Взрослая социальная сеть
 Негодяйка Свободна |
12-05-2009 - 19:18 Зеленый борщ!Салатик.Сок. Объедение!  |
||||||
Amellia Замужем |
12-05-2009 - 20:37 Хек запеченный с луком, картофель жареный посыпанный укропиком, салатик свекольно-огурцово-майонезный :) |
||||||
 Свободен |
13-05-2009 - 17:58 Вареники с творогом |
||||||
| valeria 08 Свободен |
13-05-2009 - 22:34 картошечка,тушенная с мяском, салатик весенний, чай с тортиком! Ням-ням! |
||||||
| Amellia Замужем |
15-05-2009 - 14:48 Буду делать кус-кус... давненько не делала. |
||||||
 datshanin Женат |
18-05-2009 - 08:47 Всем кулинарам привет. Был в командировке. А вот и вчерашний ужин. 1. Салат "Греческий" 2. Канапе из "Венгерский сырокопченый бекон в нарезку" и оливок. 3. Шампанское. Получить код этого сета    |
||||||
| Свободен |
19-05-2009 - 17:09 Плов. |
||||||
| Свободен |
19-05-2009 - 18:32 жареный ёрш с картошкой |
||||||
Merced Свободна |
19-05-2009 - 18:35
Привет!  Красивый и вкусный ужин  Обожаю греческий салат и канапе симпатичные |
||||||
| Merced Свободна |
19-05-2009 - 18:36
Наташа, а как вы делаете плов? |
||||||
mariwul'ka Свободна |
21-05-2009 - 02:49 Сегодня (вернее сказать - вчера) на ужин кушала морковные котлетки и овощной салатик. На десерт - шоколадик... И, как всегда, зеленый чай! |
||||||
umelec Свободен |
22-05-2009 - 04:22 На ужин был вот такой рулет из лаваша с начинкой из отварного риса с жаренными овощами и грибами   |
||||||
| datshanin Женат |
22-05-2009 - 22:15
Рецепт дайте пожалуйста.  |
||||||
| Свободен |
26-05-2009 - 15:35
Да как все наверное. По самому простому. Всё делаем в кастрюле для плова, казане. Можно на сковороде обжарить, а потом переложить в казан, кастрюлю. Режим мясо (говядина, свинина, баранина) обжариваем на подсолнечном масле с луком и морковью. Солим, перчим. Наливаем водички на 2 пальца выше мяса. Добавляем промытый рис 2-3 стакана. Солим. Добавляем лавровый листик. Доводим до кипения, убавляем огонь и тушем до готовности не перемешивая где-то пол часа (надо пробовать рис). Можно зелень положить с верху за некоторое время перед готовностью. |
||||||
| Свободен |
26-05-2009 - 18:55 Салатик из свежих овощей (капуста,огурец,помидорка)и много много зелени(укроп,лук,черемша)и заправила все это оливковым маслом. |
||||||
umelec Свободен |
27-05-2009 - 01:56
Топаем в магаз, где покупаем тонкий лаваш, морковь, лук и зелень. Дома, достаём из морозилки белые грибы, собранные по осени. Трём морковь, режем лук и отправляем на сковородку, где всё обжариваем на быстром огне минут пять. Далее жарим грибы, до готовности и попутно отвариваем рис. Складываем всё это в миску и перемешиваем с добавлением специй и соли по вкусу. Потом раскладываем лаваш и делаем дорожку из перемешанного, заворачиваем край лаваша и опять дорожка и так, пока лаваш не кончится. Получается рулет. Кладём его в целлофановый пакет и на пару часов отправляем в холодильник. Потом достаём, аккурательно нарезаем и выкладываем на блюдо, а сверху можно украсить зеленью. Блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита!  З.Ы. Могут быть различные вариации на тему овощей, кому что нравится и как сработает фантазия  |
||||||
| datshanin Женат |
02-06-2009 - 15:53 Каннелони со шпинатом и фаршем. Рецепт тут http://www.sxn.today/index.php?showtopic...&#entry10523430 Получить код этого сета   |
||||||
| Свободен |
02-06-2009 - 19:10 Оладьи. |
||||||
