Взрослая социальная сеть
Поиск секса поблизости, а также
тематические знакомства и виртуальное общение

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Все о сексе Секс чат Блоги Группы

Страницы: (6) 1 2 3 4 5 6
Женщина Анельга
Свободна
28-02-2012 - 00:55
Да? А меня, кажется, никогда не ругали)
У меня как раз куплен вкусный белый кирпичик. Не знаю по какой технологии его делали, но он вкусный. Пойду отрежу корочку и молоко в микроволновке чуть подогрею))

Это сообщение отредактировал Анельга - 28-02-2012 - 00:58
Женщина ЗАЙКА.
Замужем
28-02-2012 - 01:18
а я помню круглый белый хлеб, а сверху - *косичку* вот эту косичку я и съедала по дороге, всегда была скромной девочкой, мне совесть не позволяла грызть горбушку и принести хлеб домой обгрызанный + это не эстетично, во как)
Мой ребёнок явно не в меня) всегда если покупает хлеб свежий - пол батона *схомячит*, мужик он и есть мужичок)
Мужчина TDV
Свободен
28-02-2012 - 01:53
Я и сейчас могу запросто 4 горбушки захомячить, пока донесу, а с дочей просто разрываем буханочку, иногда берем вторую, самим пожевать, голубей покормить,
Как тут не вспомнить Розенбаума....

Улицы, проспекты, бульвары, переулки,

Зимние морозы и летняя жара.

Никогда до дома не доносил я булки,

Когда её горяченькую брал.

Десять дет от роду и вся жизнь до неба,
И всего два пуда в школе на весах.
Мама говорила: - Дуй, сынок, за хлебом.
И я дул, как "ветер в паруса".


А "городская" - семь копеек,

И шестнадцать - круглый хлеб,

То деревья зеленеют,

То позёмка по земле.

За одиннадцать калачик

И батон за двадцать две,

А пацаны гоняют мячик во дворе...
Мужчина bolik@lelik
Свободен
28-02-2012 - 02:12
QUOTE (Cittadino.della.Terra @ 27.02.2012 - время: 23:00)
QUOTE (bolik@lelik @ 24.06.2011 - время: 00:30)
Сейчас такого не вижу,что б кто то отламывал хлеб по дороге из магазина.


А это потому, что сейчас - насколько я понимаю, по санитарным нормам - фабричный хлеб стали массово упаковывать в индивидуальную тару (и совершенно правильно делают). И часто продают в нарезке, поэтому "отщипывание" тут в принципе невозможно: берешь отрезанный кусочек и кушаешь.

QUOTE (bolik@lelik @ 24.06.2011 - время: 00:30)
Да и не вкусный он сейчас.


Пожалуйста, не обобщайте столь масштабно! И дело даже не в том, что я не люблю рассуждений в стиле "раньше было очень хорошо - а теперь всё стало плохо". А в том дело, что есть вкусный хлеб. По всех крупных сетевых магазинах делают фирменную выпечку. Хлеб "Полярный" или "Пражский" из "О'кея", хлеб "Старославянский" и "Заварной с изюмом" из "Ленты". Да и фабричный зерновой хлеб "Геркулес" тоже характеризуется - на мой вкус - отличным качеством. На рынках можно без проблем купить и "классические" хлебные изделия, например, обычные (не нарезанные) батоны. И тоже - свежеиспеченные, с аппетитной хрустящей корочкой.

Я вот недавно с дочерью спорил на эту тему.Она 1983 года рождения.Примерно те же аргументы.Хотя мне вот не понятно все таки как она может говорить о том чего не знает,по простой причине,что ее просто тогда не было на свете.
Мужчина realistik-69
Свободен
28-02-2012 - 02:43
конечно откусывал по дороге,но успевал не много-булочная была в нашем доме 00003.gif
Мужчина bolik@lelik
Свободен
28-02-2012 - 11:58
QUOTE (Cittadino.della.Terra @ 27.02.2012 - время: 23:00)


Пожалуйста, не обобщайте столь масштабно! И дело даже не в том, что я не люблю рассуждений в стиле "раньше было очень хорошо - а теперь всё стало плохо".

