Alihena Свободна |
24-06-2011 - 01:36
QUOTE (Camalleri @ 24.06.2011 - время: 00:09) | QUOTE (Alihena @ 23.06.2011 - время: 10:12) | как может быть не модно пить вино ... |
Главное, что бы было НЕ МОДНО ПИТЬ. | Ой ... Сашенька в меру ток - в меру ... а вот дорогой, что нам скажете про молдавские вина нам ... ? |
Alihena Свободна |
19-07-2011 - 00:14 А вот какое вино лучше подходит для извара или можно приготовить из любого? |
Ирга4 Свободна |
19-07-2011 - 21:08 Сейчас бы настоящего винца молдавского....прохладненького.. |
Alihena Свободна |
20-07-2011 - 10:37
QUOTE (Ирга4 @ 19.07.2011 - время: 22:08) | Сейчас бы настоящего винца молдавского....прохладненького.. | Ой ... солнце в такую жарищу можно ли алкоголь |
Ирга4 Свободна |
20-07-2011 - 11:36
QUOTE (Alihena @ 20.07.2011 - время: 10:37) | Ой ... солнце в такую жарищу можно ли алкоголь | Ну капельку то можно... |
Alihena Свободна |
20-07-2011 - 14:51
QUOTE (Ирга4 @ 20.07.2011 - время: 12:36) | QUOTE (Alihena @ 20.07.2011 - время: 10:37) | Ой ... солнце в такую жарищу можно ли алкоголь |
Ну капельку то можно... | Со льдом .... а как в Молдове предпочитают пить вина или в других регионах наши молдавские вина |
Ирга4 Свободна |
25-07-2011 - 14:23
QUOTE (Alihena @ 20.07.2011 - время: 14:51) | Со льдом .... а как в Молдове предпочитают пить вина или в других регионах наши молдавские вина | Наверное там пьют просто охлаждённое вино ..со льдом ,как - то не слышала .. |
Alihena Свободна |
25-07-2011 - 16:10
QUOTE (Ирга4 @ 25.07.2011 - время: 15:23) | Наверное там пьют просто охлаждённое вино ..со льдом ,как - то не слышала .. | не знаю, может зависит от региона - а вдруг и со льдом но и я не слышала ... |
Chertёnok Замужем |
22-08-2011 - 13:38 Жду сестренку из Кагула. Должна привезти кагор! Обязательно сфоткаю это чудо и фотку выложу!!! |
Alihena Свободна |
24-08-2011 - 23:37 А вот интересно - какой урожай вина ожидается на этот год ... какие сорта уродились а какие пострадали ... |
maboga Свободен |
15-09-2011 - 10:22 Помимо вина и коньяка в Молдавии производят ликёры, бальзамы, настойки на основе экстрактов из натуральных плодов, ягод и трав. Вот например бальзам "Космический"
скрытый текст
Новая линия напитков от «Букета Молдавии». Отличительной особенностью их технологии является:
Использование в производстве только натурального сырья; Принципиальный отказ от применения синтетических ароматизаторов и вкусовых добавок; Использование сырья, традиционного для Молдавии, но в тоже время несколько экзотического (айва японская, зеленый грецкий орех, арония); Добавление в купажи экстрактов пряноароматических растений для обогащения аромата и вкуса напитков; Использование издавна известных народных рецептов и лекарственных снадобий;
Сырье для производства ликеров и настоек выращивается на плантациях винзавода в долине реки Днестр. Сбор и переработка плодов, ягод, лекарственных и ароматных трав производятся только вручную. Технология производства экстрактов и настоек построена на применении технологических приемов, максимально сохраняющих целебные вкусовые качества перерабатываемого сырья. На производство ликеров, бальзамов и настоек используются только лучшие партии выработанных экстрактов. Готовые напитки выдерживаются в специальных условиях длительное время для достижения необходимых вкусовых качеств, развития чудесного, неповторимого аромата. Розлив и оформление бутылок с ликерами и бальзамами осуществляют на специальном оборудовании или вручную.
