Негодяйка Свободна |
27-07-2009 - 20:36 Интересно,что готовите с помощью блендера? |
Темная вода Свободна |
03-08-2009 - 02:50 пюре и коктейли в основном |
Акулина Свободна |
22-08-2009 - 06:27 Я много чего готовлю с помощью блендера, это мой полноправный помошник на кухне. Я делаю в нём соусы, паштеты на бутерброды, смешиваю жидкое тесто на блинчики. Про коктели, муссы, десерты я вообще даже не говорю. Это очень полезная штука! |
Merced Свободна |
22-08-2009 - 13:12
QUOTE (Акулина @ 22.08.2009 - время: 06:27) | Я много чего готовлю с помощью блендера, это мой полноправный помошник на кухне. Я делаю в нём соусы, паштеты на бутерброды, смешиваю жидкое тесто на блинчики. Про коктели, муссы, десерты я вообще даже не говорю. Это очень полезная штука! |
+ 1, я тоже с помощью блендера готовлю много чего: жидкое тесто, соусы, супы-пюре, овощные и фруктовые пюре, сливки, яйца взбиваю, всего не перечислить. |
Негодяйка Свободна |
26-08-2009 - 17:15 А пюре пробовали взбивать? У меня вот такой ,боюсь пюре потом не соберу))Удобнее другого типа блендер,погружной,опусти л в кастрюльку и все,как-то не подумали об этом. Можно ли паштет там взбить,вместо мясорубки? Делитесь рецептами соусов. |
Sergio25 Женат |
12-09-2009 - 02:28 У нас есть миксер погружной, измельчаем им тыкву для каши и ещё чего-то сейчас не припомню.Но коктель взбивает плохо, поэтому собираемся купить блендер с чашей. Пюре блендером лучше не готовить - получится как клейстер! |
Chalse Замужем |
19-09-2009 - 17:29 Я с помощью блендера готовлю крем-супчики,молочный коктейль и ягодный мусс. |
Одесситка Свободна |
17-10-2009 - 23:10 у мужа есть блендерный фирменнй рецепт -селедочное масло. Очищенные 2 селедки и пачка масла - все в блендер и перемолоть.На хлебушек и с чаем. очень вкусно. |
Кусильда Свободна |
05-01-2010 - 02:20 в основном соусы и супы-пюре в нем взбиваю, хотя у моего чаша маловата - приходится на 2 раза делить продукт для взбивания |
Анельга Свободна |
13-06-2010 - 12:28 Люблю делать паштеты всякие. Например печеночный |
LEGRAND2008 Замужем |
21-08-2010 - 16:12 Начала использовать блендер , когда беззубому детенышу надо было готовить всяческие кашки-пюрешки.. Наловчилась, приспособилась... Крем- супчики, соусы,паштеты, коктели,фруктовые сорбеты... Не могу сказать что без блендера не вижу своей кухни,но штука полезная и удобная. |
Ирина№1 Свободна |
22-10-2010 - 20:02 Закусочка
500 г малосольной сельди 3 яйца всмятку небольшая луковица или небольшой пучок лука-порея 1 картофелина, вареная
Селедку вытрите или промойте от масла, в блендере смешайте с яйцами, обязательно всмятку и луком, добавьте картофель. Порубите по состояния фарша, но не паштета. Прекрасная закуска к свежему хлебу. |
MuZZZa Свободна |
17-05-2012 - 15:47 а я вот поленилась помидоры жевать
Всего фото: 2 |
Мilana. Замужем |
27-05-2012 - 21:32 Я тоже многое готовлю в блендере. Недавно вот приготовила жюльен из курицы и грибов. Всем очень понравилось. Еще я в блендере делаю начинку овощную для лагмана. =) |
Котёнок по имени Гав Замужем |
31-05-2012 - 14:19 Т.к.супруг не переносит варёный и жареный лук,а я как любая хозяйка на кухне понимаю,что без него НИКУДА! Приноровилась для первых/вторых блюд,в т.ч.и фарш,сначала лук обжаривать,а затем взбивать блендером(на кухне имеется погружной) и все довольны)) Летом готовлю сорбенты - нам нравится,смешиваю/взбиваю - бананы+морожен.клубника(2:1)+листики мяты - домашнее мороженое готово,вкусняшка |
Alihena Свободна |
18-03-2013 - 22:46 (Негодяйка @ 27.07.2009 - время: 21:36)
Интересно,что готовите с помощью блендера? Ничего вот уже год в коробочке новенький и лежит ... и лежит .... |
Marinw Замужем |
11-04-2013 - 19:37 Применение блендера (один из вариантов). Гуся я готовлю так. Снимаю шкуру вместе с жиром. Это просто. Потом гуся в "рукав". Предварительно обмазываю майонезом с покупной аджикой. Часа за 4 до готовки. В духовку. Один час 200 градусов, второй 150. Если гуся всего не съели, то с остатков снимаю мясо и в блендер. На следующий день этот фарш добавляю в кашу. Хоть гречневая, хоть рисовая. |