Взрослая социальная сеть
 Aryanna Замужем |
14-07-2021 - 19:27 (arisona @ 14-07-2021 - 19:26) (Marinw @ 14-07-2021 - 16:17) (Книгочей @ 14-07-2021 - 16:02) Не-а, просто-напросто Украина хочет в ЕС! Но с "Советовским шампанским". ее туда не возьмут Советовское, это пофиг. ключевое слово: шампанское. Вот поляки выпускают радиоаппаратуру под своим брендом Панасоникс и ничего, типа ведь это же не Панасоник. Вот и тут надо написать , к примеру, не шампанское, а шомпанское и всё. Если не сикрет, когда вы последний раз были в Греции и Португалии? Миша, хоть у неё в аваторке и эстонский флаг, боюсь что она уже забыла, когда была в Эстонии Опять же до Пандемии |
 RDR В поиске |
14-07-2021 - 21:17 Еще я думаю, что эту бодягу вокруг названий поднимают правообладатели брендов, которые стригут бабло за названия. Например, бренд "Советское шампанское" принадлежит Союзплодоимпорту Советские бренды, которые в 90-е прибрал к рукам российский бизнесмен Юрий Шефлер (занимает 58-е место с состоянием 2,6 млрд долларов), прекрасно производятся за рубежом и торгуются во многих странах мира. Очевидно, где то на этом поле конкуренции возникают подобные законы и разборки. Не стоит нам во все это вникать. Нам все равно, кто будет торговать "Советским шампанским", "Столичной" и прочим зельем. У нас государство не имеет монополии на производство алкоголя. А "Советское шампанское" уже давно не имеет качества СССР. Это сообщение отредактировал RDR - 14-07-2021 - 21:26 |
Книгочей Свободен |
14-07-2021 - 21:21 (Misha56 @ 14-07-2021 - 19:00) Если не сикрет, когда вы последний раз были в Греции и Португалии? А если, допустим, вам ответили что до "революции гвоздик" и в период "хунты чёрных полковников", то что это изменило в отношении французского бренда "шампанское"? К сему: Это имеет такое же отношение к Шампани, как OAS (Organisation de l'armée secrète)... |
| Книгочей Свободен |
14-07-2021 - 21:25 (RDR @ 14-07-2021 - 21:17) А "Советское шампанское" уже давно не имеет качества СССР. Как РФ это не СССР. К сему: Нынче символ РФ это "Русский размер" - https://alcofan.com/marka-vodki-russkij-razmer.html |
Pamela x Замужем |
14-07-2021 - 21:27 (Книгочей @ 14-07-2021 - 16:27) (Marinw @ 14-07-2021 - 16:17) Но с "Советовским шампанским". ее туда не возьмут А с "Цимлянским" - "казацким" вином запросто! Цимлянск находится в Ростовской области, 20 км от Волгодонска (бывшая комсомольская стройка Атоммаш). Это Россия производит красное игристое "Цимлянское", которое ничем не хуже "шампанских")) Украина здесь ни при чём. |
| RDR В поиске |
14-07-2021 - 21:27 (Книгочей @ 14-07-2021 - 21:25) (RDR @ 14-07-2021 - 21:17) А "Советское шампанское" уже давно не имеет качества СССР. Как РФ это не СССР. К сему: Нынче символ РФ это "Русский размер" - https://alcofan.com/marka-vodki-russkij-razmer.html Я, если потребляю, то "Русский стандарт", а игристое на НГ только крымское из Нового Света https://winestyle.ru/products/Novy-Svet-Pin...r-semi-dry.html, чего и всем рекомендую. Это сообщение отредактировал RDR - 14-07-2021 - 21:32 |
АндрЮч Свободен |
14-07-2021 - 21:39 (Pamela x @ 10-07-2021 - 22:17) А вы как думаете? Имеет ли право на существование бренд "российское шампанское", учитывая его славную историю и подтверждённое качество не уступающее французскому? Нет. Шампань не в России. Обидно так же видеть Жигулёвское пиво производства какого то там Омска или Балашихи (без обиды к этим нас. пунктам) - производите своё, а к Жигулёвскому не примазывайтесь. |
