Ptichkanaprovode Свободна |
31-10-2016 - 08:01 Ответила по настроению. Пицца вообще-то вредный продукт. Но можно иногда. И самое главное продукты должны быть качественные, а не те которые от которых стараются побыстрей избавиться, хорошо заправляя майонезом. |
Selesta Замужем |
02-11-2016 - 20:32 А мне нравится с курицей, сыром и грибами. Для разнообразия, изредка, очень неплохо). |
...tesoro mio... Влюблена |
05-11-2016 - 21:04 пиццу люблю, как в прочем и в целом итальянскую кухню! какое же счастье для моего желудка было пребывание в Италии! |
Natuvic Женат |
10-12-2017 - 16:26 В начале декабря ЮНЕСКО признала искусство приготовления неаполитанской пиццы культурным наследием человечества. Оно встало в один ряд с техникой приготовления армянского лаваша, корейской капусты кимчхи и азербайджанской долмы. Неаполь добивался включения своей традиции в список ЮНЕСКО с 2010 года. Петицию с просьбой рассмотреть итальянскую заявку подписали более 2 млн человек, а общественные организации в случае успеха обещали раздавать пиццу прямо на улицах города. Когда на заседании комитета по Всемирному наследию на южнокорейском острове Чеджудо все же решили включить Италию в почетный список, министр сельского хозяйства государства Маурицио Мартина написал в своем твиттер-аккаунте — «Победа!». Министр культуры Дарио Франческини заявил, что «внесение искусства неаполитанской пиццы в список ЮНЕСКО стало признанием для Неаполя и всей Италии перед началом 2018 года, который итальянские власти объявили годом итальянской еды». Искусство приготовления неаполитанской пиццы (пиццайоло) состоит из четырех разных фаз, связанных с приготовлением теста и его выпечкой в дровяной печи. Оно передается из поколения в поколение в Южной Италии. Во время одного из самых ярких этапов приготовления повара-пиццайоло вращают и подбрасывают основу из теста, чтобы она насытилась кислородом. Эти манипуляции с неаполитанской пиццей стали визитной карточкой итальянской кухни. |