В отношении перечисленных в буклете можно сказать, что это элитный по качеству, эксклюзивный товар. Ликеры, настойки, бальзамы производятся небольшими, по 1000-2000 бутылок, партиями. Оригинальное оформление позволяет представлять их как подарок из Молдавии, такой же желанный, каким был в 70-80-е годы «Букет Молдавии» в литровой бутылке и сувенирной коробке. Эти напитки создаются больше для рекламы предприятия и его уникальных возможностей, а не для получения прибыли. © |
Alihena Свободна |
15-09-2011 - 10:47
QUOTE (maboga @ 15.09.2011 - время: 11:22) | Помимо вина и коньяка в Молдавии производят ликёры, бальзамы, настойки на основе экстрактов из натуральных плодов, ягод и трав. Вот например бальзам "Космический" | Ого-го .... бейте бальзам и будете здоровы ... его можно употреблять с чаем, кофейком и просто - а в каких количествах |
Свободен |
16-09-2011 - 15:43 некогда легендарный молдавский коньяк Белый аист не так часто можно увидеть сейчас на прилавках. а если есть, то в большем случае подделка. |
Alihena Свободна |
16-09-2011 - 21:42
QUOTE (aleks_ak @ 16.09.2011 - время: 16:43) | некогда легендарный молдавский коньяк Белый аист не так часто можно увидеть сейчас на прилавках. а если есть, то в большем случае подделка. | Совершенно верно ... я рассказывала Выше как мы с братом в 5-й в Питере купили подделку - мы искали по гугленку местность - такого даже не было ... так. что увы ... |
Chertёnok Замужем |
18-09-2011 - 12:09
QUOTE (Ирга4 @ 24.08.2011 - время: 21:45) | А Маша дразнится.. | Иришка, я не дразнюсь. Вино было отменное. 10 литров отменного кагора было выпито за ночь в очень приятной и дружеской компании друзей и родственников. К сожалению, руки до фотоаппарата в суматохе так и не дошли. На вкус он Абалденный, вязкий, сладкий, может совсем чуточку терпкий. |
Alihena Свободна |
18-09-2011 - 20:56
QUOTE (Chertёnok @ 18.09.2011 - время: 13:09) | QUOTE (Ирга4 @ 24.08.2011 - время: 21:45) | А Маша дразнится.. |
Иришка, я не дразнюсь. Вино было отменное. 10 литров отменного кагора было выпито за ночь в очень приятной и дружеской компании друзей и родственников. К сожалению, руки до фотоаппарата в суматохе так и не дошли. На вкус он Абалденный, вязкий, сладкий, может совсем чуточку терпкий. | Нет Машуль - у нас у всех тут слюни текут рекой
я знаю, что Кагор очень сладкое вино - его просто так Вы пили или ... я его не пила лет 100, но точно помню, что надо разбавлять минералкой ... |
Alihena Свободна |
05-10-2011 - 09:39 Может все таки кто-то поделиться фотками чисто-молдавского муста/ молодое вино - так как сейчас именно этот период года ... да не только покажет но и поделиться методом его изготовления ... |
maboga Свободен |
06-10-2011 - 20:04 QUOTE (aleks_ak @ 16.09.2011 - время: 15:43) | некогда легендарный молдавский коньяк Белый аист не так часто можно увидеть сейчас на прилавках. а если есть, то в большем случае подделка. |
Сань, да "Белый аист" вроде как особой популярностью в Союзе не пользовался, да и стоил он не на много дороже водки. В почёте больше был армянский коньяк. А на счёт сегодняшнего качества и говорить нечего. Вот у нас разливается и не плохо продаётся "Московский коньяк", так сразу и возникает вопрос, а может коньяк вообще быть московским. |
Alihena Свободна |
08-10-2011 - 21:56
QUOTE (maboga @ 06.10.2011 - время: 21:04) | Сань, да "Белый аист" вроде как особой популярностью в Союзе не пользовался, да и стоил он не на много дороже водки. В почёте больше был армянский коньяк. | А я тоже знаю, что "Белый аист" пользовался популярностью ... Ну конечно на первом мест всегда был армянский коньяк - мой отец его очень любил ...
