Взрослая социальная сеть
Поиск секса поблизости, а также
тематические знакомства и виртуальное общение

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Все о сексе Секс чат Блоги Группы

Страницы: (11) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Женщина Пуpга
Замужем
07-01-2018 - 00:33
(ЗАЙКА. @ 06-01-2018 - 22:56)
каштаны-каштанами, но по плацинтам я действительно затосковала, приглашаю к чаю
Начинка сыр-фета, вперемешку со свеженарезанным укропом,
ещё с фаршем сделала.

"АКБАР" =))
Женщина ЗАЙКА.
Замужем
07-01-2018 - 02:53
(Wyushkа @ 07-01-2018 - 00:33)
"АКБАР" =))
в русском купила, ага
ещё вот тортик

user posted image
Всего фото: 2

Это сообщение отредактировал ЗАЙКА. - 07-01-2018 - 02:54
Женщина ЗАЙКА.
Замужем
07-01-2018 - 03:00
и такой за 30 долларов, чисто символично сыну на др, мы не праздновали дома
user posted image
Всего фото: 2
Женщина Тропиканка
Замужем
08-01-2018 - 23:04
Ой-вэй, вы делаете мне аппетит..))
Женщина ЗАЙКА.
Замужем
10-01-2018 - 03:02
(Тропиканка @ 08-01-2018 - 23:04)
Ой-вэй, вы делаете мне аппетит..))

щас попробуем сделать)
вчера готовила голубцы из виноградных листьев

user posted image
Всего фото: 6
Женщина ЗАЙКА.
Замужем
10-01-2018 - 03:04
фаршиванный перец

user posted image
Всего фото: 4
Женщина ЗАЙКА.
Замужем
10-01-2018 - 03:06
и мясной салат

user posted image
Всего фото: 2
Мужчина free sex
Влюблен
11-01-2018 - 06:53
(ЗАЙКА. @ 10-01-2018 - 03:02)
(Тропиканка @ 08-01-2018 - 23:04)
Ой-вэй, вы делаете мне аппетит..))
щас попробуем сделать)
вчера готовила голубцы из виноградных листьев

То бишь долма!) Очень-на вкусна со сметанкой, в которую добавлен чеснок и укроп.


Женщина ЗАЙКА.
Замужем
12-01-2018 - 02:34
(free sex @ 11-01-2018 - 06:53)
То бишь долма!) Очень-на вкусна со сметанкой, в которую добавлен чеснок и укроп.
а ты чего, мусульманин? у них - да, долма называется ( только накручиваются не конвертиком, а столбиком), я тоже люблю со сметаной, интересно узнать вкус с чесноком, не пробовала ни разу

user posted image
Всего фото: 4
Женщина Lessa
Замужем
12-01-2018 - 03:41
Какие ж молодцы, кто умеет процесс приготовления поэтапно заснять. Пару раз тоже хотела, но вовремя спохватиться, что пора промежуточную фотку делать, все равно не получается)
Мужчина free sex
Влюблен
21-01-2018 - 03:26
(ЗАЙКА. @ 12-01-2018 - 02:34)
(free sex @ 11-01-2018 - 06:53)
То бишь долма!) Очень-на вкусна со сметанкой, в которую добавлен чеснок и укроп.
а ты чего, мусульманин? у них - да, долма называется ( только накручиваются не конвертиком, а столбиком), я тоже люблю со сметаной, интересно узнать вкус с чесноком, не пробовала ни разу

Причем тут религия?) Например, армяне разве мусульмане?
Возможно я просто не в курсе, но всегда думал, что если виноградный лист, то - долма, а если капустный, то - голубцы.
Женщина Зайцева-Задунайская
Замужем
13-02-2018 - 21:53
Вариле ли вы бешбармак так, как варила его я..... Сразу предупреждаю рецепт уже давно лежал там где надо в открытом доступе, но и сюда притащу, а чо нельзя штоле?