| Книгочей Свободен |
14-07-2021 - 21:43 (Pamela x @ 14-07-2021 - 21:27) (Книгочей @ 14-07-2021 - 16:27) "Родиной Цимлянского вина считается казачья станица Цимлы..." - https://vzboltay.com/alcohol/wine/1137-cimlyanskoe-vino.html Цимлянск находится в Ростовской области, 20 км от Волгодонска (бывшая комсомольская стройка Атоммаш). Это Россия производит красное игристое "Цимлянское", которое ничем не хуже "шампанских")) Украина здесь ни при чём. Вы РАЗНИЦУ между казачья станица Цимлы и г. Цимлянск не видите? А "казачье вино" это "цимлянское" или чихирь? И казаки были не только запорожские... К сему: "Культура виноделия и винопития до сих пор является важным элементом быта терских казаков, живущих на юге Ставропольского края, в Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Дагестане и Чечне. Многие семьи выходцев из терских и древнейших гребенских станиц, восходящих в XVI веку, сохранили приемы виноделия своих предков..." - http://rusvina.ru/wineopedia/view.php?ELEMENT_ID=606 |
| RDR В поиске |
14-07-2021 - 21:44 "Советское шампанское" выпускалось в СССР во всех республиках. Например, молдоване, не стали долго мучаться и нашли компромисс  |
| Книгочей Свободен |
14-07-2021 - 21:48 (RDR @ 14-07-2021 - 21:27) а игристое на НГ только крымское из Нового Света Новый Свет это стародавнее название Америки, а в штате Калифорния может быть и городок под названием Крым. Ну, или винодельческое хозяйство..К сему: "..если вы увидите бутылку калифорнийского игристого с этикеткой California Champagne, произведенную, например, компаниями Korbel, Cook’s или André, то ничего незаконного в этом нет." - Подробнее: http://www.mikbab.com/wordpress/?p=299 |
| Книгочей Свободен |
14-07-2021 - 21:54 (RDR @ 14-07-2021 - 21:44) "Советское шампанское" выпускалось в СССР во всех республиках. При этом, в разных советских республиках для его изготовления использовали РАЗЛИЧНЫЕ вина. Например, в Латвии вина были из Бельгии, которые ближе к французским. А вот в некоторых других республиках СССР черт знает что судя по вкусу... Например, молдоване, не стали долго мучаться и нашли компромиссИ в итоге получилась разница во вкусе, как между молдавским и армянским коньяками... Это сообщение отредактировал Книгочей - 14-07-2021 - 21:55 |
| Pamela x Замужем |
14-07-2021 - 22:10 (Книгочей @ 14-07-2021 - 21:43) Вы РАЗНИЦУ между казачья станица Цимлы и г. Цимлянск не видите? А "казачье вино" это "цимлянское" или чихирь? И казаки были не только запорожские... Была станица, стал город. Я не об этом. Вы написали, что Украина может предъявить претензии за "Цимлянское", а я Вам отвечаю, что на Украине нет ни ст. Цимлы, ни города Цимлянска. Я сама кубанская казачка , а в Волгодонске жила 5 лет. "Цимлянского" выпили, в своё время, очень много)). Никаким боком Украина ни к "Цимлянскому", ни к Дону", ни к г. Цимлянску, а когда "Цимлянское" придумали, то и Украины не было. |
| Книгочей Свободен |
14-07-2021 - 22:17 (Pamela x @ 14-07-2021 - 22:10) (Книгочей @ 14-07-2021 - 21:43) Вы РАЗНИЦУ между казачья станица Цимлы и г. Цимлянск не видите? А "казачье вино" это "цимлянское" или чихирь? И казаки были не только запорожские... Была станица, стал город. Я не об этом. Вы написали, что Украина может предъявить претензии за "Цимлянское", а я Вам отвечаю, что на Украине нет ни ст. Цимлы, ни города Цимлянска. Я сама кубанская казачка , а в Волгодонске жила 5 лет. "Цимлянского" выпили, в своё время, очень много)). Никаким боком Украина ни к "Цимлянскому", ни к Дону", ни к г. Цимлянску, а когда "Цимлянское" придумали, то и Украины не было. Вы времена и эпохи, а так же страны и государства путаете! К сему: Аналогично, можно оспаривать принадлежность к русской или украинской кухне традиционных напитков и блюд которые бытовали в Киевской Руси и Великом княжестве Московском (Московии)... |
