Demidroll Свободен |
28-01-2011 - 11:03
QUOTE (Camalleri @ 28.01.2011 - время: 00:08) | Не пил я никогда толкового самогона. Сталкивался только с каким-то мутным с неприятным запахом. Вообще-то, у меня и водка приязни особой не вызывает... | Ох, пол-жизни потерял! :) Попробуй токового самогончика обязательно. Я сейчас водку вообще пить не могу - а вот самогончик... Ну и коньячок еще, под лимончик и оливки... |
_УЖ_ Свободен |
28-01-2011 - 11:59
QUOTE (vox_nihili @ 28.01.2011 - время: 01:25) | QUOTE (_УЖ_ @ 27.01.2011 - время: 23:17) | а гнал исключительно в меди. |
описал красиво. но как химик, авторитетно заявляю - все соединения меди ядовиты. В каком возрасте дед стал покойным? | Будешь смеяться - в 93 года))))) |
Demidroll Свободен |
28-01-2011 - 12:42
QUOTE (_УЖ_ @ 28.01.2011 - время: 10:59) | QUOTE (vox_nihili @ 28.01.2011 - время: 01:25) | QUOTE (_УЖ_ @ 27.01.2011 - время: 23:17) | а гнал исключительно в меди. |
описал красиво. но как химик, авторитетно заявляю - все соединения меди ядовиты. В каком возрасте дед стал покойным? |
Будешь смеяться - в 93 года))))) | Чего же тут смеяццо? Завидвать нада....
Вчера поставил 1.5 литра настаиваццо на черной смородине. Через недельки-полторы погладим, что за чудо получилось. А еще, посетила мысль сделать лимонную - по идее должна получиться офигенной - не хуже клюковки. |
_УЖ_ Свободен |
28-01-2011 - 13:00 А если вас интересуют также вкусовые качества благородного самогона, так я таки не рекомендую настаивать его на всяких ягодах-фруктах...ИМХО Лучше на травах-корешках. Шибко мне понравился самогон, настоянный на "золотом корне" - болел ваш покорный слуга гриппом второй день, да так здорово, что не смог добраться в один прекрасный момент с работы домой - кружило, трясло и крутило. Сил хватило добраться лишь до дома тогдашней моей девушки... А у неё батя самогон именно на на золотом корне настаивал. И вот, видя мой бледный вид, сей благородный муж вызвался лечить меня своим домашним средством: два "малиновских" стакана золотистой жидкости под домашние сибирские пельмени и в люлю. После первого стакана у меня "вспыхнули" ухи и унялся озноб, после второго же... я попросил третий))) В чём мне было вежливо отказано и указано на тёплую постелю, в коей я и проснулся назавтра бодрый и почти здоровый. А ночью... по-моему..даже чё-то интимное происходило, но я не уверен))) Уж не знаю, эффект плацебо ли это, либо на самом деле "сэм" был волшебный) |
_УЖ_ Свободен |
28-01-2011 - 13:07 Допишу также про вкус: во-первых пьётся эта штучка удивительно легко и приятно, во-вторых вкус слегка напоминает отвар пшёной кашки - почти диетическое сочетание))) Всякая сивуха отсутствует напрочь, ибо не смог бы я два стакана залпом засандалить))) Про золотой корень поищи в вэбе. А травы и других кореньев у нас в РБ - собирай - не хочу. А фруктово-ягодное послевкусие мне не нравится по причине убийства им аутеничного неповторимого самогонного вкуса)))) |
ICEmind Свободен |
28-01-2011 - 13:41 Вокс скажи как химик- вот при смешивании спирта с водой оразуются вреднейшие сивушные масла, которые нужно из данной смеси отфильтровывать иначе это не водка а отрава получается, а в самогоне нет этих примесей изначально? |
_УЖ_ Свободен |
28-01-2011 - 13:57
QUOTE (ICEmind @ 28.01.2011 - время: 12:41) | Вокс скажи как химик- вот при смешивании спирта с водой оразуются вреднейшие сивушные масла, которые нужно из данной смеси отфильтровывать иначе это не водка а отрава получается, а в самогоне нет этих примесей изначально? | Эх, встряну)))) Сивушные масла не образовываются при смешивании спирта и воды) Они образуются при сбраживании исходных продуктов... А при перегонке (ректификации) их отделяют от собственно спирта. Спирт, как более летучее соединение испаряется первым, а сивуха остаётся а браге. Ежели оборудование хреновое или нарушен процесс перегонки, сивуха попадает в благородный напиток. Это мы наблюдаем, когда из остатков браги пытаются выжать максимум жидкости - уж тогда кипят и испаряются сами эти вредные масла... |