А где я "обобщался" столь масштабно?,Я только высказал свое виденье на современный продукт.Вы имеете право видеть это по своему.Можете написать-современный хлеб очень вкусный.И поверьте я с Вами не стану спорить.Это Ваша точка зрения,о вкусах как известно не спорят.
И правильно делаете что не любите рассуждать "что раньше было хорошо,а что плохо"Ведь для того что б оценивать то что было,нужно было или жить в это время,или быть историком.А так это только пустые разговоры.
Мужчина ФЕСТИВАЛЬ
Свободен
28-02-2012 - 12:58
мой сын, так же как и я, только пол батона домой приносит и это нормально, хрустящая корочка была, есть и надеюсь будет.
Мужчина Georgy64
В поиске
01-03-2012 - 09:28
QUOTE (Cittadino.della.Terra @ 29.02.2012 - время: 22:14)
Я основываюсь не только на своих вкусовых ощущениях, но и на мнении родителей-пенсионеров.

Вы знаете о "прибавках" в виде ЕС? Это "химия". Именно они определяют запах и вкус... Поэтому -выпечённый по "буржуйским" технологиям -и быстрее, и "пахнущее"...

Свободен
13-03-2012 - 16:11
пора товароведу свои пять копеек вставить.
Если рассматривать хлеб как вусовой продукт, то мы его оценим по нескольким органолептическим показателям - вкус, цвет, запах, внешний вид, консистенция. Другие важные показатели - кислотность и влажность. Хлебные изделия - продукты различной формы и размеров, полученные путем замеса, брожения, разрыхления, формирования, расстойки теста и его выпечки. Факторы, формирующие качество: сырье, рецептура и технологические процессы производства. вот последние сильно разнятся, как и сырье. в настоящее время очень много хлеба выпекается на быстрых"сухих" дрожжах. Пло ГОСТам 40-60 годов это было немыслимо, хлеб , точнее закваска для него - тесто должно было зреть несколько часов. сейчас этого нет. Раньше тоже было очень много сортов хлеба, которые мы и знать не знали, потому что строго на заводах выпекалось то, на что было сырье, которое поступало большей частью по распределению по госзаказам. Было конечно больше ручного труда, особенно что касается деревенского хлеба...Кстати, Госты на хлеб тоже давно изменились. остались прежними микробиологические требования. Конечно, никто не спорит, что нынешний хлеб, выпекаемый ограниченной партией в супермаркете, вкусен. приятного аппетита! Как говорится. Но тот хлеб...особенно послевоенный...он ценился не за запах...не за свой состав...тут скорее не биологическая ценность имеется в виду, а человеческая...когда за ним стоять было надо по часу - он дорог был..он грел руки сквозь варежки. и невозможно было оторваться дитю, не откусить хлеб. ))) Не знаю - меня за это ни разу не отругали.
Мужчина TDV
Свободен
13-03-2012 - 16:34
Яркое воспоминание детства: мне года4-5, бабушка дает 5 копеек, каждый день,(летом), и я иду в хлебный магазин, покупаю на этот пятачок 5 бубликов-сушек, и пока иду обратно все их схрумываю. Прямо ритуал. И идти было далеко - через квартал, и прилавок был гораздо выше меня, и дома могло быть бубликов полно, но это было познание мира. Запах той "булошной" и образы продавщиц помню до сих пор.
Картинка из "сегодня" - живу на 4 этаже, на первом - магазин. Доча, 8-ми лет, просится в магазин, за тем же хлебом... Не посылаем!, а отпускаем! и выглядит это так: я или жена идем на один балкон - смотрим, как ребенок вышел из подъезда, зашел за угол дома, бежим на второй балкон, смотрим, как ребенок появился из-за угла и зашел в магазин. Ждем. И все в обратной последовательности. Тревожно как-то.
Мужчина narodowez
Свободен
13-03-2012 - 17:20
Ну... Треть буханки съедал, бывало... В зависимости, как набегаешься.
Мужчина Gefreiter
Свободен
13-03-2012 - 17:26
И у меня бывало такое... Но чаще ограничивался корочками.
Мужчина Хэрмор Джоу
Свободен
13-03-2012 - 17:56
И я грыз понемногу...
Мужчина bolik@lelik
Свободен
13-03-2012 - 19:50
QUOTE (Gefreiter @ 13.03.2012 - время: 17:26)
И у меня бывало такое... Но чаще ограничивался корочками.