| RDR В поиске |
14-07-2021 - 22:35 (Книгочей @ 14-07-2021 - 21:54) (RDR @ 14-07-2021 - 21:44) "Советское шампанское" выпускалось в СССР во всех республиках. При этом, в разных советских республиках для его изготовления использовали РАЗЛИЧНЫЕ вина. Например, в Латвии вина были из Бельгии, которые ближе к французским. А вот в некоторых других республиках СССР черт знает что судя по вкусу... Например, молдоване, не стали долго мучаться и нашли компромисс И в итоге получилась разница во вкусе, как между молдавским и армянским коньяками... И молдавский и армянский коньяки мне не нравились никогда. Лучшие коньяки были из Дагестана |
Sorques Женат |
14-07-2021 - 23:00 (RDR @ 14-07-2021 - 22:35) И молдавский и армянский коньяки мне не нравились никогда. Лучшие коньяки были из Дагестана Четырёх-звездочный ( с синей этикеткой) грузинский коньяк был неплох, по вкусу или вернее по мягкости близок к арманьяку.. |
| Антироссийский клон-28 Женат |
14-07-2021 - 23:11 (Aryanna @ 14-07-2021 - 19:19) [QUOTE=Misha56 , 14-07-2021 - 19:00][QUOTE=Aryanna , 14-07-2021 - 18:04] сто-напросто Украина хочет в ЕС![/QUOTE] Но с "Советовским шампанским". ее туда не возьмут[/QUOTE] Её и так не возьмут , у них там есть своя Греция , Португалия , которых надо кормить , а тут еще это чЮдо[/QUOTE] Если не сикрет, когда вы последний раз были в Греции и Португалии?[/QUOTE] До пандемии До которой? Судя по отзывам о Греции и португалии до пандемии Испанки. |
| Антироссийский клон-28 Женат |
14-07-2021 - 23:15 (Sorques @ 14-07-2021 - 23:00) (RDR @ 14-07-2021 - 22:35) И молдавский и армянский коньяки мне не нравились никогда. Лучшие коньяки были из Дагестана Четырёх-звездочный ( с синей этикеткой) грузинский коньяк был неплох, по вкусу или вернее по мягкости близок к арманьяку.. Молдавские Дойна и Кишенёв очень хороши. |
| Sorques Женат |
15-07-2021 - 00:26 (Misha56 @ 14-07-2021 - 23:15) Молдавские Дойна и Кишенёв очень хороши. Я не любил их, они болгарский Плиска напоминают.. |
| Антироссийский клон-28 Женат |
15-07-2021 - 02:38 (Sorques @ 15-07-2021 - 00:26) (Misha56 @ 14-07-2021 - 23:15) Молдавские Дойна и Кишенёв очень хороши. Я не любил их, они болгарский Плиска напоминают.. Совершенно разные. Хотя может это по тому что мне их доставали в представительстве Молдавской СССР в Москве? У приятеля отец там работал, у них дома я узнал что вино Букет Молдавии, это совсем не тот Молдавский веник ктороый продавали в Гастронома. |
| Книгочей Свободен |
15-07-2021 - 11:11 (Sorques @ 14-07-2021 - 23:00) (RDR @ 14-07-2021 - 22:35) И молдавский и армянский коньяки мне не нравились никогда. Лучшие коньяки были из Дагестана Четырёх-звездочный ( с синей этикеткой) грузинский коньяк был неплох, по вкусу или вернее по мягкости близок к арманьяку.. Я всегда предпочитал болгарский "Слънчев бряг" ("Солнечный берег") скрытый текст |
| Aim77 Свободен |
16-07-2021 - 09:19 (Книгочей @ 15-07-2021 - 11:11) К сему: А вообще, и коньяки, которые сделаны не во Франции - это бренди. Хотя коньяк это разновидность бренди. И есть коньяк и арманьяк... Но все это те коньяки, которые приходится закусывать лимоном или просто занюхивать рукавом.  |
| Sorques Женат |