Главное в этом деле поймать барана. Охота на барана дело трудное и неблагодарное. У нас в Казахстане бараны в дикой природе не водяца. Поэтому не выебываемся и идем в ближайщий магазин и там лофко подсекаем кусок баранены с прилавка. Кусок должен быть жирный и с косточкой.


Приходим домой, ищем кастрюлю. Она обычно стоит во всяких неожиданных местах. Обложив нелестными эпитетами, того кто поставил кастрюлю не в тот ящик, наливаем воду и кладем в воду баранену.


Варим....


Варим....


Варим....


часа 3 короче варим. Чтобы мясо отделялось от костей. Чтобы варилось кастрюлю надо на плиту поставить и включить.


Пенку не забывайте снимать, а не так как я.


Посередине варки сливаем стакан бульена. Зачем, потом скажу. Надо так.


Под конец варки надо в бульёнчик закинуть специи. Перец горошком, соль, лаврушку. Можно гвоздики кинуть, но я её не люблю, поэтому не кидаю.


Пока мясо варилось делаем тесто. Для теста надо 2 стакана муки, яйцо, соль и стакан бульёна, который уже мы слили в середине варки и он как раз подостыл.(мыж предусмотрительные)


Ищем чашку в котором будем замешивать тесто. Она не там где кастрюля.


Сваливаем ингридиенты для теста в кучу, посыпая себя и всё вокруг толстым слоем муки, мешаем. Жидковато....


Добавляем муки пока тесто не будет крутое! Месим. Если надоело уже месить и такое впечатление, что пойдет, то заворачиваем тесто в пищевую пленку и оставляем полежать минут на 30.


Ищем чеснок. Он лежит не там где лук!


Режем лук и чеснок. Луковицы две и две головки чеснока. Кубиками режем. Ну или полукольцами лук, но чеснок кубиками.


О! Тесто полежало уже! раскатываем тооооооооненько, прям капец как тонко. Режем на полосочки раскатаный пласт, а потом ромбиками. Красива!


Оставляем ромбики подсохнуть.


Лайфхак: можно кинуть в духовочку с небольшой температурой эти ромбики, быстрее сохнут. Только не до хруста сушить, а то знаю я вас.


Достаем мясо, хватит его варить, оно уже сварилось.


Процеживаем бульон.


Кидаем половину лук и чеснок в бульон.


Варим...


Варим...


Пока варится, вторую половину лука поджариваем слегка, до мягкости.


Вылавливаем лук из бульона, в миску его(миску искать не надо, она всегда под рукой).


Прожареный лук в другую миску.(да, у меня есть две миски)


В бульон кидаем просушеные ромбики теста.


Варим....


Недолго варим, чтобы не разварилось.


Ищем друшлаг!))))) В панике ищем, потому что щас разварится все нафиг.


Вылавливаем ромбики в друшлаг. Лишняя жидкость должна стечь.


Выкладываем красиво на тарелку ромбы, в центр красиво мяско, посыпаем луком обжареным и свареным, специи(ну перчик там свежемолотый), бульон подается отдельно в пиалках, густо посыпаный свежепорубленой зеленью(укроп, петрушка, лук зеленый).


Жрем. Если уж совсем окунуться охота в культуру Казахстана, то жрем руками))))))))
Мужчина free sex
Влюблен
14-02-2018 - 06:38
Варим
Варим
Варим
Варим
Варим...

6 часов варим ? Из них 3 часа без лука и чеснока и потом 3 часа с луком и чесноком?
Старый какой-то баран попался.))


*Я обычно после варки, мясо разделываю и слегка довожу (обжариваю и тушу) на сковородке с луком, добавляя бульон для сочности.

Бульон в тесто - это что-то новенькое. А ромбики легче шумовкой ловить, а то вдруг еще дуршлаг не найдем.) Да и ну его нахуй столько посуды марать, постоянно сливая и процеживая.)


Все сказал, шлите меня нахуй.



Женщина defloratsia
Влюблена
14-02-2018 - 07:07
еще бы фотки заценить...

