Marinw Замужем |
28-11-2018 - 02:18 (Ledishka @ 27-11-2018 - 21:47) Вообще, мы начинаем праздновать в 6 вечера, потом в 9 садимся, а в 12 шампанское, водка уже не пьянит мужиков, бутерброды..потом лазанье под елкой в поисках подарков, ну и потом..все легкое вино, конфеты, кофе или чай. В 4 я всегда уже сплю..бывает засыпаю часов в 10, а к 12 поднимают и уже до утра не хочется спать..Но точно мы никогда не начинаем в полночь, - когда уже ничего не хочется если даже не ели.. Дюже сильное застолье. Я только в 9 вечера начинаю готовить горячее блюдо к новогоднему столу. А на всю ночь уже меня не хватает. |
Ledishka Замужем |
28-11-2018 - 08:37 Раньше тоже так практиковала, но гости приезжие у нас и голодными до полуночи держать нет смысла, да и в полночь уже и не кушается... |
Marinw Замужем |
28-11-2018 - 09:09 (Ledishka @ 28-11-2018 - 08:37) Раньше тоже так практиковала, но гости приезжие у нас и голодными до полуночи держать нет смысла, да и в полночь уже и не кушается... Ну это другое дело. Только один вопрос - обед 31 декабря считается началом встречи Нового года? Это я к тому есть ли спиртное и тосты за Новый год |
Marinw Замужем |
28-11-2018 - 19:01 (Ledishka @ 28-11-2018 - 08:37) Раньше тоже так практиковала, но гости приезжие у нас и голодными до полуночи держать нет смысла, да и в полночь уже и не кушается... Вспоминала, вспоминала, а как у нас проходит обед 31 декабря, так и ничего вспомнить не могла. Гости издалека приезжали давно. А сейчас только местные. И то не знаю что, как на НГ будет |
Ledishka Замужем |
28-11-2018 - 21:09 (Marinw @ 28-11-2018 - 08:09) Ну это другое дело. Только один вопрос - обед 31 декабря считается началом встречи Нового года? Это я к тому есть ли спиртное и тосты за Новый год До полуночи обычно провожается Старый Год.. В этот НГ 31-го скорее всего только подкатим мы к часам 8, потому первые тосты в 9 скорее всего, но пока ничего точно не знаем..может и у нас..Столько мороки каждый год.. Потому пока только закупки и наброска что готовить.. |
Marinw Замужем |
29-11-2018 - 03:22 (Ledishka @ 28-11-2018 - 21:09) .Столько мороки каждый год.. А я пока и не решила, какое блюдо будет основным на НГ. В настоящий момент самой ничего не хочется. Заелась наверно |
Ledishka Замужем |
30-11-2018 - 20:35 Основноке у нас оливье, сельдь под шубой, свежий салат с аквадо и мягким сыром, Холодец, бутики с икрой. |
Marinw Замужем |
30-11-2018 - 21:14 (Ledishka @ 30-11-2018 - 20:35) Основноке у нас оливье, сельдь под шубой, свежий салат с аквадо и мягким сыром, Холодец, бутики с икрой. У меня оливье идет под другим названием "Зимний салат". Селедку по шубой не делаю. Много разных салатов (простых), а какие именно, то тут подстраиваюсь под гостей. Обязательно пюре, потому как его все любят (оно у меня 100% на сливочном масле). А вот что горячее не знаю. Говядину в рукаве, ни разу не запекала. Может ее попробую |
Маришкин Замужем |
30-11-2018 - 22:04 Как раз закуска к году свинки . Гламурные Свинки. Новогодняя Закуска.Символ Нового Года. Год Свиньи |
Маришкин Замужем |
30-11-2018 - 22:13 Новогоднее меню на 4 х человек за 800 рублей - 5 блюд за 2 часа! |
Marinw Замужем |
01-12-2018 - 03:18 (Маришкин @ 30-11-2018 - 22:13) Новогоднее меню на 4 х человек за 800 рублей - 5 блюд за 2 часа! Спасибо! С удовольствием посмотрела. Задумалась. Что могу использовать из этого |