А корочка наверное самое вкусное было,ее не отломать вообще было невозможно удержаться.
Мужчина _Умка_
В поиске
14-03-2012 - 02:50
раньше был хлеб классный дарнецкий.а перед ним пеклеваный.еще дорейсталинговый.когда после завоза покупаеш его.он ммягкий.и корочку сразу охота скушать.обычно так и откусывали.а уж за радость дома щей навернуть с черным хлебом.салом и зеленым луком.мммм)

Свободен
14-03-2012 - 10:52
короче вывод один - целым домой хлеб донести было трудно))) - он был дорог...не в деньгах мерять, а по человечески...
вообще - самый вкусный хлеб ела в деревне - самопек. в русской печи. С холодным молоком. Ведь для счастья летом так мало надо ребенку!..
И самая простая еда сладкой кажется. самое забавное, что сколько ни наблюдала - именно корочки остаются после обеда...а в то время их сгрызали в первую очередь))...современным детям этого конечно не понять...
Мужчина bolik@lelik
Свободен
17-03-2012 - 23:39
QUOTE (Cittadino.della.Terra @ 17.03.2012 - время: 21:21)
QUOTE (SeNSy @ 13.03.2012 - время: 16:11)
Но тот хлеб...особенно послевоенный...он ценился не за запах...не за свой состав...тут скорее не биологическая ценность имеется в виду, а человеческая...когда за ним стоять было надо по часу - он дорог был..он грел руки сквозь варежки.


Неужели все люди, которые выстаивали очереди по часу (может, и больше) за теми или иными продуктами, действительно очень хотели стоять в этих очередях, и совершенно не хотели просто подойти к прилавку, свободно, без толкотни и ажиотажа взять нужный продукт и сразу же отправиться с ним на кассу?

Если прежний способ получения хлеба имел субъективную ценность, это ведь не означает, что причина подобного способа - совершенно нормальная. В данном случае - она совершенно не нормальна. Ценность, о которой Вы говорите, была вынужденной. С подобными "ценностями" расстаются с радостью. Потому что человек не должен испытывать такие трудности, чтобы получить элементарный набор товаров и услуг. Речь ведь о простом хлебе идет, а не о чем-то экзотическом.


По моему здесь идет речь о послевоенных очередях,в 70-80 годы их за хлебом точно не было.А вы сразу начинаете рассуждать что лучше,а что хуже.Конечно лучше сразу подойти купить без очереди.Только вы это бабушке с мизерной пенсией расскажите,которая может без очереди купить,да денег нет.
Женщина КНЯГИНЯ
Замужем
18-03-2012 - 00:02
У мну , Володя, история схожая с твоей.
Почти каждое лето я гостила у бабушки в деревне.
Нас набиралась целая орава внуков, плюс скотины полный двор. Каждый день в обед вся деревня собиралась у пекарни - ждали когда испекут хлеб. Запахи надо вам сказать витали в воздухе сказочные. Принято было к пекарне наряжаться не хуже чем в клуб. Вот я заплеталась скромно , одевала скромное платьице и шла за хлебом
Надо было покупать 3 буханки белого(людям) и 5 буханок второсортного (скотине) .
А доносила я , Володя, до дома их 7 штук - и куда девалась одна буханка помнила смутно)))
Мужчина bolik@lelik
Свободен
18-03-2012 - 00:10
QUOTE (КНЯГИНЯ @ 18.03.2012 - время: 00:02)
У мну , Володя, история схожая с твоей.
Почти каждое лето я гостила у бабушки в деревне.
Нас набиралась целая орава внуков, плюс скотины полный двор. Каждый день в обед вся деревня собиралась у пекарни - ждали когда испекут хлеб. Запахи надо вам сказать витали в воздухе сказочные. Принято было к пекарне наряжаться не хуже чем в клуб. Вот я заплеталась скромно , одевала скромное платьице и шла за хлебом
Надо было покупать 3 буханки белого(людям) и 5 буханок второсортного (скотине) .
А доносила я , Володя, до дома их 7 штук - и куда девалась одна буханка помнила смутно)))