18-07-2021 - 21:11 (Книгочей @ 15-07-2021 - 11:11) : А вообще, и коньяки, которые сделаны не во Франции - это бренди. Хотя коньяк это разновидность бренди. И есть коньяк и арманьяк... Есть бренди и во Франции, вне регионов Коньяк и Арманьяк.. |
| Книгочей Свободен |
18-07-2021 - 22:17 (Sorques @ 18-07-2021 - 21:11) (Книгочей @ 15-07-2021 - 11:11) : А вообще, и коньяки, которые сделаны не во Франции - это бренди. Хотя коньяк это разновидность бренди. И есть коньяк и арманьяк... Есть бренди и во Франции, вне регионов Коньяк и Арманьяк.. Именно, что это только лишь БРЕНДИ, а не коньяк и не арманьяк! К сему: "Коньяк - это гордое название могут носить лишь бренди, отвечающие следующим характеристикам: Напиток должен быть произведен в французской провинции Шаранта. Сырьем для него должны служить выращенные все в той же провинции белые сорта винограда: Юни блан, Коломбар, Монтиль или Фоль бланш. Натуральное молодое вино, полученное при ферментации винограда, должно подвергаться двойной дистилляции в медных перегонных кубах – аламбиках. Материалом для коньячных бочек должна служить древесина лимузенского либо тронсейского дуба. Срок выдержки виноградного спирта должен насчитывать более двух лет. Крепость напитка должна составлять 40 градусов. Напиток не должен содержать никаких сторонних добавок. Вместе с тем, если быть полностью откровенным, то следует отметить, что существует около десятка марок армянского, украинского, грузинского и молдавского бренди, изготовленного по коньячной технологии, которые отнюдь не уступают своему знаменитому французскому прототипу. Актуальность: 28.10.2017 г."Источник: https://vzboltay.com/alcohol/brandy/409-che...ot-konyaka.html |
| Книгочей Свободен |
18-07-2021 - 22:20 "Все поклонники бренди хорошо знакомы с историей коньяка, который производят во французском регионе Шаранта в окрестностях города Коньяк. Однако Франция знаменита еще одним видом бренди — арманьяком. В чем разница между двумя популярными напитками? Она существенна: отличается технология, сорта используемого винограда, оборудование и даже дубовые бочки для выдержки. Арманьяк делают в меньших объемах, в результате чего он стоит при одинаковых рейтингах дороже коньяка."(с) Подробнее: https://winestyle.ru |
Format C Влюблен |
19-07-2021 - 02:03 Для меня Шампанское тоже имя нарицательное, как для автора второго поста в этой теме. И я люблю именно сладкое (не сухое шампанское, которое существует во французском, или допустим канадском варианте). Возил самолетом из России именно сладкое ("неправильное" по мировым технологиям), пока 2 бутылки не разбились при перелете - перестал возить. Сейчас просто беру в ближайшем супермаркете сухое ( brut) французское шампанское и ничего не вожу. Сладкое российское шампанское пью в Питере, с удовольствием... ну, где-то так. А на брэнды мне наплевать, я потребитель, а не прозводитель/продавец. Это сообщение отредактировал Format C - 19-07-2021 - 02:06 |
| Sorques Женат |
19-07-2021 - 02:15 (Format C @ 19-07-2021 - 02:03) я люблю именно сладкое Его больше пол бокала не выпьешь..  Только если водкой разбавлять, но на следующий день мрак, а не состояние.. А брют идет легко и весело. |
| Книгочей Свободен |
19-07-2021 - 12:47 (Sorques @ 19-07-2021 - 02:15) (Format C @ 19-07-2021 - 02:03) я люблю именно сладкое Его больше пол бокала не выпьешь.. Только если водкой разбавлять, но на следующий день мрак, а не состояние.. А брют идет легко и весело. Смотря чем закусывать: скрытый текст |
tschir Свободен |
