05-09-2010 - 16:53 а готовить то его кааааак?????((((((
Gabi
В поиске
05-09-2010 - 18:02
QUOTE (Vassalina @ 05.09.2010 - время: 16:53)
а готовить то его кааааак?????((((((
Тебе рецепт?
скрытый текст
Рецепт Супа-пюре из овощей Брокколи разделите на соцветия, а нежные стебли, нарежьте кусочками. Картофель, морковь и болгарский перец нарежьте крупными дольками и вместе с брокколи и целой головкой лука отварите в мясном бульоне. По готовности выньте несколько соцветий капусты для украшения. Готовые овощи протрите горячими.
Для Рецепта Супа-пюре из овощей потребуется блендер! В полученное пюре добавьте немного бульона и взбейте блендером. Отдельно растопите сливочное масло, добавьте муку и обжаривайте 2 минуты. Добавьте овощное пюре, прогрейте. Затем разведите бульоном до консистенции супа-пюре, доведите до кипения и добавьте сливки и измельченные яичные желтки. Посолите по вкусу. Каждую тарелку оформите соцветием брокколи и зеленью. К супу подавайте гренки из белого хлеба.
Суп пюре по-фермерски Суп пюре по-фермерски очень легкий для желудка и приятен на вкус. Готовиться очень просто, сначала я отвариваю морковь, а сельдерей и лук-порей припускаю с маслом и бульоном. Затем все эти овощи протираю через сито и полученное пюре развожу подсоленным бульоном.
В суп кладу капусту, нарезанную соломкой и сваренную в бульоне. Часть пюре смешиваю с тертым сыром, полученной смесью намазываю ломтики хлеба, посыпаю сверху тертым сыром и запекают в сильно нагретом жарочном шкафу. Я очень часто к супу пюре по-фермерски подаю гренки отдельно, так вкуснее и каждый может взять, сколько он хочет.
Это сообщение отредактировал Vassalina - 05-09-2010 - 20:37
Gabi
В поиске
05-09-2010 - 21:55
QUOTE (Vassalina @ 05.09.2010 - время: 20:36)
надо попробовать сварить такой
Да, наверное, такое объедение!
Vassalina
Замужем
05-09-2010 - 22:10
QUOTE (Gabi @ 05.09.2010 - время: 21:55)
QUOTE (Vassalina @ 05.09.2010 - время: 20:36)
надо попробовать сварить такой
Да, наверное, такое объедение!
нас как то наняли на работу сделать красоту в одном доме отдыха.. нас там кормили как вип клиентов...жили мы вип номерах и питались в вип зале.. полное обслуживание по высшему классу.. так вот там готовили суп пюре из цветной капусты ..и ещё суп пюре из грибов..ммммммм.. такое объедение. подавали сухарики к ним .и ещё оливковое масло ..это правда очень вкусно .. только у меня так и не разу не получился такой
Gabi
В поиске
05-09-2010 - 22:14
QUOTE (Vassalina @ 05.09.2010 - время: 22:10)
нас как то наняли на работу сделать красоту в одном доме отдыха.. нас там кормили как вип клиентов...жили мы вип номерах и питались в вип зале.. полное обслуживание по высшему классу.. так вот там готовили суп пюре из цветной капусты ..и ещё суп пюре из грибов..ммммммм.. такое объедение. подавали сухарики к ним .и ещё оливковое масло ..это правда очень вкусно .. только у меня так и не разу не получился такой
Лина, ты так вкусно рассказываешь, что я сейчас точно побегу за чем-нибудь съедобным, аа-а-а... Ну надо пробовать делать. Если долго мучится, то что-нибудь получится!
Vassalina
Замужем
05-09-2010 - 22:30 надо конечно... всё,я шпать.. спокойной ночи всем..
- Vampire -
Свободен
06-09-2010 - 12:43
QUOTE (Vassalina @ 05.09.2010 - время: 22:30)
надо конечно... всё,я шпать.. спокойной ночи всем..
Взрослая социальная сеть
-=NadiN=-
Фрэдрих
Что ж людей из крайности в крайность то мотает?