Marinw Замужем |
01-12-2018 - 03:55 Бюджетный новогодний стол Необходимо сэкономить, накрывая красивый и вкусный новогодний стол? Это не проблема, это – интересный вызов, и мы его принимаем! http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass...Fzen.yandex.com Дальше смотрите. Может кто-то что-то возьмет на заметку |
Маришкин Замужем |
01-12-2018 - 13:30 Тема новогодняя , мы не как не обойдемся без елочки , Новогодняя елка своими руками |
Маришкин Замужем |
01-12-2018 - 15:02 [BДелаем елочку из салфеток !!!][/B] Интересная идея сделать маленькую елочку из салфеток на праздничный стол . |
Marinw Замужем |
07-12-2018 - 08:25 Необычная форма холодца - Три поросенка https://ok.ru/smaak/topic/69417006546998 |
Маришкин Замужем |
08-12-2018 - 16:04 (Marinw @ 07-12-2018 - 07:25) Необычная форма холодца - Три поросенка Прикольные хрюшки . Готовим костюм к Новому году . |
Ledishka Замужем |
08-12-2018 - 17:29 (Ledishka @ 12-11-2018 - 11:50) Больше не собираюсь приверед приглашать... Если отделаться не получается на новогодние праздники, то приглашающего своих родителей поставлю в известность, что один лишь приём..наготовлю всякой всячины для большого приёма и баста..это хоть сам НГ или Рождество... ГНе все так получается как хотелось бы..На НГ точно в гостях, а на рожденственские три дня приема двух взрослых и внучата общие с нами, а это и борщ обязательно с кашками, блинами, сырниками.......... Если на НГ приготовлю взять холодец что-то существенное мясное. то на дни приема планировать на каждый день. В плане печеночный приготовить торт. Для коржей: Печень птицы-0,5кг Яйцо - 1шт Луковица - 1шт Сметана - 0,5ст Мука - 0,5ст соль,перец, по вкусу Для начинки Морковь - 3шт Лук репч.- 3шт для смазки коржей: Майонез малоколлорийный- 250гр Чеснок2-3 зубчика соль,перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для коржей печень с луком пропустить через мясорубку. Добавить муку, сметану, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать и выпечь коржи. Лук и морковь обжарить. В майонез через чесночницу чеснок, добавить соль. перец по вкусу (я не добавляю в посл вресмя) Коржи смазывать майонезным полученным соусом и перекладывать зажаркой. Верхний слой лишь смазать. Это сообщение отредактировал Ledishka - 08-12-2018 - 17:51 |
Marinw Замужем |
08-12-2018 - 18:18 (Ledishka @ 08-12-2018 - 17:29) В плане печеночный приготовить торт. Какая температура и время выпечки |
Ledishka Замужем |
08-12-2018 - 20:09 Печень готовится быстро. Коржи лично я на сковородке небольшого диаметра жарю. Это сообщение отредактировал Ledishka - 08-12-2018 - 20:13 |
Marinw Замужем |
09-12-2018 - 03:00 (Ledishka @ 08-12-2018 - 20:09) Печень готовится быстро. Коржи лично я на сковородке небольшого диаметра жарю. Не все, но что понятно. Насколько коржи должны быть жесткими? |
Маришкин Замужем |
09-12-2018 - 16:55 (Marinw @ 08-12-2018 - 17:18) (Ledishka @ 08-12-2018 - 17:29) В плане печеночный приготовить торт. Какая температура и время выпечки Температура должна быть как для бисквита 180-200 . Готовность - пока корж из печени незатвердеет . |
Marinw Замужем |
10-12-2018 - 02:32 Что придает торту мягкость - майонез или зажарки? |
Маришкин Замужем |
10-12-2018 - 20:10 (Marinw @ 10-12-2018 - 01:32) Что придает торту мягкость - майонез или зажарки? Мягкость торту соус , это может быть майонез , кетчуп , сливочный сыр . Готовый закусочный торт должен постоять пропитаться в холодильнике 10-12 часов . |
