Нойра Свободна |
11-05-2010 - 16:56 - 2,5 кофейных ложки свежемолотого кофе - 0,5 кофейных ложки сахара - соль на кончике ножа - 150 грамм холодной воды и в песок Кофе по-турецки. Люблю это дело у меня и бандура с песком дома есть ))) |
||||
Свободен |
13-05-2010 - 16:56
А бандуру с песком ты где покупала, я тоже Хочу такую.... |
||||
Нойра Свободна |
13-05-2010 - 19:43 Они не продаются, на сколько я знаю. Это оборудование для кафешек Мне сотрудники подарили на ДР, зная о моей мечте (ну вот у каждого свои прихоти) |
||||
corwinnt Женат |
13-05-2010 - 22:25
What is it бандура с песком и чем, принципиально она отличается от глубокого противня в песком, поставленного на две газовые горелки в плане вкусовых качеств конечного продукта? |
||||
Свободен |
15-05-2010 - 22:07
А я и не додумалась за противень...спасибо за идею... |
||||
man44 Свободен |
16-05-2010 - 08:06 лучше небольшую глубокую сковороду, чтобы умешалась на одну комфорку |
||||
Свободен |
16-05-2010 - 15:41 А песок обыкновенный туда сыпать??? |
||||
man44 Свободен |
17-05-2010 - 04:22 обыкновенный, надо его промыть, просушить и опробовать в духовке или прокалить на улице, первые разы будет гарь и копать, вот когда все постронние примеси сгорят можно будет наслаждаться процессом приготовления кофе |
||||
Нойра Свободна |
17-05-2010 - 09:05 У меня просто речной песок мелкой фракции (не морской, как для аквариумов). Просеяла, промыла. Прокалился он сам. Чем удобна бандура - там прогревается полностью дно. Газовая печь все-таки такого эффекта не дает. В смысле вкусовых качеств конечного продукта В сковородке не пробовала |
||||
Ufl Свободен |
17-05-2010 - 09:24 А по мне, так самое удобное автомат. Кнопку тыц и кофе готов. Хостинг фотографий |
||||
Ledishka Замужем |
17-05-2010 - 13:47 С коньячком - КОНЕЧНО!!!! У меня тоже элкофеварка.. чаще муж заваривает, потому и вовсе никакой возни. ...разве хватит у меня времени собраться на работу, посидеть в инете, да еще возиться у плиты... |
||||
corwinnt Женат |
19-05-2010 - 13:21
А жучки, как же жучки??? скрытый текст Саймак правда написал это об эле, но разве в кофе меньше магии самого процесса? И вдруг священнодействие приготовления амхарского бунна подменяется простым "кнопку тыц". Да, кофе из автомата может быть вкуснее сваренного в джезве на песке, но... "душистости в нём той не будет" |
||||
Ufl Свободен |
19-05-2010 - 17:42
У меня ещё лет 5 назад была "ручная" эспресокофеварка. Но после того как я два раза пытался спросонья набить ёмкость для кофе сахаром я купил автомат. Хотя, да, это был ритуал. Но сейчас не без ритуала. |
||||
Искусственное дыхание Свободна |
22-05-2010 - 13:48
Вах, и я так хочу!!! |
||||
Elbrujo В поиске |
30-05-2010 - 11:47 Кохфе выпит до дна Как стакан самобытного спирта И теперь раскрываю глаза Понимая. что в чужой я квартире |
||||
Свободен |
04-06-2010 - 02:05 Утренний кофе... Хостинг фотографий Я так не умею писать...пока научилась одно сердечко...Кто что пробовал??? Это сообщение отредактировал Адочка - 04-06-2010 - 02:06 |
||||
man44 Свободен |
05-06-2010 - 04:57 ... за неимением хороших сливок пью кофе с двойным ромом |
||||
Свободен |
05-06-2010 - 16:27 Терпкий черный кофе, Твои глаза напротив Друг на друга смотрим, И вспоминаем ночи.... Все прошло так быстро Из наших душ на вылет, Вместе нет уж смысла Душно...Кофе выпит. |