Demidroll Свободен |
28-01-2011 - 14:08
QUOTE (_УЖ_ @ 28.01.2011 - время: 12:07) | Допишу также про вкус: во-первых пьётся эта штучка удивительно легко и приятно, во-вторых вкус слегка напоминает отвар пшёной кашки - почти диетическое сочетание))) Всякая сивуха отсутствует напрочь, ибо не смог бы я два стакана залпом засандалить))) Про золотой корень поищи в вэбе. А травы и других кореньев у нас в РБ - собирай - не хочу. А фруктово-ягодное послевкусие мне не нравится по причине убийства им аутеничного неповторимого самогонного вкуса)))) | На вкус и цвет, как говоритццо... Мне лично пшеная кашка очень под настроение. В лечебных целях можно конечно сделать такую настоечку, но вот для употребления, чтобы расслабиться и порелаксировать - фрукты-ягоды само то! А настаивать можно и на коре дуба, если есть желание :) зы. Летом пойду на охоту за васильками ))) Хочу сделать самогон синего цвета |
Demidroll Свободен |
28-01-2011 - 14:11
QUOTE (_УЖ_ @ 28.01.2011 - время: 12:57) | QUOTE (ICEmind @ 28.01.2011 - время: 12:41) | Вокс скажи как химик- вот при смешивании спирта с водой оразуются вреднейшие сивушные масла, которые нужно из данной смеси отфильтровывать иначе это не водка а отрава получается, а в самогоне нет этих примесей изначально? |
Эх, встряну)))) Сивушные масла не образовываются при смешивании спирта и воды) Они образуются при сбраживании исходных продуктов... А при перегонке (ректификации) их отделяют от собственно спирта. Спирт, как более летучее соединение испаряется первым, а сивуха остаётся а браге. Ежели оборудование хреновое или нарушен процесс перегонки, сивуха попадает в благородный напиток. Это мы наблюдаем, когда из остатков браги пытаются выжать максимум жидкости - уж тогда кипят и испаряются сами эти вредные масла... | ПОэтому на всякий случай рекомендуется самогоночку очищать - углем, маргонцовочкой и т.д... |
_УЖ_ Свободен |
28-01-2011 - 14:17
QUOTE (Demidroll @ 28.01.2011 - время: 13:08) | QUOTE (_УЖ_ @ 28.01.2011 - время: 12:07) | Допишу также про вкус: во-первых пьётся эта штучка удивительно легко и приятно, во-вторых вкус слегка напоминает отвар пшёной кашки - почти диетическое сочетание))) Всякая сивуха отсутствует напрочь, ибо не смог бы я два стакана залпом засандалить))) Про золотой корень поищи в вэбе. А травы и других кореньев у нас в РБ - собирай - не хочу. А фруктово-ягодное послевкусие мне не нравится по причине убийства им аутеничного неповторимого самогонного вкуса)))) |
На вкус и цвет, как говоритццо... Мне лично пшеная кашка очень под настроение. В лечебных целях можно конечно сделать такую настоечку, но вот для употребления, чтобы расслабиться и порелаксировать - фрукты-ягоды само то! А настаивать можно и на коре дуба, если есть желание :) зы. Летом пойду на охоту за васильками ))) Хочу сделать самогон синего цвета | ...про вкус и цвет -
|
Demidroll Свободен |
14-03-2011 - 18:45
QUOTE (Demidroll @ 28.01.2011 - время: 11:42) | А еще, посетила мысль сделать лимонную - по идее должна получиться офигенной - не хуже клюковки. | Лимонную самогоночку при распитии дифчонки забрали себе. Сказали - высший класс! Получилась абсолютно без запаха. Вкусная - ням-ням... Плюс абсолютно не чувствуется, что там присутствует алкоголь - но по голове дает неплохо Со следующего урожая еще пару бутылочек поставлю.... |
Свободен |
14-03-2011 - 19:30
QUOTE (Demidroll @ 14.03.2011 - время: 17:45) | QUOTE (Demidroll @ 28.01.2011 - время: 11:42) | А еще, посетила мысль сделать лимонную - по идее должна получиться офигенной - не хуже клюковки. |
Лимонную самогоночку при распитии дифчонки забрали себе. Сказали - высший класс! Получилась абсолютно без запаха. Вкусная - ням-ням... Плюс абсолютно не чувствуется, что там присутствует алкоголь - но по голове дает неплохо Со следующего урожая еще пару бутылочек поставлю.... | Лимончелло называется такое бырло, когда 40-градусный алкоголь на лимонах настаивается. Только там ещё сахара должно быть много, кажись. |
Camalleri Женат |