20-07-2021 - 12:31 Этот "фокус с изюмом" позволяет лишь чуток поразвлечься. Хотя, конечно, если хватит терпения, то через несколько часов можно будет с некоторой вероятностью определить естественной газации вино или это лимонад на виноматериале. |
| Книгочей Свободен |
20-07-2021 - 16:10 (tschir @ 20-07-2021 - 12:31) Этот "фокус с изюмом" позволяет лишь чуток поразвлечься. Особенно, это актуально для тех, кто уверен в том что изюм добывается из ватрушек... |
| tschir Свободен |
25-07-2021 - 01:57 На днях заезжал в довольно большой магазин алкоголя - у супруги день рождения приближается и надо был прикупить несколько бутылочек игристого. Я специально не считал, но навскидку: Игристых/шампанских вин российского производства в магазине было около 30 видов. Примерно 7-8 из них оказались газированным вином. 5 или 6 имели в названии слово "шампанское". Причем два из них назывались "Советское шампанское" (МКШВ и Дербент) и 3 или 4 назывались "Российское шампанское" (Санкт-Петербург и Дербент по 2-3 сорта) всё остальное было обозначено как игристое вино. Слово "Шампанское" там даже не упоминается ни по русски, ни по нерусски. Я и до этого не видел, других российских вин, именуемых как "шампанское", но впервые целенаправленно изучил этикетки. Похоже, кроме производителей этих двух марок "Советское шампанское" и "Российское шампанское" никто свое игристое вино "Шампанским" не называет. |
| Книгочей Свободен |
25-07-2021 - 02:27 (tschir @ 25-07-2021 - 01:57) На днях заезжал в довольно большой магазин алкоголя - у супруги день рождения приближается и надо был прикупить несколько бутылочек игристого. А меня больше удивило то, что в этом большом и специализированном магазине не было настоящего французского шампанского! Т.к. на "круглую" дату или другое большое торжество можно расщедриться и купить истинно французский напиток. Не говоря уже для любимой женщины... Я и до этого не видел, других российских вин, именуемых как "шампанское", но впервые целенаправленно изучил этикетки. Похоже, кроме производителей этих двух марок "Советское шампанское" и "Российское шампанское" никто свое игристое вино "Шампанским" не называет.И это неудивительно, т.к. в РФ усиленно пропагандируются отечественные продукты и действуют антироссийские санкции. |
| Антироссийский клон-28 Женат |
25-07-2021 - 02:30 (tschir @ 25-07-2021 - 01:57) На днях заезжал в довольно большой магазин алкоголя - у супруги день рождения приближается и надо был прикупить несколько бутылочек игристого. В США полно игристых вин со всего света, но Шампанским называют только французское. Есть ещё Советское в русских магазинах. Но там слово Шампанское написано по русски, и местные его прочесть не могут. |
| Книгочей Свободен |
25-07-2021 - 02:37 (Misha56 @ 25-07-2021 - 02:30) В США полно игристых вин со всего света, но Шампанским называют только французское. А калифорнийское "шампанское"? К сему: КАЛИФОРНИЙСКОЕ ШАМПАНСКОЕ — CALIFORNIAN CHAMPAGNE (CHAMPAIGN): "Могущественные торговые дома Шампани запрещают использование торговой марки «шампанское» для вин, произведенных за пределами области Шампань, однако некоторые вина США имеют подобное наименование. Во избежание дорогостоящих тяжб в американских судебных инстанциях монополисты из Шампани все же пошли на уступки, разрешив виноделам США использовать наименование «калифорнийское шампанское» на законных основаниях, но только в пределах внутреннего рынка — в Европе его можно продавать лишь под невыразительной маркой «игристое». Два крупнейших торговых дома Шампани наладили в США выпуск качественного «калифорнийского шампанского» под своим именем — Мумм и Теттинже."(с) - https://eniw.ru/vina-kalifornii.htm Есть ещё Советское в русских магазинах. Но там слово Шампанское написано по русски, и местные его прочесть не могут.Они и по-французски прочитать не могут... |