||||
rattus Свободен |
14-09-2010 - 19:20 Раттус файовоклокничать кофеем соизволил! |
||||
Selesta Замужем |
15-09-2010 - 10:57 Как много интересных рецептов!!! Нашла эту темку - теперь всё перепробовать надо ! |
||||
Ledishka Замужем |
22-09-2010 - 18:36 Про кофе |
||||
jguar Женат |
22-09-2010 - 19:50 люблю кофе-и по дням и по ночам-в основном заварной-только сам готовлю-жена делает иногда -но не такой получается как сам сделаю |
||||
Carnyx Свободен |
23-09-2010 - 01:12 Кофе по Симферопольски: Берется пара ложек дешевого растворимого кофе заливается водой из под крана и активно размешивается - кофе готов Кофе боевого настроения: Берется опять таки ложка - две растворимого кофе и заливается солоноватой минералкой с газом. На выходе получается кофе на редкость гадостного вкуса выпив которое до дна с утра у вас будет такое же гадостное натсроение что можно хоть в РЭп идти со слесарями ругаться, ну студентам на экзамен или защиту диплома идти... |
||||
corwinnt Женат |
23-09-2010 - 06:27
Напомнило самый жуткий околокофейный напиток времён конца застоя. Для приготовления требовался растворимый "кофейный напиток" типа "Ячменный колос", где роль кофе исполняли ячмень и цикорий. И вода из-под крана. Только не всякая. Лучше всего "неповторимый устойчивый вкус" получался в Геническе, где вода даже после кипячения изрядно отдавала сероводородом. Подавать в щербатых столовских стаканах. Для полного антуража на стол - в меру засиженныю мухами клеёнчатую скатерть. Боевое настроение обеспечивало на весь день. |
||||
Свободен |
23-09-2010 - 10:33
Чота мне кофе совсем пить расхотелось - хотя я и раньше предпочитал черный чай с лимоном |
||||
Ledishka Замужем |
23-09-2010 - 10:39 А мне себя приходится ограничивать - пила бы день и ночь... По утрам уже пью бурду, чтобы не тянуло, да куда там... когда есть хороший в доме кофе. |
||||
Свободен |
23-09-2010 - 10:56
Это вредно между прочим для сердечно сосудистой системы ибо кофе расширяет сосуды и поднимает давление ! Я его пью только под сигарету - никотин сосуды сужает поэтому одно нивелирует другое и вроде как вреда ни от чего нет |
||||
Ledishka Замужем |
12-10-2010 - 09:42
А без кофе я и вовсе прожить и день не смогу. |
||||
Свободен |
12-10-2010 - 09:47
возьми в руки проволоку и туда сюда подвигай её. больше всего кофе с сигаретой рады зубы |
||||
Эмоция07 Замужем |
12-10-2010 - 09:51 а я люблю заварной кофе и тоже под сигаретку))) |
||||
Свободен |
12-10-2010 - 10:01 я что-то тоже курить начала..ужасть... |
||||
Свободен |
12-10-2010 - 10:02
отучишься. Причём быстро. кофе пей лучше |
||||
Elbrujo В поиске |
23-10-2010 - 12:30 Кофе с мороженным... не плохо. С утра выпил три филижанки кофе, сейчас будет четвертая. Это сообщение отредактировал Labrujos - 23-10-2010 - 12:30 |
||||
Искусственное дыхание Свободна |
29-10-2010 - 17:31 А я тільки з Відня повернулася, яка ж там кава... |
||||
otkruvaysova Свободен |
29-10-2010 - 20:42 А у нас в Виннице соревнование по приготовлению кофе было . Победитель примет участие во всеукраинском конкурсе . Я так понял ,что конкурсный вариант кофе ,это сродни одежды от кутюр . Очень много ингредиентов и помпы . Каждый участник делал по три варианта напитков . И все в основном на аппаратах для приготовления кофе . Но в общем впечатлило . |