14-03-2011 - 21:29 Мне кажется, нынче цена на сахар оказывает неблагоприятное воздействие на себестоимость самогонной продукции. |
Demidroll Свободен |
15-03-2011 - 13:07
QUOTE (Camalleri @ 14.03.2011 - время: 20:29) | Мне кажется, нынче цена на сахар оказывает неблагоприятное воздействие на себестоимость самогонной продукции. | Абсолютно нет :) Себестоимость увеличилась примерно на 5 тысяч. :) В итоге, за 30000 я получаю ящик качественного напитка! За госовскую водку я бы отдал тысяч под 200... |
Demidroll Свободен |
16-03-2011 - 11:19
QUOTE (vox_nihili @ 14.03.2011 - время: 18:30) | QUOTE (Demidroll @ 14.03.2011 - время: 17:45) | QUOTE (Demidroll @ 28.01.2011 - время: 11:42) | А еще, посетила мысль сделать лимонную - по идее должна получиться офигенной - не хуже клюковки. |
Лимонную самогоночку при распитии дифчонки забрали себе. Сказали - высший класс! Получилась абсолютно без запаха. Вкусная - ням-ням... Плюс абсолютно не чувствуется, что там присутствует алкоголь - но по голове дает неплохо Со следующего урожая еще пару бутылочек поставлю.... |
Лимончелло называется такое бырло, когда 40-градусный алкоголь на лимонах настаивается. Только там ещё сахара должно быть много, кажись. | Ну, Вокс, ты даешь... Благородный напиток бырлом назвал.... |
Demidroll Свободен |
28-06-2011 - 15:02 Дамы и господа! А вот мне интересно - кто знает, по чем сейчас литр готового самогонного продукта можно купить? |
le male Женат |
28-06-2011 - 15:30 Дело таки решил открыть?...))) |
Demidroll Свободен |
28-06-2011 - 16:50
QUOTE (le male @ 28.06.2011 - время: 15:30) | Дело таки решил открыть?...))) | Нет. Енто не бизнес - енто для души.... Просто интересно узнать, сколько стоит. |
Нисякуситисун Свободен |
29-06-2011 - 05:03
QUOTE (Demidroll @ 28.06.2011 - время: 16:50) | QUOTE (le male @ 28.06.2011 - время: 15:30) | Дело таки решил открыть?...))) |
Нет. Енто не бизнес - енто для души.... Просто интересно узнать, сколько стоит. | Хороший, очищенный самогон с травами или на корешках можно смело реализовывать раза в четыре дороже нынешней промышленной водки. Я не в курсе, сколько щас стоит водка в РБ. |
Demidroll Свободен |
30-06-2011 - 15:25
QUOTE (Нисякуситисун @ 29.06.2011 - время: 05:03) | QUOTE (Demidroll @ 28.06.2011 - время: 16:50) | QUOTE (le male @ 28.06.2011 - время: 15:30) | Дело таки решил открыть?...))) |
Нет. Енто не бизнес - енто для души.... Просто интересно узнать, сколько стоит. |
Хороший, очищенный самогон с травами или на корешках можно смело реализовывать раза в четыре дороже нынешней промышленной водки. Я не в курсе, сколько щас стоит водка в РБ. | самый минимальный ценник на водку - 9 с копейкаме тыс. Мне интересно, сколько стоит самогонка, самая обычная, безо всяких корешкоффф в разных уголках Беларуси. Или уже никто не гонит и не употребляить?! |
le male Женат |
30-06-2011 - 15:49 как и водка наверное... Плюс/минус пару рублей в зависимости от качества. На круглосуточных точках ночью или в день трезвости в 2-3 раза дороже государственной. |
Demidroll Свободен |
30-06-2011 - 15:57
QUOTE (le male @ 30.06.2011 - время: 15:49) | как и водка наверное... Плюс/минус пару рублей в зависимости от качества. На круглосуточных точках ночью или в день трезвости в 2-3 раза дороже государственной. | я просто помню, что во времена моей школьной молодости, затариться литром сэма можно было за половину стоимости бутылки водки... |
Нисякуситисун Свободен |
30-06-2011 - 19:39
QUOTE (Demidroll @ 30.06.2011 - время: 15:57) | я просто помню, что во времена моей школьной молодости, затариться литром сэма можно было за половину стоимости бутылки водки... | Ну, такое соотношение, я думаю, актуально и сейчас... |
Demidroll Свободен |
01-07-2011 - 11:02
QUOTE (Нисякуситисун @ 30.06.2011 - время: 19:39) | QUOTE (Demidroll @ 30.06.2011 - время: 15:57) | я просто помню, что во времена моей школьной молодости, затариться литром сэма можно было за половину стоимости бутылки водки... |
Ну, такое соотношение, я думаю, актуально и сейчас... | Хотелось бы точно знать... Может Агюстенчик у себя по каналам пробъёт? |
