж! мы так блины не готовим, да ведь Снежинка?))
Я - нет, я выше написала свой секрет)
как ни странно, но у нас очень похожие рецепты))
А ты масло растительное добавляешь в тесто?

Да, добавляю масло растительное в тесто, но потом смазываю каждый испеченный блинчик сливочным, не растапливая его, а наоборот, холодным, наколов кусочек на вилку, чтобы слишком жирно не было)
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 13:27
(Ванильная Снежинка @ 27.05.2014 - время: 13:26)
Да, добавляю масло растительное в тесто, но потом смазываю каждый испеченный блинчик сливочным, не растапливая его, а наоборот, холодным, наколов кусочек на вилку, чтобы слишком жирно не было)

А ты точно не у меня рецепт списала?!))
Женщина Angelofdown
Замужем
27-05-2014 - 13:27
(nafana @ 27.05.2014 - время: 14:55)
моя мама всегда тесто для пельменей и вареников делала с одним яйцом и вместо воды кефир...далее мука и соль.

Я тоже на пельмени-вареники делаю тесто из муки, воды, яйца и соли. Как бабушка научила: на столе из муки делаю "вулкан", в "кратер" понемножку заливаю водно-яично-солевую смесь и вымешиваю.

(free sex @ 27.05.2014 - время: 15:01)
А еще я люблю к блинам кленовый сироп)

Я его вообще люблю :) Только он зараза какой-то дорогой у нас. Как-то по зиме покупала фунфырик буквально миллилитров 200 и вышло рублей 250 кажется. Я его с блинами, оладьями и мороженым употреблям-с.
Женщина alternativa
Замужем
27-05-2014 - 13:27
(free sex @ 27.05.2014 - время: 11:24)
Так что не выпендривайся!)

типо это я вместо слова недоваренные говорю аль денте))
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 13:32
(Angelofdown @ 27.05.2014 - время: 13:27)
Я его вообще люблю :) Только он зараза какой-то дорогой у нас. Как-то по зиме покупала фунфырик буквально миллилитров 200 и вышло рублей 250 кажется. Я его с блинами, оладьями и мороженым употреблям-с.
Ну, 250 - это не дорого совсем, особенно если это настоящий сироп из сахарного клена, а не сахарный сироп его имитирующий.

Это сообщение отредактировал free sex - 27-05-2014 - 13:32
Женщина alternativa
Замужем
27-05-2014 - 13:35
из кленового сиропа самогонка вкусная получается
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 13:40
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 13:35)
из кленового сиропа самогонка вкусная получается

)) дороговатая только
Женщина лавидa
Свободна
27-05-2014 - 13:40
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 13:35)
из кленового сиропа самогонка вкусная получается

А вы там нехуйово живете)))
Мужчина free sex
Влюблен
27-05-2014 - 13:42
(лавидa @ 27.05.2014 - время: 13:40)
(alternativa @ 27.05.2014 - время: 13:35)
из кленового сиропа самогонка вкусная получается
А вы там нехуйово живете)))

00077.gif
Женщина лавидa
Свободна
27-05-2014 - 13:43
Никогда не заморачивалась с рецептом блинов и пельменного теста.. Ощущение, что с рождения их знала и реально вкуснее еще не ела))
А вот оладьи пышнючие без соды и дрожжей (и не опадающие при остывании)) только недавно научилась делать))
Женщина Angelofdown
Замужем
27-05-2014 - 13:44
(free sex @ 27.05.2014 - время: 15:32)
(Angelofdown @ 27.05.2014 - время: 13:27)
Я его вообще люблю :) Только он зараза какой-то дорогой у нас. Как-то по зиме покупала фунфырик буквально миллилитров 200 и вышло рублей 250 кажется. Я его с блинами, оладьями и мороженым употреблям-с.
Ну, 250 - это не дорого совсем, особенно если это настоящий сироп из сахарного клена, а не сахарный сироп его имитирующий.

Ну по вкусу как тот кленовый сироп, что мне из Америки привозили когда-то. Написано "100% кленовый сироп". А там уж я не химик...
0 Пользователей читают эту тему

Страницы: (29) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ...
  Наверх