Взрослая социальная сеть
 Котенок. Свободен |
13-04-2009 - 16:50 К стати, а окромя смеха, кто нибуть мухоморы готовил? Ну там с вымочками и т.д. У меня только один знакомый пробовал, понравилось, но как делается не знает, ибо он только угощался..... |
||||
stn84 Женат |
14-04-2009 - 11:33 Не-е-е... сам не пробовал и другим не советую - рискованное занятие. |
||||
chips Свободен |
14-04-2009 - 11:51
Этнографические сведения о применении мухоморов Благодаря психоактивным свойствам веществ, входящих в состав мухоморов, он издавна использовался в качестве народного средства для "общения с богами". Так, среди коренных народов Сибири и Дальнего Востока широко употребляли мухомор коряки, южные тихоокеанские чукчи и группы южных ительменов (Богораз В. Г. 1991. С. 139). Было известно два способа употребления мухомора – в натуральном виде и в виде настоя, причем настой изготовляли и употребляли, судя по данным этнографии, в основном ительмены, ни чукчам, ни корякам он известен не был. Гриб собирали в конце лета и реже осенью. Для использования мухомора в натуральном виде собранные грибы оставляли в сухом прохладном месте, подсушивали, а затем нанизывали на нитку по три штуки и таким образом хранили. В свежем виде мухоморы практически не ели, поскольку яд в них более действенен и быстрее мог привести к скоропостижной смерти. Также отвар из мухоморов, который также называют «золотой отвар», употреблялся викингами для бодрости или перед боем для входа в состояние «ярости берсерка». http://ru.wikipedia.org/wiki/Amanita_muscaria |
||||
boohoo Свободен |
15-04-2009 - 15:42 ...да, все сразу вспомнили Пелевина,,,,,  |
||||
 Хуаниttа traхх de Kончиtta Свободна |
15-04-2009 - 16:31
Если бы я ещё знала о грибах столько, сколько их находила, то всё было бы гораздо лучше) Котенок.
Смех продлевает жизнь, но как бы потом не было последствий после такого гурманства, и махания рукой с того света, что так делать, оказывается, было нельзя)  Мы же не лоси, кот., кажется, спокойно могут съесть мухомор, и хоть бы хны. |
||||
| Свободен |
19-04-2009 - 15:55 Скоро сморчки и строчки пойдут в Средней полосе))) Деликатесные грибы...  |
||||
| boohoo Свободен |
20-04-2009 - 14:26
...мухоморы используются широко и много в разных шаманско-ведьминских обрядах...и ничего  |
||||
оле лукое Свободен |
20-04-2009 - 19:23 Валуй мой любимый гриб. Причем во всех смыслах, люблю его собирать, и есть. Причем он универсален его можно солить, варить и жарить.Из них получается очень вкусная грибная икра. Вот немного про него с инета. В научном отношении валуй относится к роду сыроежек, но при этом он настолько оригинален по внешности, что наше население выделило его из них и снабдило особым специальным названием. Гриб этот очень широко распространен в европейской части страны и местами произрастает в изобилии. Валуй встречается летом и осенью большими группами в любом лесу, чаще с преобладанием березы. Шляпка гриба сначала шаровидной формы с плотно прилегающими к ножке краями, затем становится почти плоской, диаметром до 15 см. Рисунок у нее рубчатый, иногда растрескивается по краям, слизистый слой желтовато-бурый. Пластинки белые, по мере роста гриба они желтеют и как бы просвечиваются через шляпку. На пластинках старых грибов и на вмятинах появляются ржавые пятна. Ножка толстая, диаметром до 5 см, светлая, цилиндрическая, у взрослого гриба ржавеющая, полая, Мякоть бледно-желтоватая, плотная, с запахом сырости и жгучим вкусом. Загрузить свои фото  |
||||
| stn84 Женат |
22-04-2009 - 16:11
Насколько я помню из детства, его обрабатывать надо больше, чем сыроежки (замачивать, варить). Или ошибаюсь? |