там в итоге ромбики теста, на которых лежат куски вареной баранины с луком?
Мужчина free sex
Влюблен
14-02-2018 - 07:34
(defloratsia @ 14-02-2018 - 07:07)
еще бы фотки заценить...

там в итоге ромбики теста, на которых лежат куски вареной баранины с луком?

Ты бишбармак чиволе никогда не ела?! Бишбармак - это оооченьна вкусна

Мой рецепт тут

фото к нему

user posted image
Женщина Зайцева-Задунайская
Замужем
14-02-2018 - 09:09
(defloratsia @ 14-02-2018 - 05:07)
еще бы фотки заценить...

там в итоге ромбики теста, на которых лежат куски вареной баранины с луком?

Да. Оно самое.
Мужчина free sex
Влюблен
21-03-2018 - 09:11
Рыбное филе вымочить в подсоленое молоке и нразать на небольшие куски. Пока оно вымачиваются, отделить белок от желтка. Желток посолить и смешать с молоком, добавить муки и замесить жидкое тесто венчиком. Белок слегка подсолить и взбить в белоснежную пену. Смешать тесто с взбитым белком. В полученную массу погружать рыбное филе и выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом.
На все про все 20-30 минут и вуаля - рыба в кляре.

user posted image
Мужчина free sex
Влюблен
23-03-2018 - 09:16
Кусок говядины, соль, свежемолотый перец и бутылка португальского вина.
user posted image

Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
11-04-2018 - 13:20
(ОLЕG @ 13-08-2016 - 08:02)
(_Al_ @ 12.08.2016 - время: 23:29)
(ОLЕG @ 12.08.2016 - время: 23:24)
чевой та мне у тебя жрать расхотелось...(((
салюдос мучачос...
Скатертью дорога, заходите ещё, всего вам доброго, хорошего настроения и попутного ветра в горбатую спину. Только я тебя умоляю, иди вдоль стеночки, а то упадёшь, стукнешься затылком, потеряешь остаток сознания и проведёшь ночь в луже. А это ж совсем другое дело, чем на коврике между дверей. Ну, как хочешь. Пока, бубусик.))
да! чуть не забыл...
надеюсь, что вам не будет столь затруднительно, оставлять каждый месяц небольшую сумму сэксо у бармена...
я бы сказал - смехотворную сумму, за которой будет приходить мальчик.
думаю, тысяча...для такого крутого бизнесмена и кулинара не составит труда.
я б не хотел, что бы всякие несчастия обрушивались на это культурное заведение...
всево доброго, мусью...
00033.gif

Ты себе мальчика завёл?
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
26-05-2018 - 16:38
Так и не узнала, как же готовится самый вкусный в мире форшмак(
Мужчина le male
Женат
26-05-2018 - 16:40
О. Спустили кухоньку с небес на землю)
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
26-05-2018 - 17:01
(le male @ 26-05-2018 - 16:40)
О. Спустили кухоньку с небес на землю)

И так было нетрудно дотянуться. Ну чего тебе, щи, котлету и компот?
Мужчина le male
Женат
26-05-2018 - 17:04
Мне всё натуральное,
никаких быстьрых углеводов
ниткакого сахара)

no sex
no drags
no rock 'n' rol
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
26-05-2018 - 17:04
(free sex @ 21-03-2018 - 09:11)
Рыбное филе вымочить в подсоленое молоке и нразать на небольшие куски. Пока оно вымачиваются, отделить белок от желтка. Желток посолить и смешать с молоком, добавить муки и замесить жидкое тесто венчиком. Белок слегка подсолить и взбить в белоснежную пену. Смешать тесто с взбитым белком. В полученную массу погружать рыбное филе и выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом.
На все про все 20-30 минут и вуаля - рыба в кляре.