QUOTE | ... Вот у нас разливается и не плохо продаётся "Московский коньяк", так сразу и возникает вопрос, а может коньяк вообще быть московским. | хмс ... так купили и просто разливают или ... |
Свободен |
08-10-2011 - 23:30 из дорогих был коньяк "Наполеон", армянские почему то считали, что клопами пахнут, а вот "Белый аист" нареканий не имел |
Свободен |
08-10-2011 - 23:33 а из молдавских вин помню лишь "Букет Молдавии" |
Alihena Свободна |
09-10-2011 - 01:36
QUOTE (aleks_ak @ 09.10.2011 - время: 00:33) | а из молдавских вин помню лишь "Букет Молдавии" | Ой... Букет Молдавии - он дорогим всегда был ... но в студенческие годы умудрялись его по праздникам пить ... помню на Привозе покупали у молдаван - хороший Тираспольский ... ммммм ... да еще, так как нас много было, а буЛытка одна мы его всегда с тоником разбавляли .. ой, я бы и сейчас не отказалась от бокала с обивками ... |
maboga Свободен |
09-10-2011 - 20:04 QUOTE (aleks_ak @ 08.10.2011 - время: 23:33) | а из молдавских вин помню лишь "Букет Молдавии" |
А мне почему-то, больше запомнился "Портвейн молдавский" белый.
У нас он стоил 3.10 за бутылку 0,7. В принципе не плохая была штука, что называется "дёшево и сердито". |
Alihena Свободна |
10-10-2011 - 10:50
QUOTE (maboga @ 09.10.2011 - время: 21:04) | QUOTE (aleks_ak @ 08.10.2011 - время: 23:33) | а из молдавских вин помню лишь "Букет Молдавии" |
А мне почему-то, больше запомнился "Портвейн молдавский" белый. У нас он стоил 3.10 за бутылку 0,7. В принципе не плохая была штука, что называется "дёшево и сердито". | А я не знаю такое - не пила ... - а почему плохая штучка |
maboga Свободен |
11-10-2011 - 13:37 QUOTE (Alihena @ 10.10.2011 - время: 10:50) | - а почему плохая штучка |
Почему плохая? Я написал не плохая. Можно даже сказать, очень даже симпатичная штука, по принципу: цена - качество. А вот ещё был "Портвейн - молдавский розовый" продавался он в так называемых "бомбах"
Это была бутылка, как из под шампанского, ёмкостью 0,8 л., даже вроде стоил он капельку дешевле белого, но вот особой популярностью, почему то не пользовался. |
Alihena Свободна |
11-10-2011 - 17:47
QUOTE (maboga @ 11.10.2011 - время: 14:37) | Почему плохая? Я написал не плохая. Можно даже сказать, очень даже симпатичная штука, по принципу: цена - качество. А вот ещё был "Портвейн - молдавский розовый" продавался он в так называемых "бомбах" Это была бутылка, как из под шампанского, ёмкостью 0,8 л., даже вроде стоил он капельку дешевле белого, но вот особой популярностью, почему то не пользовался. | Ой прости дорогой Мишенька - невеста не не бачу дуже добре ... а я не пила ни то ни то ... моська балованная была |
Alihena Свободна |
12-10-2011 - 13:46 А вот, кто поделиться методом приготовления вина и его хранения (красное, белое и розовое вино или может есть еще цвета)... |
sxn2515008240 Свободен |
06-11-2011 - 18:57
