Женат |
29-12-2011 - 19:08 репа, пареная в печи. |
||
Женат |
30-12-2011 - 03:01
С учетом того, что картофель в России начали активно поедать, только с середины 19 века, а перемешать мясо с картофелем это наверное каждому человеку, первое что приходит на ум и то что глиняная посуда, была самая распространенная, то это конечно ультранациональное блюдо... |
||
В поиске |
03-01-2012 - 07:43 Каша. Ее ели все:и нищие,и царская семья,и духовенство,и раскольники,и т.д. |
||
Влюблен |
03-01-2012 - 22:39
"Хлеб да каша пища наша"(с) так? |
||
Замужем |
03-01-2012 - 22:51 Блины, оладьи |
||
Свободен |
09-01-2012 - 18:01 А я у бабушки любил есть картовник, приготовленный в печи - суп-пюре из картошки на молоке |
||
Влюблен |
09-01-2012 - 18:49 А я недавно солянку готовил.Так вот.Пока искал подходящий рецепт узнал,что солянка самое русское блюдо. И раньше она вообще называлась Селянка,так как её кушали обычные люди. |
||
Свободна |
30-01-2012 - 23:39 щи да квас, наверное |
||
Свободен |
02-02-2012 - 21:57 а я обожаю борщ со сметаной *__* моё любимое блюдо раньше читал готовили борщ без картошки-репу резали кубиками надо с репой поробовать |
||
Свободен |
09-02-2012 - 07:44 Чёрный хлеб...и водка конечно только кушать её в меру надо |
||
Свободен |
29-04-2012 - 16:23 гречка с мясом мне кажется именно это блюдо |
||
Свободен |
29-04-2012 - 19:38
Пельмени это кулинарный продут коми, даже слово пельмень переводится на русский как хлебное ушко (пель -ухо, нянь, позднее перефразировавшееся как мень,-хлеб ) А то что было у китайцем равной степени можно говорить что было и у итальянцев с ихней равиоли. |
||
Свободен |
30-04-2012 - 04:33 квашенная капуста |
||
Свободна |
03-05-2012 - 14:52 а шаньги? |
||
Женат |
28-12-2012 - 19:01 Квас, блины |
||
Свободна |
28-12-2012 - 21:19 квашеная капуста и каши |
||
Замужем |
28-12-2012 - 21:48 Затируха,пшенная каша с тыквой,квас,квашенная капуста. |
||
Женат |
28-12-2012 - 22:10 (Котёнок по имени Гав @ 28.12.2012 - время: 21:48) Затируха А что это? |
||
Замужем |
28-12-2012 - 22:17 (atron @ 28.12.2012 - время: 22:10) (Котёнок по имени Гав @ 28.12.2012 - время: 21:48) Затируха А что это? ...Хм,это...замешивается тесто,как на домашнюю лапшу,в кастрюле кипятят воду,добавляют мелко резанный картофель не много,соль, отваривают до полуготовности и туда руками перетирают тесто...варится до готовности...получается "каша-малаша"))...похоже на суп - пюре.....,только ещё мелкие кусочки тесто....в готовую затируху,в кастрюлю добавляют мелко шинкованный репчатый пережаренный лук на сливочном масле,а в тарелки с этой вкуснятиной не жалея сметаны.....Вкусно У нас ни кто не умеет её готовить,кроме бабушки...,а они готовили,когда была война...только естественно в то время -без сливочного масла и сметаны. Затируха - от того,что мелко тесто перетирали между ладонями. Это сообщение отредактировал Котёнок по имени Гав - 28-12-2012 - 22:20 |
||
| Cоне4ка Свободен |
29-12-2012 - 02:00 Тюря - хлеб с молоком. |
||
Свободна |
30-12-2012 - 04:34 (Cоне4ка @ 29.12.2012 - время: 02:00) Тюря - хлеб с молоком. ой, точно))) В нашей семье это блюдо все любят, особенно дети почему-то) |
||
Свободна |
30-12-2012 - 04:40 А про мурцовку-то забыли?))( ржаной хлеб, вода, подсолнечное масло, которое с запахом, лук репчатый) |
||
| Cоне4ка Свободен |
30-12-2012 - 08:32 (NEMINE @ 30.12.2012 - время: 04:40) А про мурцовку-то забыли?))( ржаной хлеб, вода, подсолнечное масло, которое с запахом, лук репчатый) Как это едят? Я не слыхивала об этом блюде. |
||
Свободен |
05-01-2013 - 12:38 Каши и блины. |
||
Свободен |
28-01-2013 - 16:27 Самое русское по моему тоже щи. А кисель - изначально разве не русское блюдо? |
||
Свободна |
10-02-2013 - 23:14 Щи да каша)) Ну и еще окрошка.. |
||
Влюблен |
20-02-2013 - 22:08 (NEMINE @ 30.12.2012 - время: 04:40) А про мурцовку-то забыли?))( ржаной хлеб, вода, подсолнечное масло, которое с запахом, лук репчатый) Я реально захлёбываюсь слюной...Куплю все ингредиенты и скушаю...Вкус так сказать детства) |
||
Влюблена |
20-02-2013 - 22:36 Щи и блины. |
||
Влюблен |
03-01-2014 - 01:47 (Malin_ka @ 20.02.2013 - время: 22:36) Щи и блины. Ну на счёт блинов не совсем уверен. |
||
Свободен |
03-01-2014 - 17:43 Отварной картофель в мундирах |
||
Свободен |
13-01-2014 - 21:16 Ё-моё... Как точно написал граф - "все смешалось в доме Облонских"... Тюря. Это кто сказал что тюря - это хлеб с молоком? Абсолютная глупость. Тюря - блюдо на кислом квасе. Это потом ломанную горбушку, залитую молоком незаслуженно стали величать тюрей. На самом деле тюря - сложное блюдо, на которое времени нужно потратить не меньше, чем на хорошую окрошку. Для сомневающихся очень рекомендую сайт Максима Сырникова. По правилам форума ссылки на сторонние ресурсы давать запрещено. Поэтому, если интересно, просто наберите в гугле "сайт Максима Сырникова". Там узнаете, что является истинно русскими блюдами. |
||
Свободна |
14-01-2014 - 10:54 Огурчики солёные..... |
||
Свободен |
27-10-2014 - 14:32 посомневался но все-таки блины, наверное икра не обязательна, но желательна)) |
||
Замужем |
28-10-2014 - 08:36 Борщ и блины.... |
||
Влюблена |
04-11-2014 - 04:48 (Tobor @ 29.11.2011 - время: 12:40) (nemetz65 @ 28.11.2011 - время: 22:36) кто-что-щи.кого-чего-щец.о ком-о чём - о щах. кем-чем- щами... блин. не то, что щи падежи не помню дальше... только немецкие. И. - Щи Прочитамши давние посты, я изумимшись... Братцы! Ну вы даёте! Один пишет: именительный - щи, родительный - щец... Другой пишет: именительный - щи, родительный - щи... Это ж как? "У меня нет ЩИ?" Позвольте спросить: "какой именно щи?" Неужели не ясно, что это существительное в род. падеже будет - "ЩЕЙ"? (По аналогии: ключи - ключей)... А вот "щец" никакмх падежей, ероме р., не имеет! |