Какой чай или кофе мы пьем — на форуме: Кулинария — Секснарод

Популярное сегодня

Страницы: (4) 1 2 3 4

Палема

Свободна

23-01-2010 - 21:25
Люблю кофе,чай-зелёный с натуральными фруктовыми добавками.

sergii58

Свободен

01-02-2010 - 21:36
абажаю tess

я натали

Свободна

03-02-2010 - 04:33
люблю зелёный чай,кофе почти не пью

Алевтина_90

Свободна

24-03-2010 - 00:25
По утрам, как правило кофе, можно с молоком, а потом и чай имеет быть место, в основном зеленый или черный. красные,желтые...не могу постоянно пить

maboga

Свободен

24-03-2010 - 09:49
Пью, как правило кофе, иногда крепкий чай без сахара.

U.Li-Lu

Свободна

24-03-2010 - 12:52
не могу проснуться по утрам без чашечки кофе. Горький не люблю, побавляю молоко или сливки.

- Vampire -

Свободен

23-04-2010 - 14:39
Кофе только черный, иногда с лимоном.
Чай зеленый с лимоном.

Анельга

Свободна

13-06-2010 - 12:13
Люблю зеленый. Без всяких добавок

Ирина№1

Свободна

12-10-2010 - 18:21
Несколько способов заварить чай! Пьем после плова!
1. Чай зеленый. Во всех областях Узбекистана, кроме Ташкента, пьют после плова зеленый чай. Заваривают, строго придерживаясь указанных правил, по чайной ложке на пол-литра воды, ставят на 5 мин у жара, затем подают.

2. Чай особого заказа. В согретый кипятком чайник засыпают зеленый чай экстра или № 95 из расчета три чайные ложки на литр воды. Обдают чайник сверху кипятком, ставят на 5 мин у жара, накрывают салфеткой и подают на стол после очень жирного плова в знойные дни и больным гипертонией и диабетом.

3. Черный чай. Любимым напитком ташкентцев после плова являются индийский и цейлонский чай. Его заваривают по чайной ложке на пол-литра воды. Если чай второго сорта, ставят на 3 мин у жара, первого и высшего—подают сразу, накрыв чайник салфеткой.

4. Смесь черного и зеленого чая. Люди, привыкшие к черному чаю, не могут сразу переключиться на зеленый, и наоборот. При такой необходимости заваривают их, смешав равные количества: по половине чайной ложки на пол-литра воды. Заварив, чайник обдают кипятком, подают на стол после плотного плова, при перемене местности и воды, на которой заваривают чай. Например, колодезную и артезианскую воду лучше использовать для заваривания черного чая высших сортов, увеличив норму заварки до 3 чайных ложек на 1 л. Зеленый чай совсем не сочетается с такой водой. Переключиться на зеленый чай при наличии только горной воды легче, привыкнув к смеси зеленого и черного.

5. Чай с черным перцем. Заваривают по чайной ложке черного индийского чая на поллитра воды, черный молотый перец—на кончике ножа. Чай и перец кладут в чайник, заваривают крутым кипятком и подают после плова зимой для быстрого усвоения пищи, при простудах, когда надо пропотеть.

6. Чай с базиликом. В прополоснутый чайник кладут чайную ложку черного чая и щепотку порошка из сушеных листьев базилика, заливают крутым кипятком, накрыв салфеткой, подают после плова, если клонит ко сну и при ощущении тяжести в желудке.

7. Чай с семенами чернушки посевной. На пол-литра кипятка кладут чайную ложку черного чая и 20 семян чернушки. Чайник держат у жара 2-3 мин, затем подают на стол.
Этот чай пьют после плова, съеденного поздно вечером, чтобы ускорить его усвоение, после плова с чесноком и с казы. Его пьют и как глистогонное средство, а добавив мед — как желче- и мочегонное.

8. Сладкий чай. На пол-литра воды чайная ложка черного чая и 4 кусочка пиленого сахара или три чайные ложки меду. Заварить крутым кипятком, поставить на 5 мин у жара, затем подать к столу. Сладкий чай пьют зимой, в холодные дни и когда нет ощущения сытости после хорошего плова.

9. Чай с шафраном. На пол-литра воды чайная ложка зеленого чая и на кончике ножа шафран. Заварить струящимся кипятком, поставить чайник к жару на 2-3 мин и подать к столу. Его рекомендуют при подташнивании, коликах в области живота и сердца.

10. Чай фруктовый. Иногда после плова используют в качестве заварки брикеты из сушеных яблок, сливы, черной смородины и клубники. Размятый брикет кладут в чайник из расчета две чайные ложки на пол-литра воды. Заливают крутым кипятком, ставят на 5 мин к жару, подают на стол зимой для повышения витаминности пищи. С медом он эффективен при простуде.

Кроме этого, в морозные дни можно подать после плова черный растворимый кофе без сахара.

