Keyjkbrfz Свободна |
14-11-2011 - 23:05 Продолжаем обсуждение темы. Автор темы Amellia
Первый том ТУТ Второй том ТУТ Третий томТУТ Четвертый том ТУТ Пятый том ТУТ |
||
Alihena Свободна |
14-11-2011 - 23:17 А у нас сегодня на ужин "История Чувашии с какао с молоком " |
||
Keyjkbrfz Свободна |
14-11-2011 - 23:30
Подозреваю будет несварение желудка от эдакого экзотического блюда На ужин была жареная рыбка, на гарнир рис, отваренный с карри и салат "мамина фантазия"))) |
||
NNNman Женат |
14-11-2011 - 23:38 Бутерброд с салом. |
||
Jelen@ Замужем |
15-11-2011 - 00:18 Были печеньки, по Лёлькиному рецепту, с молоком. |
||
VAL8ERY Влюблен |
15-11-2011 - 00:26 на ужин была горбуша, жаренная картофель, салат, пиво. |
||
day-good1 Свободен |
15-11-2011 - 01:31 Вновь были колдуны. |
||
*loverboy* Свободен |
15-11-2011 - 01:40 ничего не было на ужин.. не ужинал я. я вообще часто только один раз в день ем |
||
PAŁAÐÍN В поиске |
16-11-2011 - 21:38 Жареная картошка,котлеты,маринованные огурцы,зеленый чай,бутер со сливочным маслом и сыром. |
||
LEGRAND2008 Замужем |
17-11-2011 - 11:26 Медальоны из телятины с баклажанами и сливочным соусом,печеный картофель,маринованный перец. На десерт круасаны домашние с яблоками. Осталось все это приготовить) |
||
wurik Свободен |
19-11-2011 - 19:11 Готовил ризотто с грибами...обнаружил отсутствие белого вина дома...косячок, отошел от классического рецепта )) |
||
day-good1 Свободен |
19-11-2011 - 21:43 Просто макароны с сосисками и солеными бочковыми огурчиками. |
||
Alihena Свободна |
20-11-2011 - 00:39 А у нас какао о молочком - могу поделиться - захватила кружечку для друга ... Хостинг фотографий |
||
-Красный Змей- Свободен |
20-11-2011 - 13:32 Мясо по-французки буду делать. |
||
Keyjkbrfz Свободна |
20-11-2011 - 21:43
Значит ждем фотоотчет и рецептик |
||
Alihena Свободна |
20-11-2011 - 23:53 А вот и наш воскресный ужин - как называется не знаю, моя бабушка готовила в печи ... Хостинг фото И на десерт у нас был манник по рецепту нашей хозяюшки Keyjkbrfz Хостинг фото Всего фото: 4 |
||
Amellia Замужем |
21-11-2011 - 01:18 Давненько на делала, а вот сегодня сделала "Гратен из курицы с фасолью и брокколи" |
||
Jelen@ Замужем |
22-11-2011 - 18:53 Любимое мужнино блюдо - Лазанья. |
||
Amellia Замужем |
26-11-2011 - 00:16 Люля-кебаб и еще перловая каша с белыми грибами. А еще кисель вишневый :) |
||
*Лёлька* Свободна |
27-11-2011 - 21:32 Свиная корейка. Мякоть без кости маринованная в чесноке, перце черном и розовом (6 часов).И запеченная в большом количестве бланшированного лука, моркови и грибов.) Всего фото: 5 |
||
Alihena Свободна |
27-11-2011 - 21:51 Милая *Лёлька* а можно немного подробнее ... расскажите о процессе ... Спасибо Вам. А у нас без ужина ... нету настроения ... яблоки, айва и хурма .... Хостинг фотографий |
||
Amellia Замужем |
28-11-2011 - 00:27 Стейки семги в тмине - запеченные, кус-кус. Салат"типа болгарский" с бальзамическим уксусом. |
||
*Лёлька* Свободна |
28-11-2011 - 01:51
Поподробнее будет так. Кусок свинины почти 2 кг, разрезала не до конца на как бы порционные куски. Между ними в большом количестве нарезанный чеснок ( 2 больших головки). Когда все разрезы на мясе плотно забиты чесноком, обмазываем мясо смесью черного перца и розового перца, в пропорции 1:1. Обмазали,завернули в фольгу или пергамент и убрали в холодильник на 6-8 часов. Утром ( бо , я делала это на ночь) делаем овощную смесь. 5 больших морковок, 3 больших луковицы и 300 грамм грибов ( в данном случае шампиньоны). Лук и грибы порезать, морковь натереть и все вместе обжарить на небольшом огне, до полу-готовности. Мясо и смесь присолить. Когда смесь немного остынет, руками или большой ложкой закладываем её в мясные разрезы как можно плотнее. Оставшиеся овощи, можно просто положить сверху по всей длине куска. Смазать немного майонезом, завернуть в фольгу и запекать в духовке на температуре 150 С. Запекался такой кусок около 4 часов. Зато получился очень мягкий, насквозь пропитавшийся овощным соком и сочный..) |
||
Суперласковая Свободна |
28-11-2011 - 20:46 Куриное филе, фаршированное крабовыми палочками, чесноком и зеленью и маково- яблочный пирог Всего фото: 3 |
||
Alihena Свободна |
02-12-2011 - 21:49 А у нас день обжорства сладкого Хостинг фотографий |
||
fantomih Влюблен |
03-12-2011 - 22:39 Alihena обжорка)))) а у меня на ужин эксклюзив "Королевская яичница" Это сообщение отредактировал fantomih - 03-12-2011 - 22:40 |
||
Amellia Замужем |
04-12-2011 - 01:25 Капуста тушеная "типа бигус" с картофлем, куриная печень с морковкой и луком, банановые оладушки. |
||
Агроном 71 Свободен |
04-12-2011 - 01:47 Селедка и варенная картошка . |
||
Keyjkbrfz Свободна |
05-12-2011 - 07:43
Рецепт оладушков, плиззз надеюсь бананы доживут до оладушков, а то мои бананоежки(и я в их числе ) слопают их прежде, чем я соберусь сделать такую вкусняшку |
||
Chertёnok Замужем |
05-12-2011 - 13:42 Картофель тушенный с печенью и овощами |
||
Агроном 71 Свободен |
07-12-2011 - 00:50 Яичница с салом |
||
Агроном 71 Свободен |
08-12-2011 - 11:59 Сегодня на ужин будут жаренные куриные крылышки |
||
Суперласковая Свободна |
08-12-2011 - 13:54 Печеночный тортик и бутерброды с мидиями Всего фото: 2 |
||
Суперласковая Свободна |
10-12-2011 - 19:49 Фаршированная картошка и свиные ребрышки Всего фото: 2 |
||
Пупсякена Замужем |
11-12-2011 - 14:46 А вот такое жареное мясо на вертеле (нашпигованное специями и чесноком)) Картошка-пюре гарнир) |