agosten Свободен |
01-07-2011 - 15:35 А че сразу Агостен? Он, прочим между, самогон в глаза не видел уже гхыр знает сколько лет. |
le male Женат |
01-07-2011 - 15:47 Кстати да. Мало уже кто гонит. Толи не выгодно, толи участковые зело лютуют на этот счет. Да и все уважающие себя подзаборные алкаши пьют исключительно бырло. |
Свободен |
01-07-2011 - 17:41 Господа - когда сахар растёт в цене, кто ж будет резать курицу, несущую золотые яйца, ради какой-то там смутной сиюминутной выгоды? :) |
Demidroll Свободен |
02-07-2011 - 09:30
QUOTE (vox_nihili @ 01.07.2011 - время: 17:41) | Господа - когда сахар растёт в цене, кто ж будет резать курицу, несущую золотые яйца, ради какой-то там смутной сиюминутной выгоды? :) | чет реально не понял... Ты о чем, Воксушка? |
Demidroll Свободен |
02-07-2011 - 09:52
QUOTE (agosten @ 01.07.2011 - время: 15:35) | А че сразу Агостен? Он, прочим между, самогон в глаза не видел уже гхыр знает сколько лет. | А че-та показалось, что ты можешь быть в курсе...
QUOTE (le male) | .... Да и все уважающие себя подзаборные алкаши пьют исключительно бырло. |
Ох, я не могу понять, как они после этого еще живы... Как-то провел эксперимент, попробовал эту заразу - типа, бырло из стакана под виски со льдом... Мало того, что к концу распития меня не по децки рубануло и отключило, так на утро реально, чуть не здох... Больше таких эксперментов над собой ставить не буду...
Зато позавчера сделал отличный ликёр - кофейно-молочный. Ммммм! Няма!!! Такой вкуснотищи давно не пробовал! |
Свободен |
02-07-2011 - 13:50
QUOTE (Demidroll @ 02.07.2011 - время: 09:30) | QUOTE (vox_nihili @ 01.07.2011 - время: 17:41) | Господа - когда сахар растёт в цене, кто ж будет резать курицу, несущую золотые яйца, ради какой-то там смутной сиюминутной выгоды? :) |
чет реально не понял... Ты о чем, Воксушка? | QUOTE | Рецепт же следующий. Следует взять шесть килограмм обычного сахара. Растворить в теплой (непременно в теплой, в горячей они погибнут) двести граммов дрожжей. Смешать в емкости для браги сахар, 30 литров теплой воды и дрожжи. Перемешивать брагу нужно несколько раз за время настаивания, которое может быть от 6 до 9 дней, в зависимости от того, в какой температуре стоит бак с брагой.
Перемешивается брага рукой или же деревянным веслом. Нельзя допустить, чтобы сахар собрался на дне фляги с брагой. Кстати, для настаивания и брожения подходят емкости, сделанные из металла, проще же всего найти большой молочный бак из пищевого алюминия и сделать из него бак для браги.
Для того, чтобы ваш сахарный самогон был ароматным и не похожим ни на какой другой, можно положить в емкость с брагой пучок укропа или же смородиновые листья. Запах будет незабываемым.
После того, как брага перебродит, а что она готова, можно определить на вкус – не должно быть никакой сладости…Так вот, после того, как вы поняли, что брага готова, нужно перелить брагу в емкость для перегонки. Это тоже может быть молочная фляга сорокалитровая из алюминия, и начать перегонять.
Емкость должна быть очень чистой, не рекомендуется начинать процесс перегонки из той же емкости, в которой сусло бродило, потому что дрожжевой остаток может изменить вкус самогона к худшему. | |
Belorusochka Свободна |
02-07-2011 - 21:32
QUOTE (vox_nihili @ 02.07.2011 - время: 13:50) |
QUOTE | Рецепт же следующий. Следует взять шесть килограмм обычного сахара. Растворить в теплой (непременно в теплой, в горячей они погибнут) двести граммов дрожжей. Смешать в емкости для браги сахар, 30 литров теплой воды и дрожжи. Перемешивать брагу нужно несколько раз за время настаивания, которое может быть от 6 до 9 дней, в зависимости от того, в какой температуре стоит бак с брагой.
Перемешивается брага рукой или же деревянным веслом. Нельзя допустить, чтобы сахар собрался на дне фляги с брагой. Кстати, для настаивания и брожения подходят емкости, сделанные из металла, проще же всего найти большой молочный бак из пищевого алюминия и сделать из него бак для браги.