Сколько молока? Билят, потеряла листок с рецептом самого вкусного кляра(( Даю подсказку: чтобы кляр не стекал с кусочков, опыли их в муке и уж после окунай в кляр.
Женщина Ванильная Снежинка
Замужем
26-05-2018 - 17:07
(le male @ 26-05-2018 - 17:04)
Мне всё натуральное,
никаких быстьрых углеводов
ниткакого сахара)

no sex
no drags
no rock 'n' rol

Не волнуйся, в щах нет даже мяса, а сахару и подавно.
Женщина Evrika!
Замужем
10-06-2019 - 20:49
Чота жрать захотелось
Ни Алла, ни Дэфы
Придется пить в одиночку(
Мужчина vrille
Женат
27-06-2019 - 17:54
(Evrika! @ 10-06-2019 - 19:49)
Чота жрать захотелось
Ни Алла, ни Дэфы
Придется пить в одиночку(

И через четырнадцать лет стать мутной пандой?
Женщина Evrika!
Замужем
27-06-2019 - 18:05
(vrille @ 27-06-2019 - 17:54)
(Evrika! @ 10-06-2019 - 19:49)
Чота жрать захотелось
Ни Алла, ни Дэфы
Придется пить в одиночку(
И через четырнадцать лет стать мутной пандой?

Если я за свои годы ни кем кроме себя любимой не стала, то, думаю мне уже ничо не страшно))
Женщина Пупсякена
Замужем
27-06-2019 - 18:14
(Ванильная Снежинка @ 26-05-2018 - 16:04)
(free sex @ 21-03-2018 - 09:11)
Рыбное филе вымочить в подсоленое молоке и нразать на небольшие куски. Пока оно вымачиваются, отделить белок от желтка. Желток посолить и смешать с молоком, добавить муки и замесить жидкое тесто венчиком. Белок слегка подсолить и взбить в белоснежную пену. Смешать тесто с взбитым белком. В полученную массу погружать рыбное филе и выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом.
На все про все 20-30 минут и вуаля - рыба в кляре.
Сколько молока? Билят, потеряла листок с рецептом самого вкусного кляра(( Даю подсказку: чтобы кляр не стекал с кусочков, опыли их в муке и уж после окунай в кляр.

видела в кул.передачке..в кляр добавляли газированную воду.. белок не взбивали.. просто мука, яйцо..газ.вода.. результат шикарный..после жарки ) все хочу попробовать..но не как не соберусь)
Мужчина free sex
Влюблен
27-06-2019 - 18:53
(Пупсякена @ 27-06-2019 - 18:14)
(Ванильная Снежинка @ 26-05-2018 - 16:04)
(free sex @ 21-03-2018 - 09:11)
Рыбное филе вымочить в подсоленое молоке и нразать на небольшие куски. Пока оно вымачиваются, отделить белок от желтка. Желток посолить и смешать с молоком, добавить муки и замесить жидкое тесто венчиком. Белок слегка подсолить и взбить в белоснежную пену. Смешать тесто с взбитым белком. В полученную массу погружать рыбное филе и выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом.
На все про все 20-30 минут и вуаля - рыба в кляре.
Сколько молока? Билят, потеряла листок с рецептом самого вкусного кляра(( Даю подсказку: чтобы кляр не стекал с кусочков, опыли их в муке и уж после окунай в кляр.
видела в кул.передачке..в кляр добавляли газированную воду.. белок не взбивали.. просто мука, яйцо..газ.вода.. результат шикарный..после жарки ) все хочу попробовать..но не как не соберусь)
Насчет газ воды сомневаюсь (лишняя вода ни к чему, лучше уж тогда немного соды гашеной), а белок и правда можно не взбивать. Я последнее время на скорую руку просто вилкой яйцо слегка перемешиваю солю и отличный кляр получается. Да, как Снежинка писала, перед тем как макнуть в кляр для лучшей адгезии с мясом предпочтительней обмакнуть кусок в муку и лишь потом в кляр - это старый трюк.

Это сообщение отредактировал free sex - 27-06-2019 - 18:54
0 Пользователей читают эту тему

Страницы: (11) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ...
  Наверх