Оль у меня бабушка в Украине пекла сама,домашний хлеб очень,очень вкусный.
Женщина КНЯГИНЯ
Замужем
18-03-2012 - 19:11
В Украине бабушка пекла другие вкусности.
Хлеб я и сама могу испечь.
А то я писала про бабушку, что в Башкирии жила. Она пекла вкусные шаньги: с картошкой , творогом, смородиной черной.
Женщина Avalzer-ka
Влюблена
18-03-2012 - 20:36
Самое вкусное в хлебушке это даже ни корочка
а всякие "висюльки, хохоряшечки, наплывчики" !
Отломать и сгрызть этот "брак" было святым делом 00066.gif
Мужчина bolik@lelik
Свободен
19-03-2012 - 19:12
QUOTE (КНЯГИНЯ @ 18.03.2012 - время: 19:11)
В Украине бабушка пекла другие вкусности.
Хлеб я и сама могу испечь.
А то я писала про бабушку, что в Башкирии жила. Она пекла вкусные шаньги: с картошкой , творогом, смородиной черной.

А моя в настоящей печи пекла.Просыпаешься утром,а такой аромат стоит,такой запах хлеба.
Женщина Keyjkbrfz
Свободна
19-03-2012 - 21:31
QUOTE (Avalzer @ 18.03.2012 - время: 20:36)
Самое вкусное в хлебушке это даже ни корочка
а всякие "висюльки, хохоряшечки, наплывчики" !
Отломать и сгрызть этот "брак" было святым делом 00066.gif

И главное это не заметно))) Если отломить кусочек корочки - сразу видно))) А вот такую маленькую выпуклость отломишь и не видно. И они самые хрустящие 00066.gif
Мужчина bolik@lelik
Свободен
19-03-2012 - 22:23
QUOTE (Keyjkbrfz @ 19.03.2012 - время: 21:31)
QUOTE (Avalzer @ 18.03.2012 - время: 20:36)
Самое вкусное в хлебушке это даже ни корочка
а всякие "висюльки, хохоряшечки, наплывчики" !
Отломать и сгрызть этот "брак" было святым делом  00066.gif

И главное это не заметно))) Если отломить кусочек корочки - сразу видно))) А вот такую маленькую выпуклость отломишь и не видно. И они самые хрустящие 00066.gif

Женя так все начинали.Сначала отломишь корочку,и пока идешь все отламываешь и отламываешь,остановиться не можешь.В результате доносишь домой только половину.
Женщина Alihena
Свободна
20-03-2012 - 01:25
00003.gif только мякоть - мы жили не далеко от хлеб завода 00043.gif - так, что хлеб всегда найсвежайщий был и вкусный такой ммм.....ой горбушка/ корочка....
Женщина Keyjkbrfz
Свободна
20-03-2012 - 08:05
В классе шестом - седьмом собирались ватагой на прогулку. Зима, мороз, все продрогнем, забегаем на хлебопекарню, покупаем пору булок горячего хлеба и с неописуемым восторгом его по кусочкам съедаем. От него становилось тепло на душе. И как то не смущало в такой момент, что на улице едим) Видимо в толпе об этом не думали) Порой вспоминаем эти веселые зимние прогулки и обязательно вспоминаем вкус и тепло хлеба..
Женщина Galchonok65
Свободна
20-03-2012 - 10:13
QUOTE (bolik@lelik @ 13.03.2012 - время: 19:50)
QUOTE (Gefreiter @ 13.03.2012 - время: 17:26)
И у меня бывало такое... Но чаще ограничивался корочками.

А корочка наверное самое вкусное было,ее не отломать вообще было невозможно удержаться.

Мы с братом любили тоже корочки и у меня сейчас сын младший тоже только корочки есть и остается булка совсем без корочки... 00062.gif
Женщина КНЯГИНЯ
Замужем
20-03-2012 - 11:40
QUOTE (bolik@lelik @ 19.03.2012 - время: 19:12)
QUOTE (КНЯГИНЯ @ 18.03.2012 - время: 19:11)
В Украине бабушка пекла другие вкусности.
Хлеб я и сама могу испечь.
А то я писала про бабушку, что в Башкирии жила. Она пекла вкусные шаньги: с картошкой , творогом, смородиной черной.

А моя в настоящей печи пекла.Просыпаешься утром,а такой аромат стоит,такой запах хлеба.