Марокканка

Свободна

13-10-2010 - 11:20
люблю кофе со сливками. из растворимых уже года 2 сижу на Арабике - Московская кофейня на паях.
по чаю вообще сложно - дома всегда много видов чая, т.к. постоянно делаю набеги на чайные магазины. в основном беру белые или красные чаи, реже зеленые. черные с различными добавками дома только для гостей, сама предпочитаю обычный цейлонский черный

arln

Свободен

15-10-2010 - 21:46
С большим уважением отношусь к кофе,чай - предпочитаю смесь из чёрного,зелёного и небольшого количества каркаде.

Alihena

Свободна

04-01-2011 - 22:36
И то

и то

и в больших количествах

+ горячий шоколад и капучино = я пью много жидкости...

Свободолюбивая

Свободна

12-01-2011 - 19:51
кофе не пью вообще
люблю зеленый чай либо черный с молоком
еще травяные чаи

Keyjkbrfz

Свободна

14-01-2011 - 14:23
Кофе пью с сахаром и молоком или сливками. Натуральный черный пить не умею. Люблю чай с ароматными добавками. Его пью без сахара, просто наслаждаясь самим чаем. Зеленый чай тоже пью просто безо всего. А вот если несладкий бутерброд - то пью черный чай с сахаром.

motyileva

Свободна

23-01-2011 - 08:12
Кофе покупаю любой но только в зернах, молишь варишь и пьешь :))), не навижу быстро растворимый, этоне кофе, а чай пью ахмад!

Секунда до..

Влюблена

07-03-2011 - 01:15
Больше чай люблю, чем кофе..черный , и чтобы никаких отдушек...Гринфилд люблю..

NEMINE

Свободна

13-03-2011 - 02:38
Кофе обожаю молотый, только не из кофемашины, а сваренный в турке.
Чпй зелёный или мате. Ройбуш реже пью

PAŁAÐÍN

В поиске

05-04-2011 - 16:32
Все пью...по настроению.

Good girl

Замужем

07-04-2011 - 21:59
черный чаек с бергамотом люблю, кофе иногда

PAŁAÐÍN

В поиске

07-04-2011 - 22:02
Сеейчас пью зеленый,с лепестками роз

Alihena

Свободна

10-04-2011 - 02:03
Вспомнила про травяной чай из бабушкина сундучка (малинка, мелиса или мята, ромашка, липа) и обязательно с медом/ соты -ням-ням.....

Hannusia

Влюблена

06-05-2011 - 00:27
Чай цейлонский, черный. Свежезаваренный. Не разбавлять.
Кофе растворимый, с сахаром и лимоном. Растереть насухо. Залить кипятком.

Hannusia

Влюблена

06-05-2011 - 00:30
А еще можно - Каркадэ. (Другое название - Суданская роза).

Keyjkbrfz

Свободна

06-05-2011 - 08:10

QUOTE (Alihena @ 10.04.2011 - время: 02:03)

Вспомнила про травяной чай из бабушкина сундучка (малинка, мелиса или мята, ромашка, липа) и обязательно с медом/ соты -ням-ням.....

Ой, обожаю такие чаи

А если еще и на природе, на костре заварит такой чаек и глядя в потрескивающие ветки в костре пить, то это вообще сказка

Будур

Замужем

06-05-2011 - 21:52

QUOTE (Keyjkbrfz @ 06.05.2011 - время: 08:10)

Ой, обожаю такие чаи

Обожаю такой чаёк!!
Всегда привожу из Крыма травки горные и лепестки роз...мммм...это что-то!!!
А если еще после баньки-сауны...Это что-то!!!

-Rondo-

Женат

07-05-2011 - 00:53
Пью только чёрный. Остальные не воспринимаю.

Keyjkbrfz

Свободна

07-05-2011 - 05:46

QUOTE (Hannusia @ 06.05.2011 - время: 00:30)

А еще можно - Каркадэ. (Другое название - Суданская роза).

Люблю Каркаде в жару холодный пить. А какой кисель из него красявишный получается

man44

Свободен

07-05-2011 - 18:00
обычно пью черный чай с молоком
Каркаде добавляю иногда в чай (в этом случае без молока), и традиционно душица, зверобой, смородина
кофе молотый и тоже с молоком

Chalse

Замужем

11-05-2011 - 23:16
Сейчас пью чёрный чай "Пу-эр". Почитала в прилагающемся буклете - так это просто панацея от всех болезней. Вкус приятный,хоть и пить его надо очень крепким.Но дорогой,зараза!

Chertёnok

Замужем

14-05-2011 - 08:27
Я люблю зеленый чай без сахара и пью кофе Jacobs Monarch

мицубиси

Женат

14-05-2011 - 15:22
Ну чаи я вообще не очень

Если и пью,то раза два в год и он для меня должен быть не просто крепким,а ОЧЕНЬ крепким.
Растворимого кофе для меня вообще не существует.И очень давно.Только чёрный варёный кофе.Пью его много,где то десяток чашечек в день