Для того, чтобы ваш сахарный самогон был ароматным и не похожим ни на какой другой, можно положить в емкость с брагой пучок укропа или же смородиновые листья. Запах будет незабываемым.
После того, как брага перебродит, а что она готова, можно определить на вкус – не должно быть никакой сладости…Так вот, после того, как вы поняли, что брага готова, нужно перелить брагу в емкость для перегонки. Это тоже может быть молочная фляга сорокалитровая из алюминия, и начать перегонять.
Емкость должна быть очень чистой, не рекомендуется начинать процесс перегонки из той же емкости, в которой сусло бродило, потому что дрожжевой остаток может изменить вкус самогона к худшему. | | Ну, ну..:))хотела бы я посмотреть на того, что ж у него получиться
честно сказать получиться САХАРУГА.. И будете только свой желудок полить...с пророщенной пшеницей найдите рецептик..или на худой конец с добавлениям вареной картошки ..и сахара меньше и отрабатывает быстрее ..хорошо идёт, мягкая как в народе выражаются а по цене можете за 7000 рублей белорусских смело выставлять...ну, а штрафанца можете получить от 3500 миллиона, если не больше, смотря сколько литров у вас наёдут...и лёгка..так что думайте почему сегодня самогоном не торгуют, не выгодно потому что штраф большой.. да и народ ща совсем обозлён, соседа может сдаёт как стеклотару, только по одному звонку...а менты они быстро реагируют, по дороги захватили с собой подставного человека и усё ждите повестки в суд |
Свободен |
03-07-2011 - 00:37 QUOTE (Беларусочка @ 02.07.2011 - время: 21:32) | Ну, ну..:))хотела бы я посмотреть на того, что ж у него получиться
честно сказать получиться САХАРУГА.. И будете только свой желудок полить...с пророщенной пшеницей найдите рецептик..или на худой конец с добавлениям вареной картошки ..и сахара меньше и отрабатывает быстрее ..хорошо идёт, мягкая как в народе выражаются а по цене можете за 7000 рублей белорусских смело выставлять...ну, а штрафанца можете получить от 3500 миллиона, если не больше, смотря сколько литров у вас наёдут...и лёгка..так что думайте почему сегодня самогоном не торгуют, не выгодно потому что штраф большой.. да и народ ща совсем обозлён, соседа может сдаёт как стеклотару, только по одному звонку...а менты они быстро реагируют, по дороги захватили с собой подставного человека и усё ждите повестки в суд |
Чёт ты сильно умная для бабы женщины :) Не пались уже так :) Эрудит ты наш самогонный :) |
Belorusochka Свободна |
03-07-2011 - 11:55
QUOTE (vox_nihili @ 03.07.2011 - время: 00:37) | Чёт ты сильно умная для бабы женщины :) Не пались уже так :) Эрудит ты наш самогонный :) | блин спалиуся прЫзнаюсь Вокс, я не белорусочка, а БЕЛАРУС! Я мужык-беларус..
Я мужык-беларус, — Пан сахі і касы; Цёмен сам, белы вус, Пядзі дзве валасы.
Бацькам голад мне быў, Гадаваў і карміў, Бяда маткай была, Праца сілу дала.
Хоць пагарду цярплю, — Мушу быць глух і нем; Хоць свет хлебам кармлю, Сам мякіначку ем.
З цяжкай працы маей Карыстаюць усе, Толькі мне за яе Няма дзякуй нідзе.
Глянь, высокенькі бор, Вокам нельга прабіць; Загудзеў мой тапор, — Як блін, поле ляжыць.
Сошку з вышак сцягнуў, Кабылічку ўшчаміў, Плечы трохі прыгнуў, — Лес на пахань зрабіў!
Дый засеяў кусок, Потым з жонкай пажаў... Пан пшанічкі тачок — Люба глянуць — наклаў.
Дык вось, людцы, які Я мужык-беларус! Пад ілбом сінякі, Цёмен сам, белы вус.
Эй, каб цёмен не быў, Чытаць кніжкі умеў, — Я б і долю здабыў, Я б і песенькі пеў!
Я б патрапіў сказаць, Што і я — чалавек, Што і мне гараваць Надаела ўвесь век.
кто помнит в каком классе мы этот верш вучыли? |
le male Женат |
03-07-2011 - 12:18 Вокс, фотки с жд вокзала куда уж больше доказывают что Белорусочка это беларусочка. |
agosten Свободен |
03-07-2011 - 12:29 Ну... насчет того, в каком классе учили не скажу. Я только автора помню. |