Marinw Замужем |
11-12-2018 - 17:54 (Маришкин @ 10-12-2018 - 20:10) (Marinw @ 10-12-2018 - 01:32) Что придает торту мягкость - майонез или зажарки? Мягкость торту соус , это может быть майонез , кетчуп , сливочный сыр . Готовый закусочный торт должен постоять пропитаться в холодильнике 10-12 часов . Поняла. Наверно, попробую сделпть |
Marinw Замужем |
17-12-2018 - 16:10 Что обязательно должно быть на Новогоднем столе: ТОП- 5 блюд Салат «Новогодняя свинка» с курицей Мясо «Пьяная говядина» в вине Заливное из языка Фаршированная рыбка «По щучьему веленью» Картофель с грибами https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/...ov-i-variantov/ Далее идут рецепты. Может кому понравятся, напишите потом. |
Ledishka Замужем |
17-12-2018 - 16:30 Холодец готовлю, потому заливное отпадает. Язык я отвариваю, чищу и прежде чем сложить на блюдо, макаю в приготовленный желатин. Тогда он на столе не сохнет и не обветривается и никто не может догадаться почему. |
Marinw Замужем |
17-12-2018 - 17:15 (Ledishka @ 17-12-2018 - 16:30) Холодец готовлю, потому заливное отпадает. Язык я отвариваю, чищу и прежде чем сложить на блюдо, макаю в приготовленный желатин. Тогда он на столе не сохнет и не обветривается и никто не может догадаться почему. Гнать в шею гостей, которые съедают не весь язык сразу (шучу) |
Маришкин Замужем |
18-12-2018 - 01:26 Заливное не готовлю , язык тем более . Язык ем только я , больше никто .) Картофель с грибами - это можно приготовить . |
Маришкин Замужем |
19-12-2018 - 16:13 Домашняя колбаса Будет время попробую приготовить на Рождество . |
Marinw Замужем |
19-12-2018 - 19:26 Необычная закуска к новогоднему столу Сегодня готовлю интересную закуску, которая покорила меня простотой приготовления и нежным, Ингредиенты 1. 250 гр Маринованные шампиньоны 2. 1 шт Плавленый сырок 3. 1 пучок Укроп 4. 1-2 зубчика Чеснок 5. 1-2 ст.л. Майонез Шаги 1. 250 гр. маринованных шампиньонов нарезаю произвольными небольшими кусочками. - 1 плавленый сырок натираю на крупной терке, чтобы он легче натерся, нужно поставить его в морозильную камеру на 20-30 минут. - Пучок укропа нарублю мелко. 2. Чеснок пропускаю через чесночницу и смешиваю с майонезом. - В глубокой миске соединяю подготовленные ингредиенты, перемешиваю и подаю к столу. Я еще добавила лук, который мариновался вместе с грибами, но это не обязательно. Как видите все достаточно быстро и просто! https://cookpad.com/ru/recipes/6617529-nieo...Fzen.yandex.com Довольно просто. Может кому понравится |
Narziss Свободен |
19-12-2018 - 19:36 (Marinw @ 19-12-2018 - 19:26) Необычная закуска к новогоднему столу Бюджетненько и самое то для легкой закуси! когда до шампанского еще не дошло или сразу по приходу с холодной улицы. |
Маришкин Замужем |
19-12-2018 - 20:12 (Marinw @ 19-12-2018 - 18:26) Необычная закуска к новогоднему столу Отличный рецепт на Новый год . Что-то подобное делала , только вместо шампиньонов добавляла кусочки отварной или жареной курятины . |
Маришкин Замужем |
21-12-2018 - 23:27 6 Салатов на новогодний стол 2019 |
Marinw Замужем |
22-12-2018 - 01:52 (Маришкин @ 19-12-2018 - 16:13) Домашняя колбаса Спасибо! После НГ обязательно попробую приготовить |
Маришкин Замужем |
25-12-2018 - 16:51 свинка на Новый год . |