Мои бабули тоже в печи пекли - в русской
Была и галандка - на ней просто готовили- две печи в доме удобно -но места много занимали
Женщина Amellia
Замужем
25-03-2012 - 13:54
У нас в городке пекли белый хлеб кирпичиком, домой мной доносилось мякоть обгрызенная с одной корочкой, ну вроде как я одну корочку оставляла - чтобы не обидно было другим.
Я и сейчас, если свежий выпечной хлеб покупаю обязательно корочку ем свежую...ммм
Мужчина TDV
Свободен
25-03-2012 - 15:34
История не совсем о хлебе и доме.
В 1987 году, летом, где-то через 2 месяца службы в ВС разбудили ночью "дедушки", всучили в руки вещмешок и канистру 20л., и повели в самоход. Целью был городской хлебзавод, и через забор от него-молокозавод. (В то "застойное" время иногда привлекали солдат для выполнения кое-каких работ). У сержантоа образовались знакомые девушки и пока они любезничали, я набрал полный вещмеш горячих булок, а потом и через обычный вентиль и резиновый шланг канистру сг. молока. Возвращаться было тяжеловато....
А потом в каптерке дедушки пили чай с булками, слушали что-то западное и незлобно шутили надо мной. И пусть сгущенка попахивала бензином, булки смялись в комок и чай был больше похож на чифир - это был просто праздник какой-то. Вкус тех булок я пронес через годы, и в "Одноклассниках" нашел тех дедушек-сослуживцев, "..... так это ты был?" И они тоже помнят, пусть не меня, так те булочки которые я им "доносил домой"

Это сообщение отредактировал TDV - 25-03-2012 - 15:36
Женщина
Свободна
28-04-2012 - 10:07
А я почему-то не помню, посылали ли меня вообще за хлебом 00062.gif
Женщина Секунда до..
Влюблена
01-05-2012 - 01:57
А я и сейчас иногда отламываю кусочек горбушки пока батон домой несу. Рядом с домом магазин, имеющий собственную пекарню, и хлеб там почти всегда теплый, свежий с сумасшедшим апетитным ароматом.
Женщина FoXes
Замужем
05-05-2012 - 12:22
QUOTE (bolik@lelik @ 24.06.2011 - время: 00:30)
Одним из самых ярких воспоминаний из детства,у меня почему то именно это.Мать посылает в магазин за хлебом.Ты купил его,свежий,пахнущий,и пока донес до дома,от него почему то осталась только половина.Понемножку отламывая,сначала корочку,потом мякиш.Сейчас такого не вижу,что б кто то отламывал хлеб по дороге из магазина.Да и не вкусный он сейчас.А как у вас было такое в детстве?

было)
а бывало купишь хлеб еще горячий, корочка хрустит, ароматный... так такого можно и больше половины было съесть, особенно если с подружками или с братом идешь в магазин)))
Мужчина barbacana
Женат
14-05-2012 - 23:42
Со мной происходила аналогичная история и, скажу вам, частенько)) Но ещё вкуснее было на обратной дороге есть ромовую бабу, было такое чудо советского кондитерского искусства! У нас их продавали на соседних лотках с "кирпичиками" и батонами. Сверху сахарная глазурь, а сдоба пропитана, уж не знаю чем - ромом ли или ещё чем... насквозь! Всё было лёгкое, воздушное и невесомое, а вкусное какое! Ромовую бабу я съедал не поравнявшись с углом магазина, до дома никто никогда бы нее дотерпел! А у вас ромовую бабу продавали?..
Мужчина vepss70
Свободен
26-06-2012 - 00:17
Я только халу до дому редко полностью доносил,она плетеночкой,отъеденая эстетичнее выглядит чем простой батон.Не помню,может мне и хотелось корочку от хлебушка отщипнуть,но я понимал-как то это все не аккуратненько будет.Если уж и съедал булочку,так только полностью.
Зато я один раз проявил такую хозяйственность,года в 4-5 я собрал все вилки в булочной и сложил маме в сумку,она увидела только когда ключи от дома собралась доставать..пришлось возвращаться в магазин извиняться за сынулю.
А про бабы отдельная история..обожал у них откусывать сочные попки(это вам не теперешняя сахарная водичка)
Да..и за сметаной зимой я минимум два раза подряд ходил...потому что мимо горки и с банкой..и по закону подлости эта банка чаще всего билась на обратном пути.
0 Пользователей читают эту тему

Страницы: (6) 1 2 3 4 5 6 ...
  Наверх