| Антироссийский клон-28 Женат |
25-07-2021 - 04:07 (Книгочей @ 25-07-2021 - 02:37) (Misha56 @ 25-07-2021 - 02:30) В США полно игристых вин со всего света, но Шампанским называют только французское. А калифорнийское "шампанское"? К сему: КАЛИФОРНИЙСКОЕ ШАМПАНСКОЕ — CALIFORNIAN CHAMPAGNE (CHAMPAIGN): "Могущественные торговые дома Шампани запрещают использование торговой марки «шампанское» для вин, произведенных за пределами области Шампань, однако некоторые вина США имеют подобное наименование. Во избежание дорогостоящих тяжб в американских судебных инстанциях монополисты из Шампани все же пошли на уступки, разрешив виноделам США использовать наименование «калифорнийское шампанское» на законных основаниях, но только в пределах внутреннего рынка — в Европе его можно продавать лишь под невыразительной маркой «игристое». Два крупнейших торговых дома Шампани наладили в США выпуск качественного «калифорнийского шампанского» под своим именем — Мумм и Теттинже."(с) - https://eniw.ru/vina-kalifornii.htm Есть ещё Советское в русских магазинах. Они и по-французски прочитать не могут... Если французы продали технологию и право на торговую марку, это их законное право. Так же как британская компания Сандеман пробрела право маркировать свои вина Портвейн и Херес. Порчёркиваю приобрела а не захватила. Что до слова Шампанское, так любой человек владеющий языком в котором используется латнский алфавит лего процтает это французское слово. |
| tschir Свободен |
26-07-2021 - 01:16 (Книгочей @ 25-07-2021 - 02:27) (tschir @ 25-07-2021 - 01:57) На днях заезжал в довольно большой магазин алкоголя - у супруги день рождения приближается и надо был прикупить несколько бутылочек игристого. А меня больше удивило то, что в этом большом и специализированном магазине не было настоящего французского шампанского! Т.к. на "круглую" дату или другое большое торжество можно расщедриться и купить истинно французский напиток. Не говоря уже для любимой женщины... Я и до этого не видел, других российских вин, именуемых как "шампанское", но впервые целенаправленно изучил этикетки. Похоже, кроме производителей этих двух марок "Советское шампанское" и "Российское шампанское" никто свое игристое вино "Шампанским" не называет. И это неудивительно, т.к. в РФ усиленно пропагандируются отечественные продукты и действуют антироссийские санкции. Да нет в магазине было полно иностранного шампанского/игристого. Точно было французское и итальянское. На вино, вроде, санкций нет. Но супруга моя больше любит красное полусладкое игристое. Такое вино не в традиции французских виноделов. В шампани, так, по-моему, вообще такое не производят. К тому же качество российских вин за последние 10-15 лет значительно выросло. Может быть какой-нибудь большой специалист по винам надо мной посмеется, но по мне так они стали ничуть не хуже заморских. Если говорить об игристых, то весьма неплохи российские "Шато-Тамань" из Краснодарского края, "Цимлянское" из Ростовской области, "Крымское" из города Крымск Краснодарского края, "Новый свет" из Крыма. Цена, кстати, на наши вина в России более адекватная, чем на Французское шампанское. |