QUOTE (maboga @ 28.01.2011 - время: 19:42) | ...Белый аист производили также в Тирасполе, Кэлэраше и Кишинёве... | По большому счёту мне без разницы, но будем откровенны, при советской основное если ни полное производство коньяков и Белого аиста в том числе в Молдавии было сосредоточено в Тирасполе на вино-коньячном заводе. Эмблемой этого завода и было стилизованное изображение аиста с виноградной гроздью. Этим во многом и объясняется популярность коньяка "Белый аист" на территории бывшего СССР. После развала Союза, молдавская сторона оказалась шустрее в вопросе регистрации авторских прав. Тираспольский завод пытался вернуть себе эту марку, но ввиду непризнанности ПМР проиграл. |
Alihena Свободна |
06-11-2011 - 19:23
QUOTE (sxn2515008240 @ 06.11.2011 - время: 19:57) | ....но будем откровенны, при советской основное если ни полное производство коньяков и Белого аиста в том числе в Молдавии было сосредоточено в Тирасполе на вино-коньячном заводе. Эмблемой этого завода и было стилизованное изображение аиста с виноградной гроздью. Этим во многом и объясняется популярность коньяка "Белый аист" на территории бывшего СССР. После развала Союза, молдавская сторона оказалась шустрее в вопросе регистрации авторских прав. Тираспольский завод пытался вернуть себе эту марку, но ввиду непризнанности ПМР проиграл. | Ой спасибо Вам, за интересный рассказ ... то есть в первые знаменитый "БЕЛЫЙ АИСТ" родился в Тирасполе ... |
sxn2515008240 Свободен |
06-11-2011 - 19:26
QUOTE (Chertёnok @ 18.09.2011 - время: 12:09) | QUOTE (Ирга4 @ 24.08.2011 - время: 21:45) | А Маша дразнится.. |
Иришка, я не дразнюсь. Вино было отменное. 10 литров отменного кагора было выпито за ночь в очень приятной и дружеской компании друзей и родственников. К сожалению, руки до фотоаппарата в суматохе так и не дошли. На вкус он Абалденный, вязкий, сладкий, может совсем чуточку терпкий. | Этож какая компания должна быть, что бы 10! литров КАГОРА выдуть. |
Alihena Свободна |
06-11-2011 - 19:28
QUOTE (sxn2515008240 @ 06.11.2011 - время: 20:26) | Этож какая компания должна быть, что бы 10! литров КАГОРА выдуть. | Ну ... а на сколько людей Вы бы разбили эти 10 литров Этот напиток, на сколько я знаю сладкий ... |
sxn2515008240 Свободен |
06-11-2011 - 22:12
QUOTE (Alihena @ 06.11.2011 - время: 19:28) | Ну ... а на сколько людей Вы бы разбили эти 10 литров Этот напиток, на сколько я знаю сладкий ... | Больше 0,5л. на человека -многовато, для женщины -чревато. |
Alihena Свободна |
07-11-2011 - 00:40
QUOTE (sxn2515008240 @ 06.11.2011 - время: 23:12) | QUOTE (Alihena @ 06.11.2011 - время: 19:28) | Ну ... а на сколько людей Вы бы разбили эти 10 литров Этот напиток, на сколько я знаю сладкий ... |
Больше 0,5л. на человека -многовато, для женщины -чревато. | Ну может компания большая + мужчина (сколько он может выпить) + до утра .... наверное возможно ... мне сложно судить - но наверное когда компания приятная время летит незаметно же ... |
maboga Свободен |
25-03-2012 - 16:51 Вот интересно, а какие алкогольные напитки, кроме вина делают в Молдавии в домашних условиях? Имеется в виду крепкие, как вот например русские гонят самогон, на Украине делают горилку, в Грузии - чачю и т.д.! Должно же быть что-то своё, ведь столько много винограда и других фруктов остаются не реализованными, а ведь "огненная вода" всегда в хозяйстве пригодится! |
Alihena Свободна |
25-03-2012 - 18:24 Ой Мишенька - задали Вы нам задачку Может кто-то нам расскажет, а может и сам процесс кто-то покажет |