Свободен |
23-02-2010 - 18:47 Никогда не жарила креветки и вообще удивилась вашим рецептам, теперь обязательно все попробую и пожарить и особенно соусы!!! Спасибо за рецепты |
Свободен |
16-03-2010 - 22:24 вкуснее всего креветки жареные в темпуре по технологии приготовления не так уж и сложно, собственно если нет возможности приобрести специальную муку для кляра (темпуры т.е.) нужно только подобрать правильный состав ингридиентов, возможно опытным путём, креветка получается запечённой в хрустящем тесте и при этом сочная креветки естественно нужно брать королевские очищеные, дюжины на порцию вполне достаточно для жителей обеих столиц ссылка содержит информацию где можно приобрести готовую смесь для темпуры |