Взрослая социальная сеть
 Lesta Замужем |
30-03-2007 - 16:11 Давайте про позы.  Это рядовое блюдо, или гостей им тоже угощают?  Я, например пельмени для гостей дома готовить не стану,  ну разве, только для своих (сестра с мужем и т.д.)  А как с позами обстоит дело?  |
||
 madfallos Свободен |
31-03-2007 - 10:22 к нам из Вологды девушка приезжала (общаемся на работе по интранет-чату) так мы ее позами угощали, ей очень понравилось... |
||
| Lesta Замужем |
31-03-2007 - 22:01
Я в этом и не сомневаюсь, что ей понравилось. Ну, их дома готовят часто или нет, позы эти??? |
||
| madfallos Свободен |
02-04-2007 - 14:20 по праздникам |
||
| Lesta Замужем |
04-04-2007 - 13:45 Значит блюдо праздничное, что я и хотела узнать? Спасибки, за ответ  |
||
| madfallos Свободен |
04-04-2007 - 19:26 обращайся, если что |
||
| Lesta Замужем |
04-04-2007 - 23:36
Обязательно. Но существуют рестораны, которые специализируются на позах, правильно?  Как кябабные на Кавказе, так у вас позницы (незнаю, как написать окончание), да? |
||
| madfallos Свободен |
06-04-2007 - 12:35 да, есть, "познЫе" они называются...воть (короче, кафе, где есть не только позы, но и пельмени, салатики-малатики, пивасик и т.п.)да и в ресторанах, где подают бурятскую кухню... ЗЫ: позница - это посуда в которой их варят |
||
| Lesta Замужем |
09-04-2007 - 18:37
Ну, ладно…ладно , я поняла как они правильно называются - «познЫе»! Приеду в Бурятию, зайду обязательно…попробую. Я уже «знаток» много чего знаю о них, спасибо вам всем. |
||
| madfallos Свободен |
10-04-2007 - 17:12 приезжай, очень ждем , тока сообщи заранее - встретим |
||
| Lesta Замужем |
11-04-2007 - 00:59
А она не одна придёт, она с кузнецом придёт...(с)  Так и я  |
||
| madfallos Свободен |
11-04-2007 - 12:07 да хоть с кем, лишь бы приехала |
||
Russo_Turisto Свободен |
14-04-2007 - 03:25 люблю позы, очень даже...но ем как-то редко... |
||
| Lesta Замужем |
19-04-2007 - 16:10
А какие предпочитаете позы, домашнего приготовления или без разницы? |
||
| madfallos Свободен |
19-04-2007 - 16:20 домашние конеш лучше...они с мясом...а не с туалетной бумагой как в магазине :) |
||
| Lesta Замужем |
19-04-2007 - 16:27
Неужели так некачественно готовят их?  Кто ж тогда в познЫе ходить будет?  |
||
| madfallos Свободен |
19-04-2007 - 16:34 не ну я конеш утрирую...там тоже можно поесть...но дома же своими руками...ну это тоже самое что и пельмени магазинские... |
||
| Lesta Замужем |
19-04-2007 - 16:46
Понятно.  Но сейчас все меньше и меньше народу лепит пельмени сами, все больше магазинные покупают. Во всяком случае, в Москве. |
||
| madfallos Свободен |
19-04-2007 - 16:54 эх, Москва...от традиций отходите (не в обиду) :) |
||
| Lesta Замужем |
19-04-2007 - 17:23 Ну, за традиции. (с)  Прикинь, мы уже и русские печки давно сломали. На электрических готовим, в том числе и пельмени и все остальное! А если серьезно, то лишь бы вкусно было. Можно и готовое съесть, особенно когда со временем проблемы.  В пробках московских постоишь часок-другой, вообще есть не захочешь. |
||
Troy228 Свободен |
21-04-2007 - 13:31 Кто нибудь пробовал жаренные позы? Я не помню как они правильно называются по бурятски, что то вроде «хурумша» В кафэшки на Лысой горе возле дацана недавно попробовал, вкусно но ОЧЕНЬ ЖИРНЫЕ |
||
| madfallos Свободен |
22-04-2007 - 20:47 тебе вчерашние позы подогрели :)))))) (не в обиду) а если серьезно, то пробовал только дома... |
||
| Troy228 Свободен |
22-04-2007 - 21:05 Я тут проконсультировался, это блюдо называется «хушур» еще называют «мясная груша» Раньше их готовили ламы и что к позам они ни какого отношения не имеют |
||
| Lesta Замужем |
22-04-2007 - 23:37 Я не удивлюсь, что позы можно жарить. Китайцы же жарят пельмени, и мы едим их с удовольствием. |
||
| madfallos Свободен |
23-04-2007 - 05:35
в вагончиках фаст фуда "Стряпуха" видел блюдо "Бурятская фантазия"? Ты наверное про это говоришь? |
||
| Troy228 Свободен |
23-04-2007 - 21:20 Я в "Стряпухе" не ел, поэтому ни чего сказать не могу |
||
| Troy228 Свободен |
23-04-2007 - 21:32 А кому где нравится есть позы? Я имею ввидиу кафе, позные Мне например нарвятся "Оронгойские", всегда когда еду в ту сторону останавливаюсь там |
||
| Russo_Turisto Свободен |
24-04-2007 - 07:15 в Будамшу позы тоже классные |
||
| madfallos Свободен |
24-04-2007 - 12:32
кто пробовал, тот знает |
||
| Lesta Замужем |
12-05-2007 - 23:07 Скажите, а с началом теплого времени года, популярность поз, падает или они идут на «ура», вне зависимости от времени года? |
||
| madfallos Свободен |
13-05-2007 - 17:25 именно, они идут на ура в любое время года...это ж не квас |
||
| Lesta Замужем |
13-05-2007 - 22:36 Ну, вы даете, там же мясо плюс тесто. Летом в жару? Ужас! Но о вкусах не спорят. А квас я терпеть не могу! |
||
| Russo_Turisto Свободен |
15-05-2007 - 11:16 квас - исконно русский напиток...а тут про бурятскую кухню :))) простите за флуд |
||
| Lesta Замужем |
15-05-2007 - 12:28 madfallos, а супы буряты готовят? Что из жидкого они предпочитают? Вряд ли они едят одни позЫ, круглый год… |
||
| madfallos Свободен |
20-05-2007 - 14:44 да конечно есть: бухлер, суп-лапша т.н. :) ...ну, это из того, что я знаю... |