| Свободен |
02-06-2009 - 19:35 вот только сто поужинал..... окрошка.. с минералкой вместо кваса... пюре картошка с курочкой зажаристой в духовке... ну и конечно чай... с печением |
||||||
| Amellia Замужем |
02-06-2009 - 20:46 Картофель молодой отварной с укропиком, свинина запеченная. Чай с кексиком с изюмом. Черешня :) |
||||||
| лемке Свободен |
02-06-2009 - 21:32 Шашлык |
||||||
| datshanin Женат |
03-06-2009 - 18:23 Вот таким он был сегодняшний ужин. Получить код этого сета     |
||||||
| Свободен |
03-06-2009 - 21:46 вареная молодая картошка, салатик(помидоры, огурцы) и куриные крылышки... |
||||||
| Свободен |
04-06-2009 - 23:42 салат типа "греческий",баклажаны с помидорами запеченые с сыром, а пьем разное всегда- кто минералку,кто колу,кто виски+ минералка.... и индивидуально - кусочек шоколадки... без него я почему то всегда голодная остаюсь |
||||||
| Amellia Замужем |
05-06-2009 - 21:00 Кабачки запеченные с сыром, буженина, салатик из свежего огурца и чай с пончиком :) |
||||||
Золотая Замужем |
06-06-2009 - 16:57 А мы сегодня попьем пива с вот такой пиццей  |
||||||
| Amellia Замужем |
07-06-2009 - 12:22 Ох, Золотая, какая аппетитная пицца, так захотелось, точно сегодня сделаю! Да с пивоммм... Куплю еще черешни на десерт! Как же я люблю лето!!! |
||||||
| Золотая Замужем |
07-06-2009 - 12:52 А мне муж сказал, что не хооочет его величество кабачки :(, заказал плов, так что приготовила плов и буженину :) :  ПС (на пост ниже) Я не знаю куда разместить рецепт. Товарищи модераторы, если что перенесите сами куда надо  Я делаю беженину вот так: Свиную шейку на ночь замачиваем в соленой воде. Режем морковь брусочками, смешиваем с приправами. Шейку шпигуем морковью (вообще можно шпиговать, конечно, чем угодно), сверху натираем перцем (я беру молотый черный и красный сладкий) и хмелли-сунелли. Заворачиваем в фольгу, кладем в глубокий противень, наливаем воды (примерно половину-чуть меньше половины противня). Запекаем при 170-180 гр. примерно 1ч.20 мин. Затем открываем фольгу, и поливая каждые 5 мин. вытопившимся соком-жирком даем постоять в духовке еще минут 10-15. После этого вынимаем мясо из духовки, натираем давленым чесноком, закрываем фольгу и даем остыть. Это сообщение отредактировал Золотая - 07-06-2009 - 19:55 |
||||||
| datshanin Женат |
07-06-2009 - 18:58 А как буженинку то готовим? |
||||||
umelec Свободен |
09-06-2009 - 05:03
Изращенец  ...мясо с рыбой не сочетается  А вапче вкусно смотрится 
Домашняя буженинка! Вкусняк!  А у нас манты  |
||||||
| datshanin Женат |
09-06-2009 - 12:23
Отлично сочетается! Берем помидорку, прикладываем к ней кусочек сыра, всё это заварачиваем в мясо-колбаса. полностью упаковываем в салатик. И сверху ленточку рыбки и весь этот "рулетик" в рот, вкус непередаваемый. |
||||||
| Золотая Замужем |
10-06-2009 - 17:52 А у нас (точнее у мужа) сегодня на ужин курица, запеченная с чесноком и белым вином(рецепт давно брала на сайте едим дома, только что решила опробовать) и шоколадное печенье (тоже с сайта, только say7 ), все получилось очень вкусно (фото, конечно же, мои):   |
||||||
| datshanin Женат |
10-06-2009 - 19:55 Окрошка! Очень люблю. |
||||||
| Amellia Замужем |
11-06-2009 - 16:17
Я на эти манты уже какой день облизываюсь... где купить мантошницу? А у меня сегодня будет запеканка из фарша с грибами и греча :) |
||||||
| Свободен |
11-06-2009 - 16:57 Пирожки с щавелем |